摘要：
本文目錄有關山西的民風民俗的作文500西安的作文一、有關山西的民風民俗的作文5001、“人說山西好風光，地肥水美五谷香。”國慶佳節期間，我們乘坐旅游團包機，從濱城大連飛往西北高原。... 本文目錄
一、有關山西的民風民俗的作文500
1、“人說山西好風光，地肥水美五谷香。”國慶佳節期間，我們乘坐旅游團包機，從濱城大連飛往西北高原。航程只一小時客機就徐徐降落太原機場，瞬間我們就來到了“東有太行，西有呂梁”的山西省境內。我們是第一次踏上這塊陌生的土地，伴隨著旅游過程才日漸對它有所了解和認識。
2、山西位于黃河中游，黃土高原東緣，因地處太行山之西而得名。它東立千里太行巍峨屏障，西伏呂梁纏繞洶涌九曲黃河天塹，北臨內蒙古蒼茫塞外大漠，南踞汾河兩岸富饒原野沃土。這一方夾峙于黃河峽谷和太行叢山之間呈桑葉形的沃土，山河壯麗，風光無限，物華天寶，人杰地靈。一方水土養育一方人，九曲十八彎的黃河水，古老的黃土地孕育了山西博大精深的古老文化、建筑文化、商業文化、裝飾文化、民俗文化、飲食文化和佛教文化。山西竟有這么豐厚的文化底蘊，不來旅游是難以想像到的。無怪乎有人戲言，到山西旅游腳一落地就踩著文化了。這句戲言也并非夸飾，我們到這里來旅游方知確實如此。山西從北到南，都是文化的錦繡相聯結——晉北五臺山佛國圣域的佛教文化，晉中晉商院落群的民俗文化，晉南洪洞大槐樹的根祖文化。山西既有古代遺址，佛教圣地，又有眾多的革命史跡，人文景觀星羅棋布。風光秀麗的北岳恒山，景色如畫的武當山，排山倒海的黃河壺口瀑布……自然景觀也引人入勝。真是走進山西，才見別有天地。我們這次山西的旅游觀光，僅僅去了晉中與晉北的一部分景區，但也初次看到了山西的“廬山真面目”。我們先后游覽了豪華氣派的喬家大院、氣勢恢宏的平遙古城、高聳險峻的雁門關、驚險奇絕的懸空寺、巍峨壯觀的云崗石窟、規模宏大的五臺山佛教圣地等，都在腦際留下了不可磨滅的印痕。無論聽導游講解，還是實地觀看景物，都使我們沉浸在歷史的文化的氛圍之中，經受了一次悠久歷史文化的熏陶。在與自然景觀、人文景觀零距離接觸時，耳聞目睹其歷史興衰與現實狀貌，我們思維凝結在久遠而深邃的歷史天空。祖先巧奪天工的非凡創造力，英勇悲壯抗擊入侵敵寇的愛國精神，晉商敢為天下先的勇氣智慧和輝煌業績，都使我們深感震驚和喟嘆！
3、我們剛到山西，當地導游就向我們介紹說：“中華五千年文化，地上看山西，地下看陜西。”這一語破的是我們首次耳聞，說明創造中華民族文明，山西與陜西是緊密相連而又具有悠久歷史。并且，山西的歷史文化是留在地面上可見的。
4、我們先從歷史上看山西，究竟是怎樣一個地方？山西的歷史告訴我們：源遠流長的華夏文明與晉商文化，使山西成為中華民族文明的發祥地之一。據說（說法之一），山西的南部有座中條山，陜西的東部有西岳華山，二者相結合就構成“中華”之名的由來。山西更是一個創造歷史、創造記錄的地方。據記載，早在100多萬年前，我們祖先傳說中的華夏始祖炎帝和黃帝，都曾來到山西這片土地上勞動創造，劈山治水，耕種培育谷物，并創造了中原一系列古老文化，演繹出了諸多神話傳奇，如“愚公移山”、“精衛填海”等。中國是世界上文化發達最早的文明古國之一，流傳的古代神話很豐富，山西也是古代神話的發源地。傳說中的三位圣賢堯、舜、禹，都曾先后在晉南建立自己的國都。中國的第一個王朝——夏，就在晉南、豫西一帶。秦、漢、魏、晉時代，山西一直是屏蔽京畿的戰略要塞。隋唐五代時期，太原是唐朝的北都。北宋時，山西是宋遼爭奪的主要地區。明初，明王朝數次組織大規模人口遷移，使山西人從“洪洞大槐樹”下走向全國。到了清代，晉商稱雄商界200年，山西票號遍布大江南北，開創了中國近代銀行業之先河，名震華夏。
5、在人類漫長而燦爛的歷史長河中，山西演繹過一幕幕驚天動地的英雄史劇，同時也造就了一個個光耀古今的歷史人物。在英雄史劇方面，山西古今都發生過很有影響的歷史事件。山西位于黃土高原之上，是一個整體隆起兩側為山地，中間地凹為一列串珠盆地。主要有太行山、恒山、五臺山、太岳山、中條山、呂梁山等群山連綿起伏；大同、忻縣、太原、臨汾、運城、長治等盆地南北串珠。古時，有一個皇帝出語驚人：“奪天下，先奪山西；奪山西，必奪天下。”可見，山西具有重要戰略地位，歷來是兵家必爭之地。西漢王朝一代英主劉邦，御駕親征曾率30萬大軍長驅直入，在山西橫掃千軍擋住了匈奴馬踏中原的鐵蹄。李淵父子從太原起兵，奪取長安，后來李世民登基建立大唐王朝。大同雁門關始建于唐初為防突厥侵擾，是塞外通往中原的關口。北宋時，抗遼名將楊繼業率領全家長期駐守雁門關，滿門忠烈抗擊入侵敵寇，留下了可歌可泣又蕩氣回腸的千古絕唱，穆桂英是世代人們傳誦的巾幗英雄。代縣楊家祠堂，就是為紀念宋代抗遼名將楊繼業父子而建于元代。古代、現代的許多戰爭，都曾發生在雁門關地域。抗日戰爭時期，林彪、聶榮臻領導八路軍115師的平型關殲滅戰；賀龍、關向應領導八路軍120師的雁門關伏擊戰；劉伯承、鄧小平領導八路軍129師的火燒陽明堡機場，都發生在雁門關周圍，給侵略中國的日本鬼子以沉重打擊。我們登上雁門關城樓遠眺，關下數隘連體，路徑蜿蜒崎嶇，殘留風化的土長城，是留存今天的古戰場戰火痕跡；近看雁門關左右兩座山峰對峙，形似一座大門矗立最高處，真可謂一夫當關，萬夫莫開。雁門關地勢高險，大雁過往只能從城門洞穿過，故而得名。這就不難理解，古今許多戰爭發生在雁門關地域的原因。在歷史人物方面，山西曾涌現頗具影響的帝王將相、英雄豪杰和文學藝術家。有人說“山西是個出名人的地方”，這是名副其實的。春秋時的晉文公重耳、介子推；戰國時的廉頗、荀況；漢朝名將衛青、霍去病；三國武圣關羽、大將張遼；唐代中國第一女皇武則天、名相狄仁杰；詩人王勃、王之煥、王昌齡、王維、白居易、柳宋元；宋代史學家司馬光、抗遼名將楊繼業、巾幗英雄穆桂英；金元時文學家元好問、大戲劇家關漢卿；明清時文學家羅貫中…...就是其中的杰出代表。山西創造的歷史，古今出現的歷史事件以及歷史人物，多散見于各類書籍之中。這次來山西旅游觀光，我們比較集中地了解山西的歷史，特別是其中從未聞知的內容，不走進山西是無法知曉的，這的確是一次非常難得的學習機會。
6、我們再從“地上看山西”，究竟留存哪些具有歷史價值的華夏文明？古代已隨時間消逝久遠，歷史卻凝結在黃土地上，在中國創造了一系列記錄。據統計，目前山西僅舊石器時代古人類文化遺址，現已發現有255處，占全國同類遺址總數一半以上；現存地面文物35000處，居全國之首；其中現存元代以前的木質結構建筑450余處，尤其遼金以前的建筑，占全國同期同類建筑的70%；現存寺觀和墓葬壁畫2400多平方米，居全國之最。五臺山佛教圣地規模宏偉的古建筑群中，南禪寺、佛光寺大殿是全國現存最古老的唐代木質結構建筑；應縣佛宮寺釋迦塔是全國最古老的木塔；恒山懸空寺是北魏的木質結構建筑；以及保存眾多彩塑人物形象的晉祠古建筑群，絢麗多彩的永樂宮壁畫等。山西的寺廟、塔、壁畫、不僅數量多，歷史悠久，而且造詣極高。還有，中國目前保存最完整的古城平遙，被列入“世界文化遺產”；中國“石窟三圣”之一的大同云崗石窟，被列入“世界文化遺產”；被稱為中國“武廟之冠”的解州關帝廟；晉商的喬、渠、曹、王四個家族大院建筑群等。在西方，人們形象地稱建筑是“石頭寫成的歷史”。山西留存在地面上的歷史文化遺址，無論木質或石材的建筑，都是華夏文明的歷史見證，是中華五千年文化積淀的里程碑。華夏文明在山西大地上林林總總，數不勝數，歷經幾千年風風雨雨留存到今天，這是祖先留給我們后代子孫的寶貴財富，是中華民族的歷史文化瑰寶，是在世界上引以為驕傲和自豪的。可以說，山西是中華民族悠久歷史的一個縮影，我們從中一鱗半爪領略了中華五千年的歷史文化。
7、從太原市向南行車1小時，到達中原歷史名城祁縣。我們到東觀鎮喬家堡村，去參觀晉中富商的喬家大院。
8、公元1755年，喬家大院建于喬家堡村正中。從外觀上看三面臨街，大院四周是全封閉高達10米的磚墻，墻上有垛口、更樓、眺閣，形似一個城堡。走入城門洞式的大門，是一條石鋪通道，通道兩側南北分列6個大院，19個小院，300余間房屋，裝飾的富麗堂皇，彩繪和木雕、石雕、磚雕的三雕藝術精美絕倫。并且，內藏之物有千余件，其中還有慈禧太后賞賜的。那是當年八國聯軍攻陷北京，慈禧太后倉皇出逃西奔路過山西，喬家捐銀10萬兩。后來，慈禧太后回到北京，不忘她在危難之時的喬家相助，賞賜兩件國寶——犀牛望月的大圓鏡和九龍雕刻夾畫罩南非烏木的吊燈一對。我們在這兩件國寶前佇立觀看，雖經百余年滄桑業已陳舊，卻至今保存完好。想那時喬家的雄厚財力，慈禧西逃時的困厄處境，以及后來向西方列強卑躬屈膝，簽定喪權辱國的《辛丑條約》。這兩件國寶，也為那段中華民族的恥辱歷史提供了一個佐證。參觀這座豪華氣派的喬家大院，我們聯想當年大院主人是何等富有。這是喬家第三代傳人、全國赫赫有名的商業資本家喬致庸的府邸。喬致庸原是一個農民，他為了改變貧窮生活，離開黃土地走西口，以賣豆腐為生計開始創業，后來又主要經營糧、錢、當等行業。在國內尤其是北方的大中城市，幾乎都有喬家開設的生意商號。財力逐年聚增，從而富甲天下。喬家從清代乾隆初年創業，經商輝煌五代，到喬致庸時是喬家富商達到極盛。從嘉慶、道光、咸豐到同治經歷四代皇朝的80年間，其財力和影響在國內商界是舉足輕重的。喬家成為譽滿華夏的著名商家，喬致庸則是山西人經商致富的典型代表。到了20世紀40年代，在帝國主義和官僚資本的打擊下，終于衰敗。喬家的興衰，歷時長達200余年之久。
9、山西有6個大院——祁縣喬家大院、渠家大院、太谷縣曹家大院、靈石縣王家大院，原國民黨要員、中國四大財閥之一——孔祥熙的宅院和晉中市常家花園，統稱為晉中大院。我們參觀的喬家大院，僅是其中較小的一個，而大的有它數倍。這些大院都互不雷同，布局構思各具特色。大院的民宅建筑物，是晉商文化的展示，構成了晉商的大院文化。晉商的大院建筑物，是高水平的建筑藝術精品，也是商業文化的精品，更是建筑文化、商業文化、民俗文化、裝飾文化的完美結合。這反映了那時建筑設計者的高超水平，當地建筑業的高水平，并體現出了大院主人對建筑的藝術追求。我們走進喬家大院，看到大院套小院，院中有院，卻又各不相同。在北面的大院還有個大花園，鮮花綠樹、假山亭子布滿整個空間。喬家大院這樣的布局，是在中國傳統四合院式基礎上的新穎構思，體現那個歷史階段的建筑文化。建筑物上的彩繪、裝飾和石、木、磚的雕刻藝術，反映出當地民間藝術家與雕刻匠的高超藝術水平，又體現了當時時代的商業文化、裝飾文化流行新潮、中國民俗文化和當地民俗民風。喬家大院是一座造型宏偉的民居建筑群，反映和代表了封建大家族的居住形式，集中體現出中國北方民居建筑的獨特風格，又充分展示出具有山西特色晉商的大院文化，是其中具有代表性的。晉商的大院文化，無疑是山西人商海搏擊多年取得輝煌成果的體現。山西人在中國經商最早又多，人們戲說：“一塊石頭砸下去，十個就有八、九個是山西人經商。”那么，山西人為什么放棄仕途追求而熱衷于商海呢？這是由當時的歷史條件決定的。從國家社會背景來說，明朝建立后，為防御外敵入侵設立邊關重鎮，需要有人運送糧食、鹽等生活必需品。山西地理位置靠近邊防，為人們的經商提供了先機。從個人生活來說，當時人們的生活貧困艱辛，追求仕途有很大風險，唯有經商致富才能改變個人命運。于是“學而優則商”，就成為人們的努力方向，追求個人致富是奮斗目標，從而形成山西人從商好賈風氣。但是，山西人也懂得文化知識的重要，商人們也要自己的后代去讀書學習。然而，讀書的目的不是追求功名，而是要為經商服務。這是山西人離開黃土地去經商的觀念轉變后，有別于其它地方人們的新意識。晉中人認識到文化素質在經商中的重要作用，選拔優秀人才去商海搏擊，一代又一代逐漸形成，具有較高文化素質的儒商群體。這是晉商在商界稱雄數百年，建構大院文化的基礎和根源。民間曾流傳這樣的話：“河南人有錢穿緞綢，山西人有錢去蓋樓。”在山西人眼里，高樓大院是一個體面人家。因此，有錢首先要建房。因此，由窮變富的一代代晉中富商建起了一幢幢豪宅大院，才有了今日山西獨具特色的旅游景觀，吸引著中外游客前來觀賞。尤其，著名電影導演張藝謀選中喬家大院作為拍攝景地，制作出影片《大紅燈籠高高掛》，更使中國山西這座民居建筑群，蜚聲海內外。我們一走進喬家大院，就看見通道南側墻上《大紅燈籠高高掛》的大幅電影海報，到處都掛著大紅燈籠，增添了濃郁的生活氣息。宛如重現了昔日喬家的生活景象，進入電影的情景之中，有身臨其境的真實感和歷史感。
10、中國最早的金融中心和第一個私家銀行
11、從喬家大院向南行車半小時，到達晉中市境內的平遙古城。這是一座具有4000多年悠久歷史的古城，是中國現存最完整的四座古城（西安、荊州、平遙、興城）之一，也是國內著名的歷史文化名城，被列入“世界文化遺產”。
12、平遙古城墻始建于2800多年前的西周，高10米厚5米。整個古城池呈方形，四周各有一座角樓，3000個垛口，觀敵樓72座。據說按孔子弟子3000，賢人72的數字修筑。城門6座上筑城門樓，門外有甕城，墻外有深、寬4米的護城河。我們從古城西門走進，導游引領首先登上城門樓。站在城門樓上觀望全城，仿佛一座高大威嚴的古堡。甕城上依然保留有多門古代護城大炮，炮口對準城外。我們站在古炮臺前遐想，當年古城備有相當的防御力量。城內有大量清朝末年建筑的民居、寺廟、商鋪等，嚴謹多變的住宅布局，精美古樸的建筑工藝，反映了清代的建筑藝術水平。城內是4條大街、8條小街、72個巷道構成的格局。有保存完好四合院3700余處，其中價值較高的有400余處。我們走下城門樓來到明清一條街上，這是古城保存最完整的明清時期建筑的一條街。街道兩旁，商業店鋪鱗次櫛比；街上行人，南來北往熙熙攘攘，一派國泰民安的繁榮景象。我們走在街上欣賞古香古色的商家店鋪，琳瑯滿目的出售商品，還有那富有書法韻味的古招牌，古題額，特別是遠遠望去雄踞全城的18米多高的古市樓，仿佛回到了明清時代的平遙古城之中。現在這條街既是商業街，又是名優特產品銷售街。平遙是山西的文物大縣，這里的文物市場很興盛，還是古玩一條街。導游告訴我們：“平遙的特產是牛肉和推光漆器。”平遙牛肉早在明代中葉已聞名于世，迄今已有400多年的歷史。由于平遙地區的水質好，因而牛肉以肉嫩味美，風味獨特而著稱于世，被國家評為名牌產品，暢銷國內外。推光漆光器是平遙縣著名工藝名特產品，起源于唐代中葉，迄今已有1200余年的歷史。老藝人繼承唐、宋以來年傳統工藝，產品精良，現已暢銷世界28個國家和地區。我們對物美價廉的牛肉感興趣，選購真空包裝帶回去；精美而價格不菲的推光漆器，因為攜帶不便，就很少有人問津了。
13、平遙古城，在18—19世紀的100多年間，它曾是天下財富的中心，票號林立，商賈云集，有“小北京”之稱。清代中葉，票號從平遙興起，至清朝末年達到極盛。平遙的明清一條街，是當時亞洲赫赫有名的金融中心。當時，全國有51家票號，山西有43家，平遙就占有22家。晉商曾一度執牛耳中國金融界，平遙則幾乎占據了全國票號業的半壁江山。在晉商中，平遙人以他們的精明智慧，勇于開拓進取精神，致力于商業活動，努力聚積財富，打造自己的商業王國，在商界創造了極為輝煌的一頁。明代謝肇涮的《五雜俎》中說：
14、“富室之雄者，江南則推新安，江北則推山右（山西），山右或鹽、或絲、或轉販、或窖粟其富甚于新安。“
15、當代著名文化學者余秋雨，原以為在中國商業發達最早的地方，是北京、上海、廣州等地。來到山西才恍然大悟，他寫《搶愧山西》中說：
16、“在山西最紅火的年代，財富的中心并不在省會太原，而是在平遙、祁縣和太谷。其中尤以平遙為最。”
17、那時的平遙、商號、票號林立，商賈云集，車水馬龍，白銀聲響，財源不斷，財富與日俱增。銀窖里堆滿了銀子，多的無法計算。可見，當年平遙是多么富足和昌盛。
18、游覽平遙古城，除明清一條街，清代縣衙印象深刻外，最使我們感到震驚的是日?N昌票號。中國最早的銀行出現在山西，這是我們有生以來聞所未聞的。日?N昌票號開設于清代道光4年（公元1824年），是清代著名票號，也是中國第一家票號，更是中國第一個私家銀行。這是中國最早的銀行設施，被稱為中國銀行業的“鄉下祖父”。
19、日?N昌票號座落于平遙古城的西大街上，臨街房屋中間為通道，兩邊是店鋪；院內三進院落，后面房屋是存放財物的地方。整體房屋布局精到巧妙，別具一格。我們先后觀看了柜房、賬房、信房、金庫、票號中廳（江兌業務辦理場所）等，都依然保留原樣。墻上掛的詩文條屏，各種印章、匯票、信稿，橫匾等實物，保存下來也不少。我們驚異山西人智慧的頭腦，在中國開設第一個私家銀行，并為其精明操作而嘆服。票號的具體操作，在三個方面對現代人有啟迪作用。首先，招收學徒有嚴格規定，重視人品和吃苦精神。其次，主人的儉樸作風，兩間辦公用房僅10多平方米的小小陋室，毫無奢華之處。再次，嚴格的管理。我們欽佩票號主人的膽識，他是中國最早的銀行家，并為其一生勤苦做事、忠心為人而感慨。日?N昌票號創始人雷履泰，是一位有膽有識的商業巨子。他的一生，極富傳奇色彩。從默默無聞到偶然被人賞識，再到成就大事，歷經曲折坎坷。他年幼時父親早喪，家中生活窘迫，放棄了讀書機會，來到平遙城內開始學徒生涯。他曾進過幾家商號店鋪，都未得到應有重視。后來又去一家做事，這是常人不愿去的地方，他的聰敏和能干，被人發現是個經商之才。于是，將他推薦到另一家做事，并委以重任。從此，他的命運發生了轉機。他盡心盡責，勤謹做事，從分號執事、領班，做到總號大掌柜的位置，從基層一步步走上高層的領導崗位。他開設的日?N昌票號在發展昌盛的109年間，創造出一個世紀的輝煌。在下面設立分號40余處，遍及全國20多個商埠、重鎮。日?N昌人的足跡遍及大江南北，甚至還與國外來華銀行發生業務往來。雷履泰作為中國第一家票號的創始人，創辦中國第一個私家銀行，他盡其畢生之力，作出了卓著的貢獻。在中國金融發展史上，這一空前創舉譜寫出震古爍金的輝煌篇章。清朝末年，外國勢力侵入，國內社會動亂，戰事不斷。隨著銀行業的興起，票號逐漸被取代，便隨之自行倒閉。日?N昌票號的興衰，同世上的任何事物一樣，是時間進程中出現的歷史必然。但是，出現開創中國近代銀行業先河的日?N昌票號——第一個私家銀行；譜寫劃時代金融輝煌篇章的商業巨子——大名鼎鼎的雷履泰，都以無可置疑的事實證明，無論商業還是金融業，山西是在中國發達最早的。在中國近代史上，山西是開創商業、金融業的先驅。晉商的輝煌業績，在中國商界樹立了榜樣。晉商興衰的經驗教訓，為今天中國現代商業的發展提供了寶貴借鑒，對于繁榮經濟和商業的國際交往具有現實意義。
20、“世界的面食在中國，中國的面食在山西。在山西召開了中國的面食節。”導游這一語石破天驚的介紹，也是我們首次耳聞山西面食在中國獨占鰲頭。這說明山西的面食在中國獨具特色，中國面食節在山西召開是當之無愧的。
21、山西成為中國的面食大省，主要為自然環境所決定。中國民間素有“南米北面”之說，山西是“北面”的典型代表之一。山西位于黃土高原東部邊緣，山地較多，一年四季干旱缺雨。自然地質、氣候條件決定農業生產，主要種植的糧食作物是小麥，其次是玉米、高梁等雜糧。因此，面粉就成為山西人日常生活的主要食糧。我們第一次見識山西面食，是到山西旅游第一天參觀平遙古城的午餐。當時，餐桌上送來三、四種面食，既有主食的又有副食的（還有其它副食）。主食是象我們家中做的湯水面條，副食是幾種面食炒菜。將小塊面食做成一道菜裝盤，因其使用材料不同而味道各異。我們還是頭一次看到，面食也可以做成菜來品嘗。這就是山西的面食特色？我們感到挺新奇。山西人制作面食的歷史大概很久，已經形成自己的特色品種。民間流行的“山西八大怪”中，“第一怪”就是“刀削面比飛快”。可見，面食在山西人的生活中占有重要地位。“刀削面”我們早有耳聞并不陌生，是何地產物這次得到了確認。原來是山西面食中一大特色風味食品，是山西人制作面食的經驗積累基礎上，創造出的一種絕技。我們沒有親眼看見山西廚師制作“刀削面比刀快”的具體操作，可以想見那定會是十分精彩。其它“怪”有：“老陳醋是一道菜；汾酒窩頭把客待；路邊灰塵當煤賣；山下挖洞當窯蓋；土豆白菜論麻袋；燒餅要烙石頭塊；新娘蓋頭給驢蓋。”這些內容都從一個側面，反映出山西人的生活特點和風俗習慣。我們這次山西旅游觀光的親身體驗，山西的主要面食是我們稱之為“面條式”的食品，我們每天的主食就是刀削面和水撈面。除刀削面外，還有其它多種樣式，如拉面、刀拔面、搟面、剔尖貓耳朵、河撈......。這些特色風味面食，體現出山西人制作面食的高超本領和創造精神。山西人制作的面食，是中國飲食行業的花園盛開的一朵奇葩。
22、醋——山西人餐桌上的美味食品。象民間流傳中“第二怪”說的那樣，“老陳醋是一道菜”。顯然，面食和老陳醋是山西人生活中的兩大主要食品，代表著山西地域特色和風味。山西愛食醋的生活習慣，是由山西的水土和醋的特質功效所決定的。一是山西水呈堿性，需要酸堿中和才對身體有益；二是老陳醋能護膚養顏，養身健體。山西人對老陳醋是情有獨鐘，成為日常生活須臾不可分離的東西。就是舊軍隊的士兵，每人也都隨身攜帶。曾流傳一個“繳槍不交醋”的笑話：相傳，有一次閆錫山的軍隊，被國民黨中央軍給打敗了。被俘的士兵繳了槍，可每人身上帶的一個葫蘆似的東西，引起了中央軍的注意，以為是什么“秘密武器”？于是中央軍當官的一聲令下，他們都死活不肯交出葫蘆，最后強行收繳這些“特殊戰利品”。打開葫蘆一股老陳醋味道，弄的中央軍啼笑皆非又無可奈何。這則笑話從另一個層面上投影，顯現老陳醋被山西人視為象水一樣每天不可缺少。我們沒有進過山西人的家庭，親眼看到他們是否每飯必醋；但他們吃象面條一樣的面食，是離不開老陳醋的。我們每天用餐主食多為山西正宗刀削面，老陳醋也是必用的調味品。在這里，想吃米飯是很難辦到的。在山西旅游的行車途中，我們會常常看到路邊豎起一塊大牌子，上面寫著很大的“醋”或“老陳醋”字樣，尤其紅色的字體非常醒目。象在江南看到的“米酒”，云南看到的“米線”一樣，老陳醋是構成山西特色的一道風景線。據記載，山西人釀醋已有200多年的歷史。有一個叫王來福的人，被山西人尊為醋圣。他利用清徐當地原料充足水質優良的天然條件，開辦一個醋坊將原來的陳醋改為熏醋，制作出來的老陳醋，色澤濃郁，風味增強，從此而聞名中外，暢銷久遠不衰。
23、參觀太原市“東湖”老陳醋廠，是我們這次山西旅游觀光的最后一個項目。這是“山西老陳醋集團有限公司”的生產廠家，完全是純手工制作老陳醋，與機制生產老陳醋有很大區別。這個醋廠的規模不大，外省市來參觀的人流不斷，我們進廠時正碰上一個上海旅游團隊，跟著導游旗離開醋廠往外走。在醋廠一位女接待員的引導中，我們先后觀看了老陳醋手工生產錄象，歷史展示室、產品陳列室、生產車間的“蒸、酵、熏、淋、曬”五個步驟的手工釀造工藝，最后到產品銷售室，品嘗產品和選購產品。當我們經過發酵車間時，糧食發酵產生的刺激性氣味，使有的人不敢駐足觀看而加快腳步走出。女接待員看到這種現象，笑著對我們說：“老陳醋味不要惱，保你半年不感冒。”真的嗎？我們相信會是真的，同女接待員一起笑了，這算是經受一次老陳醋洗禮，對身體十分有益，是我們來山西旅游的意外偏得。這個醋廠純手工釀造的“東湖”老陳醋，是精選高梁、大麥、豌豆為原料，無用化學催化劑，通過生物自然發酵，完好保存農作物有益成份，再經過數年“冬撈冰，夏伏曬”的天然酵化，去蕪存菁的陳釀過程，釀出高水平的老陳醋，素有“中華第一醋”之稱。它體態清亮，色澤黑紫，細細品味，陳中帶新。不僅具有綿、酸、香、甜、鮮的口感，而且祛濕毒、殺邪氣、消瘀腫，具有很高的醫用價值。老陳醋分為2年、5年、7年的三種不同釀造年限，價格也因而有所不同，年限長的價格貴一些。在醋廠產品銷售室，我們在品嘗產品之后進行了不同年限產品的選購。參觀醋廠結束后，我們隨導游走進廠外的老陳醋商店。貨價上的老陳醋目不暇接，包裝的五色繽紛，我們仿佛置身于老陳醋展覽館。這里出售的老陳醋品種繁多，有“東湖”老陳醋及其系列產品，保健醋、風味醋、禮品醋、陳醋、白醋......這些品種的老陳醋是承襲傳統的釀造工藝——純糧純手工釀造，其中的“保健醋”品質尤佳。它以老陳醋為基質，用精選的蜂蜜、山楂、紅棗、薏米等10多種高級營養滋補品提取液加以配制，具有降壓、降脂、軟化血管、護膽防癌的獨特功效，獲得國家批準的健字批號，聞名國內外。遠銷美國、澳大利亞，以及香港、韓國、日本等十幾個國家和地區。在這里，我們又進行了第2次選購。我們帶回老陳醋，也帶回難忘黃土地的山西情。老陳醋是山西勞動人民的智慧結晶，是造福中國和世界人民的健康之寶。
二、西安的作文
在日常學習、工作或生活中，大家都經常看到作文的身影吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是我整理的西安的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
國慶長假的第二天，我們一家人去陜西西安游玩，一下車，我們就直奔大雁塔。
來到大雁塔南廣場，高大的大雁塔，屹立在廣場的中心，古老而又典雅。大雁塔前面豎立著玄奘的雕像，也就是《西游記》中唐僧的原型，那樣的慈眉善目。再走幾步就能看到高僧空海、鑒真的雕像。接著，就看到所有唐朝詩人的雕像，他們站立一排，形態各異，栩栩如生。有把酒臨風的李白；有仰天長嘆的杜甫；有捻須吟詩的劉禹錫；還有揮毫執筆的書法家顏真卿、柳公權；有背著藥筐的藥王孫思邈……
我們跟著人群走到了最大的雕像跟前，這座雕像是唐王——李世民，騎著高頭大馬站在最高的平臺上，身邊是文臣武將。前面左右各有六名號手，拿著號角昂頭吹著。我們站在旁邊，仿佛都能聽到那悠遠的號角聲，后邊左右各有六名棋手，每人舉著一面旗幟，那場面真是壯觀威武！
不知不覺，天色暗了下來，我們返回到大雁塔北廣場觀看音樂噴泉。結果走到那里一看，人山人海，根本擠不到噴泉旁邊。我們只能遠遠的觀望了，不過遠觀更美！大大小小的幾十個水柱，一起噴涌而上。不一會兒最外圍兩側的水柱在這些小水柱的頂端連接在一起，形成一道美麗的彩虹；一會兒又變成每兩排交叉于中間匯合傾瀉而下。小小的水柱數不勝數，起起落落，還伴隨著音樂的節奏，一上一下，漂亮極了！
國慶長假期間，到哪都是人。不過這次游玩我學到了不少歷史知識。
剛到西安，我就覺得心情無比的舒暢。我們先是在旅館住了一晚。第二天，媽媽手忙腳亂的把我推到了一輛深藍色的大巴車前。我吃了兩個小面包當“早餐”。
吃完了“早飯”，旅游車也出發了。接待我們的先是司機叔叔友好的熱情，我上車時撿到一只破碎的紙質望遠鏡，司機叔叔看了他馬上走進車里，給我拿了個新的紙質望遠鏡，我很高興。隨后熱情款待我們的是我們的導游——小李阿姨。就這樣，我們開始了一天的旅行。
我們先是去了秦始皇兵馬俑博物館。那里有成千上萬個兵馬俑站在里面，有的還稍微有一點點彩繪。做工非常精致，就憑這一點，足以震撼觀眾。但還是需要一些修復的。你瞧，那些考古學家們正在修復呢。
接下來，導游介紹我們看了許多兵馬俑，而且都是單個的。有跪射俑，中級軍吏俑，高級軍吏俑……到中午啦！我們吃了西安特色面。接著我們去了華行宮。媽媽還為我拍了許多照片呢。之后我才知道，那個黑衣服的男孩名叫凱凱，我和他成了好朋友。
參觀了幾個重要的景點后，開始自由活動啦！我和凱凱一下子沖到了繩索售票處，我媽媽笑著付了錢后，我們就不約而同坐上了繩索，我有點害怕，因為我害怕繩索隨時可能掉下去。
幸好，我們很快就到了山頂。之后，我們要坐觀光車去游覽一下。師傅說一個地方只能去五分鐘，觀光太久了，車就會走。我們先是去了鳥語林，之后去了牡丹門，最后，我們去了仙祖殿。導游對我們說要回去了，我依依不舍的向這里說再見。剛下了這輛大巴車，就想起了凱凱和我一起玩的時候，我哭了。媽媽安慰我，說“不用擔心啦，你們肯定會見面的。”“真的嗎？”我問。“當然啦。”媽媽說：“我相信，他一定會回來的……”
在文明古國中國，有一個古老的文明城市，她有許多名勝古跡，小吃美景，那就是西安。
從火車上一下來，我就看見了美麗富饒的西安。我看到了古樸高大的城墻，我看到了賣人俑等各種工藝品的商店，還看到了許多家特色小吃店。
西安的一大特色就是小吃，我們放下行李就朝著小吃街去了。坐一路火車，我們的肚子都餓了。我們吃了很多西安的特色小吃，我們吃了酥脆可口的肉夾饃；還吃了湯味酸辣的臊子面；又吃了肥而不膩的羊肉泡饃。最后，撐得都吃不下去了，肚子都鼓鼓的。
回到酒店已經很晚了，夜深人靜，一進房間我便倒頭大睡。第二天一早，我們就來到了有著“世界第八大奇跡”美譽的秦始皇陵兵馬俑博物館。
剛進入展廳，我就被龐大的人俑群所震撼了，在課本上無數次看到過，但在看到真的的時候還是萬分驚訝。仔細看去，每一個人俑外表都不一樣，外貌細節刻畫得很精致，每一個人俑的造型也都不一樣，有的在騎馬，有的在拉弓，有的在搏擊，還有的就直直地站立著。這里，不僅有人俑，還有馬車。馬塑造得活靈活現，車雕刻得也很細致，從遠處看去，就像是真的馬拉著真的車。
在西安短短兩天，就到了該說再見的時候了，雖然舍不得離開，但是沒有辦法，我只能踏上歸程。愿我們還能再次見面，西安。下次再見！
20xx年歡迎你我相聚西安。相聚在這座古老的城市里。相聚在這個同樣充滿著奧運氣息的的都市里！
當你踏上這片土地時，肯定會說：“喲，西安的天更藍，水也更綠了。”你肯定不禁要問了，這是怎么回事？僅僅兩三年西安的變化竟如此巨大！別急，別急，你啊，聽我慢慢道來…。
看！大唐芙蓉園水幕電影流光溢彩;聽！大雁塔廣場音樂噴泉交相呼應。城市中心的綜合改造，景區的建設，使西安的城市形象得到全方位提升。城鄉結合部、鐵路、高速公路沿線的衛生死角，消除了臟亂差現象，面貌煥然一新！
看！“西洽會”上外商云集;聽！對咱西安贊口不絕。“當西安將環境放在首位時，便實實在在嘗到了環境是資源、環境是資本、環境是生產力的甜頭。讓西安備受外商青睞！使西安飛速發展！
看！市民臉上笑開了花;聽！市民對政府新措施十分滿意。西安市以改善人居環境為目的，積極為人民辦實事，使我們直接受益
聽到這里，你一定被西安深深迷住了！但你肯定還要問，這是誰的功勞？哈，謎底就要揭開……
這都是創建國家環保模范城市的功勞！
它使西安樹立了良好的城市形象，改善了環境質量，完善了城市基礎的設施，提高了城市的管理水平以及全民的環境意識。
它讓西安成為飛速發展而不失資本的城市楷模！“創模”讓西安不斷完善，不斷加強，不斷改變，不斷創造，成為環境上成的新西安！
西安之行的第四天，即7月21日11點，我們開始了征服華山的的旅途！
我們乘車到華山腳下，發現華山沒有我相象中的那么矮，而是碩大無朋的，一下子，心里就涼了半截。
華山，五岳之西岳，又名太華山，分為東、西、南、北、中五峰，最高為南峰，高2154。9米，被稱之為“華山之首”、“五岳元首”。古人曾經說過，沒有足夠的智慧與膽魄，是登不上南峰的。可見南峰之險。
我們從山下往上爬。在爬的過程中，我們不斷地問下山的人還有多少爬上頂峰。“還早。”他們都說。這下，我的心里就直打鼓了。再看看四周:絕壁猶如切過一般，而且在絕壁上不會長出任何植物。更讓人咋舌、心驚肉跳的是，兩邊只有鐵鏈護著，如果失手，“一失足成千古恨，永世難得再翻身”了。我們就踏著這些十分危險的臺階，抓著鐵鎖鏈一步一步的向上爬。
我們滿懷信心地爬到半山腰，我嚇了一跳，你當人家是升降梯不成？太不人性化設計了！2個150米90度垂直向上的樓梯，而且寬連40厘米都不到，你不走這條道也不行！
硬硬頭皮上吧。不過，有位走下來的大媽就沒這么幸運了，她人翻出了外面，手抓住了鐵索，幸虧有旁人出手相救。還好我們也安全地到達了北峰。
登上了北峰，發現西峰就在眼前，我們興奮極了，馬不停蹄的往西峰上爬。
爬上了西峰，又發現南峰近在咫尺，我們稍作休整后向南峰挺進！
說近在咫尺，其實也很遠，最后，我累趴下了，但我在同伴們的鼓勵下，我征服了華山的最高點——南峰！
下山后，我看著這座宏偉壯麗的華山，我做出了一個總結：“華山就是華山，一不小心就滑（華）下山。”
舉世無雙的秦兵馬俑是我國享譽世界的珍貴歷史文物,它出土于西安以東30多千米的臨潼。
聽說秦兵馬俑宏偉壯觀，規模宏大，所以我爸爸這次就帶我到西安參觀兵馬俑。現已發掘三個俑坑，總面積達1萬9千多平方米，都有兩個半足球場那么大，坑內有兵馬俑近8千個。在三個坑中，1號坑最大，東西長200多米，南北寬62米，總面積有14萬多平方米。坑內的兵馬俑也最多，共有6000個左右。
一號坑上面，現在已蓋起了一座巨大的拱形大廳。走進大廳，我們都不為兵馬俑的恢弘氣勢和高超的制作工藝所折服。坑里的兵馬俑，十分整齊，排成了一個巨大的長方形軍陣，看上去真像是秦始皇當年統率的一支南北征戰的大軍。然后我又聽導游說：這一些兵馬俑是一片一片粘起來的。
當然二號坑最有趣，因為我看到里面有單腿跪著的立跪俑，有身材魁梧的將軍俑，有右手執韁繩左手持弓箭的騎兵俑。武士俑體格健壯，體格勻稱，身上穿著戰袍。他們有的握著銅戈，有的舉著利劍，有的拿著盾牌。個個目光炯炯。雙唇緊閉，神態嚴峻，好像一場大戰就在眼前。
每一件兵馬俑都是極為精美的藝術珍品。兵馬俑不僅規模宏大，而且類型眾多，個性鮮明。
秦兵馬俑惟妙惟肖地模擬軍隊的排列，生動地再現了秦軍雄兵百萬，戰車千乘的宏偉氣勢。這在古今中外的雕塑史上是絕無僅有的，秦兵馬俑真讓我們贊嘆不已。
今天是西安之行的最后一天了，今天要參觀的地點是亞洲最大的音樂噴泉廣場與回民小吃一條街。
來到目的地，哇，白天的大雁塔廣場和我們昨天晚上看到的夜晚的大雁塔截然不同。聽導游姐姐介紹，聞名中外的大雁塔腳下的北廣場，主體占地約100畝，總投資約5億元。廣場以大雁塔為主軸，呈三等份布局，中央為主景水道、左右兩側分置“唐詩園林區”、“法相花壇區”等精美小品區；南北兩端分別為“水景落瀑”、“主題水景”、“大唐列柱”、“萬佛燈塔”等景觀。整個廣場以大雁塔為核心，凸顯大唐文化精神，融傳統和現代設計為一體，精致大氣。夜晚的大雁塔北廣場華燈齊放、流光溢彩，八級疊水變頻噴泉方陣隨著音樂變幻著各種造型，演繹著大唐古代美與現代科技結合的華彩樂章。聽，那聲音，似飛瀑落入深澗，如驚濤拍打岸灘；看，那一根根水柱沖天而起，在幾十米高的空中，像盛開的花朵在悄然綻放，灑落的水珠，像跳動的精靈帶著徇麗的色彩又翩翩落下來；噴泉就像一位舞姿曼妙的姑娘，隨著旋律升騰跌宕，在晚風中翩翩起舞。絢麗多彩的景象讓從各個方向趕來的觀看的市民和游客看得如癡如醉……。
回民街是“吃貨們”的天堂，一條不太寬的街道兩邊飯館林立，羊肉泡饃、灌湯包子、肉夾饃、biangbiang面，褲帶面，桂花糕，麻醬涼皮等等。在這里西安的美味小吃，只有你想不到的，沒有你吃不到的。我們吃了一家又一家，可是美食的種類太多，最后摸摸圓鼓鼓的肚皮，實在吃不下去了，只好飽飽眼福了。
時間過得可真快，不知不覺為期三天的西安之行已經結束了，
在上火車的一霎那，我真想大聲說一句“西安，再見了。”
“藍田猿人、半坡遺址、秦始皇兵馬俑、陜西歷史博物館……”這些耀人的字眼，給了我無限遐想：這到底是怎樣的呢？西安之旅啟程的前一夜，我躺在床上，遲遲無法入睡。
西安，是一座富含文化底蘊、歷史十分悠久的城市。據說，有13朝古都定都在西安，也就是有13個皇帝看中了這塊風水寶地——陜西的關中地區，這里四面環山，易守難攻、地質好，周邊的城發生那么多、那么大的地震，雖然西安也受到過地震影響，但是影響都會十分細微。讓當時的皇帝感覺住在這個地方很安全。五天中，我最感興趣的當然就是秦始皇兵馬俑了。那天我們來到秦始皇兵馬俑博物館，第一個參觀的就是兩輛銅車馬展廳了，里面放著兩架銅車馬，他們是在挖掘兵馬俑時發現的，兩車的馬上都套著韁繩。車夫兩眼直視前方，心里一定在想，我這車必須駕穩啊，萬一有一點閃失，車后面坐著的可是秦始皇啊。
接下來看到就不止兩架銅車馬這么簡單了，他可是整個秦始皇兵馬俑的“形象代言坑”啊，沒錯，他就是大名鼎鼎的一號坑，它可是最大的一個坑，里面全是步兵，一個個排列整齊，規模宏大，這么多俑沒有一個是相同的，我想：秦朝沒有任何的工具，竟然可以做出這么好的兵馬俑，秦朝人真是名副其實的心靈手巧。
二三號坑都沒有一號坑大概2號坑是一支特種部隊，里面有將軍俑，跪射俑，立射俑和騎兵鞍馬俑，3號坑就更小了，是一個將軍的辦公室，這兩個坑雖小，但意義大找一西安導游。西安導游私人
五天的時間眨眼就過去了，這五天我充分了解了西安，吃了各種西安的特色美食。再見了西安，我愛著一座歷史悠久的.古城。
看完了昨天的兵馬俑，今天我們又光臨了一個十分好玩的地方——古城墻。古城墻約在西安中心偏西方向，是一個歷史悠久，修復過的大城墻。總長約是29公里左右，是現今保存的最完整的城墻。
那天天氣涼爽，大霧彌漫，一走上城墻，放眼望不到邊際。我們步行了一會兒，走到了一個自行車出租亭，有雙人的，有單人的。單人就是我們平常所見相同。而雙人則不一樣，可以前后同時發力蹬車，就算前面只控制方向，不蹬車，后面蹬車照樣可以正常行駛，當然雙人齊用力會快一點。我一向不會騎自行車，這次害怕的要死，可叔叔卻對我說：“沒事的，就當鍛煉鍛煉。”老爸也說：“對啊，說不定這次回去你就對學車感興趣，搞不好還會騎了呢！”我也無奈地答應了。
一騎上去，我就有一種馳騁千里的感覺，十分爽快。一騎便很有感覺，騎得飛快，騎了好久。我們到了南門時，便停下來拍照，這是“永寧門”。士兵們守著城外的那一面墻很高，大概有兩米高，頂部有一個個長方形的垛口，那些垛口都是以前守城的士兵觀察敵人用的。如果敵人進攻了，還可以開弓放箭。靠城里的那面墻稍低一些，只起了防護的作用，以免人掉下去。城墻頂上的地面是斜的，外高里低，這樣雨水很容易流走。
我們一騎絕塵、一騎千里、一騎……一起騎車，終于到了原來的地方，29公里就這么“沒了”。
西安是我們陜西的省會城市，歷代皇帝都在這里建都。西安也有許多名勝古跡，像小雁塔、大雁塔、兵馬俑，大唐芙蓉園，大明宮。著名的絲綢之路就是從這里開始。
一進西安城，你就可以看見保存完整的明代古城墻，城墻距現在已有六百多年的歷史，城墻高達十二米，厚度達到了六米，城墻分為內城墻和外城墻，內城墻里著名的就是鐘樓，碑林博物館，陜西歷史博物館;外城墻有大雁塔、小雁塔。
你們知道大雁塔是用來干什么的嗎?還是讓我來告訴你吧!當年唐玄奘從印度取經回來后，唐朝皇帝專門為他修建了大雁塔，這個大雁塔是專門用來珍藏玄奘從印度取回的佛經，玄奘專門坐在這里面翻譯佛經。
碑林博物館在市中心旁邊，里面可神奇了，它距現在已有幾百年的歷史了，里面有許多長廊和涼亭，還有許多名畫，這些名畫，都出自我國明代大畫家之手，熱愛畫畫的小朋友一定要去那里看一看。
說了這么多，還沒有給你介紹精彩的呢!那就是被譽為世界八大奇跡的秦始皇兵馬俑，那里面有千軍萬馬，十分壯觀，各個栩栩如生，有的佩戴鎧甲，手拿武器，似乎即將奔赴戰場，有的目視前方，神情凝重，似乎思念家鄉……
除了上面這些，我們附近還有許多名勝古跡，如武則天墓，法門寺，王寶釧寒窯等。
西安的交通也比較發達，不論你是坐飛機、火車、地鐵，還是自駕游都可以，從飛機場到市中心三十多分鐘就到了。
我給你介紹了這么多，你一定心動了吧!那就請你到西安來，你還可以讓我當你的導游呢?
西安是黃河邊上的一座古老的城市，有很多著名的景點：兵馬俑，華清池，大雁塔，還有西岳華山……它們舉世聞名，去過的人沒不贊嘆的。我印象最深的，當數秦始皇兵馬俑了，由于它承載了中國古時候輝煌的文化和高超的技藝。
兵馬俑分為一號坑，二號坑，三號坑，規模十分宏大。兵馬俑雖然是陶制的，但做工精細，連每一縷頭發都明確可見。有些握著兵器，眼中透出視死如歸的精神，仿佛要與敵人拼個你死我活；有些單腿跪在地上籌備射箭，是一位迎戰的武士；馬兒膘肥體壯，眼中透出不屈不撓的堅毅，等待著騎兵跨上馬背發號施令，便一塊奔向戰場，保家衛國。雖然這部分兵馬俑千姿百態，地位不同，家鄉也不同，卻都沒貪生怕死的軟弱，只有堅定的眼神。
說到兵馬俑的起源，大家應該都了解，它是秦始皇墓中的陪葬品，膽小的人，難免止步不前，不愿造訪。但它記載了一段輝煌的歷史，是大家觸摸春秋戰國的好地方。那段歷史中有心靈手巧的工匠，有爐火純青的工藝，有百家爭鳴的智慧……那源遠流長的歷史，那曲折離奇的故事，那燦若繁星的先哲，吸引著萬千游客，吸引著老幼婦孺，吸引著大家去憑吊一段歷史，感嘆一段光陰，回顧一河文明……
我愛西安，更愛那積厚流廣的大河文明！
昨天離開乾陵的時候，我們發現在門口有一個很奇怪的字：biangbiang（二聲）面。“biang（二聲）”這個字是西安人發明的，共四十二筆，很怪，也很難，上海基本上沒人會寫這個字。
離開了碑林，接下來去的地方就是到西安來很值得一去的地方：陜西歷史博物館。
陜西歷史博物館分四個展館。第一個是商周春秋戰國，第二個是秦漢，第三個是三國兩晉南北朝，第四個是隋唐宋元明清。里邊展出的都是當時從西安出土的大量的文物珍品。其中有兩樣文物是不能帶出中國國境的，一件叫做“鑲金獸首瑪瑙杯”，另一件叫做“舞馬銜杯仿皮囊式銀壺”，都是十分珍貴的寶物；還展出了當時的許多兵器、官僚圖。其中，出使西域的路線讓我尤其好奇。中國歷史上兩個最強盛的朝代——漢朝和唐朝分別派使者出使西域，向外界溝通，絲綢之路促使了中外各國的關系緊密起來。由于清政府的昏庸，導致中國迅速衰敗。西安自唐朝衰落以后就沒再輝煌下去了，而是慢慢的衰落了。
看完陜博后，我們就去吃了那個名字怪怪的“biangbiang（二聲）面”，味道一般，不如臊子面好吃。
如果你在賓館里看電視的話，你會發現，西安一臺的電視臺標志就是西安標志性建筑——大雁塔。大雁塔是唐玄奘從印度取經回國后翻譯經文的地方，他在那里待了十三年。所以吃完飯，我們就去了大雁塔。天氣太熱太熱了，不巧的是大雁塔正在維修當中，所以我們只好匆匆地遠看了一眼就離開了。
飛機帶著我們順利地回到上海，在著陸的那一刻，我知道：西安之旅結束了。我想說：我喜歡西安，真想再去一次！
走在美食街上，輕輕吸一口周圍的空氣，里面滿滿是誘惑的味道。沒錯，我現在身處永興坊的美食街上，一想到馬上就有美食吃了，我心里那個美呀。
馬上跑進美食街入口，足可以虎視眈眈地看著這些美食流口水了。不說那些藍莓凍，也不說那些燒烤，單是那些冰糕，就足以讓人垂涎三尺了。那冰糕如女媧娘娘補天用的五色石似的，五色搭配，色彩斑斕，而且輕輕聞一聞，它上面滿滿是自然的味道，是豆類的味道。再仔細一看，這上面潺潺得冒著蒸汽，特別空靈，令人遐想連篇。更有趣的是表面遍布的小孔仿佛是一個個精靈的家，令人遐想連篇z。我太興奮了，用勺子在上面舀上一大勺。柔嫩的果凍搖啊搖的，是塊晶瑩的寶石，是個搖動的精靈。我也真是貪吃，咬上一口，一種清爽但又是又同時不失甜美的口感遍布整個味蕾，讓人頓時覺得舒適、輕松。有時候想想自己能夠享受這類美食就覺得是多么幸運。
我總覺得還不夠，于是還買一杯燒烤。剛拿到就開始覺得好奇，真的是這樣的嗎？雞翅烤得正好，金黃金黃的脆皮，伴著翠綠的小蔥和火紅的辣椒油。再靠近聞一口，啊，真是火辣火辣的。輕吮一口，肉的汁液和辣椒油同時滑進喉嚨，也真是舒服啊。好，終于可以下咽了。肉的外表皮是脆嫩的，仿佛在跳一曲舌尖上的華爾茲。終于吃到內部的肌肉了。這肉，真可謂是蕩氣回腸。剛吃下去，就感覺到一股火辣的味道遍布全身，使全身感覺燒起來了。麻香混辣香在腦子里回蕩著，使我自己已經不能思考了，真想再咬一口。
去年是去北京旅游，了解了明、清朝的一些歷史。今年在我請求下媽媽、舅媽、表哥和我，我們一行來到西安。
西安古城墻位于西安市中心區，至今已有幾千年歷史了，是中國現存最完整的一座古代城垣建筑。呈長方形，墻高12米，底寬18米，頂寬15米，總周長13.74公里。西安城墻是在唐皇城的基礎上建成的。城墻每隔120米修敵臺一座，突出在城墻之外，頂與城墻面平。這是專為射殺爬城的敵人設置的。敵臺之間距離的一半，恰好在弓箭的有效射程之內，便于從側面射殺攻城的敵人。城墻上共有敵臺98座，上面都建有駐兵的敵樓。“防御”為主，城墻的厚度大于高度，穩固如山，墻頂可以跑馬車和操練士兵。
我們一行是從南門進去的，本來舅媽想借兩輛雙人自行車的，可是借自行車的阿姨說小孩子要滿10周歲才能借，我年齡不到我們就只能用走的了。一路走走停停，一邊觀看兩邊的美景拍照留念，城墻道路寬大，渾厚，濃烈的歷史感撲面而來。
真是看山跑死馬，我們從南門上去經過西門，再走到北門就下來了。因為實在是走不動了，一個個又累又餓，所以東門就沒去。
出了北門，我們經過鐘樓，前往回民街，去品嘗了陜西的著名小吃。
初次來到西安，無非就是想去打卡有名的景點。
一說到西安，一定會想到兵馬俑！
這天一早，我們就去到了兵馬俑，兵馬俑是一位老爺爺在94年發現的，發現時，很多都已經成了碎片渣渣。要請專家研究并把他們一個個拼好。其中有些還沒有頭呢！這些兵馬俑是秦始皇叫人一個個按照那二十萬兵馬刻的，而且每一個兵馬俑的表情，體形，動作都不一樣！刻兵馬俑的人需在領口最隱蔽處刻上自己的名字，沒刻好就要找他責任。為了可防止兵馬俑倒下，把墻上還做了一些小柱子，墻是先鋪層草席，在鋪5米高的泥土，這個泥土是用普通的泥土加上糯米，紙再烤成的。兵馬俑剛出土時抓拍了一張彩色照片，臉完全和真的一樣！盔甲也是紅色！之后，他們問了那位老爺爺想得到什么報酬，要不要兵馬俑？老爺爺說他只要和其中一個兵馬俑拍張照，再包一點這的泥土就行了。
有些游客去了華清池看完后，還問到講解員到底那個是華清池？其實那一整個地方的名字叫華清池。華清池是古代一些美女們洗澡的地方，而且那里有長恨歌的水上表演，超級好看！并且，華清池也是西安事變的遺址。華清池也有供游客泡腳，泡溫泉的地方。接下來！有請出我們的重磅嘉賓！它就是所有網紅和明星都喜歡來玩的——永興坊！永興坊里有超級多的網紅打卡地！而且都是些小吃，最符合我這種小吃貨啦！其中最火的有子長煎餅、毛筆酥！毛筆酥特別好吃！用它沾上一點“墨汁”，用一個詞形容：完美～還有子長煎餅，特薄的皮，口感一定很好！聞著都香！可以排隊的人太多了，沒買到。里面還有很多網紅小吃，都很棒呢！
西安還有很多好玩兒的地方，下次還要去打卡！西安不找導游
