宜興站到威海站(浙江宜興市到山東威海有多遠)

威海旅游A 2024-07-08 3

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本文目錄

急需威海地區民俗
宜興自駕連云港青島蓬萊威海路線
浙江宜興市到山東威海有多遠

一、急需威海地區民俗

大海賦予漁家人豪爽、淳樸、熱情好客的性格，到漁家做客是常事，魚也是一道必不可少的上桌菜，吃魚時，一般要把整條魚放在盤中，在吃完魚的上面要吃下面時不能說“把魚翻過來”而應該說“把魚轉過來”或“把魚劃過來”漁民認為翻字有海上翻船之嫌，漁民在逢年過節或在平日里改善生活時，都少不了包餃子，這是中國傳統的生活習俗，但不同的是，包好的餃子下鍋時，人們不能說“下餃子”而應該說“煮餃子”，因為“下”有沉入大海之嫌，對常年在海上作業的漁民來說很不吉利，漁民以海為生，當他們要告別親人，揚帆遠行時，通常說“出海”有“出入平安”的意思，漁民一般田地比較少，燒飯時的燃料以煤為主，但漁民通常稱之為“扎子”不說“煤”，因為“煤”與“霉”字諧音，有“倒霉”“霉氣”之說，很不吉利，漁民常年與海打交道，難免有閃失落入海中，或因為大海的喜怒無常偶爾有事故發生。但在船上出了事故之后，比如落入海里淹死了，人們不說“海”字，通常都說：“落水了”因為海里有流，所有物體隨流，也就是漁民說的“聽流不聽風”。漁發出海坐在船上時，不許坐在船幫并將腳伸進海里，據說這樣會對龍王和海神不敬，要受到報應的。同時也有“防止被魚咬傷”的意思，漁民吃飯時有一個習慣，吃完飯后筷子放在桌子上面，而不能橫放在碗上。因為橫放在碗上，就好像漁民在大海上遇到大風浪無計可施，只好將櫓槳橫在船上，落下帆，放下桅桿，隨風飄蕩，聽天由命了。

古時漁民主要是敬龍王，海神娘娘，財神三宮，按一定的節令供奉。除夕之夜或初一早晨，漁民到龍王廟，海神娘娘廟燒香叩拜，或到海邊擺供品，焚香紙，求神靈保佑一年太平，漁民家家供財神，漁民每次出海都要燒香，這是為了讓神仙看到，他們認為上升的香煙能把他們心愿帶給天上的神仙，能保佑他們海上發財，老子《道德經》里說過“道生一、一生二、二生三、三生萬物”因此道教十分崇尚“三”這個數字的，所以他們出海前通常燒“三柱香”。

漁民把漁船看成自己的伙伴，是賴以生存的依靠，因此，漁民對它愛護備至，并賦予它靈性，過去的木制漁船每條船都做一對凸出來像大魚的眼睛。新船造好后，只畫眼，不畫睛。也就是邊上是大大的黑眼圈，中間是白色的一個大圓，下水之前，船主請人選擇黃道吉日，屆時，敲鑼打鼓放鞭炮，船主親自為新船點睛，標志著一個新的生靈誕生了，眾人喊著大吉大利的號子，把披紅掛綠的新船，一步步從岸上移下海去。

春暖花開、漁民把整修了一個冬天的漁網抬到海邊，用谷草烤網驅邪氣，稱“財財網”，然后放鞭炮。燒香紙，漁民抬著漁網，喊著號子登上漁船，把網盤在倉里，烤漁網的習俗其實是有科學道理的。過去的漁網是棉線織成，為防止腐爛，用加熱的豬血浸透，涼干方可使用。漁網存放了一冬天后，有霉氣，異味，新“血”的漁網有血腥味，用谷草烤后，可除掉異味，便于魚蝦進網。

漁民首次出海拉網，當捕到魚之后，首先要練大魚蒸熟盛于盤中，在船頭奠酒焚香，祈禱龍王爺保佑海上發財。幾條船在一起捕黃花魚或魚的時候，誰的船先打上魚來，就放鞭炮、敲鑼鼓，并揀最大最好的魚供在船頭。敲鑼鼓是告訴鄰船見“”了，燒香是求海神多往網里趕魚，有好收成。

漁船在海上遇到大風大浪大霧天氣，在極端危險的情況下，漁民們想要獲得平安，或為達到第一目的，便在船頭上燒香許愿。有的人許豬、有的人許船、有的人許燈，求龍王和海神娘娘保佑。傳說有的時候海神娘娘還“真來”送燈，隱約可見一團綠熒熒的光（海生物磷光所致）或在船桅或在船頭隨近晃動。這時漁民便有了戰勝風浪的信心，也大體知道船離岸的位置，如果燈掛在大桅桿上，顯示船離岸的位置，如果燈掛在大桅桿上，顯示船離岸礁遠，無大的危險，燈掛在一桅桿上，是船離礁石較近，應馬上采取措施，防止漁船有危險，漁民要做的最壞的準備。漁船脫險了，回岸后，漁民便到娘娘廟進香還愿。送去小船，紙燈待，感謝海神娘娘救命之恩。如果娘娘沒有送燈，漁船平安脫離險境，則到龍王廟燒香還愿，感謝龍王爺的恩典，由于漁業生產的危險性，漁民通常父子不同船，以支撐一個家庭。總之，許愿一定要還愿的，否則將大禍臨頭。據說成山頭的廟宇和靖子村的“風仁有里“牌匾都是還愿時留下的。

每年農歷正月二十五這天，被漁民稱為“龍風日”據說龍王這天要預知一年的風情，半夜后，漁民就起床觀測天氣的好壞，風力的大小，風向和星星的位置和亮度，卜測一年的天氣，因為海上做業最在意的不是雨雪沙塵，而是風。這種習俗與漁民長期觀測天氣的習慣有關，他們不但在龍風日這天觀測風，平時在海上作業時時觀測季節風的來去時間，掌握天氣變化的規律，憑此來預測天氣好壞，風、雨、霧、晴。

漁船上的各個部位，都有一定的講究，不能隨便起坐，也不得隨處大小便。特別是船頭，船左舷“大主”“二主”等部位尤為講究，否則就是犯了戒，漁船兩舷有四個木橛，左邊兩個，右邊兩個，用于掛網綆，拴錨纜。船尾兩測的木橛高，稱“大主”，船頭兩側的矮，稱“二主”。如在此處犯了戒，便要砍斷網繩纜。船在舷為進財門，如果在此犯了規矩，便是堵了進財門，要受懲罰，向財神請罪。在船頭犯戒是欺船主，是褻瀆神明（指龍王）的行為，如果誰在船頭大小便，有人便將其一腳踢入水中，然后再求上船以示懲罰。

漁民在海上捕魚期間不許剃頭，頭發長了必須在出海前或者回岸后剃，漁民忌諱“剃”字，這剃字意味著網具受損失。舊時候，對婦女特別歧視，不準婦女上船，更不準婦女跨船頭、網具、大櫓、斧頭等。懷孕婦女不許摸漁網，漁線或從上面走過去，寓為血氣沖撲。漁線漁網如果被婦女碰了或者摸了，就要用谷秸草烤烤，或將漁網漁線砍斷幾股另接上去，方可使用。

看喜：婦女生小孩后，親朋好友帶禮物登門賀喜。

過百歲：小孩生后100天，由家中長者抱著走面步，意味著健康百歲，而且在百歲這一天，還要給孩子拍照留念。

趕生日：孩子一周歲時，親朋蒸大圓餅和“鋦鋦”送去祝賀。

慶壽：老人到六十周歲后，每逢生日親朋，兒女帶壽酒，壽星畫聯等壽禮前去慶壽。

婚事：舊時婚煙均為父母包辦，由媒人提親，一般“門當戶對”屬相對頭，歲數合適，一般男大于女二、三歲。雙方父母同意后，則定親，婚日由男方擇定，并將婚禮送女方家。結婚：男方稱“將媳婦”女方稱“出門子”由男方備官轎，彩轎各一乘，男乘彩去嫁，新媳婦要由叔或兄抱上轎，頭蒙紅布，回來時男乘官轎，女乘彩轎，嫁妝隨之，賓客相送，下轎時，要由已婚婦女領著媳婦。當晚，大家“鬧洞房”，看嫁妝，三日后，娘家來人看望，稱“看出息”，第九天新娘回家省親，稱“站九”，娘家要烙“抓果”給帶回婆家回贈。

（1）天、地、時太陽曰日頭。金星曰毛拉星。流星曰賊星。虹讀絳。霞曰燒紅。雹曰凌（讀leng）子。霧雨曰霧露灑子。睛天雨曰天晴雨、晴天漏。逆風曰戧風。村莊曰疃。山谷曰夼（讀kuang）.山林曰嵐子。平原曰泊。亂石堆曰石砬子。海汊曰港（讀jiang）。池塘曰灣。上午曰頭晌。中午曰正晌。下午曰過晌、呷（ha）晌。傍晚曰傍黑。昨天曰夜兒。一會兒曰沒大會兒、沒大歇兒。一大會兒曰老時歇、老一會兒。剛才曰剛（讀jiang）剛、才剛。突然曰忽地拔、大不瞧兒、冷孤丁。

（2）稱呼祖父曰爺爺。祖母曰婆。父曰爹、大。伯父曰大爺。伯母曰大媽。嬸母曰嬸、嬸媽。外祖父曰老爺。外祖母曰姥、老娘。舅母曰妗母。男的對外稱妻曰孩子他媽、俺家的。女的對外稱夫曰孩子他爹、俺外頭的。你們曰那。他們曰他涅些。

（3）人事、動作訂婚曰掰親。在一起工作曰掰伙計。親近曰粘和。疏遠曰裂戚。討厭曰隔殃、煩惡。煩惱曰惡促。求助曰仰急。認輸曰草雞。料想不到曰沒料瞧。不屑一聽曰不耳拾。不經常曰灑碼的。不經心曰嬉搭耳混。種種原因曰三七葛摟。多曰卓實。欺騙曰熊人、哄人。奚落曰狷謗。欺侮人曰強人、瞅熊。好開玩笑曰嬉溜、離戲。好逗騙人曰猴溜的。不正經曰耍馬流。不務正業曰流球。固執已見曰犟眼子。傳瞎話曰嘎拉嘴舌中。背后議論曰喳嘁。吝嗇曰慳、夾齊。糊涂曰二糊。短心眼曰少頁肝、半拉髟（biao）。傻子曰髟子。憨蠢曰二虎、二不愣子。剪物曰鉸。糟蹋曰敗折。跌曰磕（ka）。筷子夾食曰搛。聞味曰聽味。來玩曰來站。

（4）飲食、炊事饅頭，圓形曰悖悖，長方形的曰卷子，兩頭尖的曰鋦鋦。餅子曰粑粑。大麥炒面曰焦面。油條曰麻滕。吃曰啖（讀dai）。吃飯曰啖飯、呷飯。蒸曰烀。

（5）物形、顏色硬曰釘硬。軟曰稀軟。圓曰團團。滾熱曰方滾老熱。涼曰冰涼。亮曰锃亮。紅曰赤紅。透紅。黃曰焦黃。藍曰血藍。白曰調白。黑曰墨黑、漆黑。綠曰血綠。

（6）畜、禽、鳥、蟲公牛曰犍子，母牛曰套子。公驢曰叫驢，母驢曰草驢。小豬曰綁豬（賣時綁腿）。半大豬曰克郎。鴨子曰鴨巴子。鴿子曰布鴿。烏鴉曰黑老鴰。百靈曰老家咆兒。蝙蝠曰元寶蝠。跳蛙曰青崴子。叫蛙曰脹鼓子。癩蛤蟆曰疥巴子。蝌蚪曰格格當。蟈蟈曰蟈（讀guai）子。蟬曰知（讀jie）了。蟬幼蟲曰螞拉猴。蜘蛛曰勒勒珠。螞蟻曰蟣螞樣子。螳螂曰刀螂。人刺毛蟲曰剝刺毛。梭子蟹曰飛蟹。螃蟹曰赤甲紅。

（7）錫鑲茶具威海的錫鑲茶具近百年的歷史，它是用宜興紫砂陶為壺，將錫鍛打、鏤雕、鑲嵌、拋光、經十幾道工序。精制成工藝品。

錫鑲茶具創始于清末。1890年前后，當地谷家疃村谷寶和、谷年和兄弟在東碼頭附近開辦銅錫鋪，二人經多年實驗創造出鑲錫工藝，制品很恰快銷售國外。

1984年，谷家后代谷祖威重操祖業，集資開辦“威海錫鑲工藝器廠”，使錫鑲茶具重新面世。

威海錫鑲茶具，鑲飾部位講究，錫片圖案美觀，圖案有“八仙過海”、“龍鳳呈祥”、“松鶴延年”等多種。

（8）民間食品文登與乳山，多山而臨海，民間食品往往兼山區與沿海的特點。

春節：陰歷年節，門貼春聯，張燈結彩，衣著更表，美酒佳肴，歡慶新春，全家團圓。

上元：陰歷正月十五為上元節，其夜稱元霄。這天，人們紛紛的用石來做“面燈”，燈四周分別捏一至十二個褶，象征十二個月，并且按全家生肖用面捏“屬”，蒸完后，晚上每一個“燈”和“屬”都點上蠟燭，看燈花，并且在大門掛彩燈，俗稱“觀光”慶祝元霄節。農歷正月十五捏生肖，民間稱為“捏屬兒”傳統的方法是用黃豆細面作捏生肖的材料。造型的小巧玲瓏為主，生肖動物的姿態或立、或臥、或奔、或飛，都靠即興發揮，隨心所欲。但是無論如何造型都要設計安排配上一蔬菜的種子或葉子，用以象征“五谷豐登”，每一個生肖背上都背一個燈碗，碗中盛油；再插上一根纏著棉絮的小棍兒，俗稱為“燈捻”。燈碗的形狀區別：馬和豬馱的是“元寶碗”求“金狗銀豬馱寶來”的彩頭。其它生肖馱“十二花瓣”燈碗，象征一年四季十二個月。

近年捏生肖改為白面，樣子更加好看，也不加燈碗，不點燃欣賞之后分面食之，也能調動全家的歡樂氣氛。

二月二：俗稱二月二龍抬頭，這一天人們用彩紙剪成龍鳳，花貼在站上或窗上，稱作“貼窗花”這一天人們用花布剪成方塊穿成串，稱作“小龍尾”掛在小孩子和牲口的頭上。

寒食：清明節前一天，此曰寒食禁火，掃墓祭奠，威海只有少數人（皂埠）過此節。

清明：人們此日到墓地祭掃祖墳，婦女蒸面燕，以示春暖燕來。

端午：這天人們吃雞蛋、鴨蛋、棕子，并在門上掛艾蒿、大蒜、桃枝和布別猴子，兒童手指和足趾五色彩線，以驅除災魔和不祥，鐘馗是端午節之神。

六月六：這天，人們多吃包子，民間有“六月六看谷秀，碗大的包子一包肉”的歌謠，富貴之家多在此日曬衣服，讀書之人則多在此日曬書。

七月七：古代神話，牛郎織女在天河相會的日子，這天人們烙面果，婦女設香案于中廳，向織女星乞求智巧，名曰“乞巧”。

中元：陰歷七月十五，又稱鬼節，多擺祭水果、點心、祭念亡故之人，海上漁民，此夜點放海燈，以招亡魂，商戶以此日為“財神節”，祭財神，求發財。

仲秋：此日人們食月餅，求團圓，晚飯后，人們邊吃月餅邊賞月。

重陽：陰歷九月初九，又稱九重陽，古人此日蒸面糕，釀菊花酒，登高野游，以曠心懷而得高壽。

十月半日：陰歷十月初一，此日同姓后代多到祖墓祭祀。

冬至：二十四節氣之一，寒冷的冬季來臨，稱過多，此月有祭祖于家中。

臘八日：陰歷十二月初八，是和尚的一個節日，傳到民間，在這天們食米、豆、棗等多種糧食合煮的粥，稱“臘八粥”。

小年：陰歷十二月二十三日，各戶以麥芽糖、大棗祭灶神，名曰辭灶。祝灶神“上天言好事，下界保平安”。

除夕：臘日最后一天為除日，除夕是陰歷一年最后一天的晚上，半夜天祭天地，鬼神，祖先。晚上到除夕大年夜，大節夜，大盡等等。除夕的零點是兩年的分水嶺，除日的活動很多，有三大特點：一是響鞭炮；二是紅（貼春聯）；三是火（點燈安歲）。除日祭祖儀式最為隆重，下午把家譜中無者的姓名及掛上，備好香爐、燈花、長絨、紙表、鞭炮等物。到黃昏時開始請祖，到了晚上，人們開始動手包餃子，這天的餃子不同于我們平時所吃的，在餃子餡里，人們故意把硬幣或大棗和在餃子餡里邊，如果吃的時候有誰吃到其中的任何一個，就說明這個人很有福氣，而且預示這一年的運氣也是很不錯的。

這一天，全家人聚集在一起吃餃子，燃放鞭炮；通夜不眠，名曰“守歲”，家長也會分守歲錢給兒孫輩。

立春：山東各地有“咬春”“嘗春”的習俗，在威海，我們一般稱“打春”在農村人們認為立春時咬一口生蘿卜，可以消除春困，據說誰在立春那一瞬間咬住了蘿卜，誰就青春永駐、長生不老，“嘗春”類似“咬春”只是吃的是春餅和春盤，這種習俗早在南北朝時期就有了，杜甫“春日春盤細生菜”講的就是“嘗春”。不過，現代人已用面條、餃子代替了春餅，春盤，謂之“迎春餃子打春面”。

夏至：這天，山東各地普遍吃面條，俗稱“過水面”，有“冬至餃子夏至面”的諺語。

立秋：立秋這一天，膠東地區的婦女、兒童竟相采集楸葉或桐葉，剪作各種花樣，或插于鬢邊，或佩于胸前，以在立秋之后，天氣仍很熱，但一些地方的人們卻忌諱在立秋日洗澡，認為立秋日洗澡不吉利，會長痱子或拉肚子。