摘要：
本文目錄青島離哪個旅游城市近去威海旅游,聽說有個華夏城,有必要去嗎求從沈陽出發到-青島-煙臺-威海自助游最佳方案一、青島離哪個旅游城市近... 本文目錄
一、青島離哪個旅游城市近
離青島最近的城市有：煙臺、大連、濰坊、日照、威海等。青島是中國東部沿海重要的經濟中心和港口城市、國家歷史文化名城和風景旅游勝地。
簡介：煙臺距離青島全程約219.48公里。山東省地級市，地處山東半島東北部，東連威海，西接濰坊、青島，南鄰黃海，北瀕渤海，與遼東半島對峙，與大連隔海相望。
簡介：大連距離青島全程約454公里。位于遼寧省遼東半島南端，地處黃渤海之濱，背依中國東北腹地，與山東半島隔海相望，是中國東部沿海重要的經濟、貿易、港口、工業、旅游城市，也是新一線城市。
簡介：濰坊距離青島全程約175.59公里。位于山東半島的中部，山東省下轄地級市，與青島、日照、淄博、煙臺、臨沂等地相鄰。
簡介：日照距離青島全程約147.2公里。東臨黃海，西接臨沂市，南與江蘇省連云港市毗鄰，北與青島市、濰坊市接壤。南北長約 82公里，東西寬約 90公里，總面積 5358.57平方公里。
簡介：威海距離青島全程約262.65公里。位于山東半島東端，北、東、南三面瀕臨黃海，北與遼東半島相對，東與朝鮮半島隔海相望，西與山東煙臺接壤。
青島地處山東半島東南部沿海，膠東半島東部，中日韓自貿區的前沿地帶；瀕臨黃海，隔海與朝鮮半島相望，東北與煙臺毗鄰，西與濰坊相連，西南與日照接壤；總面積11282平方公里，轄7個區，代管3個縣級市，2017年，常住總人口929.05萬，地區生產總值11037.28億元。
青島，山東省地級市，簡稱“青”，國家計劃單列市、特大城市、副省級市，山東省經濟中心、國家沿海重要中心城市、濱海度假旅游城市、國際性港口城市、國家重要的現代海洋產業發展先行區、東北亞國際航運樞紐、海上體育運動基地，“一帶一路”新亞歐大陸橋經濟走廊主要節點城市和海上合作戰略支點。
二、去威海旅游,聽說有個華夏城,有必要去嗎
1、威海是一座美麗的海濱旅游城市，你說的威海華夏城，是有必要去的。在這里有很多奇特景觀、大型海洋生態館，以及盛世遠波的古建筑。前年，我來威海游玩也游覽了華夏城。給我最大的感受是：建筑氣派壯觀，可圈可點；古典文化濃厚，值得一覽。下面，隨我一起來看看~
2、威海華夏城景區位于美麗的海濱度假城市威海，是以展示東方古典文化為主的大型生態文化景區。2017年2月25日，山東省威海市威海華夏城景區晉升為國家AAAAA級旅游景區。
3、這里的景點各具特色，有最全面展示堯舜禹時期歷史文化的禹王宮，集中展示膠東民俗特色的夏園；有在礦坑里打造的地下工程——威海人民防空教育館，礦坑上面覆土綠化，礦坑下面游客參觀；有依照礦坑地勢而建的中國跨度最大的華夏第一牌樓、世界獨一無二的三面圣水觀音以及雜技、馬術等豐富多彩的傳統演出。
4、其中在礦坑里打造的會跑的實景演藝——《神游傳奇》秀開創了自然景觀與人文景觀相結合的實景演藝先河，觀眾乘坐會跑的移動式看臺可以欣賞到水、陸、空全方位的跨時空精彩演藝。
5、【景點位置】山東省威海市環翠區嵩山街道
6、濟南、淄博方向：濟青高速濰萊高速同三高速煙威高速至雙島高速收費站世昌大道青島路華夏路華夏城（出收費站后行程約20分鐘）
7、煙臺方向：煙威高速至雙島高速收費站世昌大道青島路華夏路華夏城（出收費站后行程約20分鐘）
8、青島方向：青威高速威海收費站市區方向至青島路華夏路華夏城（出收費站后行程約10分鐘）
9、經區火車站方向：向北直行至華夏路，沿華夏路向西直達華夏城景區（車程約5分鐘）
10、市區海港碼頭方向：沿青島路向南直行至華夏路，沿華夏路向西直達景區（車程約30分鐘）。
11、35路車鳳林發車，行經蒿泊、火車站，至華夏城景區。
12、58路車海上公園發車，行經火車站，至華夏城景區。
13、49路、50路車華聯商廈發車，行經大潤發，至華夏城景區。
14、中國唯一三面觀音水中顯圣的大型動態景觀，由觀音主體、荷花瓣、四大龍王組成。伴隨著悠揚的梵音，霧氣彌漫，在氣勢恢弘的佛教音樂聲中蓮花瓣慢慢盛開，三面觀音從花瓣中緩緩升起，噴泉隨音樂節奏變幻出各種水型，融入現代高科技的升降旋轉技術，集雕塑、噴泉、蓮花開放及觀音冉冉升起的動態景觀融為一體，用高科技展示古老佛教文化的神秘。
15、據《威海地方史志》記載，太平禪寺始建于唐朝長安年間約公元703年，據傳是一個法號為洪智的僧人因感念太平公主所建，千百年來香火鼎盛。野史記載，太平公主東游曾路經龍山，并出資擴建廟產，廟產規模達到頂峰，香火也更加旺盛，盛名遠播至煙臺一帶，后洪智又在寺廟東側建起了一座學堂，名為“太平學堂”，影響頗大。
16、神游海洋文化館是現代化大型海洋生態館，集海洋觀光旅游與科普教育于一體。這里包括了雨林秘境、魚類世界、神游海空、深海探秘、珊瑚海、極地風光、繽紛水母、奇幻海底秀場、歡樂海洋劇場九個主題部分。最有趣的要數哺乳動物表演區了，經過訓練的海洋精靈們將為游客們帶來精彩紛呈的節目。最神奇的、最夢幻的是神游海洋文化體驗區，高科技手段為游客營造出不一樣的海洋體驗。
三、求從沈陽出發到-青島-煙臺-威海自助游最佳方案
建議自助游的路線為：沈陽—大連—煙臺—青島—威海—大連
不知你所謂“自助游”是不是自己帶車？最好自己帶車，這才能體現出“自助”。
一、“沈陽—大連”，你一定很熟了。
1.沈陽市內沿沈丹高速公路行駛240米，過沈陽收費站約280米后，朝大連方向，稍向右轉；行駛1.4公里，朝沈大高速方向，稍向右轉；行駛290米，右前方轉彎進入沈陽繞城高速公路；
2.沿沈陽繞城高速公路行駛14.8公里，右前方轉彎進入沈大高速公路
3.沿沈大高速公路行駛347.9公里，過大連收費站約250米后，直行進入G202
4.沿G202行駛1.7公里，到達大連市，稍向右轉上匝道
5.沿匝道行駛430米，直行進入東北快速路
6.沿東北快速路行駛9.8公里，稍向右轉進入G201
7.沿G201行駛2.6公里，左轉進入黃河路
8.沿黃河路行駛2.2公里，右前方轉彎進入長江路
9.沿長江路行駛3.2公里，直行進入環島
10.沿環島行駛50米，過左側的港灣廣場(大連)約130米后，在第5個出口，右轉
11.行駛160米，過左側的港灣橋約200米后，調頭
12.行駛60米，到達終點(在道路右側)大連港客運站
沈陽到大連的火車有20多次，隨便選擇。
二、“大連—煙臺”坐船，除天江輪外都能帶車
航線船型開船時間船名客艙等級及票價
連－煙客滾船 08:50棒槌島 880 380 230 100
連－煙客滾船 12:20葫蘆島 890 440 230 160 140 100
連－煙客滾船 20:30海洋島 880 380 230 100
連－煙客滾船 22:00普陀島 890—100
注：航行時間6—8小時，上表客船在大連港碼頭發船；
煙臺市區內可游覽：煙臺山公園、福建會館、芝罘島、煙臺塔山風景區、毓璜頂公園等
A、“煙臺—蓬萊”：游覽蓬萊閣旅游景區和蓬萊極地海洋世界
1）向東南方向出發，沿港灣大道行駛90米，調頭進入港灣大道
2)沿港灣大道行駛180米，左前方轉彎
5)沿環海路行駛530米，直行進入青年路
6)沿青年路行駛820米，右轉進入南大街
7)沿南大街行駛1.1公里，直行進入只楚路
8)沿只楚路行駛6.4公里，直行進入同三高速公路
9)沿同三高速公路行駛9.6公里，朝蓬萊方向，稍向右轉進入大楊家立交橋
10)沿大楊家立交橋行駛780米，直行進入繞城高速公路
11)沿繞城高速公路行駛11.3公里，朝蓬萊方向，稍向右轉進入八角立交
2.沿八角立交行駛1.2公里，直行進入威烏高速公路
3.沿威烏高速公路行駛36.4公里，在萊西出/入口，稍向右轉進入蓬萊西立交
4.沿蓬萊西立交行駛1.2公里，右轉進入S213
1)沿S213行駛18.9公里，直行進入鐘樓南路
2)沿鐘樓南路行駛1.8公里，直行進入鐘樓北路
3)沿鐘樓北路行駛690米，過右側的肯德基北關餐廳約90米后，左轉進入北關路
4)沿北關路行駛660米，右前方轉彎進入環島
5)沿環島行駛40米，在第1個出口，右前方轉彎進入索道路
6)沿索道路行駛670米，到達終點(在道路右側)蓬萊閣
B、“蓬萊—龍口”：游覽龍口南山旅游風景區
1.從蓬萊閣向正東方向出發，行駛10米，過右側的八仙幻宮(蓬萊)約90米后，右轉進入鐘樓北路
2.沿鐘樓北路行駛1.4公里，直行進入鐘樓南路
3.沿鐘樓南路行駛1.8公里，直行進入S213
5.行駛10米，左前方轉彎進入蓬萊西立交
6.沿蓬萊西立交行駛1.2公里，直行進入威烏高速公路
7.沿威烏高速公路行駛17.2公里，在招遠出/入口，稍向右轉進入黃城立交
8.沿黃城立交行駛1.1公里，直行進入S215
9.沿S215行駛2.7公里，右前方轉彎進入石黃線
10.沿石黃線行駛660米，直行進入南山南路
11.沿南山南路行駛160米，過右側的南山加油站約100米后，左轉進入景區路
12.沿景區路行駛740米，到達終點
C、“龍口—棲霞”：游覽棲霞牟氏莊園
1)從起點向東北方向出發，沿景區路行駛740米，右轉進入南山南路
2)沿南山南路行駛100米，過左側的南山加油站約160米后，直行進入石黃線
3)沿石黃線行駛680米，稍向左轉進入S215
4)沿S215行駛4.4公里，右轉進入龍泉路
5)沿龍泉路行駛3.8公里，直行進入S302
2.沿S302行駛11.2公里，右轉進入S213
3.沿S213行駛36.9公里，左后方轉彎進入S304
4.沿S304行駛20.9公里，左前方轉彎進入民生路
5.沿民生路行駛10米，左前方轉彎進入S209
1)沿S209行駛1.9公里，右轉進入莊園路
2)沿莊園路行駛640米，右轉進入霞光路
3)沿霞光路行駛250米，過邢家疃村約70米后，右轉
1)從起點向正東方向出發，行駛70米，過左側的牟氏莊園(棲霞)約110米后，左轉進入霞光路
2)沿霞光路行駛180米，左前方轉彎進入莊園路
3)沿莊園路行駛580米，過左側的莊園橋約80米后，左前方轉彎進入S209
4)沿S209行駛1.9公里，右轉進入S304
5)沿S304行駛6.1公里，右前方轉彎
7)行駛100米，過棲霞收費站約160米后，朝青島方向，稍向右轉
2.行駛160米，右前方轉彎進入同三高速公路
3.沿同三高速公路行駛100.7公里，過左側的南村樞紐立交，朝青島方向，稍向右轉進入南村樞紐立交
4.沿南村樞紐立交行駛420米，右前方轉彎進入青新高速公路
5.沿青新高速公路行駛25.9公里，直行進入青銀高速公路
6.沿青銀高速公路行駛37.0公里，朝市區方向，稍向左轉進入青鋼立交橋
7.沿青鋼立交橋行駛650米，直行進入遼陽東路
1)沿遼陽東路行駛730米，過左側的遼陽路-海爾立交橋，直行進入遼陽西路
2)沿遼陽西路行駛4.6公里，稍向右轉進入福遼立交橋
3)沿福遼立交橋行駛230米，右前方轉彎進入福州北路
4)沿福州北路行駛2.0公里，直行進入福州南路
5)沿福州南路行駛1.6公里，過右側的中天恒大廈(青島)約80米后，右前方轉彎進入香港中路
6)沿香港中路行駛1.2公里，到達終點(在道路右側)青島市政府
青島市區內可游覽：青島海濱風景區（4A）（濱海步行道、棧橋公園、八大關風景區）、魯迅公園、小魚山公園、匯泉灣第一海水浴場、青島植物園（2A）、青島海底世界、中山公園、湛山寺、青島啤酒博物館、嶗山風景名勝區、極地海洋世界、石老人觀光園3A、紅島休閑漁村、珠山國家森林公園、青島森林野生動物世界、鶴山風景區2A、大澤山風景名勝區、艾山風景區2A、瑯琊臺風景名勝區3A、靈山島風景區等
A、“青島—嶗山”：游覽嶗山風景名勝區
1.從起點向正西方向出發，沿香港中路行駛40米，調頭進入香港中路
2.沿香港中路行駛3.6公里，過左側的天虹大廈(青島)約60米后，直行進入香港東路
3.沿香港東路行駛6.4公里，稍向左轉進入S293
6.行駛1.2公里，稍向右轉進入S214
10.行駛520米，過段家埠村約250米后，左轉
12.沿S212行駛1.7公里，右轉進入南沙路
13.沿南沙路行駛1.4公里，稍向左轉進入魚水路
14.沿魚水路行駛1.5公里，左轉進入東沙路
15.沿東沙路行駛250米，右轉進入S212
16.沿S212行駛1.2公里，到達終點
B、“嶗山—即墨”：游覽田橫島3A旅游度假區
1)從起點向正西方向出發，行駛580米，稍向右轉
3)行駛520米，右前方轉彎進入S212
8)行駛1.3公里，過左側的加油站約100米后，右前方轉彎進入S214
3.沿S293行駛24.1公里，稍向右轉進入S212
4.沿S212行駛5.6公里，直行進入S293
1)沿S293行駛19.0公里，直行進入S297
2)沿S297行駛3.7公里，直行進入S293
7)行駛70米，到達終點(在道路左側)田橫島旅游度假區
C、“即墨—海陽”：游覽海陽萬米海灘浴場、地雷戰紀念館
1)從起點向西南方向出發，行駛，過左側的田橫島旅游度假區(即墨)約70米后，左后方轉彎
3.沿S603行駛24.8公里，過周疃約170米后，右轉進入S212
4.沿S212行駛11.1公里，左轉進入穴坊立交
5.沿穴坊立交行駛840米，直行進入青威高速公路
6.沿青威高速公路行駛44.8公里，在度假區出/入口，稍向右轉進入海陽立交
7.沿海陽立交行駛580米，過海陽收費站約100米后，直行進入東鳳路
1)沿東鳳路行駛1.7公里，右轉進入北京街
2)沿北京街行駛2.3公里，左轉進入東京路
3)沿東京路行駛2.6公里，直行進入東村河大橋
4)沿東村河大橋行駛2.2公里，右后方轉彎進入海濱路
5)沿海濱路行駛1.3公里，到達終點(在道路左側)鳳城萬米海灘
D、“海陽—乳山”游覽大乳山風景區、銀灘旅游渡假區
1)從起點向東北方向出發，沿海濱路行駛1.3公里，左后方轉彎
2)行駛2.0公里，直行進入東村河大橋
3)沿東村河大橋行駛930米，直行進入東京路
4)沿東京路行駛1.8公里，右轉進入北京街
5)沿北京街行駛2.3公里，左前方轉彎進入東鳳路
6)沿東鳳路行駛1.7公里，稍向右轉進入海陽立交
2.沿海陽立交行駛610米，直行進入青威高速公路
3.沿青威高速公路行駛34.1公里，在乳山出/入口，稍向右轉進入乳山立交
4.沿乳山立交行駛290米，過乳山收費站約270米后，直行
5)行駛1.5公里，過茅山后約240米后，直行進入X030
6)沿X030行駛6.4公里，到達終點(在道路右側)大乳山休閑旅游區。
E、“乳山—文登”：游覽圣經山風景區、召文臺
1)從起點向東北方向出發，行駛850米，直行進入X030
2.行駛10米，左前方轉彎進入S206
3.沿S206行駛28.0公里，左轉進入南黃立交
4.沿南黃立交行駛500米，直行進入青威高速公路
5.沿青威高速公路行駛29.7公里，在米山出/入口，稍向右轉進入文登南立交
6.沿文登南立交行駛1.2公里，直行進入G309
3)行駛470米，右前方轉彎進入米山路
4)沿米山路行駛4.5公里，過右側的勞動大廈(文登)，左轉進入昆崳路
5)沿昆崳路行駛640米，右轉進入文山路
6)沿文山路行駛150米，到達終點(在道路右側)文登市
F、“文登—榮成”：游覽成山頭、西霞口、赤山風景區
1.從起點向正西方向出發，沿文山路行駛10米，過右側的東方商廈(文登)約150米后，左轉進入昆崳路
2.沿昆崳路行駛390米，過左側的昆崳路橋約260米后，左轉進入米山路
3.沿米山路行駛660米，右前方轉彎進入S901
4.沿S901行駛620米，左前方轉彎進入環山路
5.沿環山路行駛2.9公里，稍向右轉進入世紀大道
6.沿世紀大道行駛1.2公里，直行進入S204
7.沿S204行駛13.4公里，左前方轉彎進入S305
8.沿S305行駛16.4公里，過左側的加油站約60米后，直行進入環島
9.沿環島行駛30米，在第1個出口，右轉進入S305
10.沿S305行駛13.0公里，過斥山村約220米后，右轉進入S301
12.行駛960米，過車腳河約100米后，直行進入春光大橋
13.沿春光大橋行駛30米，過春光大橋，右前方轉彎
15.行駛560米，到達終點赤山風景名勝區
1.從起點向正東方向出發，行駛560米，稍向左轉
2.行駛60米，左前方轉彎進入春光大橋
3.沿春光大橋行駛40米，過春光大橋，直行
5.沿S301行駛430米，右轉進入S908
6.沿S908行駛16.6公里，右轉進入S301
7.沿S301行駛15.3公里，右轉進入成山大道東段
8.沿成山大道東段行駛800米，稍向左轉進入S301
9.沿S301行駛30.4公里，右轉進入S302
14.沿S302行駛4.5公里，右前方轉彎進入環島
15.沿環島行駛100米，在第2個出口，直行進入S302
17.行駛130米，到達終點(在道路左側)榮成市成山頭風景名勝區
F、“榮成—威海”游覽劉公島風景區、環翠樓公園
1)從起點向正南方向出發，行駛60米，過瓦房莊村約70米后，右轉進入S302
2)沿S302行駛210米，右前方轉彎進入環島
3)沿環島行駛100米，在第2個出口，右前方轉彎進入S302
3.沿S302行駛40.9公里，直行進入齊魯大道
4.沿齊魯大道行駛2.9公里，稍向右轉進入青島中路
1)沿青島中路行駛3.6公里，直行進入青島北路
2)沿青島北路行駛4.1公里，直行進入新威路
3)沿新威路行駛3.0公里，過右側的威海民族大廈，右轉進入文化東路
4)沿文化東路行駛120米，左轉進入北倉街
5)沿北倉街行駛330米，到達終點(在道路左側)威海市
“長興島” 21：00出發， 04：30抵達。票價：二等A 282 B 212三等A 152 B 142四等112坐席72
“大紅鷹”單日14:00出發， 21:30抵達。票價：貴賓套間690一等590二等A260 B200三等A 160 B130四等100五等70
“工友輪” 09：00出發， 16：30抵達。票價：貴賓套間690貴賓間590二等200三等A170 B140四等110五等90
煙臺燜子。是獨具特色的風味小吃，以涼粉為主要原料。將涼粉切成小塊，用鍋煎到涼粉外邊成焦狀，并佐以蝦油、醬油、芝麻醬、蒜汁等調料上桌即可。味道類似北京的煎灌腸。
福山拉面。又稱福山大面，已有二三百年的歷史，被稱為中國四大面之一。福山拉面分實心面、空心面、龍須面三種。實心面又分圓形、扁形、三棱形三種20多個規格，面鹵分大鹵、溫鹵、炸醬、三鮮、清湯、燴勺等十幾個品種，條形與面鹵的配制有一定的講究，一般濃汁配粗條、清汁配細條、炸醬配扁條。空心面是將面條運用特殊工藝手法，拉出中間空心，兩頭透氣的燈草式的面條。
蓬萊小面。也是久負盛名的風味小吃。它用與福山拉面相同的拉面技術，拉出勻條，用煙臺名產加吉魚作鹵，以其面胚少、鹵汁多而有別于福山大面，又以其清鮮味美、風味別具而自立特色。系蓬萊傳統名吃，歷史悠久。面條為人工拉制(抻面，當地俗稱“摔面”)，條細而韌，鹵為真綢(俗稱加吉魚)熬湯兌制，加適量綠豆淀粉，配以醬油、木耳、香油、八角、花椒等佐料，每碗一兩，具有獨特的海鮮風味。
鮮魚水餃。具有鮮嫩、個大、餡多、皮薄的特點。鲅魚、牙鲆魚都是入餡的佳品。所謂鮮嫩，即魚剛獵獲不久，甚至切成的魚塊還在活動。將切碎的魚放入醬油、蔥花、姜末等調料攪拌，叫“透味”。在和餡時，要兌適量的水攪勻，這樣的水餃才夠鮮嫩。實踐證明，魚餡餃子最喜韭菜，它的辛辣味，可使魚味更鮮。鮮魚餃子皮兒，搟得精薄，幾乎透出餡來。包時，因皮制宜，皮兒大，餡兒塞得飽滿，往往捏不嚴餃子邊，即使露了餡也混不了湯，它就像裹著一層薄皮兒的大魚丸子。大的水餃，一碗多則五六個，少者三四個，吃飽了，舌尖似乎被鮮得麻木了。所以，吃鮮魚餃子多用搗碎的大蒜配以醋、醬油、香油做調料，以利解膩、清口
開花饅頭。又名“白銀如意”，指蒸熟的饅頭個個似白牡丹，故名“開花饅頭”，它是煙臺傳統面食品種。色澤潔白，香甜松軟，頂部開花，形似白牡丹。盤絲餅。盤絲餅是在抻面的基礎上發展起來的一種精細面食品，是山東的傳統面食品種。食時，提起餅中心的面頭處，把絲抖開，再散放盆內，撒上白糖。風味特點：面絲金黃透亮，酥脆甜香。
寧海腦飯。寧海(今牟平區)腦飯始創于1927年，以其制作精細，味美可口而聞名于膠東，因此膠東流傳有“文登包子，福山面，寧海州里喝腦飯”的民謠。
黃縣肉盒。明末清初問世，至今已有300多年的歷史，素以肉多菜少，色澤金黃，餡鮮汁多，皮酥脆香不粘牙而聞名齊魯。色澤金黃，餡鮮汁多，皮酥脆清香。
糖酥杠子頭火食。這種火食又酥又甜，不變硬不易餿，成為漁民的出海必備食品。
手搟面。是膠東農村迎賓待客的喜慶食品，祝壽、過生日叫吃壽面，俗有“送客餃子，來客面”之說。這種面的制作是將面粉加適量的食鹽和食堿水，揉成面團，餳好后，用搟杖搟成大薄皮，折疊成上窄下寬的形體，用刀切成條，放開水中煮熟，撈出分放在碗內，加上鹵汁即成。
青島盛產名貴的海參、扇貝、鮑魚、海螺、梭蟹、石夾紅蟹、鲅魚、黃花魚、琵琶蝦（撒尿蝦）、大對蝦、加吉魚等，青島有北方特色的海鮮大席，也有山東各種特色的風味小吃。面食鋪天蓋地，餃子熱氣沸騰。北方美食口味厚重，需要良好的消化能力。青島名廚云集，山珍海味集中，又有譽滿海內外的青島啤酒和嶗山礦泉水佐餐，滋味真是妙不可言！
威海900公里長的海岸線上盛產名貴的海參、扇貝、鮑魚、海螺、大對蝦、加吉魚等，這就決定了威海烹飪以海味原料為主的特點。威海菜以清鮮、脆嫩、原湯原味見長，烹調技法以炸、溜、爆、炒、蒸、煎、扒為主。上菜順序要求先冷后熱，先咸后甜，每席必有魚，沒有海參不算大席。主要名菜有蔥燒海參、扒原殼鮑魚、芙蓉干貝、炸蠣黃、白扒魷魚、苜蓿蟶子、削麗大蝦、芫爆烏魚花、韭菜炒海腸子等。以小海物制名菜佳肴，是威海風味的一大特色。威海的名師高手對這些稀有的小海物之烹調，多具絕招，烹調出的海味不僅清鮮脆嫩，湯清味爽，而且菜形也千姿百態，使食者不僅飽享口福，也得到美的愉悅。威海風味除了菜肴以外，面點也享有盛譽。
