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本文目錄請問一下青島本地人去哪吃海鮮青島田橫金秋開海節時間+地點+選海鮮攻略青島開海時間+海鮮購買攻略一、請問一下青島本地人去哪吃海鮮... 本文目錄
一、請問一下青島本地人去哪吃海鮮
青島本地人去哪吃海鮮，青島本地人在哪吃海鮮？
青島有多個大型的海鮮市場，周邊都會聚集著不少可以來料加工的啤酒屋，從市場買來便宜新鮮的應季海鮮，到附近餐館加工品嘗，是體驗本地人熱鬧自在生活的最佳選擇。
營口路市場由于臨近啤酒街一條街，是營業時間最長的海鮮市場，最晚到晚上10點；位于老城區的團島農貿市場，海鮮價格最便宜；南山市場海鮮品種最全，時令海鮮應有盡有；小港海鮮市場以給的海鮮分量足而著稱。
營口路市場是青島最熱鬧的海鮮市場，通常可以營業到晚上7點，比其他市場市場營業時間延長了2-3個小時，夏季會持續到晚上10點左右。下午4點過后，市場附近的臺東八路、臺東六路、昌平路等，會自發形成馬路海鮮市場。
市場周邊的街巷里散布著百余家啤酒屋，買完海鮮后可以去店里加工，價格相對啤酒街、棧橋附近便宜很多。另外，市場周邊道路比較狹窄擁擠，自駕旅行者建議提前停車，步行前往。
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二、青島田橫金秋開海節時間+地點+選海鮮攻略
之前有和小伙伴們說大概在什么時候青島會開海，現在時間上已經是定下來了，準備在下個月初開海，同時還有開海節舉辦，到時候小伙伴們都可以去參加呢，千萬不要錯過喲。
活動地點：田橫島省級旅游度假區
在“豐收節暨開海節”現場，主辦方為游客們精心準備的多元素精彩內容也同樣值得期待。開幕儀式上將舉辦開海節海鮮拍賣大會對“田橫開海第一網魚蟹”進行現場拍賣或抽獎派發，為幸運游客帶來第一網的好兆頭。活動現場設置美食街，特色美食一網打盡，更有6.6米的海鮮大蒸鍋現場為游客烹煮新鮮海貨，讓游客過足嘴癮。活動廣場北側設置民俗藝術展示區，對田橫面塑、田橫硯、豆面燈、剪紙等當地特色工藝進行集中展示，同時開設體驗區邀請中國非物質文化遺產傳承人現場教授指導，讓游客親身體驗墨城特色文化。為讓現場游客能夠方便快捷的購買到放心海鮮，主辦方還對山東頭碼頭及周邊村莊船老大進行了統一培訓編號，與他們簽訂《誠信經營書》，組織銷售人員統一佩戴“鮮美田橫·山東頭”系列馬甲與腰包，制作收款二維碼，提升本地產品識別度及現場監督管理力度，提高交易效率。
鑒別魚是否新鮮，關鍵是看魚的體表和魚鰓。青島出海多少錢
眼膜健全、透明清亮的是鮮魚，不新鮮的魚一般眼膜有血絲，眼珠不突出;
新鮮的海魚體表沒有傷痕，不畸形，沒有不明粘液;鱗片緊實，魚肚不破。掀開魚鰓看一看，新鮮魚的鰓是鮮紅的，若鰓已發白、有許多黏液，說明魚已經死很久了;
擠壓后魚肉凹陷遲遲不反彈的說明不新鮮;
魚確實有魚腥味，但魚臭掉的味道卻和腥味明顯不一樣，仔細聞一聞吧。
不新鮮的蝦不但味道差，吃了鬧肚子就壞事了!因此買蝦時要辨別新鮮程度。
新鮮的蝦呈青白色(雌蝦或蛋黃色(雄蝦，體表和腹肢不發黑，頭部和表面不發紅，頭、胸甲與蝦肉連接在一起。
一、養在水里的活蝦，用網子去撈時游的越快的越強健越新鮮;
二、看色澤，蝦殼硬，有光澤的是肉質比較鮮美的;
三、看殼與肌肉之間緊密程度，鮮蝦這兩者之間是非常緊實的，不易用手剝開，但如果是久置的蝦很容易用手就會剝開了;
四、靜靜觀察，鮮蝦會時不時有氣泡吐出，說明有正常的生命呼吸;
五、聞味道，蝦有一種腥味，越腥說明越新鮮，但不是腐爛的霉味，如果已經產生異味，就不新鮮了。青島海邊出海
選擇琵琶蝦和選活蝦的方法差不多：
一：看它在水中的游泳速度和頻率，速度越快頻率越高，說明越鮮活;
三：看其腹部的鰓，鰓越白說明越新鮮;
四：看重量，同樣大小重量越大越好。
辨別公母：母蝦腹部靠近頭頸的位置有三條乳白色的橫線，透過燈光可以看見母蝦背部中間有一條明顯的實線，這是紅紅的蝦子映襯出來的顏色——而公蝦通體一種顏色。
花蟹(梭子蟹蟹肉肥美、營養豐富。選好的花蟹是有講究的：
首先看公母，公的腹部是三角形而母的是半圓形的，這是最簡單的辨別方法。喜歡吃膏就選母的，喜歡鮮甜蟹肉的就選公的;
二是看背部，蟹殼呈褐色或紫色，且堅硬，紋理清晰有光澤的為佳;
三看生命活力，可以將其翻過來，能迅速翻身說明非常健康，如果不能翻身說明生命力不強;
四看腹殼的軟硬，用大拇指去擠壓，硬的說明肉質肥厚;
五是看蟹足，蟹足和軀體連接緊密，提起蟹體時蟹足堅硬，不松弛下垂的最肥滿。
六是掂重量，如果兩個相同大小的，用手掂量一下，哪個重哪個肉就多了。
選魷魚可是要準備好一雙會挑選的眼睛哦!
記住三大挑選原則，看體型、體表和肉質：
一、看體型，質量好的魷魚一般體型完整堅實。鮮魚的頭與身體連接緊密，不易扯斷。
二、看體表，好的魷魚體表面略現白霜。
三、看肉質，魷魚肉肥厚，呈粉紅色半透明的就是好魷魚啦!
選蛤蜊等殼類可是一門學問，肉嫩無沙的好貨吃起來就是帶勁!相反，吃到壞的、有沙的絕對壞心情啊——一般殼類都是放在水里養，透過水可以看到它們的外形(如圖：
一：要選貝殼有光澤的。不同品種的顏色不同，白蛤較白，花蛤較黑。
二：不要以為選開口的就是活的，大錯特錯!在水里開口的，可能已經死了很久了!
三：閉著盒的一定是活的?也不一定。不怕腥，可以拿起來2個對敲一下，空的很容易分辨出來。
四：半吐出舌頭的，一碰就縮進去說明是活著的，吃起來才肉質鮮美。青島出海dj
這里要提醒大家注意了，買回家需要放在鹽水里養一會，因為殼類是海生的，沒有海水環境反而容易死哦!
三、青島開海時間+海鮮購買攻略青島出海游
1、小伙伴們，青島開海了，要不要去吃海鮮呢?下面小編就來給大家介紹一下在青島哪些地方比較適合去購買海鮮，想要去吃海鮮的小伙伴們一定不能錯過，下面就隨著小編一起去看看吧。
2、位于市南區臺西一路5號附近的團島農貿市場越來越“高大上”了，在負一層的海鮮攤位，不少新鮮的海鮮隨處可見，鮑魚、龍蝦等也不在話下。喜歡吃海鮮的游客適合住在這附近，買點海鮮去飯館來個代加工，又便宜又新鮮。
3、位于市北區桑梓路的南山市場最大的特點是商品齊全，魚蝦蟹還有各種時令海鮮，都能在那邊淘到，節省時間還能省力氣。
4、位于市北區大連路的大連路市場同樣也有魚蝦蟹等各種時令海鮮，種類繁多，實惠新鮮，也推薦想品嘗海鮮的游客在這里購買后找飯店代加工哦!
5、作為全市最大的漁港，嶗山區沙子口國家漁港主要面向商戶批發，品種齊全、貨源充足。
6、嶗山青山碼頭停泊的大部分是作業船，通常在近海捕撈。這些漁船常年在碼頭上直接售賣，但因為潮汐變化，每天海貨集市的時間不固定。
7、港東碼頭位于王哥莊街道，緊鄰仰口景區，是嶗山區僅次于沙子口國家漁港的第二大碼頭，盛產小海鮮。自駕的朋友走濱海大道，看到“王哥莊”指示牌后右轉，導航“港東漁碼頭”即可。當地每天都有海鮮集市，根據潮汐變化，漁船靠岸時間不固定。
8、嶗山沙子口，至今保留著原生態的漁村。漁民每天近海捕撈，下午在碼頭上兜售，當地特色的小海鮮美味不可多得。漁獲以黃魚、黑頭、沙板為主，也會捉到少量蝦虎、石夾紅、小梭子蟹。因為純野生、味道好，不少市民會去碼頭上淘海貨，幾條小雜魚拎回家，家常燒，鮮香無比。
9、自駕的朋友前往積米崖，出隧道后走濱海大道直行即可，導航可直接搜索“積米崖漁港”。漁港岸邊就是海鮮市場，新上岸的海貨會在這里集散，當地特產的靈山島野生螃蟹絕對不能錯過。
10、顧家島，青島最古老的漁村之一，偏居唐島灣南岸，依山傍海，風光秀麗。漁民當天出海，收獲后會在村頭碼頭上直接售賣，物美價廉。
11、港東碼頭：乘公交車616路，在港東社區下車后前行1000米;
12、會場碼頭：坐616路(仰口-秦家土寨在王山口東下車前往碼頭;
13、仰口碼頭：618路在泉嶺站下車前行至仰口碼頭;
14、黃山碼頭：乘坐618路在黃山站下車前行至黃山碼頭;
15、青山碼頭：乘坐618路在青山站下車10分鐘即可到達碼頭;
16、積米崖碼頭：乘坐隧道7路、隧道8路到新城吾悅廣場(風和日麗站換乘開發區27路公交車到積米崖站下車;
17、宅科碼頭：可乘坐隧道7路、隧道8路公交車到靈山衛樞紐站，換乘開發區307路，至終點站下車前往;或乘坐青西快線到達終點站西海岸汽車總站，轉乘開發區101路終點站下車;
18、城陽水產批發市場：乘坐767路在錦城路站下車;
19、上馬大集：乘坐774路到上馬停車場上馬停車場站下車;
20、河套大集：乘坐774路到西河套站下車;
21、柴島港碼頭：乘坐674路在國家深海基地站下車;
22、惜福鎮農貿市場：乘坐673路在惜福鎮站下車。
