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一、在青島旅行有什么必去打卡的特色美食青島旅游區
1、青島是國際性的港口城市，是中國帆船之都、世界啤酒之城、中國最具幸福感城市，是很多人做夢都想去的大都市，被大家稱為“東方瑞士”。
2、青島是魯菜之鄉，青島美食的最大特色就是擅長烹飪各種海鮮，而且還注重保持食材的鮮味，口味多以鮮為主。青島小吃作為青島飲食文化的一個亮點，讓很多外地游客嘗過之后都贊不絕口，這些特色小吃也正在推動著青島飲食文化的發展和繁榮。那么，青島都有哪些名小吃呢？經過評選，有7種小吃比較出名，每種都是青島人的心頭愛，看看你吃過幾種？
3、青島大包是青島的十大特色小吃之一。說起青島大包，在青島當地可以說是老少皆知，以皮薄、味美、肉鮮的特色受到了很多食客的青睞?，F在的青島大包的受歡迎程度還不是頂峰，早在九幾年的時候，那時的青島大包可以說是達到了頂峰，每天排隊買包子的隊伍從頭都看不到尾。
4、青島鍋貼是山東青島的特色小吃，看上去呈月芽形，里面的餡料很足，煎出來的鍋貼底部是一層金黃色的殼，吃起來很脆，上面的皮咬起來很有韌性，吃起來比較有嚼勁，一口咬下去，里面的餡料又非常鮮美，是很多青島人早餐里必不可少的一道美味。
5、排骨米飯是青島市獨有的傳統名吃，其做法和我們吃的排骨煲仔飯有點類似，是將優質的大排和香菇、木耳等食材一起小火慢燉出來之后倒入用砂鍋煮出來的米飯上，排骨的湯汁和米飯融合在一起，吃起來鮮香味美、爛而不酥。我記得第一次吃排骨米飯還是朋友請客的，一份吃完后覺得不過癮，找老板又要了一份才滿足。
6、青島涼粉是青島十大小吃之一，在青島基本每個家庭都會做，是很多青島人從小吃到大的一種小吃。青島的涼粉不同于其他地方的涼皮和涼粉，我們平時吃的涼皮和涼粉都是用綠豆粉或者淀粉做成的，而青島涼粉是用青島獨有的特產海菜熬制之后制作而成的，吃起來比較有韌性，而且還清涼爽口。
7、酸辣魚丸是青島的傳統名吃。青島的酸辣魚丸和其他地方的魚丸不同，所用材料只用新鮮的牙魚肉，牙魚是一種肉質細嫩，味道鮮美的淡水魚，用牙魚肉制作而成的魚丸口感細膩，彈性十足，加上酸辣的濃湯，開胃又解饞。
8、流亭豬蹄是青島的特色小吃之一。流亭豬蹄是選用上等的豬蹄，加入十多種名貴的香料和佐料一起金星醬制而成的，看起來色澤紅亮，吃起來味道鮮美，肥而不膩，受到了很多食客的贊美，還有“天下第一蹄”的美譽。
9、脂渣是青島的傳統小吃，從名字上就可以看出來，就是油脂的渣渣。在我們老家炸豬油的時候，每次最后剩下的那點油炸吃起來可香了。青島的脂渣是用豬的腹肌肉，經過油炸去脂后制作而成的，配上調味料一起，吃起來焦香酥脆，深受當地人喜愛。
10、以上就是青島比較有名的7種小吃，每種都極具地方特色，出了青島有錢也很難吃到的，你吃過哪幾種？你們還知道青島有哪些名小吃，歡迎大家一起分享交流。
二、青島美食排行榜前十名
青島美食排行榜前十名為辣炒蛤蜊、青島鍋貼、排骨米飯、青島大包、流亭秘制豬蹄、海鮮水餃、雞湯餛飩、海菜涼粉、戳子肉、海鮮鹵面。
青島的海鮮可以說是全國文明，海鮮也是青島美食的代表，尤其是蛤蜊。青島的膠州灣盛產蛤蜊，辣炒蛤蜊是蛤蜊最常見的做法之一，幾乎是每桌必點的招牌。
青島鍋貼是山東青島著名的地方小吃，鍋貼底面呈深黃色，口感酥脆，面皮軟韌，餡味香美，是不可錯過的青島美食。
排骨米飯是山東省青島市的一道傳統名吃，屬魯菜系，也是青島十大特色小吃之一。
青島大包是青島十大必吃小吃之一，走在青島大街上，隨處可見青島大包的招牌。青島大包的特色是皮薄、味美、鮮嫩，是青島人老少皆聞的美食。
流亭秘制豬蹄是青島特色小吃，因產自山東省青島市城陽區流亭街道而得名。流亭豬蹄的特點是色澤鮮亮、味道鮮美、清爽不膩、咸淡適中，肉質軟硬適度、組織緊密有彈性，口感非常好。
青島海鮮水餃起源于膠東半島沿海一帶，把墨魚、黃花魚、鲅魚、蠣蝦等新鮮海魚肉及其他各類海鮮等食材包入餃子，有“鮮從海上來”之名，具有精致、美味、健康等特點。
雞湯餛飩是山東省青島市的一道特色美食，也是青島十大特色小吃之一，屬于魯菜系。青島餛飩最具特色的是底湯，鮮美清爽。
海菜涼粉也叫青島涼粉，是山東青島的傳統小吃，以海菜、石花菜、鹿角菜所制涼粉，透明晶瑩，系解暑佐酒佳肴，是夏天青島的人氣小吃。
戳子肉是青島式烤肉，“戳子”是青島話簸箕的叫法，指的是把各種食材裝進一種帶著把手的小鐵盒，然后把鐵盤放在炭火爐上烤。
海鮮鹵面是青島十大經典小吃之一，海鮮鹵面的特點是入口柔韌爽滑、海鮮味突出，色澤艷麗，可謂色香味俱全之面食極品。
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三、去青島旅游必吃的10大美食
1.青島啤酒：青島啤酒是國內乃至世界知名的品牌之一，以其醇厚而爽口的口感和鮮明的清新風格享譽全球。
2.老虎山烤肉串：老虎山烤肉串是青島的特色美食之一，肉串味道香烤有嚼勁，色香味俱佳，尤其是鮮有的海鮮肉串更是令人流連忘返。
3.鮭魚生：新鮮的三文魚加上柔軟爽口的酥油餅，味美健康，是很多人喜歡的美食。
4.炸魷魚：炸魷魚是青島的傳統名菜之一，外酥里嫩、口感極佳。
5.沙茶面：沙茶面是青島的一道特色美食，面條爽口，肉質鮮美，加上濃香美味的沙茶醬汁，吃起來非常美味。
6.燒烤：青島有很多燒烤攤，在夜晚時分，這里的燒烤攤總是熱鬧非凡，各類烤肉和燒烤海鮮令人流連忘返，難以抵擋。
7.豆腐腦：豆腐腦是青島當地的傳統小吃，口感細膩，配上令人垂涎的輔料，非常適合早上或下午茶時食用。
8.海鮮大餐：青島是海濱城市，所以各類海鮮極其豐富，新鮮的海鮮大餐是青島的一大特色美食。
9.海鮮火鍋：青島的海鮮火鍋更是口感豐富，湯底鮮美、海鮮品種多樣，非常適合喜歡海鮮的人們。
10.煎餅果子：煎餅果子是青島最有名的夜宵，餅皮薄而酥脆，內陷搭配多種配料，非常適合解決夜宵饞蟲。
四、青島十大必吃美食餐廳
青島十大必吃美食餐廳有春和樓飯店、萬和春排骨砂鍋米飯店、前海沿•老青島家常菜、華春餐館、船歌魚水餃、波螺油子·青島本幫菜、葉派龍蝦私房菜、海島漁村大酒店、劈柴院江寧會館、青島外婆家。
春和樓飯店招牌美食香酥雞，是春和樓百年傳統名菜，此菜色澤紅亮，香味濃郁，吃起來外酥里嫩，酥爛脫骨，它被評為“中華名小吃”，是食客們的必點菜品，另一道具有本地特色的菜品是油爆活海螺。
招牌美食是排骨砂鍋米飯，其精心研究的配方，制作排骨口味獨特，肉質酥爛，香而不膩，使人百吃不厭，深受廣大顧客喜愛。
特色菜品有咸蛋黃獅子頭、嶗山泉水牛肉、口感香嫩的黑椒里岔黑豬肉、鮮香麻辣的剁椒千島湖魚頭、香辣海鰲蝦等。
華春餐館主打魯菜，家?？谖叮慷鄬嵒?，推薦菜品是炸黃花魚、白菜大蝦、鐵板蛋、風味茄子、炒魷魚等，還有土豆燒牛腩、肉末娃娃菜、糖醋里脊、酸辣湯、花生糊等。
特色水餃有墨魚水餃、黃花魚水餃、三鮮水餃、蠣蝦水餃、鲅魚水餃、活海參水餃、活鮑魚水餃等，還有辣炒小花蛤、流亭豬蹄、蒜爆海腸、海鮮拼盤等特色菜。
餐廳專做青島本邦菜，做的就是老青島味道，如老青島炸肉、筆管燒肉片、海腸撈飯、金牌香酥雞、鐵鍋蛤蜊雞、油潑黃花魚、炸蝦仁、爆炒腰花、三鮮鍋貼、拔絲地瓜、扇貝柱丸湯等。
招牌菜是十三香小龍蝦，由三十多味純天然中草藥熬煮，這樣做出來的十三香小龍蝦香而不膩、麻而不木、辣而不燥，輕輕地剝殼，白嫩而緊實的蝦肉，蘸上鮮香的湯汁，香、醇、甘、媚、咸、鮮。
特色菜有鲅魚水餃、對蝦、水煮扇貝、三鮮餃子、海膽蒸蛋、元貝、墨魚水餃、辣炒蛤蜊、椒鹽蝦虎、蒜蓉粉絲蒸元貝、油淋鮑魚、梭子蟹等。青島旅游公司
會館內有地道青島美食，如金牌碳烤肉、招牌菜風味脆皮茄子、劈柴雞、海膽蒸蛋、辣炒花蛤、蟹黃包、涼拌海蜇頭、鲅魚水餃、榴蓮酥等，也有火鍋等。
經典特色菜有外婆紅燒肉、外婆小牛肉、茶樹菇爆鮮魷、西湖醋魚等等?？谖肚宓?，香而不膩，老少皆宜。
