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一、青島旅游吃海鮮主要集中在哪些地方青島旅游網
三面環(huán)海,依山而建,地理位置和自然景觀優(yōu)越,當地居民自古以來以出海捕魚和種茶為生。有藍天、碧海、青山相映成輝。
乘車:106路/110路/109路/312路/371路/383路/627路/635路/615路/618路/616路/926路/620路至仰口站下車青島市旅游
特色菜:海捕大梭蟹、海參、扇貝、活八帶、炸嶗山參、嶗山松蘑燉野山雞、嶗山綠茶茶葉蛋
青山、梯田、茶園、村落、漁港、海灣、海洋、海島相互映襯、高低錯落,共同形成了一道層次分明、錯落有致的優(yōu)美漁村風景,構成了一幅壯麗的山、海、天畫卷,有著嶗山“漁村民俗風情博物館”的美譽。
游景點:太清宮景區(qū)、狐仙洞景區(qū)、海水浴場、八水河、明霞洞、泉心河、流清河
據《顧氏家譜》記載,明末崇禎十七年(公元1644年)戰(zhàn)事頻發(fā),顧姓先人為逃避戰(zhàn)難,攜子由現膠南市靈山衛(wèi)北門外村來到這里居住,逐漸繁衍成村。依山傍海,風光秀麗,主要從事漁業(yè)生產。
位置:黃島區(qū)薛家島街道辦事處駐地西南7.5公里處
乘車:黃島808路/開發(fā)區(qū)3路到顧家島站下車
特色菜:蠣蝦、蝦虎、扇貝、膠州灣特色小海鮮
這里屬冷水海,海鮮在低溫環(huán)境下生長緩慢,因而肉質更為緊實鮮美。偏因著這里得天獨厚的自然環(huán)境,各類海鮮在市面上價格都相當實惠。海草房里面冬暖夏涼,一住就是好幾代人,夏天再毒的太陽都曬不透,冬天一點也不透風。另外也可以到陳姑廟感受膠州本地的民俗文化。
游景點:80多年歷史的海草房、陳姑廟
沙子口位于青島市區(qū)東部,全境在嶗山巨峰西南部,為進出嶗山之南大門。
乘車:104路/113路/301路/304路/630路/612路/610路/611路/旅游1號線至沙子口站下車
特色菜:海參、鮑魚、對蝦、螃蟹、扇貝、各種魚類
沙子口地區(qū)自然資源豐富,沙子口漁港的名氣更是在坊間流傳,每天下午都會有很多自駕車在碼頭等待歸來的漁船,漁獲一上岸馬上就被搶光,新鮮的很吶。
游景點:巨峰景區(qū)、流清河景區(qū)、登瀛景區(qū)、沙子口海濱風光
這是一個古樸寧靜的小漁村,依山傍海,風景秀麗。當地村民種茶捕魚、養(yǎng)殖海參,幾十年來一直保持著原生態(tài)的生活方式。
乘車:106路/618路至刁龍嘴站下車
特色菜:韭菜拌銀魚、海水蜊子燉海水豆腐、鐵鍋雜魚、地瓜面山菜包子
這里好多家庭別墅都建在村子里的制高點上,站在別墅房間、陽臺可以一覽無余淳樸小漁村全貌,漁村的紅瓦、綠樹、港灣碼頭。吃飯住宿感覺就像在海平面上。讓你心情豁然開朗。
游景點:棋盤石、華嚴寺、白云洞
魚鳴嘴是位于薛家島的一個海灣。由前海海濱南眺,隔海相望是薛家島。該島狹長十幾公里,它的最南端,陸地終端的海岬,是一個叫魚鳴嘴的漁村。此名因陸地尖尖地插入黃海深處,狀似魚嘴,故得名。
乘車:黃島808路/開發(fā)區(qū)3路至魚鳴嘴站下車
特色菜:油燜海捕蝦、漁鳴嘴真鯛
三面環(huán)海,在岸邊舉目四望,片片白帆。西南風盛行的季節(jié),大海波浪翻滾,驚濤拍岸,勢如萬馬奔騰,頗為壯觀,有“魚嘴雪浪”之稱。
游景點:金沙灘、石雀灘、銀沙灘、月牙灣、連三島
在嶗山的外靠海的一面生活著好幾個村落的漁民,他們的生活雖然簡單樸素,但是在這沾有仙氣的地方住久了,人都自有些靈氣了~
特色菜:爛燉鐵鍋魚、辣炒曼琳魚、花蛤蜊豆腐腦、槐花魷魚、新鮮海菜油餅、茶葉水餃
仰口景區(qū)就在海邊,可以看到無敵的海景,蜿蜒的海岸線,同時可以吹到海風,沙灘細軟平緩,碧浪輕拍金沙灘,海底美玉綠如墨,白帆點點海云間。
游景點:太清、華嚴寺、瑤池、明霞洞
竹岔島又名雞鳴島,稽查島。該村由竹岔島、脫島、大石島、小石島四島組成。四島距離相近,遠眺渾然一體。
自駕:走膠州灣海底隧道,出隧道后到金沙灘附近南屯碼頭,在碼頭包船到竹岔島。
特色菜:皮皮蝦、筆管、蠣蝦、螃蟹、自種韭菜
游景點:火山口地貌溶巖流、神龜孵卵、二郎擔山、鴛鴦洞
一處集旅游觀光、耕海牧漁、漁家民俗、休閑度假、健身娛樂等為主題的濱海旅游區(qū),素有“碧海藍天一片綠,鳥語花香旅游地”之美譽。
位置:城陽紅島街道西大洋社區(qū)西南端
乘車:高新快路/902路/765空路/902支路/925路至紅島站下車
特色菜:特色海鮮火鍋、蛤蜊肉海菜餅、紅島蛤蜊雞、海鮮糊糊、小魚蝦燒肉
說起紅島,這里的蛤蜊在全青島都有名,末貨也是數一數二,今年紅島黃瀾海灘上來了不少捉蟹人,這里的野生螃蟹也特別多。
游景點:南門巖石、石花窟、漢武石船、娘娘廟、黃瀾聽濤
王哥莊會場漁村三面環(huán)山一面環(huán)海,風景秀麗、海岸線蜿蜒曲折,能垂釣、游玩的礁石眾多,大小沙灘海水浴場數處,近海海域萬余畝,是聞名的會場梭子蟹繁殖棲息地,潮間帶趕海園長約2公里,面積2平方公里,半泥沙質灘涂平整廣闊。
乘車:383路/110路/106路/109路/312路/371路/926路/620路
這里有豐富的貝類資源供梭子蟹食用,因為這里無河流入海,沒有任何污染,使得會場灣成為山東半島南部最主要的梭子蟹的繁殖、棲息地,所以想吃蟹子的小伙伴到這來是沒錯啦!著名的螃蟹宴就可以在這里找到!
游景點:海濱浴場、二龍山、曉望疊庫、趕海園
田橫島是青島著名的風景名勝區(qū),島上南北兩坡風格迥異,南岸岬灣相間,礁巖林立、驚濤拍岸,是垂釣的絕好去處。
位置:即墨市東部海域的橫門灣中,位于即墨市田橫鎮(zhèn)東部青島親子旅游
“田橫蛤蜊”肥美,就連青島市區(qū)都是冠以“田橫”的蛤蜊最為暢銷。土雞蛋呈綠色,是因為島上的雞主食海鮮的緣故,土雞蛋好吃,土雞肉也是美味。馬蹄蟹雖然個頭不大,蟹肉卻堅實、細膩、鮮嫩。馬蹄蟹為島上獨有的品種,這種小蟹與眾不同,背上有一個馬蹄印,傳說為田橫率兵過海馬踏而成。
游景點:海神娘娘廟、齊王殿、田橫月灘
二、青島海鮮有哪些,計劃去青島旅游
去年五一長假到青島旅游,吃客們最關心的就是有什么時令海鮮可以一飽口福,五一正是春季海鮮大量上市的時候,也是禁漁期前最后吃海捕魚的季節(jié),一旦禁漁開始,那就只能在禁漁期吃冰鮮魚了,作為一個地道的青島人,我在這給你推薦幾款本地人常吃的時令小海鮮和吃法。
蛤蜊,也稱花甲。全國很多地方都有,但是青島紅島的蛤蜊皮薄肉肥,味道最鮮美,不論青島人走到哪里,長時間不吃它,一定會想念它的味道。這是青島人餐桌上離不開的一道海鮮。都說哈啤酒吃嘎啦是青島人的最愛。
說起蠣蝦,很多青島人都會告訴你,比起養(yǎng)殖對蝦,竹節(jié)蝦,青島人更喜歡吃蠣蝦,它的味道不僅咸鮮,更帶有一點甜味。
這道菜也是青島人飯桌上的常見的一道菜。青島旅游景點
這是青島一家小飯店獨創(chuàng)的一道菜,醬香濃郁,獨具特色。
蝦虎也稱琵琶蝦,蝦婆婆,這個季節(jié)是吃蝦虎最好的季節(jié),可以清蒸,椒鹽,當然還有剝出肉來涼拌。
扇貝也是這時最好的時候,夏季就不肥了,可以清蒸,也可以油潑,還可以粉絲蒸。
海虹也稱淡菜,傳說它的營養(yǎng)價值能和雞蛋媲美。可以清蒸,也可以用海虹肉炒雞蛋,還可以拌涼菜。鮮嫩肥美,口感棒極了。
八帶魚也是青島人酒桌上最常見的,做法有大蔥拌八帶,蔥炒八帶等。
這是近年來吃鮑魚比較時興的吃法
這個季節(jié)不能錯過的就是鲅魚了,春季鲅魚肉質肥美,口感極佳。可以做紅燒,香煎,鲅魚水餃,熏鲅魚等多種做法,口味各不相同。
以上是給五一長假來青島旅游的吃貨們推薦的十道青島人最喜歡的海鮮,希望你也喜歡。
三、去青島旅游在哪吃海鮮好
來海邊城市當然要嘗嘗海鮮。海邊的各類大排檔可以逛逛,當然如果你還想吃點其他的美食的話,去劈柴院是最佳選擇。它是“人”字形,東端連著中山路,北邊連北京路,西邊通河北路。“江寧”是南京的古稱,這里也是青島最早的“南京路”。劈柴院里除了有海鮮排擋,還有各類當地的特色美食和小吃,例如排骨米飯,餛飩,鍋餅,豆腐腦,糖葫蘆,鮮榨果汁,冰激凌,烤魷魚等等,應有盡有。小編建議,來劈柴院不要去門口的大排檔,價格比較貴,吃的還單一。你可以逛逛巷子里的小攤位,從頭吃到尾也不過百,一一品嘗各種美食的感覺很好。青島吃海鮮好去處青島吃海鮮的去處按區(qū)域來說可以分為這么幾個區(qū)域。嶗山、石老人一帶,臺東、登州路啤酒街及周邊,云霄路閩江路海鮮美食街及周邊,火車站、中山路及周邊。嶗山、石老人一帶是青島漁民、漁船聚集的地方,有漁港碼頭,海鮮新鮮程度和品種在青島是首屈一指的。從石老人到嶗山的路上,大大小小的海鮮美食城、農家宴飯店、海鮮餐廳甚多,許多餐廳飯店都是嶗山石老人附近漁民經營,許多海鮮都是當日捕撈的。此處許多海鮮烹飪的方法都是漁民特有的做法,吃起來別有一番風味,在這還可品嘗到嶗山特有的山菜和農家宴。但嶗山、石老人附近距離市區(qū)位置較遠,如果在市區(qū)住宿,到嶗山來吃海鮮略有不便,可以把去嶗山吃海鮮安排在去嶗山的自助游行程中。臺東是青島繁華的商業(yè)區(qū),也是各種飯店、餐廳、小吃聚集的地方。鄰近青島啤酒廠的登州路青島啤酒街是到青島旅游不能不去的。在多彩的霓虹下,吃著鮮美的海鮮,喝著當日出廠的純鮮散啤酒,實在是愜意。臺東夜市的鐵板魷魚5塊2串,便宜又解饞,實在是不能錯過。云霄路閩江路海鮮美食街緊鄰青島市政府、五四廣場,消費水平比臺東要高許多,味道和做法也沒有什么特別。火車站,中山路及周邊是青島老市區(qū)的中心,雖然現在已經被臺東和東部所取代,但緊鄰青島火車站,飯店餐館非常多。青島歷史最久的小吃街劈柴院也在這個范圍內青島旅游收入。本范圍內多數餐廳飯店的規(guī)模較小,消費屬中低水平。啤酒屋絕對是青島的一大特色,也是到青島省錢吃海鮮的去處。街頭巷尾、居民樓下,不大的小門面前遮陽傘下幾桶鮮啤酒、幾個馬扎、幾張小桌,一個烤肉爐......初到青島旅游的你或許一定不會被這種地方所吸引。青島路邊的這種啤酒屋多集中在居民樓、小區(qū)等非主干馬路上,主要提供烤肉、烤魷魚、鮮啤酒、小涼菜,一般花費并不多,十分適合窮游青島的你。青島絕大多數的路邊啤酒屋都提供帶料加工,只收取少量的加工費。兜里銀子不多窮游青島,而又要大吃海鮮的你可以到青島的農貿市場采買海鮮,帶到這種啤酒屋加工,要幾扎散拼,來幾串烤肉,實在是一舉兩得的好辦法。絕大多數青島的農貿市場都有海鮮賣,畢竟青島人也要吃海鮮啊,推薦去臺東的南山市場,螃蟹、海參、鮑魚、蛤蜊.....只要你能想到的海鮮這里都有,價格也是十分合理,比酒店、餐廳里的當然要便宜許多,最主要的是新鮮,可以自己挑選青島吃海鮮注意事項:1、吃海鮮務必佐以醋、姜,一為消毒、二為調味。2、初次吃海鮮或少吃海鮮的內地朋友可能會有過敏反應,初次吃海鮮應少吃。3、俗話說,酒香不怕巷子深,生拉硬拽的飯店還是少去為妙。
四、什么季節(jié)去青島旅游,海鮮豐富
7、8月份會比較合適。青島是國家歷史文化名城、重點歷史風貌保護城市、首批中國優(yōu)秀旅游城市。國家重點文物保護單位34處。國家級風景名勝區(qū)有嶗山風景名勝區(qū)、青島海濱風景區(qū)。
山東省近300處優(yōu)秀歷史建筑中,青島占131處。青島歷史風貌保護區(qū)內有重點名人故居85處,已列入保護目錄26處。國家級自然保護區(qū)1處:即墨馬山石林。
青島海區(qū)港灣眾多,岸線曲折,灘涂廣闊,水質肥沃,是多種水生物繁衍生息的場所;膠州灣、嶗山灣及丁字灣口水域營養(yǎng)鹽含量高,補充源充足,異樣菌量比大陸架區(qū)或大洋區(qū)高出數倍乃至數千倍,水中有機物含量較高。
尤其是膠州灣一帶泥沙底質岸段,是發(fā)展貝類、藻類養(yǎng)殖的優(yōu)良海區(qū)。該海區(qū)的浮游生物、底棲生物、經濟無脊椎動物、潮間帶藻類等資源也很豐富。


