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一、青島的開放時間
青島作為中國重要的沿海城市，一直以海邊捕撈海鮮為生，這自然是很多漁民一年來的大事。2021年青島什么時候開海，開海后哪里有最好吃的海鮮？下面給你一些答案。
2021年青島開海時間是什么時候？
青島2021年開園時間為2021年9月1日。
沙子口距離市區(qū)接近15公里。9月1日開海后，每天漲潮時，都會有漁船滿載海鮮駛回港口，直接在碼頭或船上銷售。海鮮很新鮮。
帶魚、老章魚、鰻鱗魚、紅頭魚、比目魚、牡蠣蝦等等。
沙子口南江碼頭物產(chǎn)豐富，因為屬于海上作業(yè)。當天漁船每天下午三四點回港卸貨。這段時間去碼頭可以買到當?shù)匦迈r的海鮮。
牙鲆、紅頭魚、帶魚、章魚、各種鮮蝦等。
王哥莊的很多碼頭都盛產(chǎn)海鮮，尤其是魚類品種，比如鳙魚、黃花魚、牙魚、黑頭魚等。此外，會場碼頭還以美味的三疣梭子蟹聞名。每年秋天，都會有很多市民來到會場小區(qū)品嘗會場蟹。
三疣梭子蟹、鳙魚、黃魚、洋槍魚和黑頭魚。
1.董罡碼頭：乘坐616路到嶗山董罡社區(qū)站下車；
2.王哥莊會議總站：乘坐616路公交車(班車)在會議站下車；
3.王哥莊洋口碼頭、雕龍嘴碼頭、小黃山碼頭、長嶺北碼頭、黃山碼頭、青山碼頭：乘坐618路公交車，在泉嶺站、雕龍嘴站、小黃山站、長嶺北站、黃山站、青山北站下車，步行至各碼頭；
4.王哥莊農(nóng)貿(mào)市場：乘坐615路、616路、620路、627路、635路、旅游6路在王哥莊東站下車；
5.沙子口國家中心漁港：乘坐612、630路在沙子口河東站下車；
6.沙子口南江碼頭：乘坐612、630路，在姜各莊站下車。
自駕的朋友去吉米亞，出隧道后在濱海大道直行。可以直接通過導航搜索吉米亞漁港。漁港就是海鮮市場，新上岸的海鮮會在這里集散。當?shù)靥禺a(chǎn)靈山島的野生螃蟹一定不能錯過。
青島最古老的漁村之一孤島，位于唐島灣南岸，風景秀麗。漁民當天出海，收獲后直接在村碼頭出售，價廉物美。
嶗山區(qū)沙子口國家漁港作為全市最大的漁港，以商戶批發(fā)為主，品種齊全，貨源充足。
嶗山碼頭的泊位大多是工作船，一般都是近海捕魚。這些漁船一年四季都是直接在碼頭上賣的，但是因為潮汐的變化，海市的時間每天都不固定。
東港碼頭位于王哥莊街道，緊鄰洋口景區(qū)，是嶗山區(qū)僅次于沙子口國家漁港的第二大碼頭，盛產(chǎn)小海鮮。自駕的朋友走濱海大道，看到“王哥莊”標志后右轉，導航“董罡漁碼頭”。當?shù)孛刻於加幸粋€海鮮市場。根據(jù)潮汐變化，漁船靠岸的時間并不固定。
嶗山沙子口，是一個原生態(tài)的漁村。漁民每天都在近海捕魚，下午就在碼頭上賣。地方特色的小海鮮很好吃。漁獲主要是黃魚、黑頭和沙盤，也有少量蝦、虎、石夾紅和小梭子蟹。因為是純野生的，味道也不錯，很多市民都會去碼頭釣海鮮，帶幾條小雜魚回家，自己在家做，很好吃。
位于市南區(qū)太西一路5號附近的團島農(nóng)貿(mào)市場，對老王來說，越來越“高大上”了。在一樓的海鮮大排檔里，隨處可見許多新鮮的海鮮，包括鮑魚和龍蝦。喜歡海鮮的游客
南山市場，位于市北區(qū)桑子路，特點是商品齊全，魚蝦蟹，各種時令海鮮，在那里都能找到，省時省力。但是買的時候一定要注意是否夠稱。
大連路市場，位于市北區(qū)大連路，也有魚、蝦、蟹等時令海鮮。種類很多，實惠又新鮮。也推薦想品嘗海鮮的游客在這里購買，找酒店加工！
選種指南：蝦虎脖子上有白色“王”字的為雌性，蝦虎第三對腿上各有一只小腿的為雄性。雌性更小，脖子更細。
1.看速度：水中養(yǎng)的活蝦，游得越快，用網(wǎng)捕魚時越新鮮；
2.看顏色：鮮蝦體表和腹肢不黑，頭和體表不紅，蝦殼硬，有光澤的好吃；
3.看緊密度：是貝殼和肌肉之間的緊密度。鮮蝦之間很緊，用手不容易剝，但如果是年代久遠的蝦，用手就很容易剝；
4.看看吐泡泡：這是一個安靜的觀察。鮮蝦時不時會吐出氣泡，說明有正常的生命呼吸；
1.新鮮魚眼有光澤，完整，略凸出，周圍無充血發(fā)紅；
2.鮮魚鰓色鮮紅或粉紅色，鰓蓋閉合，粘液不太透明，無異味；
3.鮮魚表皮粘液少，體表干凈；魚鱗致密、完整、光亮；用手指按壓使其松動，然后凹陷處就會變平；肛門圓坑狀，硬而白，肚子不脹。
1.看雌雄：雄性的腹部是三角形而雌性的腹部是半圓形，這是最簡單的方法。
2.看腿部絨毛：大量絨毛、硬絨毛說明它結實多肉，但它柔弱無肉；
3.看生命力：你能翻過來，翻不過來說明你很健康，說明你生命力不強；
4.要看蟹肚臍頂端的腹殼硬度：用拇指擠壓，說明肉厚；
5.稱體重：如果兩個一樣大，用手稱，重的那個肉多。
1.看水：一般商家都會把它養(yǎng)在水里。如果水渾濁，有很多污泥，說明不新鮮。水比較清澈，一般比較新鮮；
2.看個頭：大肉一般比較厚，有嚼勁；尺寸小雜質少；
3.慢慢挑：每個人都要保證舌頭伸出來，用手摸一下就能收回來，說明是新鮮的。
牡蠣采摘：新鮮優(yōu)質的牡蠣，飽滿或略軟，乳白色，津液清澈，白色或淺灰色，具有牡蠣固有的氣味。質量差的牡蠣顏色深，體液渾濁，有臭味，不能食用。
1.只是適度。短時間內(nèi)吃太多海鮮會拉肚子。
2.過敏體質和腸胃不好的人應該少吃或不吃，因為大部分海鮮都是寒性食物。
3.少吃生的青島旅游大巴。有些海鮮雖然可以生吃，營養(yǎng)豐富，但是隱藏著很多細菌和寄生蟲卵。
4.蘸醋。吃海鮮時，嘗試蘸醋或其他殺菌香料，如姜末，以防止過敏或腹瀉。
5、不能和水果、茶水一起吃，否則會出現(xiàn)嘔吐、腹痛等癥狀，喝茶也會導致結石。可以間隔兩個多小時吃。
二、2022青島旅游攻略最佳路線推薦
在青島有許多值得小伙伴們前去游玩的旅游景點，大家想要趁著假期的時候前去旅游，可以提前了解一下看看有哪些好玩的游玩路線，接下來就為小伙伴們推薦幾條特色游玩路線吧！詳見下文。
五四廣場、奧帆中心，現(xiàn)代的城市風光。新晉打卡圣地一網(wǎng)打盡，海上觀光、浮山灣燈光秀，讓您潮玩嗨翻天，感受青島時尚的夜生活。
八大關-音樂廣場-五四廣場-奧帆中心-情人壩-燈光秀-閩江路美食街-臺柳路1907酒吧街
順著八大關木棧道一直向東，可以先后到達音樂廣場、五四廣場與奧帆中心，既可以乘坐雙層巴士陸上觀光，也可以乘坐游艇、帆船，在海上體驗青島這座城的動感與活力，打卡沿海一線的知名地標，與音樂家雕塑與五月的風雕塑合影，本次青島之行的游客照任務基本完成。在奧帆博物館逛一圈，與同行的小伙伴在情人壩上再來一張推塔照，估計已經(jīng)累得夠嗆了，如果此刻是晚上，情人壩酒吧風情街成為了開啟夜生活的不二選擇，映襯著浮山灣上的燈光秀，燈紅酒綠，美酒佳肴，自是一番酣暢;如果還有力氣走出奧帆中心，那么漳州二路和閩江路、云霄路街區(qū)的各類美食，只有你想不到，沒有你吃不到。
說到吃，來青島必不能錯過的美食也得推薦一下，在這國際海洋美食之都，開放包容的美食文化、中西合璧的飲食特色、鮮美可口的海洋食材，足以讓你享受一場饕餮盛宴。除了必打卡的青島美食三大件蔥燒海參、原殼鮑魚、油燜大蝦，三小件辣炒蛤蜊、石化菜涼粉、干炸蠣黃，還有不少地方特色美食：青島大包、青島鍋貼、會場螃蟹、紅島蛤蜊、西鎮(zhèn)臭豆腐、鄭莊脂渣、流亭豬蹄、海鮮水餃、大鍋蒸海鮮個中美妙，誰吃誰知道。
要說夜生活，除了市南的情人壩酒吧風情街，市北有臺柳路1907酒吧街、李滄有樂客城酒吧街、嶗山有星光里音樂休閑街區(qū)、城陽有魯邦風情街、西海岸新區(qū)有火鳳凰酒吧街區(qū)，在青島的璀璨夜色下，走到哪里都可以盡情嗨。
中山路-棧橋劈柴院江寧會館春和樓天主教堂-棧橋良友書坊郵電博物館大學路網(wǎng)紅墻美術館總督府八大關
在青島，老城區(qū)是不得不去的。這一天的行程從中山路開始，向著棧橋的方向走去，右手邊有劈柴院，江寧會館轉一圈，讓各種小吃暖了胃腸，途徑老字號春和樓，菜肴陣陣飄香，再向前兩個路口便能看到天主教堂，這可是情侶必須打卡的地方。接下來若想吹吹海風，走上十分鐘就是棧橋，飛閣回瀾與海水沙灘，這半日行程可以說是圓滿。這一帶，有棧橋書店、良友書坊、青島書店，有1903光影俱樂部，也有青島郵電博物館，要是走累了，不妨進去暫歇，感受一下琴島的海派文化與文藝基因。
大學路網(wǎng)紅墻也不遠，與魚山路街區(qū)毗鄰，坐幾站公交就能到，駱駝祥子博物館與青島市美術館就在這里，聞一多、康有為、梁實秋等文人故居正在小魚山腳下，上了山，便可見魚山海月。不遠處的青島德國總督樓舊址博物館，融合了古典主義、洛可可、城堡式、中國式等多種建筑元素，是德國威廉時代新羅馬風與青年風格派相結合的建筑藝術風格，值得一探。
嶗山風景區(qū)-太清宮-海軍博物館-青島水族館-青島海底世界
許多人應該都聽說過嶗山道士的故事，來青島，嶗山是得去的。去往嶗山風景區(qū)可以選擇公交，各交通樞紐也可以選擇地鐵換乘公交。太清游覽區(qū)是嶗山風景區(qū)的精華，其中太清宮是嶗山歷史最悠久、規(guī)模最大的一處道教殿堂，嶗山也被譽為天下道教第二叢林，如果時間允許，可以在太清碼頭乘坐游船，在海上看嶗山也別有情調(diào)。
中國海軍博物館與青島水族館和青島海底世界也是不能錯過的。海軍博物館作為排名全國前五的熱門軍事旅游景區(qū)，是中國唯一的一座全面反映中國海軍發(fā)展的軍事博物館。青島水族館更是中國第一個水族館，1930年由蔡元培、李石曾、宋春舫、蔣丙然等科技先驅倡建，是中國海洋研究機構的前身。
時尚、電影、藝術、休閑、娛樂、購物等度假元素融為一體，前所未有的精彩度假生活。豐富的文娛活動和休閑的度假享受，一站式親子游之旅必選路線。
西海岸-東方影都-電影博物館-星光島-青秀-金沙灘-瑯琊臺-靈山島-唐島灣濱海公園-貝殼博物館-紅樹林度假區(qū)
青島的西海岸新區(qū)，也可暢游一番。靈山灣畔的東方影都，是青島電影之都的核心區(qū)，青島電影博物館、星光島和夜晚的青秀表演都是亮點，青島國際啤酒節(jié)主會場落戶金沙灘，成為海內(nèi)外游客來青必赴的一場時尚激情盛宴。除了亞洲第一灘金沙灘、天下第一古臺瑯琊臺、中國北方第一高島靈山島以及東方影都、青島國際啤酒節(jié)等眾多景區(qū)景點,得益于政策優(yōu)勢，在全域旅游發(fā)展中走在前列的西海岸新區(qū)，先后涌現(xiàn)出獲評國字號濕地公園的唐島灣濱海公園等一大批新型旅游業(yè)態(tài)和高端旅游地標，其中的貝殼博物館，也是值得游玩的地方，一天逛下來，晚上再去紅樹林泡個湯，這一日行程充實又解乏青島的旅游團。
三、2021青島開海時間
青島作為我國重要沿海城市，已依海為生出海捕撈海鮮自然是不少漁民一年頭等大事，那2021年青島開海時間是什么時候呢，開海后哪里有最佳海貨呢？下面一一為你解答。
2021年青島開海時間為2021年9月1日。
沙子口離市區(qū)接近15公里，9月1號開海后，每天漲潮時便會有一艘艘漁船滿載著海鮮駛回港口，并在碼頭或船上直接開賣，海貨新鮮
帶魚、老板魚、鰻鱗魚、紅頭魚、比目魚、海蠣蝦等等。
沙子口南姜碼頭物產(chǎn)豐富，因屬于近海作業(yè)，當天往返，在每天下午的3、4點鐘，漁船就回港卸貨，此時間段去碼頭就可以購買到新鮮的本地海產(chǎn)品。
大牙鲆魚、紅頭魚、帶魚、八帶、各類新鮮蝦等。
王哥莊的多個碼頭海產(chǎn)豐富，尤其魚類品種繁多，如大頭腥、黃魚、牙片魚、黑頭魚等。此外，會場碼頭還以鮮美的三疣梭子蟹聞名，每年秋季都有眾多市民游客專程來到會場社區(qū)，品嘗一下會場螃蟹。
三疣梭子蟹、大頭腥、黃魚、牙片魚、黑頭魚。
1、港東碼頭：乘坐616路在嶗山港東社區(qū)站下車；
2、王哥莊會場碼頭：乘坐616路（區(qū)間車）到會場站下車；
3、王哥莊仰口碼頭、雕龍嘴碼頭、小黃山碼頭、長嶺北碼頭、黃山碼頭、青山碼頭：乘坐618路在泉嶺站、雕龍嘴站、小黃山站、長嶺北站、黃山站、青山北站下車步行前往各個碼頭；
4、王哥莊農(nóng)貿(mào)市場：乘坐615路、616路、620路、627路、635路、旅游6路在王哥莊東站下車；
5、沙子口國家中心漁港：乘坐612路、630路在沙子口河東站下車；
6、沙子口南姜碼頭：乘坐612路、630路在姜哥莊站下車。
自駕的朋友前往積米崖，出隧道后走濱海大道直行即可，導航可直接搜索“積米崖漁港”。漁港岸邊就是海鮮市場，新上岸的海貨會在這里集散，當?shù)靥禺a(chǎn)的靈山島野生螃蟹絕對不能錯過。
顧家島，青島最古老的漁村之一，偏居唐島灣南岸，依山傍海，風光秀麗。漁民當天出海，收獲后會在村頭碼頭上直接售賣，物美價廉。
作為全市最大的漁港，嶗山區(qū)沙子口國家漁港主要面向商戶批發(fā)，品種齊全、貨源充足。
嶗山青山碼頭停泊的大部分是作業(yè)船，通常在近海捕撈。這些漁船常年在碼頭上直接售賣，但因為潮汐變化，每天海貨集市的時間不固定。
港東碼頭位于王哥莊街道，緊鄰仰口景區(qū)，是嶗山區(qū)僅次于沙子口國家漁港的第二大碼頭，盛產(chǎn)小海鮮。自駕的朋友走濱海大道，看到“王哥莊”指示牌后右轉，導航“港東漁碼頭”即可。當?shù)孛刻於加泻ｕr集市，根據(jù)潮汐變化，漁船靠岸時間不固定。
嶗山沙子口，至今保留著原生態(tài)的漁村。漁民每天近海捕撈，下午在碼頭上兜售，當?shù)靥厣男『ｕr美味不可多得。漁獲以黃魚、黑頭、沙板為主，也會捉到少量蝦虎、石夾紅、小梭子蟹。因為純野生、味道好，不少市民會去碼頭上淘海貨，幾條小雜魚拎回家，家常燒，鮮香無比。青島旅游民宿
位于市南區(qū)臺西一路5號附近的團島農(nóng)貿(mào)市場越來越“高大上”老王，在負一層的海鮮攤位，不少新鮮的海鮮隨處可見，鮑魚、龍蝦等也不在話下。喜歡吃海鮮的游客適合住在這附近，買點海鮮去飯館來個代加工，又便宜又新鮮。
位于市北區(qū)桑梓路的南山市場最大的特點是商品齊全，魚蝦蟹還有各種時令海鮮，都能在那邊淘到，節(jié)省時間還能省力氣。但是買的時候一定要注意觀察是否夠秤哦。
位于市北區(qū)大連路的大連路市場同樣也有魚蝦蟹等有各種時令海鮮，種類繁多，實惠新鮮，也推薦想品嘗海鮮的游客在這里購買后找飯店代加工工哦!
挑選指南：挑蝦虎脖子上帶白色“王”字的是母的，蝦虎第三對足各有一只小腿的為公，母的形體較小，脖子較細。
1.看速度：養(yǎng)在水里的活蝦，用網(wǎng)去撈時游得越快越新鮮;
2.看色澤：新鮮的蝦體表和腹肢不發(fā)黑，頭部和表面不發(fā)紅，蝦殼硬，有光澤的是肉質比較鮮美的;
3.看緊密度：是看殼與肌肉之間緊密程度，鮮蝦這兩者之間是非常緊實的，不易用手剝開，但如果是久置的蝦很容易用手就會剝開了;
4.看吐泡：是靜靜觀察，鮮蝦會時不時有氣泡吐出，說明有正常的生命呼吸;
5.聞味道：蝦有一種腥味，越腥說明越新鮮。
1.新鮮的魚眼都是發(fā)亮的，很完整，稍有點凸出，周圍無充血及發(fā)紅現(xiàn)象;
2.新鮮魚的鰓顏色鮮紅或粉紅，鰓蓋緊閉，黏液較少呈透明狀，無異味;
3.新鮮魚表皮上黏液較少，體表潔凈;魚鱗緊密完整而有光亮;用手指壓一下松開，凹陷隨即復平;肛門周圍呈一圓坑形，硬實發(fā)白，肚腹不膨脹。
1.看公母：公的腹部是三角形而母的是半圓形的，這是最簡單的一個方法。
2.看腿部絨毛：絨毛多且硬的說明強健多肉，反則體弱無肉;
3.看生命力：可以將其翻過來，能迅速翻身說明非常健康，如果不能翻身說明生命力不強;
4.要看蟹臍頂端腹殼的軟硬：用大拇指去擠壓，硬的說明肉質肥厚;
5.掂量重量：如果兩個相同大小的，用手掂量一下，哪個重哪個肉就多了。
1.看水：一般商家都會放在水里養(yǎng)，如果水渾濁且污泥很多,說明不新鮮。而水比較清澈，一般都是新鮮的;
2.看個頭：個頭大的一般肉比較厚，有嚼勁;個頭小的雜質較少;
3.慢慢挑：每個都得確保有舌頭伸出來，用手碰一下就可以縮回去的，說明是新鮮的。
挑海蠣子：新鮮而質量好的海蠣子，蠣體飽滿或稍軟，呈乳白色，體液澄清，白色或淡灰色，有牡蠣固有的氣味。質量差的牡蠣，色澤發(fā)暗，體液渾濁，有異臭味，不能食用。
1、適量而止，短時間攝入過量的海鮮，會引起拉肚子。
2、過敏者、腸胃不好者要少吃或不吃，因為海鮮大部分都是寒性食物。
3、少生吃，雖然有的海鮮可以生吃，并且營養(yǎng)豐富，但是潛藏細菌寄生蟲卵也多。
4、蘸醋吃，吃海鮮的時候盡量選擇蘸點醋或者姜末等其他可以殺菌的調(diào)料一起吃，防止過敏或者拉肚子。
5、不能與水果和茶共吃，不然會有嘔吐腹痛等癥狀，喝茶還會長結石。可間隔兩小時以上食用。
