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一、有關介紹成都的導游詞
作為第一批獲得中國優秀旅游城市稱號的成都,旅游資源得天獨厚,最突出的是“蜀漢文化”、“熊貓故鄉”、“天府風光”三大特色。接下來是我為大家整理的關于四川成都導游詞,方便大家閱讀與鑒賞!
女士們、先生們,歡迎您們光臨成都.成都是四川省省會、中國歷史文化名城、首批中國優秀旅游城市、國家衛生城市、國家“雙擁”模范城。近幾年,她又以城市建設和生態環境方面的成就,先后榮獲聯合國頒發的“人居獎”和“最佳范例獎”兩項殊譽。
成都是一座融古代文明與現代文明于一體的特大城市。她是稀世珍寶大熊貓的故鄉,也是天府之國的中心和“窗口”。她以歷史悠久、文化底蘊厚重,風光絢麗多姿和名勝古跡眾多而聞名于世。“錦城”“蓉城”是成都的別名;芙蓉、銀杏是成都的市花和市樹。
成都市位于川西北高原山地和川中丘陵之間,西部地勢較高,中部和東南部是廣闊的成都平原,平均海拔500米左右。境內兼有山景、平原和丘陵之美,且氣候溫和,雨水充沛、年平均氣溫16℃上下,降水量約1000毫米,素有“冬無嚴寒,夏無酷暑”之譽,加以土地肥沃,水利先進,物產十分富饒,歷來被稱為“水旱從人,不知饑謹”的“天府明珠”。
成都市的全市總面積12.39萬平方公里,總人口超過1000萬人,轄區劃為7區4市(縣級市)、8縣。即錦江區、青羊區、成華區、金牛區、武侯區、青白江區、龍泉驛區;都江堰市、彭州市、崇州市、邛崍市;溫江縣、新都縣、雙流縣、大邑縣、新津縣、郫縣、金堂縣、蒲江縣。此外,還設有國家級四川成都經濟技術開發區和成都高新技術開發區。我們一般說的成都市區則指市中心部位的五個區,簡稱為“五城區”。其余的統稱“市郊縣”。
成都早在一萬年前就已成為蜀族先民活動的中心和舞臺。在市區和廣漢三星堆的出土文物表明,至少在四千年以前,古蜀先民們就用自己辛勤勞動的雙手,在這里創造了具有鮮明地域特征的古蜀文明。大約2500年前,古蜀國開明王朝把國都從樊鄉(今彭州市、新都縣交界處)遷到此處,取周太王遷歧“一年成邑,三年成都”這一典故,定名“成都”。這時的成都已經成為一個初具規模的城市。公元前316年,秦國把四川納入版圖,成都是蜀郡的首府。自此以后,成都一直是四川地區政治、經濟、文化中心,歷代皆為郡、州、省一級行政區的治所和軍事重鎮。其間,成都曾前后有7個割據政權的都城設在此,它們是,西漢末年的公孫述“大成政權”,公元二世紀時“三國”的蜀漢王朝,三世紀的“成漢”政權,九世紀前后的“前蜀”和“后蜀”政權,北宋時期農民起義的“大蜀”政權和明末張獻忠建立的“大西”政權。
成都有著悠久而燦爛的工商發展歷史,特別是絲織業的發達,名冠中華,遠銷國外。西漢時期,成都因經濟繁榮成為當時中國的“五都”之一,織錦業已成為漢朝的重要國庫收入來源。成都是蜀錦織造中心,朝廷在此設置了“錦官城”,派有“錦官”進行管理。這也是成都又稱為“錦城”,繞城而過的府南河又稱為“錦江”的原因。蜀漢時期,諸葛亮在四川實行休養生息,扶持農商的經濟政策,成都作為蜀漢首都得到了更大的發展,從晉代左思《蜀都賦》的敘述可見當時盛況。他說“市廛所會,萬商之淵,列隧百里,羅肆萬千,墮賄山積,纖麗星繁……”好一幅百貨云集、萬頭攢動的市場交易圖!唐代,成都有“揚一益二”之譽,說她的繁華僅次于江南的揚州。到北宋時期,成都已成為僅次于汴京的大都會。這時的成都,由于在晚唐五代的紛爭中處于相對安定的情況下,工農商業都有所發展,商市貿易突破了傳統的坊市格局,發展了專門的交易市場,不僅有城內東南西北的綜合市場,也有了專營產品的市場,如草市、糠市、鹽市、騾馬市等,鬧市區還有了“夜市”。此后的成都歷經元、明、清諸朝和民國時期,其間雖有多次的興衰起落,但她作為四川省經濟中心的地位并無變化。
成都也是歷史上著名的工藝之鄉。蜀繡、蜀錦名滿天下,列入中華四大名繡、四大名錦之列;成都的漆器以制作精美、工藝獨特,為歷代傳世名品,近代漢墓出土的文物中許多成都漆器可以作證;唐代成都出產的“雷琴”,載譽全國,被聲樂界視同珍寶;成都的印刷業在宋代是全國三大印刷業基地之一,有“宋時蜀刻甲天下”的贊譽,倫敦博物館所藏敦煌文書中有五代時期成都的木刻“歷書”,為世界最早的木刻歷書印本;成都的造紙業也很著名,唐代成都造的“益州麻紙”是官方規定的詔書、冊令用紙;女詩人薛濤制作的“薛濤箋”被文人詩客視為上品。成都的金銀絲制品、竹編、草編、也都有數百上千年的歷史。
成都是燦爛的蜀漢文化發祥地之一,也是四川文化教育的中心城市,擁有輝煌的文明歷史。早在公元前140多年,蜀郡太守文翁在成都興學,開辦了中國第一所正規的官辦學堂、為四川的文化發展起了巨大的促進作用。“漢賦四大家”,成都市有司馬相如、揚雄兩位,晉代史學家《華陽國志》作者常璩、唐代女詩人薛濤、音樂家段安節、五代詞人歐陽炯、繪畫大師黃筌、宋代學者《資治通鑒》副主編范祖禹、理學家魏了翁、醫學家唐慎微、明代文學家楊長庵、清代著名的“儒將”岳鐘祺,加上現代文學巨子巴金、艾蕪、沙汀等人都是成都人士。當然,造就成都文明史的還有歷史上眾多的外來名臣、文士的巨大貢獻,成都是歷史上文化名流匯集之地。大詩人李白、杜甫、岑參、高適、韋莊、陸游、大文豪蘇軾等人都曾寓居這里,為后人留下了大批的文化遺產,使成都的發達文化享譽國內外。
成都是蜀漢文化的發源地。蜀漢文化是中華文化的重要組成部分。都江堰芒城、溫江縣魚鳧城、郫縣三道堰、新津龍馬古城和附近的廣漢三星堆等遺址說明,蜀漢文化有悠久的歷史。
成都作為數代古蜀王朝的都城和四川地區的首府,孕育了歷代多少風流人物,擁有許多的歷史遺跡和文化瑰寶,僅以各級政府明令公布保護的重點文物單位全市就有118處,其中全國重點文物保護單位9處。2300多年前修建的都江堰大型水利工程,構思之巧妙,計算之精確,手段之高明,工程之宏偉,功能之完善,管理之科學,效益之長遠,無不讓到此的中外游客為之傾倒,她使成都平原成為“水旱從人”,“沃野千里”的“天府”,給四川帶來了富裕和繁榮,被譽為“獨奇千古的天府銀河”和“鎮川之寶”,是人類文明的不朽杰作。
武侯祠座落在成都市南郊的一片森森翠柏之中,公元五世紀,為紀念三國時蜀漢丞相諸葛亮而建。這是全國最大、保存最完整的武侯祠,是中國眾多三國遺跡中唯一被列為全國重點文物的單位。館藏極其豐富的成都武侯祠,與周邊其他州、市、縣豐富的蜀漢文化景觀構成的“三國遺跡尋蹤”黃金旅游者的歡迎。
杜甫草堂位于成都西郊浣花溪畔,是在唐代大詩人杜甫流寓成都時的故居上建成的紀念性古典園林。是全國重點文物保護單位。杜甫的詩歌,對中國文學的發展有著深遠的影響,被后人譽為“詩史”,他本人被尊為“詩圣”。草堂現存各種杜詩版本、多種文字譯本、杜詩書法作品及其他有關資料3000余冊,文物2000余件。杜甫草堂不僅為人們研究杜甫、杜詩提供了珍貴的資料,而且也是中外人士瞻仰杜甫遺容的勝地。
成都市的宗教文物也很豐富。全市現有佛寺、道觀、教堂近百處。大邑縣的鶴鳴山是中國道教的發祥地,并以“青城天下幽”的景觀名列國家級風景名勝區。市區內的青羊宮規模宏大,是全國重點文物保護單位。相傳為“太上老君”(即老子)坐臺傳授道法之處。成都佛寺眾多,其中最負盛名的有寶光寺、石經寺、大慈寺、昭覺寺、文殊院等。寶光寺相傳建于東漢,被譽為長江流域四大叢林之一。其他的文物古跡,諸如望叢祠、望江樓、明僖王陵、永陵、東漢墓、觀音寺壁畫、辛亥秋保路死事紀念碑等,就不再一一列述了。
今日成都,可以說是既古老又年青,既安寧又繁榮,在國家實施西部大開發戰略決策的大好形勢下,正揚起風帆,向著現代化的大都市目標邁進。
新中國成立后,古老的成都煥發了青春。工農業生產都有突飛猛進的發展。特別是60年代前期,國家大力進行的“三線”建設,使成都基本上形成以機械、電子、冶金、化工和輕紡工業為主體的工業體系,成為四川和中國西部新興的工業基地。
1978年以來,成都進入了改革開放和現代化建設新的歷史時期,憑藉其雄厚的經濟基礎和地處中西部結合處的區位優勢,在短短的二十多年間,已進一步發展成為中國西南地區重要的科技、商貿、金融中心和交通、通信樞紐,中國的特大城市之一。
今日的成都,干道縱橫、街市寬整、高樓林立、綠樹成蔭,市容美麗,商業服務行業網點遍布全市,城市綜合服務功能日益增強;繞城而過的府南河,經過全市人民的五年奮斗,全面整治告捷,如今的府南河水質變得清亮,兩岸的花木、草坪、雕塑、亭榭與櫛比鱗次的現代化民居高樓相映爭輝,猶如在城市的脖子上系了一條“翡翠項鏈”,它不僅具有防洪、環保和交通運輸的功能,還成了市民和游人最喜愛的休閑觀光好去處。
成都作為西南地區的交通通信樞紐,鐵路有成渝、寶成、成昆和達成鐵路交匯于此;公路除成渝、成綿、成樂、成雅、成灌高速公路外,還有3條國道通過,形成了以川陜、川藏、川甘和成渝、成阿等23條省級以上公路為骨干的放射型公路網絡,成都市是全國公路最密集的城市之一;成都是西南地區最大的航空港。雙流國際機場是全國四大空港之一,現已開通了國際國內航線170多條。成都又是西南地區郵電通訊交換中心之一,并先后與160余個國家和地區建立了通信聯系。便捷的交通,發達的通訊,把成都與全國各地緊密地連接在一起,架起了成都通向世界各地的橋梁。
成都近郊有國家森林公園4處,大熊貓生態自然保護區3處。全世界僅存的一千余只大熊貓,80%左右分布在成都及其鄰近地區。
全世界最大的大熊貓繁育研究基地也建在成都。
成都動物園是世界上大熊貓最多的城市動物園。到成都旅游您不但可以了解到大熊貓最新的科研成果以及與大熊貓有關的背景和文化。
您還可以去成都鞍子河、大邑黑水河、都江堰市虹口,以及寶興蜂桶寨、臥龍保護區等大熊貓棲息地和生態自然保護區,領略大自然的風光,追尋大熊貓的蹤跡。
天府風光是吸引大量中外游人來成都觀光游覽的又一大特色資源。天府樂土,成都寶地,獨特的地型地貌,造就了成都多姿多彩,獨特有序的天府風光:田園、丘陵、河渠、湖泊、峽谷、奇峰各具魅力,而且自然景觀、人文景觀和濃郁的民俗風情融為一體,秀色美景,匯成大觀。古往今來,不知有多少文人墨客贊美成都,真是個“九天開出一成都,萬戶千門入畫圖”,“劍南山水盡清暉,濯錦江邊天下稀”,“繁華盛麗天下無。”
有關成都的歷史和發展的史話,我們就說到這里。讓我再為大家說說今日成都的現狀。作為第一批獲得中國優秀旅游城市稱號的成都,旅游資源得天獨厚,最突出的是“蜀漢文化”、“熊貓故鄉”、“天府風光”三大特色。下面,請讓我分別簡述一下:
成都是蜀漢文化的發源地。蜀漢文化是中華文化的重要組成部分。都江堰芒城、溫江縣魚鳧城、郫縣三道堰、新津龍馬古城和附近的廣漢三星堆等遺址說明,蜀漢文化有悠久的歷史。
成都作為數代古蜀王朝的都城和四川地區的首府, 2300多年前修建的都江堰大型水利工程,工程宏偉,效益長遠,被譽為“獨奇千古的天府銀河”她使成都平原成為“沃野千里”的“天府”。
還有三國遺跡武侯祠、杜甫草堂、宗教文物更加不勝枚舉、
今日成都,可以說是既古老又年青,既安寧又繁榮,在國家實施西部大開發戰略決策的大好形勢下,正揚起風帆,向著現代化的大都市目標邁進。
中國西南地區重要的科技、商貿、金融中心和交通、通信樞紐,中國的特大城市之一。
成都是大熊貓的故鄉。全世界最大的大熊貓繁育研究基地也建在成都。成都動物園是世界上大熊貓最多的城市動物園。到成都旅游您不但可以了解到大熊貓最新的科研成果以及與大熊貓有關的背景和文化。天府風光
川戲、聽那委婉動聽的高腔,看那變幻莫測的“變臉”、“吐火”等川劇絕技表演;四川茶館的特殊氛圍,蓋碗茶具和高超的摻茶技藝,會使您感受到濃濃的成都茶文化的氣息;成都是正宗川菜發祥地,川菜館遍布全市,品味正宗;成都小吃“馳名中外,品種繁多。色鮮味佳,物美價廉,擔擔面、鐘水餃、龍抄手、賴湯園、韓包子、夫妻肺片等都是成都“小吃”的傳統名品,而近年崛起的“火鍋”正后來居上,風靡一時。總之一句話,“吃在成都、玩在成都、游在成都”已成為旅游愛好者的共識。
春熙路就是集養眼、美食、便利、休憩、人氣、商業等特點于一體的繁華街市。
商業街,今天已經成為成都魅力的代名詞,從多方面延伸著她的影響力。它是成都的時尚公告牌,一個世紀的商業人氣和成都美女都流經這里;它是成都的流行文化站,全國的街頭潮流和品牌在這里跳動著同一脈搏。它照亮成都的夜與晝,并點燃了整個城市的浮華,成為成都的時尚之心,中國首批百城萬店無假貨示范街。
熙路上的亨得利鐘表、精益眼睛、成都工美商場等百年老店與太平洋百貨、王府井和伊藤洋華堂等百貨新貴交相暉映,繁榮著春熙路的商業形象。
值得我們共同期待的是:2015年伊始,成都市正式把“西部購物天堂”這一宏偉目標寫進了政府工作報告。在經濟新常態下,市場需求也在發生變化。建設購物天堂,成都除去硬件的升級之外,還需要“文化”的融入,“生態”的升級,“功能”的完善。“將文化和現代發展進行有機的融合,帶動整個區域的發展。”,“立足成都、控制西部、影響亞洲內陸、參與全球貿易”。要將成都打造現代化國際化城市。提升硬件、升級整體、融入文化、讓現代商貿項目融入歷史文化元素,既增加項目本身的特色,又提高成都市的綜合服務能力,這能讓成都在商貿業中產生更大的影響,我們將享受到關于成都的更豐富的休閑美麗生活。
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二、四川瀘州有什么特產寫作文
1.寫家鄉四川瀘州特產的作文
瀘州是我國釀酒歷史最悠久的地區之一。在浩如煙海的史籍中,有不少關于瀘酒的記載與傳說。在瀘州市博物館中陳列的一只陶制角杯,經考證系2000年前秦漢之際,專供宴飲賓客之用。1983年,瀘州市郊出土的第8號漢棺上的巫術祈禱圖中,兩巫師高舉酒樽,昂首相對,證明瀘州當時不僅有酒,而且已懂得“酒以成禮”。唐代詩人鄭谷,在他的《旅次遂州將之瀘郡》詩里寫道:“我拜師門更南去,荔枝春熟向渝瀘”。所謂“荔枝春”,就是以荔枝為主體香成份的酒。宋人編成的文獻通考記載,公元1077年以前,趙宋王朝每年征收商稅銳額在十萬貫以上的郡、州,全國26個,瀘州就是其中之一。瀘州每年征收的酒稅在1萬貫左右,占地方商稅收的十分之一。酒稅的征收數額從一個側面反映了瀘州酒業的興盛。
瀘州是我國釀酒歷史最悠久的地區之一。在浩如煙海的史籍中,有不少關于瀘酒的記載與傳說。在瀘州市博物館中陳列的一只陶制角杯,經考證系2000年前秦漢之際,專供宴飲賓客之用。1983年,瀘州市郊出土的第8號漢棺上的巫術祈禱圖中,兩巫師高舉酒樽,昂首相對,證明瀘州當時不僅有酒,而且已懂得“酒以成禮”。唐代詩人鄭谷,在他的《旅次遂州將之瀘郡》詩里寫道:“我拜師門更南去,荔枝春熟向渝瀘”。所謂“荔枝春”,就是以荔枝為主體香成份的酒。宋人編成的文獻通考記載,公元1077年以前,趙宋王朝每年征收商稅銳額在十萬貫以上的郡、州,全國26個,瀘州就是其中之一。瀘州每年征收的酒稅在1萬貫左右,占地方商稅收的十分之一。酒稅的征收數額從一個側面反映了瀘州酒業的興盛。
在瀘州酒史上,宋代是一個相當重要的時期,瀘州人已掌握了燒酒制法。當時的大酒,在原料選用、工藝操作、發酵方式以及酒的品質等方面,都與今天瀘州釀造的濃香型曲酒非常接近,可以說就是今天瀘州老窖大曲的前身。
宋代大酒的出現,為瀘州酒業的進程揭開了新的篇章。然而瀘州酒文化的宋代遺存,卻在長期的蒙古定蜀戰爭中遭到破壞。直到明王朝的建立,酒城瀘州又開始了新的發展,這個新發展結果之一就是使當代的瀘州人擁有了現存最完整、連續使用時間最長的,具有400多年悠久歷史的瀘州老窖窖池。
瀘州老窖陳列館里,珍藏著一只乳白色筒形粗瓷包裝酒罐,上寫“三百年老窖”,背有“豫記溫永盛酒廠”的款記。據溫氏11代傳人溫筱泉先生回憶:同治8年(公元1869年),溫家九世祖溫宣豫從瀘州舒聚源酒坊購得十口陳年老窖池,釀制三百年老窖大曲。這一包裝證明了大約在19世紀70年代,已有三百年老窖大曲的名稱出現。而據此稱今天的瀘州老窖大曲已有400多年的歷史,應是合理之說。
清代著名詩人張問陶來瀘州一天,就留下了“城下人家水上城,銜杯卻愛瀘州好”的絕唱。城內舊有牌坊,署有:川南第一州。其繁富可見一斑。1915年,在巴拿馬太平洋萬國博覽會上,瀘州老窖大曲酒榮獲金獎,即稱譽世界。1916年,朱德隨蔡鍔起兵討袁,駐防瀘州,戎馬之余,與溫筱泉等人結成振華詩社,留下了“酒城幸保身無恙,檢點機韜又一年”的愛國詩句。在這里朱德就把瀘州命名為“酒城”了。
今天的瀘州老窖以其“醇香濃郁,清冽甘爽,回味悠長,飲后尤香”的風格,馳名中外,成為我們珍貴的民族遺產,被譽為酒中泰斗。1952年在全國首屆評酒會上,瀘州老窖大曲酒與茅臺、汾酒、西鳳酒并列為全國四大名酒,以后在歷屆全國評酒會上,都蟬聯國家名酒稱號,被定為全國濃香型白酒典型代表。1996年11月,瀘州老窖池群被國務院命名為全國酒類行業中唯一的全國重點文物保護單位,成為永載史冊的國寶窖池,名副其實的“中國第一窖”。
當遠方的賓客來到瀘州,一定會沉醉在瀘州老窖的芳香之中,身不由已地聞聞酒之香,觀酒之色,帶著好奇和渴望傾聽酒的故事,享受這久遠文化蘊味。瀘州因老窖聞名于世,老窖以美酒傳于后人。
我的家鄉瀘州氣候溫和,那里有許許多多的水果,荔枝、橘子、龍眼,而我最喜歡的是——龍眼。
它的樹干粗實而堅硬,枝像千手觀音,濃密的樹葉覆蓋出百十余平方米的樹陰,葉子如此之綠,綠得蒼郁,綠得深沉,十分讓人喜愛。龍眼,它穿著一件黃褐色的大衣,把它剝開來,你會看到如水晶一樣的果肉,輕輕咬一口,香甜的汁水立即流入你的口中,沁人心脾。
龍眼的中間有一個黑黑的、圓圓的核,有眼珠子那么大,它就是龍眼的種子。每年夏天一過,秋天來臨時,老鄉便會運來一大筐一大筐的龍眼,沒過半個月,全國各大超市,水果店便會有龍眼與食客們見面。
龍眼的藥用價值很高,它能入藥,有壯陽益氣、補心益脾、養血安神等多種功效。它能治療貧血、失眠、健忘、神經衰弱等病癥。
它有豐富的營養價值。含有葡萄糖、蛋白質、維生素A、B等,是老少皆宜的水果。
有關龍眼這個水果的名字,據說有一段來歷:很久很久以前,在瀘州的一帶有條惡龍,每逢八月海水大潮就興風作浪,人畜被害不計其數。這時一位武藝高強的少年名叫桂圓,他把用酒泡過的豬肉放在地上,惡龍見了口水直流三千尺,幾口就把豬肉吃光了。
這時桂圓就乘機舉起鋼刀,朝龍的雙眼刺去,龍的眼睛被刺了出來。惡龍因失血過多而死去,桂圓也在與惡龍的爭斗中受了重傷犧牲了!后來這里長出了一種果實,人們便稱為“龍眼”,也叫“桂圓”。
如果你想品嘗龍眼就到我的家鄉瀘州來吧。
我的家鄉瀘州氣候溫和,那里有許許多多的水果,荔枝、橘子、龍眼,而我最喜歡的是——龍眼。
它的樹干粗實而堅硬,枝像千手觀音,濃密的樹葉覆蓋出百十余平方米的樹陰,葉子如此之綠,綠得蒼郁,綠得深沉,十分讓人喜愛。龍眼,它穿著一件黃褐色的大衣,把它剝開來,你會看到如水晶一樣的果肉,輕輕咬一口,香甜的汁水立即流入你的口中,沁人心脾。
龍眼的中間有一個黑黑的、圓圓的核,有眼珠子那么大,它就是龍眼的種子。每年夏天一過,秋天來臨時,老鄉便會運來一大筐一大筐的龍眼,沒過半個月,全國各大超市,水果店便會有龍眼與食客們見面。
龍眼的藥用價值很高,它能入藥,有壯陽益氣、補心益脾、養血安神等多種功效。它能治療貧血、失眠、健忘、神經衰弱等病癥。
它有豐富的營養價值。含有葡萄糖、蛋白質、維生素A、B等,是老少皆宜的水果。
有關龍眼這個水果的名字,據說有一段來歷:很久很久以前,在瀘州的一帶有條惡龍,每逢八月海水大潮就興風作浪,人畜被害不計其數。這時一位武藝高強的少年名叫桂圓,他把用酒泡過的豬肉放在地上,惡龍見了口水直流三千尺,幾口就把豬肉吃光了。
這時桂圓就乘機舉起鋼刀,朝龍的雙眼刺去,龍的眼睛被刺了出來。惡龍因失血過多而死去,桂圓也在與惡龍的爭斗中受了重傷犧牲了!后來這里長出了一種果實,人們便稱為“龍眼”,也叫“桂圓”。
如果你想品嘗龍眼就到我的家鄉瀘州來吧。
民以食為天。今天我給大家介紹的是經常讓我垂涎三尺的串串香。
“串串香”,聽了這個名字就讓你咽了不少口水吧?那它的味道怎么樣?哎呀,不吃不要緊,一吃上了癮!可以說這個名字真是名副其實!
串串香色澤鮮艷,營養豐富。明亮的淡黃色的腐竹,翠綠的蔬菜,黑色的海帶、木耳,白色的蘑菇……說到這里,你一定想,這么好吃的東西,可以自己做嗎導游帶客回成都?其實,串串香的做法很簡單。首先,把配料調好放入鍋中溫火熬湯;然后把火腿、腐竹、海帶等洗凈并且切成小塊。在等待熬湯的時候你可以用竹簽插上食料。待湯發出濃烈的香味后,把用竹簽插著的食料放入鍋中,等到食料煮熟了,你就可以將其放入碟中,再撒上你喜歡的調料,比如芝麻、辣椒粉等。就這樣,色香味俱全的串串香做好了!
串串香的味道原本就鮮美,如果再是自己做的,那就更妙不可言了。
抵擋不住美食的誘惑了吧?那你也快來嘗嘗吧!成都袁曼導游
牛王節舊歷十月初一,農村習尊為"牛王菩薩生日"。節間,或舉行大會,故又稱"牛王會"。農村要打新米糍粑以慰耕牛,人吃牛也吃,并在牛角尖各懸一塊,以讓牛吃水時,于水中照見角上糍粑,領會主人厚意。云峰廟會納溪云峰寺素有川南第一名山之稱,冊上有云峰禪院及中云峰、老云峰、寶寺等廟宇,統稱云峰寺。農歷四月初八為佛祖誕辰日,沿長江下至重慶、江津、合江、瀘州來朝山進香,人群從江邊直排到云峰寺,逶迤近十里,場面十分壯觀。歷代文人在山上留下不少墨寶和詩詞。云峰廟會1949年后停辦,1982年后恢復,1984年后每年廟會進山人數有2-3萬人之多。
中元節舊歷七月十五日,俗稱鬼節。多數人要備香燭、燒袱紙和金銀錢、供水飯,敬亡魂。行會、宗祠和宗教、慈病況機構團體,要舉辦"盂蘭會"超度無親無屬的孤魂。至晚,古藺小孩則用竹竿穿大木柑,柑體遍插燃香簽,持桿嘻筆逐戲,稱"耍香寶"。鄉鎮人則將木柑雕空,內塞燃燒紙錢于地上滾玩。解放后自行消失。1979年后,舊習復生,是時民間漸有為已故親人燒袱紙習俗。
踩山節古藺、敘永和合江九支區苗族久沿踩山習俗。古藺境內22個鄉鎮有踩山場23處,其中14處已形成集市。在農歷正月初一至十五,選定一日或數日為踩山節,屆時,踩山處豎立花桿,成百上千苗族男女,穿著節日盛裝,齊集山間吹蘆笙、跳舞、對歌。青年未婚男女則覓幽靜處,以彩色腰帶互換定情或以竹歌定情。踩山中立桿和倒桿時尤為熱鬧。80年代踩山一習增加漢苗經濟文化交流內容。1986年,敘永合樂鄉寶瓦山踩山參加者上萬人。
趕場節每年春秋兩季,都有苗族傳統的趕場節日,具體時間因地而異。合樂、西湖、震東及古藺縣鄰近的苗族,農歷六月二十三日趕三岔河場,二月初二、七月初二趕震東場;寨和、海風、赤水河及古藺、畢節兩縣鄰近的苗族,農歷二月初二、七月初二趕麻城場,二月初三、七月初三趕摩尼場。逢場這天,苗族青年男女,穿上漂亮的服飾,匯集場上,成群集隊,手牽著手,吹奏著蘆笙,笑語歡聲在場上盡情歡娛并借機會親訪友。
1.銀杏又稱白果樹、公孫樹。屬于裸子植物。銀杏是雌雄異株的植物,每年4月開花,10月種子成熟。銀杏渾身都是寶,集食用、藥用、材用、綠化和觀賞等多種用途于一體,具有很高的經濟價值和生態、文化價值。銀杏果仁營養豐富,醫食俱佳。銀杏果亦稱白果,是干果中的上品,其果仁含淀粉62.4%、粗蛋白11.3%、粗脂肪2.6%、蔗糖5.2%,此外還含有大量微量元素和銀杏酸、氫化白果酸、氫化白果亞酸、銀杏醇等有效成分。我國人民用白果食療歷史悠久,素有銀杏止咳湯。近現代研究表明,白果及其附屬產品在治療高血壓、心腦血管疾病、牙齒蟲齲、小兒腹瀉、痤瘡疽瘤、慢性淋濁、遺精遺尿等病癥功效顯著。銀杏葉富含黃酮類化合物和內酯類化合物等活性物質,是極好的制藥原料。均可用于治療冠心病、心血管病、心絞痛,并有增強記憶的功能,治療老年癡呆癥和防治皮膚病、脫發等。銀杏葉還可制成銀杏茶和飼料添加劑,銀杏葉提取物可研制成營養口服液、保健品和化妝品等。銀杏花粉具有豐富的營養價值和廣泛的藥理作用,富含人體所必需的氨基酸、多種不飽和脂肪酸、礦物元素及維生寨E,可廣泛開發制成延緩皮膚老化、抗衰老的化妝品以及作為防治腫瘤、心血管疾病的藥品和保健品。銀杏的外種皮含有大量的氫化白果酸、白果酚和白果醇、銀杏黃素、異銀杏黃素、多糖類成分和微量的銀杏內酯,是很好的制藥原料。銀杏是一個優良的用材樹種。銀杏木材結構勻稱、紋理致密、不翹不裂,耐腐蝕性強,是工藝雕刻、精美家具、豪華建筑以及室內裝修的優良材料,素有“銀香木”之稱。銀杏適應性強,抗污染和煙塵,樹形美觀,世界上已把銀杏作為庭院、街道和園林綠化樹種廣泛栽植和盆景栽培。
2000年以來,我市依托林業重點工程,大力營建銀杏林基地。2003年,通江縣林業局與四川省林科院聯合在金家壩村建立“銀杏種質資源庫”,引種、選育優良品系。目前全市已規模栽植4萬畝,散生10多萬株。通江“巴山銀杏”被省***認定為無公害綠色食品。
古籍稱胡桃、羌桃。巴中是我國最早種植核桃的地區之一,栽培歷史悠久,尤以南江、通江山區為宜。核桃是經濟價值極高的干果、油料、木材、藥物四用樹種。核桃仁營養價值高,含脂肪60-70%、蛋白質15.4%、碳水化合物10%,此外,還含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫氨素、核黃素和尼克酸等。據分析,1公斤核桃仁的營養價值相當于5公斤雞蛋;9.5公斤牛奶。在醫藥上,具有補氣養血、增智健腦、潤燥化痰、濕肺潤腸之功能,為滋補良藥。為糖食工業、保健營養等上等原料。核桃木質強韌、質重堅實、紋理細致、又易著色,故在工業、運輸業以及家具業方面為上等原材料。核桃的總苞、樹皮和樹葉可提取單寧成都一日導游。核殼可做活性炭。樹皮還可作咖啡色或墨色染料原料。核桃品種繁多,我市栽植的品種主要有:南江晚實核桃、紙皮核桃、薄殼核桃等,普遍具有殼薄、果大、含油量高等特點。
建地設市以來,大力培育核桃產業。尤其是在“十五”期間,全市利用退耕還林和天然林保護兩大工程,新栽植核桃樹18萬畝,全市總規模達到24萬畝,年產核桃600多萬公斤。2002年,南江縣與四川省林科院合作,在上兩建立起了全省唯一的核桃采穗圃,選育出南江晚實核桃等新品種。南江“米倉山牌山核桃”被國家認定為AA級綠色食品和有機食品,通江“空山核桃”被省***認定為無公害綠色食品。其產品遠銷成都、北京、上海、日本等地。2001年,南江縣被命名為“中國核桃之鄉”。
張飛牛肉產于四川南充閬中市,被譽為南充三絕之一。因牛肉外型黑里透紅,好似張飛的臉,故名“張飛牛肉”。,剖其橫格,輕撕切面,如銀絲松針相聯,細細咀嚼,其味無窮。1998年獲中商部優質產品獎,首屆中國食品博覽會銅獎。相傳,劉、關、張三人在桃園結拜兄弟時,曾大擺酒席,為有可口的下酒菜,張飛把他多年制作牛肉的方法說出來,供廚師制作。原來,張飛不僅是一位屠夫,而且是一名烹飪好手,他鹵制的牛肉面黑心紅,味美可口。宴席開始,弟兄們一邊飲酒,一邊吃牛肉,猜令劃拳,好不高興。都稱:“張飛牛肉好吃!張飛牛肉好吃!”
魚火鍋是四川的一道有名的火鍋菜它以它獨特的味道和口感贏得了四川人的親心。
剛剛吃火鍋的時候,就聞見一種麻辣的香味,這種香味就是在老遠的地方也聞得見,真是令人食欲大增。吃起來又麻又辣,讓人百吃不厭!四川的餐館里,食堂里,大街小巷里,到處都有魚火鍋的蹤影,在外地工作的四川人,回來的第一件事就是吃一鍋麻辣可口的魚火鍋。這魚火鍋的制作工序也不簡單,還有許多的講究。先要把火點燃,作上鍋,然后加入火鍋底料˛花椒˛味精˛蔥花˛辣椒˛麻椒˛生姜等,最后加入你喜歡吃的魚,等幾分鐘就可以吃了,而且麻辣可口,只要吃一碗還想吃第二碗,令人百年難忘。我還沒有試過做魚火鍋,等暑假我一定會做出一鍋麻辣可口的正宗的魚火鍋
正是因為魚火鍋的味道這么的麻辣可口,才這么受四川人的喜歡,如果你想來吃一吃,就讓我當你的導游吧!
三、成都導游詞要有兩種講解方法
講解導游詞時可以采用突出重點法和分段講解法兩種方法。
所謂突出重點法,就是在導游講解時避免面面俱到,而是突出某一方面的講解方法。 1.突出大景點中具有代表性的景觀例去成都游覽,要突出對特色景點的講解。2.突出景點的特征及與眾不同之處。3.突出旅游者感興趣的內容。 4.突出……之最。面對某一景點,導游人員可根據實際情況,介紹這是世界(中國、某省、某市、某地)最大(最長、最古老、最高,甚至可以說是最小)的……,因為這也是說景點的特征,很能引起旅游者的興致。
對比較小的、次要的景點可采用平鋪直敘法進行導游講解,但對規模大的重要景點就不能面面俱到、平鋪直敘地介紹,而應采用分段講解的方法。所謂分段講解法,就是將一處大景點分為前后銜接的若干部分來分段講解。



