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一、西安必去的10個景點
西安必去的10個景點:西安古城墻、秦始皇兵馬俑博物館、陜西歷史博物館、大唐芙蓉園、鐘鼓樓、大雁塔、小雁塔、秦嶺、大明宮、書院門。
1、西安古城墻:西安城墻又稱西安明城墻,是中國現存規模最大、保存最完整的古代城垣,全長約14公里是在唐代皇城的基礎上建成的,包括護城河、角樓等一系列設施。安城墻完全圍繞防御”戰略體系,城墻的厚度大于高度,穩固如山,墻頂可以跑車和操練。
2、秦始皇兵馬俑博物館:秦始皇兵馬俑博物館其實就是秦始皇陵園的一處大型從葬坑,底下埋的都是真人大小的陶俑,一共有6000多個,在1974年2月,當地農民在秦始皇陵東側打井時發現的,現在已經被設為重點保護單位,也是列入《世界遺產名錄》,兵馬俑的名氣揚名中外,吸引成千上萬游客前往游覽,也是去西安必打卡的景點。
3、陜西歷史博物館:喜歡歷史的小伙伴一定不能錯過的一個地方就是陜西歷史博物館,這是中國第一座大型現代化國家級博物館,里面珍藏著大量的歷史文物,從遠古時代的石器到漢唐的金銀器還有唐代的壁畫都在其中可謂是舉世無雙。而且陜西歷史博物館還是免票對外開放的,非常值得一看。
4、大唐芙蓉園:在西安除了去聞名中外的兵馬俑博物館看看秦始皇的手辦,去華清池看看楊貴妃的澡堂之外,其實還有一個景點也是值得一去的,就是擁有國內最大的仿唐建筑群——大唐芙蓉園啦,身處仿唐建筑群中仿佛穿越到唐代,感受完大唐200多年的繁華。
5、書院門如果來西安,一定要去去墨氣氤氳、充滿書卷氣息的書院文化街。這里跟回民街完全不同,走進里面就進入了一個安靜的世界。
街道兩旁是清一色的仿古建筑,腳下是青石板鋪就的馬路,處處都是高大魁梧的槐樹。馬路兩邊,高大的槐樹后面,紅漆格子們半開著,大大小小的湖筆從門檐上面垂下來。門額上刻盡儒雅祥瑞之言,再現了昔日的輝煌。
二、陜西城市導游陜西景點導游
,陜西八景為華月張先、驪山夕照、劉巴雪、曲江柳蔭、雁塔晨鐘、咸陽古渡、草堂煙、太白雪。
關中八景,位于昌安,又名昌八景安,是關中地區八大著名的文物古跡和風景名勝。在西安的碑林中有一塊石碑安,以詩畫的形式描寫關中地區的秀美河山。這塊石碑是清康熙十九年(公元1680年)朱基儀所刻,距今已有300多年的歷史。碑、書、畫、詩融為一體,分十六方,一景一畫。
關中八景說形成于明清時期。它的名字有的是學者傳記,有的是民間傳說。
在西安的碑林中有一塊石碑安,以詩畫的形式描寫關中地區的秀美河山。
碑、書、畫、詩融為一體,分十六格,一景一畫,即華月張先、驪山晚報、劉巴雪、曲江柳蔭、雁塔晨鐘、咸陽古渡、草堂煙和太白雪。
月華山是國家級風景名勝區,位于華陰市南部,西安以東120公里安。北依黃河,南依秦嶺,群峰突兀,巍峨壯觀。它以“世界聞名”而聞名于世。險、奇、陡、絕、幽。
歷山位于陜西省臨潼區南部,xi以西25公里安。它是秦嶺山脈東端的一支,海拔800米,東西長約5公里,南北寬約3公里。它是秦嶺山脈的一個分支,仁宗寺最高峰海拔1256米。
當前位置陜西是一座歷史悠久的城市。在這里,你不僅可以感受華山的雄偉,還可以領略兵馬俑的風采。陜西有很多值得一去的旅游景點,當然還有一些古鎮也是不容錯過的。你知道陜西有哪些古鎮值得去嗎?讓讓我們來看看今天陜西的十大古鎮。
1.秦始皇兵馬俑博物館,秦始皇陵園中的一個大型埋葬坑營業員嬴政。該博物館是以秦始皇為原型的遺址博物館它是中國最大的古代軍事博物館。
2.依山背倚驪山而建的華清池景區,規模宏大,建筑宏偉,亭臺樓閣遍布驪山;
3.華山,中國五大名山之一,中華文明的發祥地,天下第一山。
4.金絲峽景區,幽深的大峽谷,山峰垂直陡峭,谷壁筆直,上下等寬;
5.寶雞太白山風景區,公園以森林景觀為主,蒼山奇峰為骨架,清溪碧潭為脈絡,文物古跡點綴其中。
一、大唐不夜城,這是2021年春節以來陜西最火的旅游景點。不倒翁小姐姐皮卡臣是形象代言人;
第二,臨潼兵馬俑博物館,世界第八大人工奇觀,每年吸引數百萬游客;
第三,位于渭南的華山風景區,吸引了無數的中外游客。
四、關山牧場冬天的關山牧場風景如畫。
1.漢中。是地球上同緯度生態最好的地方。這個被巍峨的秦嶺和遼闊的巴山環繞,被長江的兩條支流漢江和嘉陵江滋養的盆地,地處中國西部,卻有著和江南一樣的美麗。這是一個風水寶地,對北方和東方都有好處
4.商洛。那是秦楚的文化交融,被稱為秦風中的楚韻,是楚文化的發祥地之一。古時候是秦楚交友之地。戰國時,張儀許諾楚國通商六百里,把楚王引誘到武關,最后被扣留至死。這里曾是商鞅封地秦孝公的封地,至今仍有商鞅的遺跡的封地。名人的隱居地四號漢代的教師。李自成八進八出商洛山,曾在商洛駐軍多年。
5.近似大峽谷國家森林公園。位于商洛商南縣東南部新開嶺腹地,距商南縣城60公里,距太吉河鎮18公里。風景秀麗,具有窄、長、美、奇、險、幽的特點,被稱為峽谷奇觀,生態王國。
6.旺姆郭家森林公園。位于鎮商洛市安縣,總面積3616公頃。公園內有茂密的原始森林,數千畝的草原和種類繁多的珍稀動植物。
7.天柱山國家森林公園。天柱山,又名天柱山,位于山陽縣東南部,牯嶺以南,云嶺以北,距縣城30公里。
8.牛背梁國家森林公園。位于柞水縣營盤鎮,秦嶺南坡,海拔1000-2802米,總面積2123公頃,距西安42公里安。
9.安康。古老的金州,位于陜西省的南端,被稱為秦巴萬寶山,中藥材的搖籃和自然生物基金銀行。毗鄰川渝鄂,漢江穿境而過。楊安、湘渝、西康電氣化鐵路在安康交匯,旅游區位優勢明顯。它與西安北有安,南有三峽,東有湖北武當山、神龍架自然保護區,西有漢中三國遺址。它是連接西安安三峽張家界,是國家規劃的,也是陜西綠色生態旅游的品牌。
10.南夢溪。是陜南寧陜縣自然環境保護較好的旅游區。孟茜隱藏在鐘南山山腹地(寧陜縣江口鎮沙坪村大巖溝西溝),xi西南114公里安,210國道以西1047公里,西漢高速出口45公里處。干流長8公里,總面積12平方公里,森林覆蓋率99.9%。有128座山峰,48條溪流和86個瀑布。有麝、黃麂、熊、紅腹錦雞、雉雞、狼、豹、羚牛、鹿、山羊、大鯢、豪豬等珍稀野生動物,其中區內有極具美學觀賞價值的紅腹錦雞2萬余只。
有黃檀、紫檀、野生蝴蝶蘭、木本茉莉、食人、野生茶樹、野生玉蘭、藤本木瓜、酸棗皮、野生杜仲、紅豆杉、迎春、細辛、苦竹等植物。有烽火臺4座,古樹90株,奇山、奇洞、奇花異草、怪石、怪石、古樹、怪樹、瀑布、奇峰怪崖、怪池、峽谷、竹園等景觀,星羅棋布。登記在冊的村民有100人,該地區無人居住。
南宮山有五大奇觀值得一看。一個疑惑:一個和尚百年不死。奇:千年古橡樹假死復活。奇:萬年蝸牛呼風喚雨。奇:一億年佛的手掌感覺很豐富。怪:被動方池祛病強身。
景區內島嶼星羅棋布,水面寬闊,波光粼粼,玉石堆積,被譽為千島湖在西方。是省級風景名勝區,具有獨特的秦巴漢江自然風光。
龜嶺風景區位于陜西省石泉縣吳韻鎮,境內峰巒疊嶂,幽谷飛瀑,古樹參天,千米以上山峰47座,自然景觀和人文景觀108處
2003年被列為省級重點文物保護單位。黃煌廟的石墻仍然存在,玉欄桿和十二生肖銘文設計優雅自然,筆法精湛。門前臥著兩只漢白玉石獅子,造型生動,韻味十足,仿佛在向來自世界各地的客人微笑。各種文物無不印證著天臺觀的崇高歷史地位。
費霞風景區位于陜西省最南端的安康市鎮平縣樹坪鎮,大巴山北麓,距縣城40公里。景區與重慶城口縣、陜西平利縣接壤,地理位置得天獨厚。
湘東建于唐代,傳說是呂洞賓的修仙之地。山上有荊棘的清香,山下山谷有流水,山腰有八洞,故名香溪洞。
公路直達景區,是最近發現的原生態自然風光旅游項目。峽谷風光秀麗,風格獨特,風景如畫。它具有窄、長、美、奇、清、靈、野、靈、險、幽的特點。融合了峰、巖、洞、林、鳥、獸、泉、池、瀑等自然景觀,臺階不同,場景不同。
漢江雁翔洞生態旅游景區位于石泉。近150個景點巧妙搭配珍珠玉石,凸顯秦巴腹地和漢江兩岸獨特的原生態美景。與源遠流長的漢水文化相結合,形成了集山、水、岸、洞等自然景觀與古鎮、寺院、祠堂、戲曲園等人文景觀于一體的特色鮮明的生態自然景區。
桃花溪位于平利縣廣佛鎮,距縣城15公里。走進景區,一幅清涼的水墨畫卷呈現在眼前,青山如綠幕環繞,流水潺潺,清澈明亮;古木蔭,攀緣藤蔓;多巖石,形狀各異;奇花異草,野趣。
秦嶺尤然高山濕地風景區位于終南山中部。景區氣候宜人,森林重疊。蘆葦、紅柳、萬畝野生海棠等獨特的自然原生態環境,形成了秦嶺獨特的高山濕地生態系統。
1.大同云岡石窟,中國四大石窟之一,建于北魏。
2.中國四大佛教名山之一:五臺山;
5.中國最大的關帝廟:運城關帝廟。
看看地面上的山西。山西從唐代到清代有400多個國保所。到山西看看中華文明。地下文物運往陜西。陜西有很多墳墓的皇陵,所以你可以去陜西看看地下。
春節放假七天。我開車從西安安,經安康、旬陽、大竹到達重慶。看一看紅色教育基地的白家亭,如川江索道、雙北等旅游景點,然后從重慶走高速公路到成都。在成都,你可以去武侯祠、都江堰、樂山大佛、峨眉山,然后在回西安的路上你可以去閬中安,成都人。
大唐不夜城、大雁塔音樂噴泉、陜西歷史博物館等。
三、西安安五天導游怎么安排
如果你想去西安,你必須先做好計劃。西安安的景點很多,只要規劃好自己的路線,就能更方便地游覽。以下是相關路線推薦。可以根據自己的需要,刪減一些景點。
在古城墻的包圍下,老西安安的地理位置和心理歸屬被封閉起來。灰坊、碑林、西安安城墻和鐘鼓樓都是必去的景點,前三個各需要2~3個小時。
早上趕回方,鉆進老羊肉湯館,享用一碗熱騰騰的“羊肉湯”。飯后,用腳測量這個特征塊。縱橫的小路延續了“李芳”的格局,清真寺有著中國傳統建筑的外殼。別忘了午夜歸來,美味的烤牛羊肉等著你。
雖然鼓樓背面的北院門相當擁擠,但這是進入后巷最經典的角度。一繞過鼓樓,請注意西側,經過花覺巷牌坊、市場,到花覺巷清真寺。
之后取道西陽城回北門,高家大院就在路口旁邊。掙扎著穿過人群向北,穿過“文化薈萃”的石牌坊,不妨拿起三個陜西的冰糕,捧著一個油辣的雪糕。然后沿著麥賢街向西拐進小皮院,你可以參觀方慧第三大寺廟小皮院清真寺。
繼續西行到北廣濟街以南,下一個路口就能看到大皮院清真寺的飛檐。往南延續的馬家石有幾家很有名的美食店,總是排著長隊。向西拐,找到進入光明巷的路。日軍飛機轟炸西安安遺址,見證了戰爭的浩劫。然后繞教場門向北,到達西倉花鳥市場。除了嘰嘰喳喳的籠中鳥,還能看到賣二手小物件的攤位。繼續去撒金橋,也別忘了去云臺寺看看有沒有開門。
撒金橋,方慧的“后門”,是近年來著名的美食街。往南走,可以看到撒金橋古清真寺。古寺是新建的伊斯蘭風格建筑,只有古老的門樓和門前的古樹訴說著悠久的歷史;側巷里還有一座女廟。遇到撒金橋西清真寺,請往東拐進寺后街,再從低調的北入口進入小學巷。這里幾乎沒有游客,但有兩座清真寺,小學巷中清真寺和小學巷英利清真寺。
沿著英力寺正對面的巷子往東走,看過唐代紅紅寺的主題壁畫,又回到了人來人往的繁華之地。學府巷清真寺往北不遠,《鄭和碑》路講述著明初的輝煌歷史。右轉進入一條隱蔽的小巷,穿過“原生態”居民區。另一邊,高墻內的中式建筑是道官渡城隍廟。面對“你在嗎?”在牌坊上回答“是的,我去過”,穿過車流滾滾的西街,回到現代城。而南光集街東側關于唐代長安城中軸線的紀念碑,卻可以帶你回到歷史。
鐘鼓樓位于西安安老城區的中心,從明朝初年到清朝末年一直為西安人服務。如今,這里每天仍有編鐘、擊鼓等仿古表演,傳統木結構的美也值得駐足觀看。登上鐘樓還可以俯瞰交通環島上滾滾車流,瞬間融入西安安的時尚節拍。通常,鼓樓的每場演出都比鐘樓早30分鐘。你可以先去鼓樓,然后去鐘樓。
把西安安城墻比作一個方形的表盤,“晨鐘暮鼓”的鐘鼓樓就是遵守中心的軸盤。這座鐘樓建于明洪武十七年(1384年),幾乎與西安的地名“長安”同齡
與東南的鐘樓相比,鼓樓年長4歲;與金字塔屋頂四角的鐘樓不同,重檐三滴水的鼓樓是山的其余部分,更加寬敞雄偉。作為中國現存最大的鼓樓,西安安鼓樓的兩塊藍底金字的木牌匾,也以面積巨大而聞名——南面牌匾“文武之地”和北面牌匾“天之功名”充滿豪情,但并非真跡。作為重磅產品,樓里也有大鼓。小篆寫在木樓周圍的24個小鼓上,對應二十四節氣。廈門兼職導游
西安安碑林中的石碑自唐代國子監時期以來一直被珍藏和收藏。到了后來的宋元明清,他們像金石辭書一樣,與時俱進,收集新的佳作,終于書寫了一部活的漢字史。
這里不僅是書法愛好者朝拜的圣地,還有很多歷史文化線索:匈奴的石馬、李淵的石犀牛、景教的十字架、夫子廟的格局、關中八景讓人有穿越時空的感覺。碑林的大門是“文房四寶”街,可以溫暖你的碑林之旅。
古城墻,像一個印章,仍然牢牢地卡在西安市中心。標志著長安城的歷史地位。明清西安安府的城墻經過數次的拆修,終于連貫完整,斑駁的老城磚生動地講述了一個西北重鎮的故事。從現代交通工具下來的游客很快就被歷史文化名城的氛圍所吸引。
可以沿著城墻根散步,也可以去城市周邊的外圍公園。爬城墻最酷的方法是騎著它到處跑,一會兒你就能看到西安古城的各個方向。
如果攤開古今地圖對比,會發現唐代長安城的主體與今天的古城相比,多在南方。兩座千年古塔、兩座博物館和一條唐風步行街都在城南,它們也是你去安的另一個重要部分。
陜西的黃土有多厚就有多長。在公元10世紀以前的中華文明史長河中,少不了周莉、強秦、匈奴、唐朝、絲綢之路的偉大傳說,西安安這顆璀璨的明星。在3000多件展品中,國務院評定了9件禁止出國展覽的文物,其中提取了“十八國寶”。一不留神就可能與國家一級文物擦肩而過。
如果說殘星陳展出的文物講述的是從藍田人到清末的三秦歷史,那么西周的青銅器、漢唐的金玉器、北宋的瓷器都是精品,兩個付費展覽同樣物有所值。但這些只是170多萬件文物的冰山一角。2008年,官方宣布在_灞新區新建陜西歷史博物館!
“陜西古代文明”基本展、國寶館、臨時展免費參觀。需要提前在官網或微信微信官方賬號“陜西歷史博物館門票系統”預約。參觀當天憑有效身份證件現場領取門票。廈門導游論壇
用“偉人的榮耀”和“盛唐的氣象”來回顧中國的盛世。
開放《長安十二時辰》在何家村地窖文物展。
去國寶館看看能遇到哪些頂級國寶。
花“重金”完成一次穿越唐代古墓。
細看陜西歷史博物館的兵馬俑“代表”。
別忘了商周青銅器和五代北宋瓷器。
它和西安安博物館在同一個院子里。古塔是唐代長安的遺存,博物館則梳理了古都的變遷
唐_藏與這個地方的深厚關系使它享有普通人的欽佩。
與南廣場的玄奘銅像一起向南望去,正是他取經途中夢寐以求的“故國大唐”。伴著夜空,五顏六色的燈光,變幻莫測的光柱,還有唐建筑的底色真的能給你帶來一些驚喜。壽泉街、鋼琴街等互動開放景觀的設計,不倒翁、石頭人等“網絡名人”節目的套路表演,以及各種樂隊、秦腔劇團的入駐,請跟隨你的感官,在燈光、影音效果中強行“夢回大唐”!
在西安安城的其他方向,不同的朝代留下了不同的歷史痕跡,各個遺址公園可以根據自己的興趣選擇一到兩個。或者直擊兵馬俑、華山等熱門景點。
"所有的宮殿都是用泥土建成的。"大明宮國家遺址公園占地面積是北京故宮的4.5倍,被譽為“千宮之宮”。建于唐高宗和武則天時代的大明宮是中國歷史上最輝煌的宮殿。經過1100多年的破壞,這里只是一片黃土遺址,夾雜著破碎的房屋,呈現出不同的形態。但作為第一批國家考古遺址公園,這里的文物保護和旅游開發保持著良好的平衡,交通也非常便利,可以作為西安安同類景區的首選。
與《大明宮詞》宏偉的宮殿形象不同,這里的建設思路主要是保護遺址,同時還有反映當時情況的一組組雕像。
西安安火車站北的丹鳳門遺址博物館,參觀需要門票,過金水橋。漢元寺雖然只剩下太極遺址,但還是夠震撼的。這里,為天子舉行國家儀式和慶典的地方,至今仍是這一地區的制高點,氣勢磅礴地俯瞰四周。
在半坡博物館,有一個大約半個足球場大小的遺址大廳。6000多年前的古人類聚居地,依然和幾十年前出土時一樣。不用擔心新石器時代的歷史不知所云或者太枯燥。該博物館深入淺出地介紹了半坡人的古代生活和仰韶文化。
參觀之初,建議去視頻播放室看滾動紀錄片。步入遺址大廳,4500平米的寬敞面積給人跨越時空的感覺;這是網站重新出現時的樣子。在展廳里,有許多透明的棺材,里面靜靜地躺著6000年前祖先的遺骸。它們在剛出土時保持著不同的姿勢,邊上的視頻和文字解釋著各種埋葬制度。
半坡人的制陶和繪畫藝術充滿幾何感,人臉魚紋盆(不要混淆,陜西歷史博物館和國家博物館也有同樣的展品,都是原作,只是繪畫內容略有不同)最具代表性,奧運福娃的原形也是受其啟發。
755-79000年,日本僧人在空海中求法的高門寺,就是Seiryuji。原來的建筑早已不復存在,只留下一些柱子和平臺的廢墟。然而,重建的庭院再現了唐朝的風格,日本捐贈種植的櫻花在春天搖曳滿園。也位于李商隱詩中描述的《妖貓傳》。適合夕陽下懷舊。
80年代,一切都是廢墟,又恰逢中日邦交正常化。根據考古發掘的結果,一些寺廟在清流寺重建。仿唐代建筑風格的回國空海紀念館是中日文化交流的見證。來自日本的朝圣者經常來到空海紀念碑前。
寺內還有全國重點文物保護單位的石碑,指的是塔院等唐代遺址。原建筑內的清流寺遺址博物館(周一9:00-17:00閉館)陳列著瓷磚、墻磚等文物,以及其heyda內的清流寺模型沙盤
去那里,你可以把時間線從唐朝撥回到700多年前,去城市西北角的首爾,在占地更為廣闊的未央宮遺址,參觀綠油油的麥田里的漢宮夯土。爬上至今仍有20多米高的前廳廢墟,想想偉人和天子接受百官祝賀的威武場面。是首爾西安安人多年來一直保持著城中村的面貌,有些地方還定期舉辦露天集市。
西安市的郊區包括臨潼區、長安區、_邑區、藍田縣和咸陽市。景點很多,也比較分散。可以根據自己的興趣和喜好安排1-2天的行程。
上午從市區去了臨潼,參觀了秦始皇陵博物館和驪山花園,親眼目睹了成千上萬的兵馬俑的藝術魅力。1974年,兵馬俑偶然產生,令世界為之震憾。在遺址上建造的秦始皇陵博物館一直是西安的首選旅游目的地。站在一號坑前,你能感受到秦始皇地下軍隊的輝煌,栩栩如生的俑像是瞬間復活,在你眼前準備戰斗。一號坑面積最大。龐大方陣的中東前鋒、西方后衛、側翼都是面朝外的弓弩手,中間有38個主列,45輛戰車。
在參觀遺址大廳之前,可以先去360環幕影院了解一下秦始皇陵的歷史背景。或者用手機掃描景區官方微信二維碼,通過“追溯帝陵之始”小程序獲取導航和講解信息。廈門導游過夜
二號坑展示的跪姿兵馬俑是西安官方宣傳的形象大使。
博物館區有咖啡館和餐廳,只在中午營業。從南門出來就是美食廣場,這里有各種陜西小吃店,肯德基、星巴克等連鎖餐廳。
下午可以去華清宮看楊貴妃沐浴的海棠湯池,然后爬驪山看臨潼風光。如果預算充足,晚上在華清池看一場《樂游原》的現場歌舞也是不錯的體驗。
溫馨提示:如果下一站是華山,在臨潼住一晚,第二天直接坐車去華山,非常方便。
長安的南五臺就像是秦嶺地貌的“標本”。南五臺也因建在五個山頭上的五座寺廟而得名,也被列為“佛教八大名山”。我花了一天的時間,從文殊臺、梁青臺、凌影臺、社神臺爬到最高點觀音臺,腳下是墨香秦嶺的層巒疊嶂和玉石般的石邊峪水庫。
與山西五臺山不同,這里是觀音菩薩的道場。陰歷6月19日觀音得道之日有熱鬧的古香會,信徒赴臺朝圣也在此期間達到高潮。對于戶外愛好者來說,南五臺徒步的難度要比翠華山小很多,但風景依然出眾。如果有幸遇到雨后的楚清,云海中漂浮的佛寺便會顯露出來,更是如仙境一般。
溫馨提示:建議抽點時間去山腳下的關中民間藝術博物館看看。廈門包車出游
曹寺是佛教傳入中國后的第一個國家譯經場。寺中國寶鳩摩羅什佛塔,值得你專程前往。它是由西域各國所崇拜的八色玉石建成的。可惜只能透過寶塔亭的玻璃窗看到。但仍可清晰看到十二層寶塔色澤晶瑩,鐵尾山、香沸海、山峰、卷云、祥龍、坐佛等圖案雕刻精細。走過寺廟,耳邊只有梵音靜謐,遠處是鐘南山青翠的山影。
小貼士:從草堂寺返回西安安,不妨乘坐928路公交車,中途在秦鎮下車,深入老街吃
溫馨提示:西安安到漢陽陵的旅游4不頻繁,最好提前查詢出發時間。漢陽陵到咸陽火車站有5路車。如果時間規劃得當,可以無縫銜接,轉咸陽。
岐山臊子面在陜西面食家族中占有重要地位,早在《長恨歌》年第一季就出現了。最正宗的吃法是“一口香”,就是一小碗只有一筷子頭的湯,一口就能吃完。配菜和肉末清洗干凈后,就可以換下一碗了。鄰近縣的扶風肉末面也很有名。因為做法不同,面條不辣也不特別酸,味道比較溫和。
拉面更家常,拉出來的面又濃又好吃,導致吃法多種多樣。《陜西八怪》中的腰帶是一種撕面,顧名思義,和腰帶一樣寬。
油潑面是指面條煮熟后,放入碗中,然后干辣椒面、蔥花和新鮮蔬菜,再澆上熱油進行二次加工。最常用的面條是寬拉面或腰帶面。
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面粉在陜西手里有無數種改變的可能。除了面條,肉包子,羊肉泡饃和冷面,西安安小吃的“三大”都是以面粉為基礎的。
涼皮是一種更受歡迎的陜西小吃。隨便找個小攤,點個涼皮配瓶汽水,就是快餐了。然后再配一個肉夾饃,就成了標準版的“三秦套餐”。
在方慧,避開北院門和西洋城,有望找到一家不偏紅的老字號餐廳。南門旁邊的大車家巷,神南堂旁邊的五味石、夏家石字,東門旁邊的上建路,小寨旁邊的洪專南路,都是老店了。西安人常說“能擺出來的都是好吃的”,居民樓下的店鋪都是臥虎藏龍。


