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一、旅游資源開發(fā)的意義
問題一:民俗旅游資源開發(fā)的意義開發(fā)民俗旅游資源的意義民俗是一種群眾性的文化創(chuàng)造成果,是一定的社會群體在歷史發(fā)展進程中,為應(yīng)付各種環(huán)境、滿足各種需要而不斷積累起來的一種社會創(chuàng)造物,是沒有個人版權(quán)所有的群眾文化積淀.它具有鮮明的民族特性品格、原始文化品格、生活屬性品格、動態(tài)積累品格、歷史傳承品格和地域變異、階級階層變異等多重品格.是一種始終生生不息的文化現(xiàn)象,重視民俗旅游資源的保護和開發(fā)具有重要的價值和意義。我國多元一體、豐富多彩的民俗文化,是歷史悠久、博大精深的中華文明的源頭、根基和底層,是各族人民性格、精神和情感的重要載體,也是國情、民情的重要組成部分。對民俗旅游資源進行科學的開發(fā)和合理的利用,有著十分重要的現(xiàn)實意義
問題二:旅游資源對旅游活動的重要意義有哪些保護方式
世界各國在旅游資源保護方面,所采取的方式大致有兩類:
一是運用法律手段,實行立法,加強法制。
二是根據(jù)旅游資源質(zhì)量,將其劃分為不同的級別加以保護。
旅游資源是旅游業(yè)發(fā)展的先決條件,旅游環(huán)境是以旅游資源為主體的自然、經(jīng)濟、社會諸條件的綜合。處理好旅游資源與環(huán)境的關(guān)系,合理地開發(fā)與保護,是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的保證。因此,將保護內(nèi)容分為旅游資源和旅游環(huán)境兩部分。
1、旅游資源:指具有旅游開發(fā)價值的景點、景物。主要包括文物、古跡、建筑、碑刻及革命文物等人文旅游資源,以及山峰、象形石、水體和樹木等自然旅游資源。
2、旅游環(huán)境:指影響文物保護、游客旅***為的周圍環(huán)境。主要包括氣候、水體、地形、林木及社會文化環(huán)境等。
1)一級。具有較高的觀賞價值、歷史價值和科學價值與不可再生性特點,屬于旅游區(qū)內(nèi)核心景觀的景觀資源。
問題三:旅游資源對地區(qū)旅游發(fā)展的意義 5分根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院出版的《中國旅游地產(chǎn)行業(yè)發(fā)展前景與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告前瞻》,目前我國旅游地產(chǎn)的投資主體主要有兩種:
一是傳統(tǒng)的房地產(chǎn)開發(fā)商,如萬科、萬達、富麗等知名房企都紛紛進軍旅游地產(chǎn)。以萬達集團為例,旅游度假區(qū)正在成為萬達新的支柱產(chǎn)業(yè),到2020年萬達集團在文化旅游產(chǎn)業(yè)收入比重將提高到50%以上,徹底實現(xiàn)萬達集團的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。目前萬達集團正在長白山、武漢、西雙版納、三亞等地打造旅游度假區(qū),總投資超過一千億。
第二種是傳統(tǒng)的旅游企業(yè),如港中旅、華僑城、中旅、國旅等也都在大規(guī)模進入旅游地產(chǎn)。以港中旅為例,除了旅游產(chǎn)業(yè)鏈的投資之外,港中旅也在探索旅游與旅游地產(chǎn)的互補互動。港中旅在旅游和旅游地產(chǎn)的互動主要有三種:一是景區(qū)+地產(chǎn),先把核心景區(qū)打造好,再來延伸地產(chǎn)。不是像有些企業(yè)探索的先做地頂;第二個類型是酒店+地產(chǎn),港中旅計劃在幾個中心城市做城市酒店綜合體,例如北京的麗都飯店;第三個是高爾夫+地產(chǎn),例如深圳的項目,在南京港中旅也做了高爾夫加地產(chǎn)加溫泉項目的策劃
問題四:旅游資源保護的意義是什么?避免人為破壞,竟可能地保持其自然(原始)狀態(tài),已達到持續(xù)利用造福子孫的目的。
問題五:簡述旅游資源保護的意義一、旅游與環(huán)保之間的矛盾
既然保護區(qū)內(nèi)開展旅游是可行的,隨著大量游人的涌入,必然導致環(huán)境的污染和破壞,
即旅游與環(huán)保之間的矛盾不可避免,主要表現(xiàn)在以下三個方面:
1.游人超負荷的活動以及各種有損社會公德的行為給保護區(qū)帶來的破壞。如游人過量
所造成的三廢污染,拆木損花,狩獵禽獸等,都使生態(tài)環(huán)境質(zhì)量下降。黑龍江省五大連池自
然保護區(qū),近幾年游人大增,有的人為取盆景石,隨意砸壞熔巖,使臺地上有的地段變得百
2.在保護區(qū)修建賓館等服務(wù)設(shè)施,由于工程大,占地面積也大,必然要破壞周圍一些景
物。保護區(qū)內(nèi)修建道路,需要大量土石方,也將破壞道路兩側(cè)的植被,而且公路一開,曲徑
通幽的野趣會變成車輛來往的鬧市景象,失去游覽觀賞環(huán)境。目前,這種現(xiàn)象在長白山自然
保護區(qū)北坡已經(jīng)出現(xiàn),在岳燁幽谷中修建賓館和停車場,砍伐了大片岳燁林;在修建冰場到
天文峰公路的過程中,破壞了大片苔原景觀,致使有的地段發(fā)生水土流失現(xiàn)象。
3.對保護區(qū)管理人員來說,如何協(xié)調(diào)旅游與環(huán)保之間的關(guān)系,的確是一個很難處理的問
題,既要保護環(huán)境,保護自然,又要向游人開放,這個方針本身很可能使管理人員無所適從,
一旦處理不當,往往帶來災害性后果。特別明顯的例子要數(shù)四川九寨溝自然保護區(qū),這個被
稱為“神話世界”、“人間仙境”的全國重點保護區(qū),開放旅游后,游人蜂擁而至,而保護
區(qū)缺乏科學管理,環(huán)境污染日益嚴重,加上過量砍伐森林,水土流失加重,泥石流加快活動,
使晶亮透明的湖泊開始淤塞。此類教訓,其他保護區(qū)當引以為戒。
自然保護區(qū)怎樣開展旅游,涉及到方方面面的問題。首先應(yīng)對保護區(qū)開展旅游的特殊性找一西安導游
有清醒的認識,在此基礎(chǔ)上,確定正確的開發(fā)策略,最后采取必要的措施。只有這樣,才能
確保自然保護區(qū)的旅游事業(yè)健康穩(wěn)步地向前發(fā)展。
1.充分認識保護區(qū)開展旅游的特殊性。這是保護區(qū)開展旅游的前提。作為經(jīng)營旅游業(yè)
務(wù)的保護區(qū),既不是原始的禁區(qū),更不是熱鬧的娛樂場所,而是能夠顯示自然和歷史風貌的
為人們提供適當旅游項目的自然環(huán)境。這是與一般的保護區(qū)、普通的旅游區(qū)的根本區(qū)別。要
通過各種渠道和途徑廣泛宣傳保護區(qū)開展旅游的特殊性,提高管理人員、廠礦企業(yè)及廣大群
眾的認識水平。在此基礎(chǔ)上,正確處理自然保護與仟展旅游的關(guān)系,生態(tài)效益與社會效益、
經(jīng)濟效益的關(guān)系,長遠利益與當前利益的關(guān)系。如前所述,自然保護區(qū)的首要功能是科研功
能,因而必須保護好各類自然資源和自然環(huán)境,而同時資源與環(huán)境又是旅游業(yè)賴以生存與發(fā)
展的基礎(chǔ),保護資源、環(huán)境就是保護旅游,毀掉資源、環(huán)境就是毀掉旅游。理論與實踐都表
明,保護與旅游之間的關(guān)系,只能是以保護為主,旅游服從保護,以生態(tài)效益為主,社會效
益、經(jīng)濟效益服從生態(tài)效益,以長遠利益為主,當前利益服從長遠利益。果真如此,那么自
然保護工作開展得越好,保護區(qū)的地位就越高、對游人的吸引力就越大,所帶來的經(jīng)濟效益、
社會效益就越高。繼而再將經(jīng)濟收益反饋到保護區(qū)的建設(shè)方面,即可使保護區(qū)走上一條保護
――開發(fā)――增值――保護的良性循環(huán)之路。
2.摸清旅游資源特色,制定正確的開發(fā)策略。這是保護區(qū)開展旅游的大政方針。特色是
旅游的基礎(chǔ)。有特色的保護區(qū)才有生命力與競爭力,才能吸引更多的游人。例如筆者經(jīng)過多
年的調(diào)查研究,概括出長白山自然保護區(qū)的旅游資源特色,即:①世界級自然保護區(qū);②神
奇的火山山水游覽勝地;③滿族的發(fā)祥地,朝鮮人民心目中的圣山。針對長白山旅游資源的
特色,筆者認為長白山旅游開發(fā)的策略應(yīng)是:以保護為前......>>
問題六:試分析旅游資源開發(fā)的必要性及應(yīng)遵循的基本原則著急旅游資源有兩種存在狀態(tài),即現(xiàn)實的旅游資源和潛在的旅游資源。對于潛在狀態(tài)存在的旅游資源,人們只有通過對其進行必要人為開發(fā)才能使該地成為一個令旅游者感興趣、其來訪活動能夠得以順利開展的旅游環(huán)境,從而使旅游資源的吸引力能夠有效的發(fā)揮出來。換而言之,再將潛在的旅游資源轉(zhuǎn)換為現(xiàn)實的旅游資源方面,開發(fā)工作的必要性不言而喻。
問題七:旅游資源評價的目的是什么 1資源本身的評價
主要包括旅游資源的質(zhì)量特征(如其美感度、奇特度、醫(yī)療價值、體育價值等),豐度和集聚程度,環(huán)境容量,開發(fā)利用現(xiàn)狀和開發(fā)潛力分析;
包括氣候條件對旅游業(yè)的影響(表現(xiàn)為旅游旺季和淡季的節(jié)律性變化),環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀,鐵路、公路及航空交通現(xiàn)狀及交通建設(shè)的難易程度,服務(wù)、配套設(shè)施建設(shè)現(xiàn)狀,旅游資源所在的區(qū)位距中心城市的距離,地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展水平及對發(fā)展旅游業(yè)的扶持能力;
包括旅游資源對各層次游客的吸引力,確定目標市場、潛在市場及市場的地理區(qū)域。
旅游資源評價及其理論研究始于本世紀70年代,評價方法分為兩類:
①經(jīng)驗分析法。在大量調(diào)查、考察的基礎(chǔ)上,憑經(jīng)驗進行評價;
②定量評價。將評價指標數(shù)量化,建立量化模型,一般采用旅游資源質(zhì)量等級加權(quán),即評價值為各評價指標的標準值ai分別加權(quán)后的數(shù)值和。旅游資源的多樣性、復雜性,給定量評價帶來許多困難,純粹的定量評價往往帶有機械性,而單純的定性評價包含主觀成份,只有將兩者有機地結(jié)合起來,才能做出科學評價。
問題八:旅游資源開發(fā)與保護的辯證關(guān)系旅游資源開發(fā)和保護的辯證關(guān)系如下:
一、旅游資源開發(fā)和保護是相互聯(lián)系、相互依存的;保護是開發(fā)和發(fā)展的前提,保護是為了更好地開發(fā)。旅游資源是旅游者進行旅游活動的基礎(chǔ)和前提條件,一旦破壞殆盡,旅游業(yè)將失去依存的條件,也就無開發(fā)可言了。因此,保護是開發(fā)的前提,是當前的迫切任務(wù)。中國旅游資源非常豐富,其中不少是國家級乃至世界級的。這些資源,就目前的技術(shù)條件,要很好地全部進行開發(fā)可能還存在一定難度。因此,先進行保護是上策。而有些資源,還存在如何開發(fā)的爭議,并涉及到開發(fā)后的環(huán)境、社會、經(jīng)濟及可持續(xù)發(fā)展問題,可以先予以保護而后開發(fā)。此外,資源的保護還貫穿在開發(fā)的整個過程中這是由開發(fā)帶來的負面效應(yīng)所決定的。
開發(fā)是保護的必要體現(xiàn),是旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。從可持續(xù)發(fā)展的角度看,資源保護歸根到底是為了更好的發(fā)展。因此,旅游資源必須經(jīng)過開發(fā)利用,才能招徠游客,發(fā)揮其功能和效益,也才具有現(xiàn)實的經(jīng)濟意義和社會意義;資源保護的必要性只有通過開發(fā)才能得以體現(xiàn)。開發(fā)是旅游業(yè)發(fā)展的先導,是旅游資源價值的充分體現(xiàn)。例如,泉州清凈寺是國內(nèi)現(xiàn)存歷史最悠久、具有***建筑風格的***大寺,而靈山圣墓是***高徒三賢、四賢的埋骨處,是中國與***世界友好交往的珍貴史跡和歷史見證。只有通過合理開發(fā),使清凈寺和圣墓走向***世界,并成為具有世界影響的***教朝圣地,才能充分體現(xiàn)其保護的價值。
社會發(fā)展使旅游需求多樣化和復雜化,開發(fā)能反映民族特征的旅游資源和以環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展為主題的旅游產(chǎn)品(如生態(tài)旅游)已成為旅游發(fā)展的新方向。
開發(fā)本身意味著保護。一般地,合理的科學的旅游資源開發(fā),或?qū)Y源加以整修而非令其“自生自滅”,以延長其生命周期,對資源環(huán)境進行改善、美化增加其可進入性,或?qū)v史遺跡進行發(fā)掘修復、保護,或?qū)θ宋穆糜钨Y源如民俗進行資料搜集和整理,重現(xiàn)其光芒。同時,資源開發(fā)促進旅游發(fā)展帶來的旅游收益的一部分可以通過各種形式返回資源地,用于資源環(huán)境的改造、基礎(chǔ)設(shè)施和環(huán)境建設(shè)。在這個意義上,開發(fā)意味著保護。我國現(xiàn)已確定大批文物保護單位,修葺歷史遺跡,建立博物館體系,挖掘整理文化遺產(chǎn),基本形成了有中國特色的旅游文化圈。這些措施,就是對人文旅游資源的第一道保護網(wǎng)。
二、旅游資源開發(fā)和保護是相互矛盾的,從某種程度上看,開發(fā)也是一種破壞。
雖然旅游資源的破壞并不僅僅是開發(fā)所造成的,還有其他社會的、文化的等方面的深層原因,但開發(fā)所造成的破壞是顯而易見的,這與資源保護背道而馳。
首先,旅游資源的開發(fā)不可避免地會造成某種破壞。旅游資源開發(fā)需要對資源地進行的適度建設(shè)是以局部范圍的破壞為前提的。可以說,沒有破壞也就沒有開發(fā),破壞和開發(fā)在一定程度上是共生的。由于旅游業(yè)是一個新興的產(chǎn)業(yè),目前普遍存在粗放型開發(fā)模式,使得積極的開發(fā)也會帶來破壞。西安秦始皇兵馬俑就是一個典型的例子。因技術(shù)條件限制,兵馬俑一號坑的彩陶已逐漸褪色,失去了往日的光澤。當然,盲目的、掠奪式的開發(fā)造成資源浪費、環(huán)境污染、生態(tài)失衡更是對資源的嚴重破壞。
其次,從人為角度看,旅游資源的開發(fā)也會產(chǎn)生極大的破壞作用。因管理不善,資源地游客涌入量往往超過其承載力,從而給資源本身造成致命的損壞:如北京故宮很多地磚已被踏破磨平,地面下陷,增加了保護、修復工作的難度。目前國內(nèi)旅游景點并不對游客量進行限制,而是來者不拒。可見旅游承載力(旅游環(huán)境容量)理論應(yīng)用的迫切性。另一方面,旅游開發(fā)帶來眾多游客,也造成對資源的破壞。游客的大量涌入,產(chǎn)生巨大的污染源,破壞了資源環(huán)境,如馳名中外的旅游勝地滇池和太湖,已成為全國污染最嚴重的大淡水湖泊......>>
二、山西旅游職業(yè)學院的辦學條件
酒店管理系是我院重點建設(shè)的系部之一,現(xiàn)擁有酒店管理、烹飪工藝與營養(yǎng)和會展策劃與管理三個專業(yè)。其中酒店管理專業(yè)為山西省特色專業(yè),這也是我院唯一的省級特色專業(yè)。西安找私人導游
酒店管理系自成立后全面貫徹黨的教育方針,不斷更新教育理念,堅持教學中心地位,實行“工學交替”人才培養(yǎng)模式,優(yōu)化課程體系,更新教學內(nèi)容,培養(yǎng)適應(yīng)我國酒店業(yè)發(fā)展的需要,德、智、體、美全面發(fā)展,熟悉現(xiàn)代星級酒店經(jīng)營管理方法和手段,并有較強的實踐能力和應(yīng)變能力的高端技能型人才。
酒店管理系始終堅持以人為本,以“職業(yè)教育”和“職業(yè)能力”培養(yǎng)為核心,不斷深化和創(chuàng)新技能教育理念,實行課程設(shè)置模塊化、課堂教學情境化等創(chuàng)新型工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式,實現(xiàn)了綜合培養(yǎng)與個性培養(yǎng)相結(jié)合,理論教學與實踐教學相結(jié)合,人才培養(yǎng)與企業(yè)需求零距離對接的培養(yǎng)目標,學生在讀期間可在用人單位帶薪學習和實習。
酒店管理系師資力量雄厚,現(xiàn)有專任教師17人,其中副教授2人,高級技師2人,講師3人,助理講師9人。專任老師中博士生1人,碩士及在讀碩士6人。酒店管理系教師既有扎實的理論知識,又有豐富的酒店行業(yè)工作經(jīng)驗,多數(shù)教師擁有國家職業(yè)技能裁判員、國家職業(yè)技能鑒定考評員、省級星級飯店評定檢查員、酒店職業(yè)經(jīng)理人等專業(yè)資格證書,還在全省酒店技能大賽、各種烹飪比賽中擔任評委,雙師及雙師素質(zhì)教師占教師人數(shù)90%,我系教師綜合素質(zhì)高,教學質(zhì)量過硬,在全省具有較高的知名度。此外,我系還聘請了酒店、烹飪協(xié)會等十多名專家擔任兼職教師,他們對酒店管理系的專業(yè)建設(shè)、課程設(shè)置和人才培養(yǎng)做出了重要貢獻。
酒店管理系校內(nèi)外實訓條件優(yōu)越,校內(nèi)設(shè)有省內(nèi)先進的酒店前廳、客房、餐廳、中餐烹飪、西餐制作、面點、酒吧等實習實訓室;校外與五臺山五峰賓館、黃河京都酒店管理投資集團、凈雅食品股份有限公司、山東藍海酒店集團公司、內(nèi)蒙假日國際大酒店、港中旅酒店集團公司、北京日壇國際大酒店、北京昌平國際會議中心、山西國貿(mào)大飯店、迎澤賓館、無錫錫州花園酒店等國內(nèi)知名酒店企業(yè)建立了良好穩(wěn)定的合作關(guān)系,為學生實習、就業(yè)提供了充分可選擇的空間。已經(jīng)形成長期實習與短期實習相結(jié)合、流動實習和相對穩(wěn)定實習相結(jié)合、基層崗位和中層崗位相結(jié)合的多層次的實習體系。80%以上的畢業(yè)生現(xiàn)已成為各類酒店管理的中堅力量。我院已與凈雅食品股份有限公司、山西天星海外海餐飲集團公司、五峰集團等企業(yè)簽定學生就業(yè)協(xié)議,在學生入學時即可與用人單位簽定就業(yè)合同,并于在讀期間享受企業(yè)提供的獎(助)學金。酒店管理系承諾可為所有畢業(yè)生安排高質(zhì)量的就業(yè)。
酒店管理專業(yè)簡介培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,熟悉現(xiàn)代酒店管理理論和管理技術(shù),具有較強的現(xiàn)代服務(wù)意識與服務(wù)能力的高端技能型人才,學生畢業(yè)后面向五星級酒店大堂、餐飲、客房、會議、銷售、人力資源等管理崗位。當前,本行業(yè)人才供不應(yīng)求,用人單位對本專業(yè)畢業(yè)生需提前預定。酒店管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)環(huán)境好、收入高,工作條件優(yōu)越。就業(yè)主要面向太原、北京、上海、天津、青島、無錫、南京等大城市。
培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,能夠從事烹飪服務(wù)與管理工作,具有一定餐飲管理專業(yè)知識和技能,熟悉餐飲管理事務(wù)的高端技能型人才。本專業(yè)面向星級酒店餐飲部門、廚師長、行政總廚、烹調(diào)師、調(diào)酒師、面點師、營養(yǎng)師等崗位。本專業(yè)實行定單教育,即學院已和用人單位達成協(xié)議,畢業(yè)生可全部安排就業(yè)。本專業(yè)專業(yè)性強、收入高、待遇好,社會上普遍實行短期培訓,而我院實行大專學歷教育,主要專業(yè)課程由我院烹飪大師及省國內(nèi)名師任教,人才供不應(yīng)求。
會展策劃與管理專業(yè)簡介本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有較高綜合素質(zhì),熟悉會展管理與服務(wù)、展會設(shè)計、會議組織與服務(wù)等業(yè)務(wù)知識,掌握會議策劃、展覽活動的管理、展會設(shè)計技術(shù),具備當代會展業(yè)發(fā)展所需要的管理與服務(wù)能力,具有崇高的職業(yè)道德,良好的職業(yè)習慣和較強的現(xiàn)代服務(wù)意識,具有較高的會展業(yè)管理、策劃、設(shè)計、服務(wù)、接待等第一線崗位需要的高端技能型人才。本專業(yè)面向大型會展企業(yè)、大型展覽場館、會議型酒店、會展策劃公司。
旅游外語系成立于2004年,是山西旅游職業(yè)學院的特色系部,擁有學院座東向西共6層的二號教學樓。在學院黨、政領(lǐng)導班子的正確指引下,它擁有了一支責任心強,業(yè)務(wù)素質(zhì)高,富有朝氣的優(yōu)秀教師團隊;特別是本系精細化的教學和學管工作走在了學院的前列。
外語系現(xiàn)有24名專職教師,10名兼職教師;其中副教授5名,講師5名;具有碩士研究生學位的16名,有海外留學或研修經(jīng)歷教師7名,外籍教師4名,小語種客座教授6名。其中有全國導游資格考試山西考區(qū)英、法、日、韓評委,有山西省英語課程指導委員會委員,有山西省韓國語教師證評委。
旅游外語系先設(shè)旅游英語、旅游日語、應(yīng)用韓語(導游方向)以及涉外旅游(法語方向)四個專業(yè)。以培養(yǎng)旅游、酒店及外事活動中從事外語語言和服務(wù)工作的高素質(zhì)人才為己任,以培養(yǎng)山西省涉外旅游高級人才為目標,注重學生專業(yè)技能和語言技能的訓練。
本系同韓國順天鄉(xiāng)大學、建陽大學建立了國際姐妹友好學校關(guān)系,雙方學分互認,可以進行2+2、2+1+2、互換留學生等項目,我系學生可赴上述兩校本科三年級直接攻讀本科,并獲得上述兩校頒發(fā)的學位學歷證書。西安找個導游
定點實習單位有:北京對外交流中心定點的韓國首爾部分公司;北京石化會議中心;北京、濟南、威海等地的凈雅餐飲集團;太原海外海;杭州兩岸餐飲集團;太原國際旅行社、太原空港國際旅行社、太原陽光旅游公司、平遙馬普國際旅行社、太原友誼旅行社等20多家單位。
外語系教學以專業(yè)設(shè)計與職業(yè)證書相結(jié)合,滿足學生報考職業(yè)證書的需求,使學生在獲得學院畢業(yè)證書的同時,還可獲得相應(yīng)的職業(yè)資格證書,有利于學生提高自身能力,增加就業(yè)砝碼。
旅游外語系2011年學生導游資格證考試(包括英法日韓導游證)通過率達69.7%,創(chuàng)旅游外語系最好歷史水平,遠遠超過全省平均通過率;2011年全國公共英語等級考試旅游英語專業(yè)通過率為90%;
近五年本系應(yīng)屆畢業(yè)生通過專升本考試即二次高考進入本科院校學習的學生達25人。赴韓攻讀本科甚至研究生人數(shù)已達12人。來我系有多人在山西省及全國外語導游職業(yè)技能大賽中獲獎。學院現(xiàn)有教職工260人,其中具有教授、副教授職稱59人,講師47人,雙師型教師75人,具有博士、碩士研究生學位的教師占教師總數(shù)20%以上,居同類院校之首。教師隊伍以合理的職稱結(jié)構(gòu)、較高的學歷層次在省內(nèi)院校中享有良好的聲譽。學院在強化教師隊伍管理的同時還聘請了40余位國內(nèi)外著名旅游教育專家作為該院的客座教授。
學院現(xiàn)有在校生5200余人,學院對每一位在校生都提供包括“專升本”在內(nèi)的多種接受繼續(xù)教育的機會和足夠數(shù)量的可供選擇的就業(yè)崗位。在北京、天津、上海、南京、西安、深圳、廣州、大連、太原等地選擇了部分五星級酒店作為我院學生實習基地。學院已與全國多家旅游及相關(guān)單位簽訂訂單培養(yǎng)協(xié)議,學院負責100%推薦畢業(yè)生就業(yè)。連續(xù)幾年,學院畢業(yè)生專升本考試錄取率超過45%。學院專業(yè)門類齊全,結(jié)構(gòu)合理,充分發(fā)揮經(jīng)、管、法、文、理、工、藝相互支撐的專業(yè)群體優(yōu)勢,以旅游管理、酒店管理專業(yè)為基礎(chǔ),以旅游英語、涉外旅游(日語、法語、西班牙語、韓語、俄語)、旅游電子商務(wù)、旅游營銷與策劃、文物鑒定與修復、航空服務(wù)、表演藝術(shù)專業(yè)為建設(shè)重點,以具有良好聲譽的計算機、經(jīng)濟管理、會計、法律等傳統(tǒng)品牌專業(yè)作為有力支持,形成了特色鮮明的學院專業(yè)框架體系。導游、酒店管理專業(yè)還被列為山西省緊缺人才培養(yǎng)專業(yè)。截至2006年共開設(shè)三年及二年制大專專業(yè):藝術(shù)設(shè)計(旅游工藝品設(shè)計與制作方向、珠寶首飾工藝與鑒定方向、廣告設(shè)計與制作方向)、表演藝術(shù)(歌舞表演方向、音樂表演方向、戲曲表演方向)、旅游管理(景區(qū)開發(fā)與管理方向、旅游管理方向、旅游環(huán)境保護與管理方向)、導游、酒店管理(酒店管理方向、烹飪工藝與營養(yǎng)方向)、商務(wù)管理、物業(yè)管理、統(tǒng)計實務(wù)(旅游規(guī)劃與統(tǒng)計方向)、營銷與策劃(旅游方向)、工程造價(工程造價方向、飯店工程維修與管理方向)、計算機應(yīng)用技術(shù)(旅游信息技術(shù)方向、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)方向、信息與多媒體技術(shù)方向)、旅游英語、涉外旅游(日語、法語、西班牙語、韓語、俄語)、會計電算化、國際經(jīng)濟與貿(mào)易、電子商務(wù)(旅游方向)、文物鑒定與修復、航空服務(wù)、法律事務(wù)(法律服務(wù)方向、司法助理方向、法律文秘方向)共18個專業(yè),25個專業(yè)方向。
其中,珠寶首飾工藝與鑒定方向為我省高職高專院校中唯一開設(shè)并招生的珠寶類專業(yè),小語種專業(yè)開設(shè)數(shù)量居全省第一。中專專業(yè)主要開設(shè):旅游服務(wù)與管理、飯店服務(wù)與管理、導游、烹飪、旅游藝術(shù)、工藝美術(shù)(裝潢設(shè)計方向、旅游工藝品設(shè)計與制作方向)、航空服務(wù)、寶玉石鑒定與加工、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計算機應(yīng)用技術(shù)、計算機及外設(shè)維修、會計、審計事務(wù)、金融事務(wù)、國際商務(wù)、商務(wù)英語、電子商務(wù)、統(tǒng)計、統(tǒng)計調(diào)查與信息服務(wù)、市場營銷、法律共21個專業(yè),2個專業(yè)方向。學院立足山西,面向全國招生。為進一步適應(yīng)迅猛發(fā)展的旅游業(yè)對人才的需求,加強國際合作,為廣大考生提供廣闊的出國留學、深造學習的機會,學院已與新加坡、法國、韓國等國外大學進行了廣泛的交流。現(xiàn)已與法國馬恩河谷高等商業(yè)語言學院和法國馬恩河谷大學簽訂了雙方合作意向,進行旅游專業(yè)本科和研究生層次的合作辦學。


