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本文目錄常州的美食 風味小吃常州有特色的飯店常州餐飲一、常州的美食 風味小吃1、常州去了一定要吃小吃才正宗而且花錢不多... 本文目錄
一、常州的美食 風味小吃
1、常州去了一定要吃小吃才正宗而且花錢不多
2、清道光年間，由小河沿浮橋南堍萬華茶樓首創。其特點：蟹油金黃閃亮，肥而不膩，蟹香撲鼻，汁水鮮美，皮薄有勁，餡心嫩滑爽口，配以香醋、姜絲佐食，其味甚佳。
3、蟹殼黃是常州地方風味小吃，俗稱小麻糕，常與大麻糕相配作禮品用。其餡心有薺菜、蔥油、白糖、明油豆沙等4種。其特點：形似蟹殼，色呈金黃，油多不膩，香脆酥松，糖餡甜醇，咸餡味鮮。
4、雞湯菜肉餛飩是常州特色小吃，有40多年歷史。其特點：皮子滑爽，餡心香鮮，肥而不膩，味美可口。
5、酒釀元宵是常州特色小吃品種之一，民間過春節時有吃元宵的風俗。100多年前，裴玉高在傳統元宵中加上酒釀，始創酒釀元宵。其特點：團如玉粒，酒香四溢，風味獨特，清甜爽口。
6、銀絲面是常州特色品種，有30多年歷史。配料講究，操作工序嚴格，具有面細如絲，色白似銀，柔軟滑爽，富有韌性，下鍋不糊等特點，為《中國小吃譜》收輯品種之一。
7、常州芝麻糖具有悠久的歷史和獨特的風味。相傳早在唐代，當地人就開始飴糖、芝麻，制作生產一種形似麻團的芝麻糖，叫做麻團糖。至北宋末年，狼煙四起，金兵大舉南侵。康王趙構從京師汴梁南逃，偏安江南，一味妥協求和，全不想收復北方失地。老百姓對此十分憤恨。當時有人曾作詩一首曰："山外青山樓外樓，西湖歌舞幾...
8、常州大麻糕，是具有獨特口感和風味的一種橢圓形大燒餅，也是常州人最喜愛吃的家常傳統食品。制作時，選用精白面粉、優質芝麻、白糖、精鹽等原料，經過和面、攪拌、揉搓、包餡、成形、烘烤等多道工序，精制而成。有咸、甜兩種風味，供購者選擇。合格的麻糕一出爐，香味濃郁撲鼻，色澤黃潤而不焦，咸甜適度而不膩，香...
9、去過常州的人會說："常州有一怪，蘿卜干作下酒菜。"正宗常州蘿卜干確實與別處蘿卜干不一樣，它精選常州西門外新閘出產的甜嫩實心紅蘿卜為原料，經過洗凈切條，適度晾曬，再加入適量的鹽、糖及多種輔料，精心腌制而成。由于選料精良，采用獨特的腌制工藝，并配以風味別致的佐料。故常州蘿卜干色澤黃里有紅，咸而不...
10、有近200多年歷史。清代文學家袁枚《隨園食單》有載："蝦餅，生蝦肉、蔥、鹽、花椒、甜酒腳少許，加水和面，香油灼透。"色呈金黃，外脆里軟，香鮮可口。
11、清咸豐十年太平軍攻占常州后，民間出現一種形如馬蹄的油酥餅，意在歌頌太平軍的功績。馬蹄酥選用精白面粉、棉白糖、豆油等原料制作，延用傳統洪爐烘制廈門土樓咖啡價格。色呈金黃，香甜酥松。已收入《中國名點菜譜》。
12、餡心用蝦仁、鮮青魚肉、鮮豬肉制作，故稱"三鮮"。餛飩皮以精白面粉拌入雞蛋清軋制而成，餛飩湯用新鮮母雞煨成雞湯。餛飩皮薄滑爽，餡心鮮嫩，湯清味美。
二、常州有特色的飯店
1.紅星電影院后面的蛋撻不錯，2.5一個，熱乎的，比KFC好。
2.五星電器樓下的阿呆的奶茶不錯，我一般都吃小杯2.5，夠了，我喜歡放椰果的
3.麥當勞附近的酸辣粉味道不錯，就是量太少，5塊的，一般推薦
4.南大街三樓的咖喱屋，10-15塊一份
5.三福后面有個冰淇淋屋，里面的冰淇淋船比較實惠，好像10塊吧，兩個人吃夠了
6.南大街太陽港樓下有個鴨血粉絲湯店不錯，5塊還是4塊我忘了
1.2樓思德克的西冷牛排套餐，32，最近好像肉小了點，不過本來分量就大，MM一個人一般吃不了，紅豆刨冰，超級大啊，13塊好像，其他沒啥
2.3樓E68的披薩，兩個人點9寸的，30多的樣子，其他別吃了。推薦這個到不是這個PIZZA特別好吃，只是MM想吃PIZZA的話這個是在這個價位上相對不錯的了
3.從萊蒙楊柳巷口出來，沿著對面的小橋，走到廣化橋下，老潤興的餛飩，5塊吧
1.文化宮和教堂之間的小弄堂里，盛興點心店里的豬爪面，去年好像是7.5
2.中聯后面，好比家的那條路上，就是2院門口，依次有小麻糕，煎餅果子，豆腐腦，價格很便宜
3.沿著中聯和購物中心之間的那條弄堂那走下去，甜如蜜的窩蛋牛肉粥，10塊，在走下去，到青果巷那，吉的堡門口，有一個蝦餅攤子和一個炸臭豆腐的，便宜好吃
1.回回鍋貼，大家都知道，經典的牛雜+鍋貼
2.老市政府對面弄堂里的經濟飯店，地道常州味道的家常菜
1.萊蒙2樓民俗街上，很多人推薦的小寶雞湯我去喝了，12塊，肉很多，大碗，湯么是雞湯，但也總不是家里媽媽燒的那種雞湯，類似飯店里的，但是味道不錯，雞肉嫩老，但應該不是草****，貌似洋雞，手搟面和芋姣的確是手工制作，很有勁道，兩個人吃30左右，現在還送兩小杯奶茶，雖然奶茶味道實在不咋的，但總比沒有好。總的而言，我還是很推薦的，在萊蒙，這價格，這分量，這味道，實惠老。
2.西部牛排旁邊,老市政府對面有個鴨血粉絲湯也不錯哦
3.萊蒙負一樓的法式餐餅店很不錯，是Steven開的
4.文化宮和購物中心之間的小弄堂里的全州石鍋拌飯也不錯喔
5.萊蒙"韓美味",特別適合吃酸吃辣的女孩子哦,經濟又實惠,當然也有不酸不辣的
6.1中的后面。有條路上上，有個湘西的過橋米線很好吃的。很小很溫馨的哦。主人做的很用心呢。。貌似牛肉的是7元。漲價了。以前是5元的。但很好吃~！！！
7.廣州大拇指的蛋撻也好吃老!就在回回隔壁!8塊12個的!還有萊蒙邊上有個小巷子里有家韓國速食店也不錯老!
自助餐：富都香格里拉.海鮮很好,還有烤肉,湯都不錯中午78/位.晚上108/位,飲料另算
愛汀堡，波斯曼，里約人巴西達枷瑪,亞麻遜中午便宜一般是38/人晚上好象應該是58/人,都是不包括酒水
常州大酒店自助餐,中午58元/位,晚上78/元,含飲料和冰淇凌
中油大廈27樓，海鮮不錯，菜的味道也可以。當然品種不如富都。但是情調好，環境優雅，還可以居高臨下俯瞰南大街。晚上98元/位。
酷酷韓燒烤，韓國料理，肉類為主，午餐38／位，晚餐58／位，不含酒水，有蘋果湯和大麥茶可以免費提供，地址：好福記紅梅公園文筆塔大門旁邊
同濟橋下的，東北水餃店（新開了個分店地址是：武宜北路290號電話：6505682小靈通：3398902老店的電話是：8829675），
新安聚豐源飯店（乘公交15路，線路：天寧寺——金太陽——火車站——大潤發——三角場——東青——鄭陸——新安，就在車站那地方，20元錢一斤），
清潭體育館對面，光華路夜排擋第一攤,四川廚子燒的，
湖塘樂購對面的定安路上有家盱眙龍蝦館，僅限吃龍蝦！！
常樂酒店，大份68元外送(加5元),
香辣蝦，市行政審批服務中心對面，建議不要放辣，讓他單獨燒.
光頭雞，楊四龍蝦，城中路的飯店吃啊，福記之類的，青果巷頭、城中路上的潮州砂鍋粥，
光華路南方火鍋那的十字路口的第一個夜排擋（他家的咸泡飯不錯），
劉家香，長興樓，民族魚舫，王胖魚頭新推來的九鼎燒，
北環，夜排擋不但多，還有露天燒烤，有家胖子燒烤，
長興樓~（天目湖魚頭湯：比天目湖的還好吃，醒酒用，我一般都吃，西蘭百合：很清爽的菜，夏天吃比較舒服）,
清潭路口東北燒烤的特色脆骨,常州最低價每串5毛，雞翅膀也不錯.
正宗的加蟹小籠包：迎桂，農工商旁邊的一家（關河西路和青山橋交*處），一中門口的（新坊橋腳下），局前街化龍巷面店對面，糕團店
義隆素菜館，勞動西路好友多對面，都是素包子
博愛路一帶的海鮮，婦產醫院對面民航大廈邊上，有條弄堂，上面有牌子：浙江海鮮，就那里面蟶子，蛤蜊等貝殼類基本18/份蝦類20-25/份魚是最貴的，在25-45/條蟹35-55/只
中天鳳凰大酒店海鮮在特賣了，河蝦只要35元/斤，大青蟹48元/斤，多寶魚45元/斤，象拔蚌只要168元/斤，澳洲大龍蝦只要228元/斤，如果有想再打點折的話或予留座位可以找他們的姓王的經理，這里透露一下他的電話：0519-6073069
南大街多利，一院旁邊的老根,懷德橋下的：“川渝人家”,東北菜在迎春步行街“東北人家”
常州日報社對面的巴蜀人家（川菜）
郵電路上的老根烤吧（可以吃夜宵）
懷德橋下面的蜀山魚館，迷蹤魚、水煮魚、泉水魚……
在新區有個星期八餐廳，那的酸菜魚和燒雞公的味道很是不錯哦！（在新長興樓邊上）
戚墅堰衛東橋下一家渝味川菜館的水煮魚不錯的.
湖塘肥牛火鍋旁邊的鴻福樓，店雖小，但食客一多多，不訂是沒坐的，招牌菜一網鮮，好吃得緊呢！訂餐電話 6300777
湖塘芳草苑（紅綠燈轉角處）紅海椒辣子村，也是超級喜歡的！去那兒一定要吃泉水魚，三、五斤一條草魚，誰也不會想到草魚也能那么美味的，特別是它的花椒是我吃過的常州最正宗的了！不像一些小店的花椒難吃死了，呵呵！還有，魚下面還有好吃的金針菇、豆芽菜！
1.紅寶石（郵電路15號 6680777）
2.肥牛火鍋（懷德中路2-4號 6673222 6637460常武中路39號 6301777）
3.內蒙小肥羊（和平南路121號 8113998勞動中路3號 6657775）土樓養肝茶價格
4.小尾羊（勞動西路26號 6641717北環路29號 5307171）
5.草原興發火鍋（關河西路37-6號 6612788清潭路102號 6992788定安中路西 6559788）
6.銀牌火鍋（勞動西路391-4號 6876777）
7.洪炎火鍋（廣化街251號 6600498）
8.金牌火鍋（清潭路4號 6969778）
9.千禧紅火鍋（勞動西路52號 6857778 6867778）
10.小天鵝火鍋（局前街325-3號 6628177）
13.怪味樓火鍋（廣化街271號 6675777、元豐橋6號 8171977）
15.塘橋老哥（關河西路66號 6682777）
17.溫莎堡火鍋（懷德南路56-28號 6852788 6850777）
18.陽光島火鍋（勞動西路和清譚路交界處）
20.東來順（廣化街29號 6641778）
21.川妹子（勞動西路32號 6663208）
22.雨軒臺灣涮涮鍋（國泰名筑和平苑19號 8130071）
23.綠草地小肥羊（萊茵花苑1幢 6857728）
24.小美羊（健身路1號 6801798）
25.草原部落（晉陵路84號 6677077）土樓特供價格
26.仙魚舫（清潭新村中央大道 6997798）
27.金燦（同濟花園東側 8807775）
真鍋咖啡武青店武青路138-10號預約電話8870002
亞細亞影城正對面（不記得什么名字了） 10元/一位，
達伽瑪對面的天禧佳緣不錯的,白天18，
懷德苑門口，茗品咖啡還不錯，就是在五樓的，坐電梯上去，環境好，人又少，
綠島不錯,氛圍好,東西又全,白天十五,晚上二十，
聚合家園里面的三香茶藝35一位，
休閑小站不錯啊,奶茶巨好喝,也不過才18元一位
天寧寺旁邊，半島斜對面有一家，環境和音樂都超雅的，不錯，
城中路和吊橋路交*口,25路車站邊有個叫"幽游"的茶座不錯,本月才開.10塊一個人
花水木，勞動西路上，包間有沙發、電視，白天15每人，晚上20每人，包廂25每人
嘉年華,在溫莎堡火鍋的旁邊，懷德苑斜對面,白天20，晚上25
廣化橋名典咖啡語茶,有自助,有簡餐,白天18晚上25電話3336061
郵電路上的千語千尋茶室，18元一人，里面的冰激凌很好吃哦，4個人以上還有包廂，很便宜的，50元
正宗的加蟹小籠包：迎桂，農工商旁邊的一家（關河西路和青山橋交*處），一中門口的（新坊橋腳下），局前街化龍巷面店對面，糕團店
浦南那邊英杰小吃店,那里的小籠包味道絕對好~~~!!而且7塊錢12只~!!!!~~!!!
還有北直街人事局對面的金柱鴨血粉絲湯店的粉絲湯和雞汁湯包也超級喜歡。
河海菜場那里的南京鴨血粉絲湯店的湯包，2元一籠，個小但是味道很不錯，價格便宜，粉絲湯不好吃，不推薦
紅梅公園的聽松樓上的菜做的不錯。
花園瑞興大酒店的牛肉燒黃豆和河豚做的相當的好。永定土樓住宿推薦
民族魚舫的龍蝦和菠蘿飯!黃金魚頭！田鑼！
亞細亞對面的北國人家，東北醬骨和小雞燉蘑菇不錯。
民族魚魴的雞絲涼面、龍蝦、辣子雞
滿圓樓的椒麻鳳爪，川北涼粉，竹筒豆腐
川樂園的沸騰魚，大佛魚片，脆皮蹄花，酸筍燒牛肉
長興樓的涼拌蛇皮、熗蝦、、桑拿基圍蝦、烤乳鴿、咸蛋黃鋦肉蟹
鴻運飯店的膩蟹糊、鹽水豬肝，油浸昂公，干蝦燒豆腐，清燉乳鴿
懷德苑問口的錦福大酒店的特色菜“鹵水拼盤”真是一絕啊
光華路上有家北京烤鴨，味道正宗，價格便宜！
會常去北環路上的“王胖魚頭”吃龍蝦~泡椒風爪~印度手拋餅~鴉片魚頭~
小通通飯館（勞動西路加油站旁的）的紅燒雞爪和鐵板鯧魚
勞動西路的<茶馬古道>云南菜
湘君府的松仁玉米，里面加的葡萄干好吃的
新中信的紅湯河蝦、涼拌海帶絲夠味
阿里郎韓國料理6870887勞動西路40-3號
花心日本料理 6807979大廟弄28號
郎太郎日本料理8102283延陵西路65號
釜山料理南大街步行街三樓【特色菜點】石鍋拌飯
名港一撈（澳門火鍋）新北區新長興樓對面
酷酷韓國餐廳訂餐電話：8873279 5755770 5755779
餐廳地址：武青路138號．（好福記附近．紅梅公園南大門文筆塔下．半島花園酒店對面）
韓禧料理新北區美林國際村北門斜對面
猴王PIZZA新北區美林國際村北門店面排
西西尼匹薩，很好吃的哦，匹薩盡吃的，還有好多東西，什么菜啊，飲料，等等，東西很多，中午是11：00-2：00，38元一個人，在常州日報社對面，也就是新世紀對面一個弄堂里。
三、常州餐飲
愛汀堡，波斯曼，里約人、巴西達枷瑪、亞馬遜中午一般是38/人，晚上好象應該是58/人,都是不包括酒水
富都香格里拉.海鮮很好,還有烤肉,湯都不錯
常州大酒店自助餐,中午58元/位,晚上78/元,含飲料和冰淇凌
同濟橋下的，東北水餃店（新開了個分店地址是：武宜北路290號電話：6505682小靈通：3398902老店的電話是：8829675），
新安聚豐源飯店（乘公交15路，線路：天寧寺——金太陽——火車站——大潤發——三角場——東青——鄭陸——新安，就在車站那地方，20元錢一斤），
清潭體育館對面，光華路夜排擋第一攤,四川廚子燒的，
湖塘樂購對面的定安路上有家盱眙龍蝦館，
常樂酒店，大份68元外送(加5元),
香辣蝦，市行政審批服務中心對面，建議不要放辣，讓他單獨燒.
青果巷頭、城中路上的潮州砂鍋粥，
光華路南方火鍋那的十字路口的第一個夜排擋（他家的咸泡飯不錯），
北環，夜排擋不但多，還有露天燒烤，有家胖子燒烤，
清潭路口東北燒烤的特色脆骨,常州最低價每串5毛，雞翅膀也不錯.
常州日報社對面：巴蜀人家（川菜）
郵電路上：老根烤吧（可以吃夜宵）
懷德橋下面：蜀山魚館，迷蹤魚、水煮魚、泉水魚……
新區（新長興樓邊上）：星期八餐廳（酸菜魚和燒雞公）
1.紅寶石（郵電路15號 6680777）
2.肥牛火鍋（懷德中路2-4號 6673222 6637460常武中路39號 6301777）
3.內蒙小肥羊（和平南路121號 8113998勞動中路3號 6657775）
4.小尾羊（勞動西路26號 6641717北環路29號 5307171）
5.草原興發火鍋（關河西路37-6號 6612788清潭路102號 6992788定安中路西 6559788）
6.銀牌火鍋（勞動西路391-4號 6876777）
7.洪炎火鍋（廣化街251號 6600498）
8.金牌火鍋（清潭路4號 6969778）
9.千禧紅火鍋（勞動西路52號 6857778 6867778）
10.小天鵝火鍋（局前街325-3號 6628177）
13.怪味樓火鍋（廣化街271號 6675777、元豐橋6號 8171977）
15.紅玫瑰火鍋（楊柳巷39號 6607779）
16.塘橋老哥（關河西路66號 6682777）
18.溫莎堡火鍋（懷德南路56-28號 6852788 6850777）
19.陽光島火鍋（勞動西路和清譚路交界處）
21.東來順（廣化街29號 6641778）
22.川妹子（勞動西路32號 6663208）
23.雨軒臺灣涮涮鍋（國泰名筑和平苑19號 8130071）
24.綠草地小肥羊（萊茵花苑1幢 6857728）
25.小美羊（健身路1號 6801798）
26.草原部落（晉陵路84號 6677077）
27.仙魚舫（清潭新村中央大道 6997798）
28.金燦（同濟花園東側 8807775）
真鍋咖啡武青店武青路138-10號預約電話8870002
懷德苑門口茗品咖啡在五樓白天18元/位，晚上25元/位，
綠島不錯氛圍好,東西全白天十五,晚上二十，
天寧寺旁邊，半島斜對面有一家，環境和音樂都超雅
城中路和吊橋路交叉口,25路車站邊"幽游"茶座
花水木勞動西路包間有沙發、電視，白天15/人，晚上20/人，包廂25/人
嘉年華溫莎堡火鍋旁邊白天20，晚上25
香當當餛飩：金色新城大門的旁邊,沿街店鋪
常武書店背后鴻運飯店：蟹黃餛飩，現點現做一碗15大洋（10只）
億家樂餛飩：紅梅新村康云明居對面
關河西路安利隔壁："川龍面館"特別是有個叫"冰粉"的小吃
北直街人事局對面：金柱鴨血粉絲湯店
北大街：回回鍋貼店的牛肉粉絲和鍋貼
“老牌牛肉店”牛肉鍋貼和牛肉粉絲湯（清潭和懷德橋的）
花園瑞興大酒店：牛肉燒黃豆和河豚
民族魚舫：龍蝦和菠蘿飯!黃金魚頭！田鑼！雞絲涼面、龍蝦、辣子雞
亞細亞對面的北國人家：東北醬骨和小雞燉蘑菇不錯。
滿圓樓：椒麻鳳爪，川北涼粉，竹筒豆腐
川樂園：沸騰魚，大佛魚片，脆皮蹄花，酸筍燒牛肉
長興樓：涼拌蛇皮、熗蝦、、桑拿基圍蝦、烤乳鴿、咸蛋黃鋦肉蟹
鴻運飯店：膩蟹糊、鹽水豬肝，油浸昂公，干蝦燒豆腐，清燉乳鴿
懷德苑問口的錦福大酒店：特色菜“鹵水拼盤”
北環路上的“王胖魚頭”：龍蝦~泡椒風爪~印度手拋餅~鴉片魚頭~
小通通飯館（勞動西路加油站旁的）：紅燒雞爪和鐵板鯧魚
勞動西路的<茶馬古道>云南菜
阿里郎韓國料理6870887勞動西路40-3號
花心日本料理 6807979大廟弄28號
郎太郎日本料理8102283延陵西路65號
釜山料理南大街步行街三樓【特色菜點】石鍋拌飯
名港一撈（澳門火鍋）新北區新長興樓對面
