摘要：
本文目錄高北土樓住宿南靖土樓美食推薦南靖土樓美食推薦南靖土樓有什么好吃的南靖土樓旅游攻略+交通+住宿+美食一、南靖土樓美食推薦... 本文目錄高北土樓住宿
一、南靖土樓美食推薦
1、南靖的美食還是非常豐富的，多是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家菜，但是因?yàn)槭亲约曳N植，非常天然健康，因此和市場(chǎng)上的品質(zhì)也是有區(qū)別的，這里的美食菜館也很多，但是這里最出名的就是四菜一湯了，四菜一湯除了指土樓，也真的這么個(gè)菜。南靖土樓旅游住宿
2、不過(guò)，土樓中的美食“四菜一湯”也十分有名!那就是健美鴨、觀音菜、清蒸光魚(yú)、冰鎮(zhèn)竹筍，以及虎皮輪土雞湯，它們都是極具當(dāng)?shù)靥厣拿朗?
3、先來(lái)說(shuō)說(shuō)當(dāng)?shù)厝嗽绮统允裁矗蔷褪恰佭吅瑢儆谀暇赣巫踊隊(duì)繅?mèng)繞的“鄉(xiāng)愁”美食!
4、鍋邊糊做法不難，就是用蜆子煮開(kāi)燒成湯，取其鮮味，再將米漿沿著鍋邊轉(zhuǎn)上一圈澆下去，米漿在鍋邊被燙成干皮，然后用用鍋鏟刮到湯里面，挺形象的不是嗎
5、最后湯中加上芹菜、蝦皮、香菇等等配料，燒開(kāi)后調(diào)味起鍋，就是美味的鍋邊糊啦!
6、然后就是枸杞湯，其實(shí)嚴(yán)格來(lái)說(shuō)是枸杞葉湯，這個(gè)枸杞葉其實(shí)屬于野菜，與枸杞?jīng)]太大關(guān)系的，南靖人一般是春夏之際吃的比較多。廈門(mén)永定土樓電話
7、用枸杞葉來(lái)煮豬內(nèi)臟，口味清甜，還有食療的效果。
8、還有豆花粉絲、鹵面和各種筍子菜，前兩者壹周君在前面的答題中已經(jīng)提到過(guò)，就不多說(shuō)，南靖一年四季都有鮮筍，所以各種炒燜煮蒸燙燉都是極好的
9、南靖的小溪魚(yú)也是十分美味，壹周君吃到的是紅燒，魚(yú)雖然小，但是自然生長(zhǎng)的，所以肉嫩味鮮廈門(mén)土樓多少錢。
10、據(jù)說(shuō)南靖還有芥菜煲和芥菜飯，用的是霜凍過(guò)的芥菜制作的，因?yàn)榻娌寺杂锌辔叮运獌鲋螅辔侗惶鹞度〈耍洳艘涣鳎上е挥卸靵?lái)南靖來(lái)能吃到，壹周君沒(méi)這個(gè)口福啦
11、這里面需要特別提到的某過(guò)于觀音菜了，這是南靖當(dāng)?shù)氐奶厣耍谄渌胤锦r少看到，用蒜頭清炒吃起來(lái)十分爽口，還有保健功效。此外，冰鎮(zhèn)竹筍也是南靖一絕，當(dāng)?shù)仵r筍遍地，一年四季都有，大家把筍冷藏三小時(shí)后食用，口感更是獨(dú)特。
12、還有客家米酒也是一大特色，入口醇厚香甜，往往讓初飲者不以為意，誰(shuí)知后勁雄勁，有點(diǎn)“酒不醉人人自醉”的意味。另外，土雞、云水謠砂鍋和溪魚(yú)也不可不嘗。
13、大家可以嘗嘗南靖土樓的地道農(nóng)家菜，還是非常綠色健康的，而且價(jià)格不是很貴，這邊的民風(fēng)也很淳樸，可以好好品嘗一下這里的美食，希望以上分享對(duì)大家有幫助。
二、南靖土樓美食推薦南靖土樓有什么好吃的
1、南靖的美食還是非常豐富的，多是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家菜，但是因?yàn)槭亲约曳N植，非常天然健康，因此和市場(chǎng)上的品質(zhì)也是有區(qū)別的，這里的美食菜館也很多，但是這里最出名的就是四菜一湯了，四菜一湯除了指土樓，也真的這么個(gè)菜。
2、不過(guò)，土樓中的美食“四菜一湯”也十分有名!那就是健美鴨、觀音菜、清蒸光魚(yú)、冰鎮(zhèn)竹筍，以及虎皮輪土雞湯，它們都是極具當(dāng)?shù)靥厣拿朗?
3、先來(lái)說(shuō)說(shuō)當(dāng)?shù)厝嗽绮统允裁矗蔷褪恰佭吅瑢儆谀暇赣巫踊隊(duì)繅?mèng)繞的“鄉(xiāng)愁”美食!
4、鍋邊糊做法不難，就是用蜆子煮開(kāi)燒成湯，取其鮮味，再將米漿沿著鍋邊轉(zhuǎn)上一圈澆下去，米漿在鍋邊被燙成干皮，然后用用鍋鏟刮到湯里面，挺形象的不是嗎
5、最后湯中加上芹菜、蝦皮、香菇等等配料，燒開(kāi)后調(diào)味起鍋，就是美味的鍋邊糊啦!
6、然后就是枸杞湯，其實(shí)嚴(yán)格來(lái)說(shuō)是枸杞葉湯，這個(gè)枸杞葉其實(shí)屬于野菜，與枸杞?jīng)]太大關(guān)系的，南靖人一般是春夏之際吃的比較多。
7、用枸杞葉來(lái)煮豬內(nèi)臟，口味清甜，還有食療的效果。
8、還有豆花粉絲、鹵面和各種筍子菜，前兩者壹周君在前面的答題中已經(jīng)提到過(guò)，就不多說(shuō)，南靖一年四季都有鮮筍，所以各種炒燜煮蒸燙燉都是極好的
9、南靖的小溪魚(yú)也是十分美味，壹周君吃到的是紅燒，魚(yú)雖然小，但是自然生長(zhǎng)的，所以肉嫩味鮮。
10、據(jù)說(shuō)南靖還有芥菜煲和芥菜飯，用的是霜凍過(guò)的芥菜制作的，因?yàn)榻娌寺杂锌辔叮运獌鲋螅辔侗惶鹞度〈耍洳艘涣鳎上е挥卸靵?lái)南靖來(lái)能吃到，壹周君沒(méi)這個(gè)口福啦
11、這里面需要特別提到的某過(guò)于觀音菜了，這是南靖當(dāng)?shù)氐奶厣耍谄渌胤锦r少看到，用蒜頭清炒吃起來(lái)十分爽口，還有保健功效。此外，冰鎮(zhèn)竹筍也是南靖一絕，當(dāng)?shù)仵r筍遍地，一年四季都有，大家把筍冷藏三小時(shí)后食用，口感更是獨(dú)特。
12、還有客家米酒也是一大特色，入口醇厚香甜，往往讓初飲者不以為意，誰(shuí)知后勁雄勁，有點(diǎn)“酒不醉人人自醉”的意味。另外，土雞、云水謠砂鍋和溪魚(yú)也不可不嘗。
13、大家可以嘗嘗南靖土樓的地道農(nóng)家菜，還是非常綠色健康的，而且價(jià)格不是很貴，這邊的民風(fēng)也很淳樸，可以好好品嘗一下這里的美食，希望以上分享對(duì)大家有幫助。
三、南靖土樓旅游攻略+交通+住宿+美食
1、到達(dá)南靖土樓的交通方式還是非常便利的，但是如果你想更方便一下也可以選擇自駕，總之這里生活氣息濃厚，還可以住進(jìn)當(dāng)?shù)氐耐翗歉惺芤幌拢翗莾?nèi)部的建筑也是非常有意思的，飲食飯菜都是當(dāng)?shù)刈择{種的菜，非常農(nóng)家健康了。
2、到達(dá)土樓的交通方式有好幾種，南靖已經(jīng)開(kāi)通了動(dòng)車站，通過(guò)高鐵動(dòng)車到達(dá)也非常方便，當(dāng)然zui佳出行方式是自駕。
3、如果是個(gè)人游的話建議避開(kāi)五一/十一/小長(zhǎng)假等時(shí)間，擁堵現(xiàn)象嚴(yán)重;春節(jié)期間是土樓一年中zui熱鬧的時(shí)候，人文風(fēng)情濃郁，不過(guò)也是游客zui多的，所以如果真的要去一定要提前預(yù)定好。每個(gè)景區(qū)建議游玩3-4小時(shí)，行程規(guī)劃3-4天即可;7-8月份是螢火蟲(chóng)活躍期，如果是想看螢火蟲(chóng)的建議在這個(gè)時(shí)間出行。
4、四菜一湯值得住一晚，不過(guò)這里的住宿條件比起云水謠古鎮(zhèn)就沒(méi)那么完善，推薦我們住的友緣驛站，云水謠的住宿選擇就多很多，我們住的是福興樓，也不錯(cuò)，可以推薦。土樓景區(qū)有不同檔次的住宿。尋找方便。民宿一般的價(jià)格在150-200元左右，大多包早餐。午餐、晚餐也可以在民宿點(diǎn)菜吃，價(jià)格不貴，可品到當(dāng)?shù)靥厣?另外節(jié)假日住宿比較緊張，zui好提前預(yù)定。
5、土樓農(nóng)家菜，其特色是材料取自于田園的土特產(chǎn)，制作的手藝為農(nóng)家手藝，貴在新鮮和純天然;家家戶戶都能制作一些小菜，富有地方特色;推薦菜肴：土雞燉牛奶根、排骨燉金錢蓮、番鴨燉巴戟天花生、高山小溪魚(yú)、筍干悶豬蹄。另外土樓人家釀酒素有盛名，味純香甜，度數(shù)低不易醉人，可以嘗試一下。
6、土樓周邊環(huán)境優(yōu)美、水源豐富，氣候適宜，沒(méi)有環(huán)境污染、純天然綠色食品。盛產(chǎn)土樓茶葉、糯米酒、筍干、巴戟天、金線蓮、菜干等特產(chǎn)。野山茶等味道真的讓人難以忘記，土樓菜干具有400多年歷史，聞名中外，如果喜歡的可以帶一些回去。可在南靖土樓服務(wù)中心購(gòu)買帶郵資的“福建土樓魅力南靖”明信片，然后在服務(wù)臺(tái)蓋上土樓紀(jì)念章(兩枚)和當(dāng)天郵戳(一枚)。
7、以上是對(duì)南靖土樓的分享，南靖土樓是個(gè)很棒的地方，除了可以看到各種土樓，還可以看見(jiàn)土樓的雕花工藝，都是歷經(jīng)百年，依然屹立的老房屋。
