摘要：
本文目錄南靖土樓隨筆土樓是什么民族的房子福建土樓的介紹。一、南靖土樓隨筆1、南靖土樓隨筆1... 本文目錄
一、南靖土樓隨筆
1、南靖土樓隨筆1
赴廈門前的十來天，開始琢磨順道去哪轉轉。先一個目標是武夷山，那是列于中國最美名冊中的，只是媳婦兩年前去過。于是改為土樓－－那是列于遺產名錄的。提前在淘寶網上預訂了“四菜一湯”中的小暉客棧，希望這個小有名氣的家庭旅館不會讓我們失望。8號一早趕到濱南路長客站，乘大巴開赴南靖。
2、赴廈門前的十來天，開始琢磨順道去哪轉轉。先一個目標是武夷山，那是列于中國最美名冊中的，只是媳婦兩年前去過。于是改為土樓－－那是列于遺產名錄的。提前在淘寶網上預訂了“四菜一湯”中的小暉客棧，希望這個小有名氣的家庭旅館不會讓我們失望。8號一早趕到濱南路長客站，乘大巴開赴南靖。
3、福建土樓以南靖、永定為代表，尤以和貴樓等為最。其實一路過來，窗外閃過了太多大大小小方方圓圓的土樓，每一個都讓我哇哇一番。導游興致似乎不算太高，但還是很努力地堅持著對土樓作了介紹。和貴樓是我們的第一個參觀地。雖然知道晚上就將入住土樓，還是在某婦的勸誘和自己的好奇心趨使下，10元登土樓一游。然后便明了這是一個相當不明智的決策。與這些名氣遠播的名樓相比，一旁的土樓略顯落寞，但更多的原生風貌，別有迷人風韻。傳聞土樓景區是電影《云水謠》的拍攝外景地。
4、這次預習有點掃興。想不到號稱天下奇觀的土樓群竟沒給當地足夠的信心與膽氣，居然還要靠一部難稱一流的電影來提振聲望，實是有點舍本逐末。恰便如山東不強調自己是多少先泰諸子的故里，反要特特說明是西門慶的故鄉。云水謠小路現在是個重要的景點，修得精致細膩，宛如園林步道。如果不是周圍老樓參差、遠山在望，真容易誤以為穿越到了江南水鄉。然后是同樣著名的懷遠樓。在懷遠樓中發現了奇怪可愛的“兔鼠”，樓內居民用來吃肉。
5、四菜一湯是南靖土樓當仁不讓的標志，客棧就在其中。茶畢離席，有樂聲歌聲入耳，卻原來所謂的“玩”，乃是家庭民樂隊的聯歡。與我們同來的女生先行入伙，正努力地獨唱。我們馬上將之更正為合唱。這是此行中極重頭的情節，我們傾情演唱了數首老歌，幾位樂手對我們忽高忽低或啞或喑的歌聲給予了高度肯定。從未經歷過樂隊伴奏、一向卡拉OK的我們真切地感受到了歌手的艱辛與愉悅。
6、曲終人散，夜爬觀景臺，一睹景觀燈下的土樓夜色。土樓就象一個忽然間急切想嫁出去的俊俏村姑，拼了命地涂脂抹粉穿紅掛綠，還將最銷魂的辮子燙了波浪焗了油。當晚月圓，買了兩瓶啤酒，坐在客棧所在的文昌樓下，望著土樓圈出的空中明月，大有坐井觀天之喜。氣溫舒適，空氣清新，看著一圈圈寧靜的燈光，啤酒的味道一口勝過一口。
7、在南靖土樓旅游B線上，還有兩個全國重點文物保護單位。“懷遠樓”和“和貴樓”。當順著“云水謠”的小溪向下游漫步，首先看到的是一座高大的方形土樓，和貴樓。這和貴樓的主要特色是它有著當地土樓最高的高度記錄，又是建造在小溪邊上的沼澤地上的具有200多年歷史的五層土樓。和貴樓的主樓外面，還有一個稱作厝的建筑物群，好像是拱衛主樓的衛兵。在術語上叫作厝包樓。進得第一道門，才能看到正式的樓門。正在用5米長的鋼筋條輕松地插入樓基的縫隙，以顯示此樓是建在通長五米以上的豎著的木樁上的，所以能在沼澤地上經久矗立而不坍塌。樓內又有一座方形的厝，上懸一塊進士牌匾，說明此樓的文化內涵。厝內有一鵝卵石鋪就的下沉式平地，人走在上面猶如走在彈簧地板上，據簡樓長介紹，這也是因為建在沼澤地上的緣故。
土樓有多少間房子(土樓有多少戶人家)" title="土樓有多少間房子(土樓有多少戶人家)" >
8、還有兩塊匾，“興學敬教”和“興學利僑”都是前民國政要的褒獎，能保存到今天，可能也是由于天高皇帝遠的恩賜吧。這個厝里以前是辦過私塾的，據說住在樓里面的.簡氏家族，現在出的大學生比例在南靖也是名列前茅的。沿著小溪繼續下行，幾乎看不到什么高大的房子，狐疑之中，遂向邑人問訊，答曰，最多200米，你就可以看到懷遠樓了。果然，小路拐了一個彎，懷遠樓的英姿就出現了。懷遠樓建于晚清，幾乎一造好就是辛亥年的革命了。但總算還是沾了清朝的年代的光，畢竟有了歷史上的說頭。樓的外面，設立了形同虛設的檢票柵欄。其實里面的路四通八達，沒有阻攔的。只是大多游客早就在旅游服務中心買了套票，樂得給他們檢一下罷了。
9、山路彎彎，上坡又下坡，穿過書洋鎮的土樓接待中心，繞過尚在建設中的土臺，跌跌沖沖開過了2公里小道，前面又有一個停車場，又是招呼停車。游人一律須乘免費電瓶車進入景區。停好車，再去乘電瓶車，不料車小人多，一次九人，還要等下一趟。又向管理人員打聽，得知，所謂云水謠，就是長教村，因為拍了一部電影叫《云水謠》，為了提高知名度，索性改了村名。聯想到以前去過地處湘西的王村，因為拍了一部電影《芙蓉鎮》改王村為芙蓉鎮，都是一樣道理。不過，這電瓶車等了良久還沒有到，倒是真的毫無道理。又得知乘車入內，是從那里為起點，溯溪而上，游覽到停車場。那么，從停車場順水而下，走到那邊的起點也是一樣的。于是，再來了一次逆行。
10、徒步前行，果然漸入佳境。近處的土樓和遠處的梯田好像是一幅幅粉彩山水，令人養眼。再看土樓，到這里才顯現出它的防御功能。那土墻上的標語，還在顯示著數十年前的遺風。只是老說是“云水”，怎么只見到天上的云，沒看到地面的水？且不要著急，水就在眼前了。轉了一個彎，只見小橋流水，成了令多少人流連忘返的好景致。那水清澈見底。土樓就座落在小溪邊，那樓外的房子被稱為“厝”，這個字我也是在閩南呆久了才理解的。
11、土樓前有十幾棵大榕樹，聽說都有上百年的歷史了。雖說是南方的榕樹長得快，但是，同一個村子有如此多的古榕樹聚集，也是罕見了。下面的這房子，可能因為拍電影拆了一間，正常的標語應該是“人民教育人民辦，辦好教育為人民。”小鎮原來是有些貨物集散地的味道的，下面的堆棧說明了問題。小溪里的滾水堰，溪水在夕陽下泛著好看的光，但是不刺眼。很想走到中間去戲水，無奈年事漸高，危險舉動就免了罷。
12、作家張承志曾這樣寫道：“世上有許多地方，人若是無心則一生都對它們不置一顧；而對其鐘情者，它們如強力的磁石，引人千里遠投。”初讀此句，我沒有特別感受，而當我從千里荒漠，萬頃戈壁的大西北，來到江南勝地福州，又繞過數不清的山路，在漳州南靖土樓前停住腳步時，發現世上真有這樣的地方，它的魅力誘惑你千辛萬苦地奔向那里，又花費大把的時間來咀嚼和回味。
13、造物主無所不能，創造了人間，創造了萬物，而造物主似乎又是偏心的，它格外眷顧南靖這個地方，為它費盡心思地安排了壯觀秀麗的山川，富饒豐腴的土地，綬予了上萬種野生物種。一路上看不盡的竹林、香蕉林、柚子樹、茶樹，以及滿樹黃澄澄的蘋果柿，像五彩紛呈的畫卷讓人目不暇給。雖已是深秋，然而道路兩邊的山嶺仍被厚重的亞熱帶植被掩壓得密不透縫。在蒼茫的綠野中，你會看見一種不知名的樹種，筆直、光滑、高昂的樹桿不生長一根枝椏和一片樹葉，它們在枝干低矮、葉片肥厚的亞熱帶植被的重重包圍下，像新疆的白楊樹般力爭上游，使勁竄起，待高出所有樹木時，才開枝散葉，長成葳蕤龐大的樹冠，驕傲獨秀，儼然就是大自然的驕子。
14、也許正是山的靈秀賦予了客家人獨特的智慧，樹的堅韌饋贈了客家人頑強不屈的精神。這支原居中原的漢人因逃避戰爭、災荒和饑餓，遷徒到南靖人跡罕至的深山老林里，篳路藍樓，顛沛流離，以頑強的生命力扎根于此，興旺于斯。南靖雖然擁有得天獨厚的自然環境，但是優美動聽的鳥叫往往伴隨毒蛇的嘶嘶聲，美麗景觀的背后猛獸毒蛇猖獗，土匪盜賊出沒，他們只有依靠自己人的團結一心才能共渡難關。于是，本家本姓人居住在一起，擰成一股繩，共御天災人禍。生存條件惡劣，建筑材料匱乏，就用當地的黃土，運用從中原帶來的建筑工藝，用生土夯筑墻壁，建成居住和防衛合二為一的大型民居——客家土樓。
15、在南靖書洋鎮，隨處可見圓形、方形、長形的土樓，似花瓣一樣灑落在山坳間、梯田上，古樸典雅，有的土樓則隱身于蒼茫的青山蒼翠中，猶抱琵琶半遮面，羞答答露出樓檐一角。當地的土樓均多層，以生土為主，土里滲進沙子、碎石、竹片（墻骨），有些會在土里再混些石灰、紅糖、糯米飯，夯筑成高大的城堡，樓頂覆蓋鱗瓦。一樓、二樓不設窗，做為廚房和糧倉，三樓以上依墻而筑分隔成居室，往往居住同一家族五伏之內的人。居家樓層臨院側有走廊貫通全層，每層有樓梯對稱、錯位上下。土樓僅有一堅固大門進出，內有卵石鋪地的大庭院，有水井可汲水食用，頂樓有瞭望窗孔，具備完善的居住、防御功能。
16、勤勞的客家人用清香的茶樹做圍墻，以繁茂的果樹作籬笆，形似土樓的天然屏障。四周的道路曲徑通幽，光滑的鵝卵石道縱橫交錯。遮天蔽日的百年老榕，蟬聲糟切，鳥鳴清啾，古老樸拙的土樓，愈發優美而超然，令人有恍若隔世之感。
17、與土樓氣勢威嚴的外表迥異的是，土樓的院內，那些被歲月熏得黑黢黢的木板門窗，高懸著的紅燈籠，燙金的紅對聯，陳舊和喜慶交融，令人心生暖意。掛在樓道和木柱上的蓑衣、竹筐、腌菜干，或相依，或列隊，或相望，無意中成了土樓人家古樸的裝飾。如今作為世界文化遺產的國家五A級景區，各地摩肩接踵的游客早已撓亂了這方靜土的安寧，使這里商業味漸濃。土樓的院落中擺滿了琳瑯滿目的金線蓮、冬筍、茶樹菇、柿餅等土特產，當地居民早已轉換成小商販，見有人來，立刻圍攏叫賣。更有照相的，在你未留意，或友人為你留影，擺出POSS時，他們已搶先按下快門，瞬間把照片遞給你，你本不情愿買下，又不舍照片中的神奇土樓，手就不由自主伸向了腰包。
18、土樓的繁華和嘈雜讓我想起了一位客家網友，他曾和我聊起他童年時居住的土樓。土樓里住著許多小家庭，因建筑格局和管理模式的影響，并無多少私人空間，居民之間很難有隱私，加上圓樓容易產生噪音聚焦效應，一家吵架全樓人都聽得清清楚楚，這種生活形態對家庭生活和個人行為是有些鉗制的。尤其一些有違客家生活常態和倫理關系的行為，更會被側目和孤立。然而，在昔日荒山寂野的生存環境中，土樓內部的迥響正是令人心慰的生命氣息，更是讓作客于他鄉的游子們排除孤獨感和陌生感的一劑良藥。
19、也許現代文明和外來游客的侵入，土樓內的生活形態、倫理關系和煙火氣已灰飛煙滅，客家人在客居地早已反客為主，成為當地的主人之一，可是在時過境遷的千百年之后，他們仍固執自稱為客家人，鄉音不改，執拗地講客家方言。他們慎終追遠，敬重崇拜祖先，將家族的祠堂置于土樓的中心。在田螺坑土樓群的祖祠里，至今還供奉著黃氏一世祖百三郎靈位。每年農歷正月十五，凡百三郎派下裔孫要到祖祠焚香敬拜，并于清明節前一日，用豬、羊、水果到百三郎墓前進行大規模祭祀活動。此時，相隔再遠的人都要跋山涉水的歸來，哪怕是白發蒼蒼的老人，是坐擁上億資產的企業家，還是在外苦苦打拼的務工者，祭拜和仰望祖先的目光都一樣虔誠、神圣，充滿敬畏。
20、南靖土樓周圍是高山峽谷，滿目青翠，水聲喧嘩，溪水奔流。兩岸二條平直的水泥路，上覆鮮茶葉，農婦執竹耙翻晾。路邊山坡，土樓一棟挨一棟，圓樓高大雄偉，方樓小巧秀氣。姑娘們蹲上溪石，面若桃花，伸出食指和中指象握剪刀，她們的白馬王子持照相機拍照。茶香陣陣，循香而走，土樓里正在加工半成品茶。農人熱情，燒水沏茶。茶香撲鼻，茶味濃醇，惹人醉。論茶，夸土樓。這里已是南靖縣地界，村名塔下，屬書洋鎮管轄。村外，家廟廣場，古老的石桿林立，每桿記載一功名，人才輩出。
21、沿溪邊上行，彼岸有一棟以“東歪西斜，就是不倒”而出名的土樓。在通往小橋的路上，一條大蛇橫穿路面，嚇壞眾人。這是圓樓，進院看，本來應該豎直的木立柱，四樓的一律往左傾斜，三樓的反過來，依層交錯。
22、然后上山。層層梯田，恐怕有幾百級，水稻油綠。這里是因“四菜一湯”而著名的土樓村。村子建在山窩，站在快到山頂的某處路旁朝下望，村里的四座圓樓似乎環繞著一座方樓。前些年，此景被拍成相片，到處宣傳，我因此認識了土樓。村民擔心游客找不到最佳觀察位置，把它用木欄圍起來，派幾名壯漢引路。我在指定區域，屈膝踮足，沒看出個門道，請教工作人員，他們沒空和我講話。同行的汽車司機，探腦袋張望被勸退，自嘲，只有斜視眼的人，才能看出來。
23、翻過山頭，下行，抵書洋鎮，換乘二輪摩托車。
24、到“和貴樓”，這是方樓。院內有兩口相距較遠的圓池，右邊的稱“陰井”，供住戶傾倒污水；左邊的稱“陽井”，冒清水，摩托車司機舀起水“咕、咕”喝個夠，把瓢子遞給我。我看到池里金鯉游弋，不敢取水。樓民勸我飲用吉祥、走運水，說，魚活著，證明井水沒被壞人投毒。我擔心觸犯禁忌，硬著頭皮抿一小口。這條魚靠什么食物存活呢？土樓的十八代老祖宗保佑啊，我肚子不敢有浮游生物！
25、到“懷遠樓”。這是圓樓，最大賣點是，里面的墻上寫了一些文字，如“助我義師”之類，賣票的人解釋半天，也沒講出個所以然來。
26、回到書洋鎮，前往縣城。季節未到，小李子青澀，水果販子功夫獨到，把它給砸變形了，拌以搗成絮狀的生姜，撒上白糖，清香四溢，竟然引來蜜蜂。我試吃一顆，咂嘴回味，再吃一顆，胃口大開。天黑，防洪堤外，浮橋上，遍擺香蕉，便宜不說，又香又甜。浮橋盡頭，草坪公園，涼風習習，不禁躺下，星光燦爛。晨起，吃鹵面，廚師操不銹鋼大剪刀，往碗里剪鹵菜，有鹵筍、鹵蛋、鹵鴨、鹵豆腐、鹵香干、鹵豬皮、鹵豬耳、鹵豬舌、鹵墨魚干等，依肚量選擇。城中心的河里，浣衣婦眾多，水質清澈，水草擺動。
二、土樓是什么民族的房子
土樓是漢族的房子，是由客家人建筑而成的，客家人是我國廣東、福建、江西等地的本地漢族民系，并不是少數民族，而土樓是客家先民聚族而居的地方，一般是指用土墻承重的大型群體居住樓房，也是我國傳統文化的瑰寶之一。
nbsp;土樓是漢族客家人的房子，主要分布在我國的廣東、福建和江西等省份，是一種用夯土墻作為承重墻建造的大型群居樓房，從外面看土樓就像是一個大大的圓圈，既能滿足人們的生活，又能抵御敵人的入侵。
nbsp;常見的土樓一般都是規整的圓形，但是也有其他形狀的土樓，比如方形、四角形、交椅形等，甚至還有美麗的宮殿式土樓和五鳳式土樓，形態造型多樣，非常的罕見壯觀。
土樓中的客家人一般以種姓區分來聚群而居，客家人原本是中原地區的漢族百姓，經過戰亂饑荒等原因向下南遷，并在福建、廣東和江西三個省份形成了特有的客家民系。
三、福建土樓的介紹。
福建最有特色的民居當推“土樓”。
風格奇異的土樓民宅散布在閩西的永定、武平、上杭及閩西南的南靖、平和、華安、漳浦等地。其造型、裝飾和建造工藝世所罕見，土樓，俗稱“生土樓”。因其大多數為福建客家人所建，故又稱“客家土樓”。它是以生土作為主要建筑材料，摻上細沙、石灰、糯米飯、紅糖、竹片、木條等，經過反復揉、舂、壓建造而成。樓頂覆以火燒瓦蓋，經久不損。土樓高可達四五層，供三代或四代人同樓聚居。
這種以生土為墻的土木構架民宅，其造型在中國傳統民居的品類中，是花樣較多的一種。有圓、方、半圓、橢圓、交椅、五角、八卦、五鳳、桃形及不規則形等許多種類，又以圓、方、交椅形和五鳳樓最為常見。
方型樓，永定稱“四方樓”，南靖稱“四角樓”，其起源最早，至今保存最完整、最封閉、最堅固。這種土樓高約16米，可達5層，每層相隔約3米左右，墻壁下厚上薄，底層墻厚1米以上，越往高墻愈窄，頂層厚僅0.8米。樓房占地面積可達上千平方米，5層樓總建筑面積在3000平方米上下，每層樓有房間20多間，門廳各1間，整座樓共有房間100間左右。樓的東西南北四個方向均有樓梯通向上層。一座樓可居住二三十戶百口人以上。其代表有南靖梅林鄉璞山村的“和貴樓”，武平的“大夫第”，永定湖雷鄉下寨村的“馥馨樓”等。永定的“馥馨樓”，又稱“大樓廈”、“火燒樓”，始建于唐大歷四年(769年)，已有1200多年歷史，樓內居民已傳至27代。永定古竹鄉的“五實樓”是方樓結構中的特殊類型，其走廊設計在夾墻之中，節省很多木料，有很強的隱蔽性。
圓型樓，又稱“圓樓”、“土圓樓”，永定客家人稱其為“寨”。環形圓柱狀的圓樓是福建土樓中最有代表性的一種。永定、南靖、平和、上杭、華安均以此類土樓為主。相傳圓樓是1300多年前唐將軍陳元光平閩時，由軍事營寨發展而來的。圓樓外觀龐大巍峨，直徑達50～70米者比比皆是。閩西永定縣古竹鄉高北村的“承啟樓”圓寨，建于清康熙年間(1662～1723年)，直徑73米，是由同圓心的大圓環和小圓環、三環相套而成的巨大古堡，每環之間以環井形天井間隔，外圈周長達229米，底層土墻厚達1.5米。最外環高4層，中環為2層，第3環為平房，中央圓心點上是一座八卦形的八角祖堂，全樓共有400個房間，總面積為5376平方米，曾住過80戶600多人。閩南平和縣蘆溪鄉蘆峰村的“平作厥寧”圓寨，樓體圓直徑達77米，為世界上已知的、仍住人的、最大直徑的圓土樓民宅。主樓高4層，約14.5米高，每層有77個開間，現仍住有77戶250余人，均為葉姓同宗一族。它始建于清康熙初年，工程前后歷時40年，最盛時住過700多人。普通圓樓占地面積多在1000平方米以上。一般來說，永定圓樓多為3層、南靖圓樓常達4～5層。高約十二三米，每層房屋30間左右，梯道2～4條(依樓大小而定)。不少圓樓另建一座占地二三十平方米的小圓樓；作為祭祖和娛樂場所，風格別致；通常小圓樓也可住20多戶100口人。圓樓建筑風格在土墻厚度上與方樓相近，不同的是樓內各層房間規格比方樓更為統一規范。圓樓還克服了方樓的一些缺點。如方樓四角屋光線暗、通風差、緊臨木樓梯、噪音大，而圓樓消滅了角間，構件尺寸統一，施工相對簡單，屋頂也更為簡化。其房間朝向與方樓相比，好壞差別不明顯，有利于宗族內部的分配。此外，用同樣周長圍成的圓形面積是方形面積的1.273倍，因此，圓樓比方樓有更大的內院空間。因無間角，對大木料的需要也相應減少，且抗風抗震防火的性能更高。建于明萬歷二十九年(1601年)的華安縣沙建鄉寶山村的“升平樓”，是閩南唯一的外墻全部用條石砌成的三層圓樓。也是單元式結構。因不忌風雨，出檐較小，狀似石磨。這座石圓樓是福建土圓樓族中的獨特支系，但其抗震性能猶不及土樓。
在南靖等地，還有一種叫“交椅樓”的生土樓，其建筑形式與方形樓大致相同。但前排房稍低，為平房或2層樓，左右兩邊稍高，為2層或3層樓，酷似座椅的“扶手”，后排房最高，可達3層以上，宛如座椅的靠背，整座樓仿佛一把“交椅”，故俗稱“交椅樓”。其特點是土墻前低后高，陽光充足，空氣新鮮，冬暖夏涼。房間數達五六十間，居住15戶約六七十人。建于清雍正元年(1723年)的南靖縣書洋鄉石橋村的“長源樓”是其代表。
在土樓建筑中，圓樓和方樓通常是單獨起建的，但在一些地方由于歷史的原因也形成了圓樓與方樓結合的土樓群。南靖縣書洋鄉田螺坑黃氏家族，開基數百年來先后建有5個一體相聯的圓、方土樓組合。從空中俯看，一座方樓雄踞中央，四座圓樓圍繞四角。恍若一朵怒放的碩大梅花，點綴于綠野平疇之上，錯落有致，美不勝收。該樓群初建時僅為一座方樓，黃氏祖先取樓名為“和昌樓”，后因人丁漸旺，分別在方樓四周建起4座圓土樓，從東、西、南、北四個方向拱衛著“和昌樓”，使之既似山寨，又如城堡，奪人心魄的宏大構思，令人俯仰皆嘆土樓養肝茶多少錢!此外，在永定古竹鄉高北村也有以圓樓為主，方、圓樓錯雜而筑的土樓群。這種巧妙的構思，奇特的組合，令海內外的建筑專家贊不絕口。
圓樓或方樓的底層均作廚房、飯廳，有的也作牛欄、豬圈。底樓對外絕不開窗。2層樓為放置谷物和農具的雜物間，對外也罕有開窗。3層以上為臥室。樓上樓下的房間及每一單間均一樣大，一般為10米2左右，顯得狹小，僅容一床一櫥一桌，反映出客家家族不重臥室而以廳為主要活動空間的習慣。大多土樓內的走廊為敞廊，大家共用，每個房間的門與窗都開向走廊。也有一些土樓內部以八卦式單元切割或從一樓到頂樓每一間均為獨立單元。各家人靠樓梯上下相連。永定湖坑鄉的“振成樓”，外圈以八卦形分成8組居室，每單元6間，每層48間，4層共192間。每單元防火墻相隔，有拱門相通，樓下各有一間浴室。
在閩西及閩西南客家居住區，還有一種與圓、方土樓造型風格迥異的土樓民宅，俗稱“五鳳樓”(南靖人稱“大屋廈”)，這是一種府第式的土樓住宅。五鳳原為五方(東、西、南、北、中)配五色所引伸的五行意義。以五鳳名宅，表示四方與中央相應的寓意。它像古代中原的宮殿，也近似北京故宮的形式。突出中軸中心，在平面發展的基礎上，講究左右均衡對稱，前后高低有序，布局方整有序。最普通的五鳳樓是三堂二橫式，也有三堂一橫、四橫、六橫等形式。一座三堂三橫式五鳳樓的建筑內容包括：魚塘、側座、回屋、禾坪、下廳、中廳、后堂、兩廂橫屋幾大部分。在造型設計上，廳堂和天井的配置獨特，廳堂皆敞，面向天井且與天井相連，廳的邊沿便是天井邊沿，二者形成不可分割的整體，有極巧妙的空間搭配與溝通協調的綜合功用。一座三堂二橫式五鳳樓，共有5個天井與9個廳堂。中軸線上有3個天井及3個廳堂，中軸線上一直就是天井與敞廳，可從大門一望到底，兩橫屋與中軸之間各有一天井，分別有小門廳、中廳、側門廳土樓住宿生活用品。樓內敞廊是回廊，將全樓各部分及每一房間串通。樓的中軸線上有3個天井，兩橫屋的天井，均可搭起地棚，遇有紅白禮儀活動，有寬闊余地，十分方便。五鳳樓通常有房30間上下，另有廚房倉雜間若干，可住十余戶、百來人。大者有60余間房，可容200多人。五鳳樓重裝飾藝術，雕梁畫棟，十分精致，是諸類土樓中最“豪華”的一種。其色彩造型之美，廣受行家稱道。五鳳樓的代表作有永定高陂鄉富嶺村的“大夫第”，湖坑鄉洪坑村的“福裕樓”，上洋村的“遺經樓”等。
土樓共有的特點是建造工期長，一般要花兩三年時間才能完工，較大者甚至要積數十年、幾代工匠的辛勞。所用木材須300～500立方米。因土墻下厚上窄，堅實牢固，“三防”(防風、防水、防震)性能好，有的還能防火(三環土墻便是3道封火墻)，特別是其超凡的抗震能力令人嘆服，幾乎所有土樓都曾經受過程度不同的地震考驗，皆安然無恙。如建于公元1693年的永定湖坑鄉的“環極樓”，300年來經歷了數次地震，1918年農歷四月初六的大震，僅在其正門右上方3樓到4樓之間裂一條50公分寬的裂縫，由于圓樓墻結構下面厚1.2米，向上延伸時略向內斜，呈梯形狀，向心力強。70多年來竟神奇地自然彌合，現僅留下一道一二公分寬的裂縫。永定“資歷”最深的“馥馨樓”，近年人們為免眾人從一大門出入之不便，另開一小門，請來石匠費盡九牛二虎之力，用鋼鑿撬挖數日才開通，這種三合土墻的堅韌由此可見一斑。土樓建筑的另一特色是結構極為規范，房間的規格大小一致。大多數土樓均只有一個大門供出入，樓內均有天井，可儲半年以上糧食，猶如一座堅固的城堡，易于防盜和防匪(舊時客家人常遭匪患，故壘筑高大土墻以防不測)。由于墻壁較高較厚，既可防潮保暖，又可隔熱納涼，優點甚多。客家人建土樓時，將煙囪砌入土墻內，使廚房免受黑煙污染，十分潔凈。土樓的興建，也是舊時客家人篤信風水的表現。迷信說法，認為路有“路煞”，溪有“溪煞”，出口處有“凹煞”。建方樓時，他們以為其某個角會碰上“煞氣”，就在樓角基石上刻上“泰山石敢當”字樣以避邪，或在樓角釘上繪有八卦、寫上字符的木板，用以“制煞”。圓樓無角，據說“煞氣”能滑走，所以為避“煞”，清代以后的土樓多為圓樓。總的看來，建土樓講求實效性是顯而易見的。
土樓不僅在建筑風格上特色鮮明，大多數土樓的命名也寓意雋永、意味深長。永定土樓或以方位命名，如“東升樓”為坐東朝西，喻意旭日從東方升起；或以主人名字命名，如“振福樓”，乃蘇振福獨資興建；或為紀念先祖定名，如永定林福成的后代所建“慶福樓”、“福裕樓”、“振成樓”、“慶成樓”總不離“福”、“成”兩字；或以自然環境定名。如“望峰樓”因面朝筆架山峰而取名，“環興樓”則因三面環水，而本身造型又是環形大圓樓而得名；或為祝愿祈祥定名，如“松竹樓”和“五十樓”，分別取“竹蒼松茂”和“五風十雨皆呈瑞”之意；或為勸勉后人定名，如“經訓樓”、“承啟樓”；或以創業者定名，如“福僑樓”，為江氏華僑所建，意為華僑福宅，“群興樓”因眾人集資興建，并寓群居興旺發達之意；或以褒貶雙關定名，“如升樓”，坐東朝西，喻如日之升，其后代又戲稱其小如米升。
土樓作為福建客家人引為自豪的建筑形式，是福建民居中的瑰寶。同時又揉進了人文因素，堪稱“天、地、人”三方結合的縮影。數十戶、幾百人同往一樓，反映客家人聚族而居、和睦相處的家族傳統。因此，一部土樓史，便是一部鄉村家族史。土樓的子孫往往無須族譜便能侃侃道出家族的源流。此外，就地取材，用最平常的土料筑成高大的樓堡，化平凡為神奇，又體現了客家人征服自然過程中匠心獨運的創造。
本世紀60年代后，傳統的土樓已基本歇建，如今在閩西和閩南保存有數百座形態各異的土樓，其中永定縣和南靖縣的數量最多，各有100多座大小土樓。在永定，土樓麇集于湖坑、古竹等少數鄉鎮，僅湖坑鄉就有54座；在南靖則以書洋、梅林等鄉為多。絕大多數土樓保留完好并依然住人。與一般民居錯雜共存，使龐然土樓猶如鶴立雞群，格外引人注目。永定縣古竹鄉高北村的“承啟樓”頻繁在影視中亮相，還載入《中國名勝辭典》，成為中國《民居》郵票組票之一。它以獨特的圓樓造型標本，使“永定土樓”的名聲不脛而走，成了福建客家土樓的代名詞。
