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一、乳山市美食
乳山市美食有粑粑咸魚、乳山瓊脂凍、乳山喜餅、扒釀海參、豬耳朵面、乳山千層餅、乳山育黎刀切面、馮家羊肉湯、宋家豬蹄等。乳山喜餅:用小麥粉、雞蛋、花生油和白糖精制而成,以口感酥軟、香甜,保存時間長而遠(yuǎn)近聞名。乳山瓊脂凍:食用時,將瓊脂凍切成較薄的小塊,加上香油、鹽、醋等調(diào)料即可。
乳山市美食有乳山喜餅、乳山瓊脂凍、粑粑咸魚、扒釀海參、豬耳朵面、乳山千層餅、乳山育黎刀切面、馮家羊肉湯、宋家豬蹄等。
1、乳山喜餅:乳山喜餅,呈規(guī)則的圓形,直徑14~16厘米,厚度4厘米左右,用小麥粉、雞蛋、花生油和白糖精制而成,不加一滴水,不加任何添加劑,以口感酥軟、香甜,外觀大方、體面,且經(jīng)濟(jì)、營養(yǎng),保存時間長而遠(yuǎn)近聞名。
2、乳山瓊脂凍:乳山沿海盛產(chǎn)石花菜,瓊脂凍就是用石花菜熬制而成的。吃的時候,將瓊脂凍切成較薄的小塊,加上味精、香油、鹽、蒜泥、醋等調(diào)料,就是一盤清涼爽口、味道鮮美的菜肴。
3、粑粑咸魚:粑粑,就是玉米餅子,玉米面兒做的粑粑黃澄澄,香噴噴,非常誘人,咸魚是漁民把自己打撈上的新鮮魚剖膛洗凈后,加粗鹽腌制風(fēng)干而成,具有肉質(zhì)緊密,顏色絳紫,咸鮮逼人的獨(dú)特風(fēng)味,玉米餅子就咸魚簡直就是絕配。
4、扒釀海參:扒釀海參屬于山東魯菜菜系,多產(chǎn)生在農(nóng)家菜桌之上,其特點(diǎn)是造型美觀,鮮嫩滑爽、糯軟清新,質(zhì)地柔軟滑潤,鮮咸適口。
5、豬耳朵面:文登、乳山名吃。分別和麥面及薯面,用麥面包薯面,搟薄餅,切成面條,兩層白夾一層黑,煮熟澆上海味鹵汁。
6、乳山千層餅:乳山千層餅,又叫乳山小油餅,其特點(diǎn)是層多且薄,柔而不韌,吃起來香中帶鮮,油而不膩。
7、乳山育黎刀切面:育黎刀切面是山東省乳山市育黎鎮(zhèn)的特產(chǎn)。刀切面是一種既常見又普通的飯食,可以說家家會做,人人常吃,但乳山市育黎鎮(zhèn)制作的刀切面卻獨(dú)具風(fēng)味,在境內(nèi)外頗有名氣。
8、馮家羊肉湯:馮家鎮(zhèn)的羊肉湯是乳山一絕,那如乳白,似奶稠,飄著蔥末,浮著油花,散發(fā)著清香和熱氣的羊肉湯,令人口舌生津。
9、宋家豬蹄:宋家豬蹄精選上好豬蹄做原料,經(jīng)過洗涮、浸泡、煮沸、熏制、滅菌、真空包裝等十幾道工藝二十二種調(diào)料加工而成。
二、威海旅游最佳路線攻略
“山在海中,城在山中,樓在林中,叢在綠中。”威海是個沿著海岸線的小城市,順著一個南北方向的主道,一天就可以逛好多景點(diǎn),不用“特種兵”的“特種兵打卡方式”,而且每一個景點(diǎn)都讓你不虛此行哈。
從威海站去最近的海邊公園然后逆時針游玩,剛好最后去火炬八街然去小石島看日落!
路線:燈塔→大相框→幸福門→半月灘(最佳日出觀賞地)→貓頭山→葡萄灘海水浴場→火八。
很多人說來威海旅游,就是來逛公園的,因?yàn)橥5墓珗@基本上都連在一起了,上面三個景點(diǎn)之間距離很近,可以從威海站出來后步行或者騎行,這里的公園以休閑、健身為主題,街上有共享單車,可以直接騎車環(huán)海散心,悅海公園的燈塔必須要去看看~
📷拍照:🌟🌟🌟🌟🌟
🎫門票:免費(fèi)(白天和晚上也有不一樣的風(fēng)景🤳🏻)
給大家總結(jié)了幾個最出片的打卡點(diǎn):
❤️秋千:面朝大海春暖花海的即視感,隨便拍拍背影都美絕了,一共有三四個秋千,拍背影一定要坐在正對大海那個秋千上
❤️燈塔:一秒穿越動漫里,建議拍照時離燈塔遠(yuǎn)一點(diǎn),不然會顯得人物太小
❤️瞭望塔:就在燈塔旁邊。落日的時候拍是最美的,很有油畫畫框的氛圍感
❤️大相框:海與天空的碰撞➕大相框雕塑簡直絕美!周邊是沿海道路,浪漫至極
❤️幸福門:從這里看海,天藍(lán)水清。站在幸福門上可以清晰看到劉公島上的景色以及戰(zhàn)爭時期留下的遺跡。
這里是最佳日出觀賞地➕游泳🏊🏻
這里是威海最佳觀看日出🌅的地方
數(shù)不清的游客一波又一波地趕往這個美麗的海灣,哪怕清晨的海風(fēng)會幾分寒意,也阻擋不了他們的熱情——在日破云海之時與相愛之人共享浪漫的瞬間。
其實(shí),浪漫的不是日出,而是為此奔赴和等待美好的過程。就像“半月”這個如詩的名字,這里的一切都充滿了美好。
📷拍照:🌟🌟🌟🌟🌟
🎫門票:免費(fèi)(白天和晚上也有不一樣的風(fēng)景🤳🏻)
🕒日出時間:根據(jù)季節(jié)日出時間會不同,春秋早上五點(diǎn)左右,夏天早上四點(diǎn)多,冬季早上六點(diǎn)左右
1.左邊是大海🌊,右邊是綠油油的小山坡🌳,搭配黃墻紅瓦的獨(dú)棟小洋房🏡,隨便拍都很出片!
2.人很少非常幽靜,🏖沙灘干凈沙質(zhì)潔白細(xì)膩舒適又自在~
3.公園草地上可以🏕野餐、遛娃~
海邊無遮擋物⛱,比較曬🌞,注意防曬
保護(hù)環(huán)境人人有責(zé),禁止亂扔垃圾
🔻貓頭山(網(wǎng)紅觀景臺):貓頭山遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就像是一直趴著的貓咪一樣,貓頭山也因此得名。
🔻葡萄灘海水浴場:海水清澈見底,天空蔚藍(lán),沙灘細(xì)膩柔和,盡顯自然神斧神工,真美。
🔻火炬八街·國際海水浴場:火炬八街的驚艷視覺效果,加上“全路段”和丁字路口的路牌點(diǎn)綴,與動漫《灌籃高手》里的經(jīng)典場景高度相似,很多原本就住在海邊的朋友也會慕名而來
🔻小石島(日落➕咖啡)小石島可以趕海,看日落也非常好看,同時距離火炬八街非常近,沿著海邊可以走過來二十來分鐘。
這條路線就是在幸福公園和半月灣的中間有一段相對來說比較長的距離,公交、租出車、網(wǎng)約車都可以到的,但是還有一個觀光巴士也可以,強(qiáng)烈推薦哈。
🚌巴士路線:僑鄉(xiāng)號游輪碼頭-幸福門公園-半月灣(第一停靠站)-貓頭山(第二停靠站)-葡萄灘海水浴場一威高廣場-僑鄉(xiāng)號游輪碼頭
🕑時間:09:00、10:30、12:30、14:00
15:30、17:00可提前一天咨詢當(dāng)日出車安排
❗️其他重要信息❗️
☎️預(yù)約:必須提前一天電話預(yù)約!否則買不到票!電話號碼:06315197071,預(yù)約告知乘車時間、手機(jī)號及乘車人數(shù)的;
🎫購票:到了售票處就報手機(jī)號買票,💰38/位,兒童只要占座就要購票;
🧭導(dǎo)航:僑鄉(xiāng)碼頭,如遇假期打車掉頭處會堵出半小時,因此在碼頭對面就下車,過馬路走過去就好;
🏠售票處:直接找到僑鄉(xiāng)號郵輪購票處就是;衛(wèi)生間:因排隊(duì)時間長,一定上車前解決~地點(diǎn)在我最后一圖標(biāo)注地;
💺絕佳觀景座位:司機(jī)右手排第一個小桌板位置,因?yàn)槁肪€中右手邊能看到海🔭
tips:威海站出來就可以租,但是不太適合一日游,因?yàn)楹0毒€比較長,電瓶車不太夠。玩到一半沒電就很尷尬,看到很多人租,如果只是在大相框,幸福門,燈塔附近還是很不錯的。
三、威海市必去的景點(diǎn)有哪些
威海國際海水浴場:威海國際海水浴場位于威海火炬高技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū),是一個天然海水浴場,屬于冬暖夏涼的類型,典型的海洋性氣候。有萬畝松林帶環(huán)繞,海岸線全長2800余米,沙灘面積為10萬平方米,沙質(zhì)柔細(xì),海水清澈,灘坡平緩,可同時容納4至5萬名游客,點(diǎn)綴于海岸邊的花草、石雕、五色彩棚,更顯風(fēng)光綺麗,構(gòu)成了一幅山、海、林、人于一體的美麗圖畫,是游客游泳、娛樂、度假的勝地。
天后宮:天后宮位于石島鎮(zhèn)中心,面南而座,為三進(jìn)廟堂式結(jié)構(gòu),布局嚴(yán)謹(jǐn)別致,造型古樸壯觀。天后宮在我國許多漁村都可見到。相傳,天后林默為殷代宰相之后,居住在福建蒲田賢良港,其父林愿為南閩、泉州巡檢使,家境富裕。其母于宋太祖建隆元年三月二十三日生下此女,因滿月仍不聞其啼哭聲,故名“默”。林默七歲便能悉解文意,12歲有道士玄通向她傳授玄微妙法。林默15歲這天,其父與其兄出海遇到風(fēng)浪。當(dāng)時她在家織布,突然閉上眼睛,手拿梭,腳踏竹,臉色異常。其母喚醒她時,梭子落地,她說“我父親脫險,兄已沉海”。第二天,查明事實(shí),果如其言。于是人稱她為神姑。28歲那年陰歷九月初九,她告別眾姐妹渡海至湄州島頂峰,人們聽到隱約有鼓樂聲,見彩云飛去,她就不見了。明末清初,山西洪桐縣王一德,于乾隆十六年在此建天后宮,宮殿共分三進(jìn),為當(dāng)時膠東一帶較大的廟宇之一,據(jù)傳當(dāng)時進(jìn)香朝拜者絡(luò)繹不絕,曾盛極一時,后被人棄之。為保護(hù)古跡,弘揚(yáng)民族文化,1991年初,榮成市人民投資50萬元精心修復(fù)了天后宮后樓大殿、廟門、戲樓、廳院,現(xiàn)今,院內(nèi)奇石名雕精彩紛呈,吸引眾多游人觀賞,為石島又一新景。
天鵝湖:榮成成山衛(wèi)天鵝湖位于成山鎮(zhèn)境內(nèi),是中國北方最大的天鵝湖。湖內(nèi)面積有6.3平方公里,平均水深為2米,最深不過3米,一月份平均水溫為0.9C,湖面很少結(jié)冰,湖中繁衍棲息著大量的小魚小蝦和浮游生物,是大天鵝冬季的理想生存之地,吸引了國家一類、二類保護(hù)動物近300種十幾萬只珍鳥。1992年依據(jù)自身獨(dú)有的萬畝林海、萬只大鵝、萬米金灘景點(diǎn)指南自費(fèi)創(chuàng)辦旅游開發(fā)區(qū),被批準(zhǔn)為省級旅游度假區(qū),列為國家級名勝風(fēng)景區(qū)、國家級自然保護(hù)區(qū)。有“東方天鵝王國”的美稱。
威海影視文化城:威海影視文化城位于環(huán)翠旅游度假區(qū)內(nèi),總占地面積464畝,是繼河北涿州、江蘇無錫之后,國內(nèi)興建的第三處大型影視外景之地。分為三部分:一是兒童娛樂區(qū),目前已建成騎士樂園、正門城堡、鄉(xiāng)村俱樂部、大風(fēng)車、少年高爾夫等景點(diǎn);二是《鏡花緣》區(qū),將用來拍攝中國古典名著《鏡花緣》;三是配套服務(wù)區(qū)。加拿大千畝別墅群。它是度假區(qū)和加拿大合資興建的,總占地面積1400畝。
劉公島:劉公島位于威海市區(qū)東2.1海里的威海灣中,乘旅游船20分鐘便可到達(dá)。它面臨水云連天的黃河,背接湛藍(lán)的威海灣,素有“不隅屏藩”和“不沉的戰(zhàn)艦”之稱,人稱海上公園,是聞名遐邇的海防重鎮(zhèn)。
乳山銀灘旅游度假區(qū):乳山銀灘坐落在山東威海轄區(qū)內(nèi),位于中國著名旅游開放城市青島、煙臺、威海三市中心地帶。青威高速、濟(jì)威鐵路橫貫乳山全市,近距離享受青島、煙臺、威海機(jī)場、港口、火車站之便捷條件,海陸空交通脈脈相通,十分便利。
威海是魯菜的發(fā)源地之一,以烹制海味而著稱,特別是海鮮貨、小海貨的制作更具特色。主要風(fēng)味菜有紅燒海參、手扒對蝦、芙蓉干貝、紅燒海螺、油爆“天鵝蛋”、姜汁螃蟹、清蒸加吉魚、油炸萬壽菜、威海清湯等。
威海的韓國餐館遍布城區(qū),菜品味道純正,價格公道,而且干凈衛(wèi)生。想品嘗的游客,可以到威海“韓國菜館一條街”。位于威海市海港路上,那里集中了威海衛(wèi)大廈韓國館、李朝牛湯、三五亭等多家韓國飯店。平均每人每頓飯50元左右。
海鮮大排檔有:經(jīng)四路的“威海漁家海鮮大排擋”、青島路的“好望角海鮮大排擋”、工業(yè)北路的“威海海鮮大排檔”以及威海公園前的“海鮮大排擋”。
干貝芙蓉紅燒海參紅燒海螺手扒對蝦干貝芙蓉由牛奶加雞蛋清和干杯燉制而成。干貝味道極鮮,可有滋陰補(bǔ)腎、和胃調(diào)中。雞蛋清可以保護(hù)皮膚的微酸性,還有清熱解毒作用。牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃經(jīng);具有補(bǔ)虛損,益肺胃,生津潤腸之功效。
紅燒海參滋味鮮,營養(yǎng)豐富,為海鮮品中的至上至美的佳品。最重要的原因是其具有滋陰補(bǔ)腎,增強(qiáng)機(jī)體免疫之功效。不同種的海參都可直接入藥治病,如刺參、梅花參、二斑白尼參、有補(bǔ)腎水腫的作用;棘輻肛參有控制溢血及治月經(jīng)病的功能;黑乳海參則是月經(jīng)不調(diào),產(chǎn)生催乳的良藥。黑海參有治療外傷出血、止痛,煮食海參可治肺結(jié)核。
海螺肉內(nèi)含有鈣、鎂、硒的成分豐富,對動脈硬化、心血管疾病有一定的防治作用。兒童、老年人常食之有一定補(bǔ)充體內(nèi)缺鈣的作用。還有較多的蛋白質(zhì)及氨基酸、碳水化合物,能增強(qiáng)人體的免疫功能。
手扒對蝦亦稱鹽水大蝦。將整尾大蝦洗凈,不加任何佐料,用淡鹽水煮沸,手扒而食,故稱手扒對蝦。此法保持對蝦原味。
威海是中國距離韓國最近的城市,在威海能夠買到很多便宜的韓國貨。在市區(qū)新威路、海港路、海濱北路、文化路等幾條主干線上坐落著百貨大樓、華聯(lián)商廈、威海衛(wèi)商場、友誼商店、商業(yè)大廈等大型商店和中、小百貨店、糖酒店。從地域上看,威海購物主要形成了三大購物帶。
威海,中國山東省地級市,位于山東半島東端,北、東、南三面瀕臨黃海,北與遼東半島相對,東與朝鮮半島隔海相望,西與山東煙臺接壤。東西最大橫距135公里,南北最大縱距81公里,總面積5797平方公里,其中市區(qū)面積777平方公里。海岸線長985.9公里。轄環(huán)翠區(qū)、文登區(qū)、榮成市、乳山市。
威海別名威海衛(wèi),意為威震海疆。威海是中國大陸距離日本、韓國最近的城市、中國近代第一支海軍北洋海軍的發(fā)源地、甲午海戰(zhàn)的發(fā)生地,甲午戰(zhàn)爭后被列強(qiáng)侵占并回歸祖國的“七子”之一。
威海是“三海一門”之一。1984年,威海成為第一批中國沿海開放城市。1990年被評為中國第一個國家衛(wèi)生城市。1996年被建設(shè)部命名為國家園林城市。2009年5月7日被評選為國家森林城市。2015年成為中韓自貿(mào)區(qū)先行示范城市。
2016年6月14日,中科院對外發(fā)布《中國宜居城市研究報告》顯示,威海宜居指數(shù)在全國40個城市中排名第五。
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