本文目錄
一、山東威海有哪些特產(chǎn)
1、威海的特產(chǎn)有威海海參、威海根雕、威海對蝦、威海清湯、鲅魚餃子、文登包子、榮成綠茶、乳山綠茶、文登學(xué)酒、威海蘋果、里口山蟠桃。
2、威海海參,山東省威海市沿海特產(chǎn),中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。威海的海參屬于刺參,刺參產(chǎn)業(yè)一直是威海海產(chǎn)品生產(chǎn)加工的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。威海沿海巖礁眾多,海藻茂密,海底腐植碎屑豐富,因此所產(chǎn)海參個(gè)體肥大,突棘粗大,肉質(zhì)肥厚,鮮嫩可口。
3、鲅魚餃子是山東威海的特色小吃,在山東餃子中是出鏡率最高的一種餃子。鲅魚水餃,以新鮮鲅魚為原料,加適量五花肉餡、韭菜調(diào)制而成,有的人會(huì)加牛奶以增加鲅魚的鮮美度。調(diào)制鲅魚餃子餡,“攪”力是非常重要的,鲅魚去刺后剁成泥,用筷子朝一個(gè)方向攪動(dòng),千萬不要換方向,這樣攪出來的鲅魚餡Q彈有力,口感非常棒。鲅魚水餃?zhǔn)欠浅ur美的一款餃子。
4、文登包子是山東威海的特色小吃,有著悠久的歷史,發(fā)端于清朝末年,系何人所創(chuàng)已無證可考了。文登包子的配料十分講究
5、,它是用精面粉作皮,新鮮豬肉和應(yīng)時(shí)蔬菜為主餡,配以上等豆面醬、特級(jí)醬油、蔥姜末、花生油、香油、味精等作料,并用雞湯(最好是小公雞湯)作漿。所制作出來的文登包子清香可口,風(fēng)味獨(dú)特,香而不膩,漿汁滿而不外泄。
二、威海旅游買什么特產(chǎn)值得購買的威海特產(chǎn)盤點(diǎn)
1、夏天在海邊曬日光浴,威海是個(gè)不錯(cuò)的選擇,冬天在雪地里飛天鵝是攝影師的必去之地。威海風(fēng)景秀麗,四季分明,依山傍海,是旅游避暑勝地。隨著夏天的到來,越來越多的人會(huì)去威海旅游。今天,邊肖帶來了值得購買的威海特產(chǎn)盤點(diǎn)。準(zhǔn)備去威海玩的朋友可以提前來了解一下威海旅游買什么特產(chǎn)~
2、威海位于山東半島東部,沿岸所有海灣都是對蝦洄游、繁殖和棲息的地方,具有得天獨(dú)厚的捕撈和養(yǎng)殖條件。鮮蝦青綠,雕工精致。煮熟后通體橙紅,如珊瑚雕刻,顯得艷麗悅目。美食以蝦為上品,以肉厚、味美、色美、營養(yǎng)豐富而聞名海內(nèi)外。所有海鮮市場和超市都有賣。
3、小黃魚是威海著名的特產(chǎn),在威海隨處可見。小黃魚,鱗片大,口尖,主要分布在渤海、黃海和東海。它的肉嫩而多,有蒜瓣,刺少,味道鮮美。黃花魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,對人體有很好的滋補(bǔ)作用。對于身體虛弱和中老年人來說,吃黃魚會(huì)收到很好的治療效果。在威海各大海鮮市場和超市都能買到。
4、威海是山東重要的花生產(chǎn)區(qū)之一,年產(chǎn)量較大。花生個(gè)頭大,顆粒飽滿,果皮潔白,色澤鮮艷,脆甜可口。因其生長期180天左右,營養(yǎng)豐富,氨基酸合成全面,蛋白質(zhì)和維生素含量高,營養(yǎng)豐富,在國際市場上很受歡迎。加工過的系列食品,如烤花生、炒花生、去皮花、生仁等都是很好的禮品,在各種專賣店、超市都可以買到。
5、威海是黃桃的重要產(chǎn)地之一。桃的品種很多,果大、肉厚、色黃、耐貯運(yùn)、色美、味鮮。桃子營養(yǎng)豐富,含有維生素C和大量的纖維素、胡蘿卜素、番茄紅素以及人體所需的多種微量元素。是一種營養(yǎng)需求和保健價(jià)值都很高的水果。6月成熟期,所有水果店和超市都可以買到,又便宜又好吃。此外,用榮成黃桃制作的糖水黃桃罐頭,以果塊整齊、汁濃味清、色香味俱佳而聞名,夏秋季節(jié)基本都能買到。
6、文登雪酒業(yè)需要上百噸的酒曲。這幾百噸酒曲都是工人一步一步精心制作的,這也奠定了文登雪酒濃郁的酒體特點(diǎn)。而這個(gè)特點(diǎn),恰恰是其他酒無法比擬的。東陽酒業(yè)有限公司文登雪酒榮獲山東白酒十大品牌。文登雪酒被評(píng)為山東省免檢產(chǎn)品和山東省標(biāo)志產(chǎn)品,連續(xù)十年獲得山東省優(yōu)秀糧食酒稱號(hào)。去威海旅游,也可以帶一兩瓶給喝酒的長輩嘗一嘗。
7、山地毯花色繁多,工藝精湛,尤其是機(jī)織提花地毯和簇絨工藝地毯,兼具東西方特色。山地車地毯集團(tuán)是中國最大的綜合性地毯生產(chǎn)企業(yè)之一,質(zhì)量上乘,信譽(yù)卓著。你可以在大型超市和專門的家居用品店買到。
8、威海無花果栽培歷史悠久,品種繁多,幾乎無病蟲害,但鮮果保質(zhì)期短。如果想吃新鮮的無花果,需要等到10月份。目前一些以無花果為原料的加工品,如無花果酒、果醬、果脯、蜜餞等,延長了保鮮時(shí)間,口味獨(dú)特,可以品嘗或作為禮品帶回家。
9、乳山糕又稱媳婦糕、水果糕,是山東著名的風(fēng)味面食。在過去的當(dāng)?shù)貢r(shí)間,當(dāng)新娘受到歡迎時(shí),它通常被用作美味的糕點(diǎn),隨嫁妝一起攜帶。雖然現(xiàn)在時(shí)代變了,但結(jié)婚時(shí)制作和分發(fā)水果蛋糕的習(xí)俗一直延續(xù)至今。因此,水果蛋糕在乳山也被稱為結(jié)婚蛋糕。史茹蛋糕是一種規(guī)則的圓形蛋糕,直徑14~ 16厘米,厚度約4厘米。由小麥粉、雞蛋、花生油、白糖精制而成,不加一滴水,不加任何添加劑。它以其鮮嫩香甜的口感、大方得體的外觀、經(jīng)濟(jì)、營養(yǎng)、保存期長而著稱。
10、以上是邊肖帶來的威海特產(chǎn)值得購買的盤點(diǎn)。看完了,相信你已經(jīng)學(xué)會(huì)去威海旅游買什么特產(chǎn)了~海水清澈,綠樹成蔭。當(dāng)你放慢腳步,看看這個(gè)被遺忘的海角是如何過著安靜祥和的生活時(shí),不妨在離開時(shí)帶些威海特產(chǎn)回去給家人朋友~
三、威海有哪些特產(chǎn)
1、威海的特產(chǎn)有:地瓜干、榮成綠茶、脈田糖瓜、威海無花果、威海海帶、威海刺參等等
2、膠東半島很多地方都出產(chǎn)地瓜干,其中以威海的農(nóng)家自曬地瓜干是最最出名的。特別是30歲以上的威海人,對充滿兒時(shí)回憶的地瓜干很有感情。糖霜越多,說明地瓜干越甜。曬好的地瓜干放在陰涼通風(fēng)干燥處存放,除了被大人孩子當(dāng)成美味的零食之外,還經(jīng)常成為冬季的飯桌上的主食之一。推薦指數(shù)五星,好吃美味,可以當(dāng)小零食,老少皆宜。
3、榮成綠茶栽培面積3萬畝,年產(chǎn)茶葉500噸。榮成市三面環(huán)海,冬暖夏涼,屬暖溫帶海洋性濕潤氣候區(qū),上世紀(jì)六十年代就成為山東省“南茶北引”最成功的縣市之一。榮成綠茶由于生長在高緯度地區(qū),與其它茶葉產(chǎn)區(qū)相比生長期最長,采摘期最短,營養(yǎng)積累最多。特殊的地理位置所形成的氣候、土壤條件形成了該綠茶葉片肥厚耐沖泡,湯色嫩綠明亮,滋味鮮爽醇和香氣高,帶有獨(dú)特的板栗香和熟蛋黃香等特點(diǎn)。
4、脈田糖瓜(麥芽糖)久負(fù)盛名。相傳明崇禎年間,高村鎮(zhèn)脈田村伯姓農(nóng)民闖關(guān)東學(xué)得麥芽糖制作技術(shù)。回家后,組織族人成立制作麥芽糖瓜的小作坊,每年冬閑制作麥芽糖。脈田糖瓜甘甜脆酥,入口即化。解放后,脈田村的制糖技術(shù)不斷提高,生產(chǎn)的麥芽糖汁濃度高,甘甜、醇香,是制作各種糕點(diǎn)、色酒、醬油等副食品的最佳調(diào)料。現(xiàn)被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。推薦指數(shù)五星,好吃不貴,甘甜脆酥,入口即化,是不可多得的甜食。
5、威海無花果,山東省威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)歷史特產(chǎn),利益于該區(qū)獨(dú)特的地理氣候條件,威海無花果果實(shí)皮薄無核,肉質(zhì)柔軟,甘甜爽口,營養(yǎng)價(jià)值極高。深受人們喜愛,口感甜,熟透的無花果非常軟,特別適合老年人食用。無花果具有的潤肺止咳、消腫解痛、滋陰壯陽、清火明目、開胃助消化等功效,可以延緩衰老、延年益壽,果實(shí)老少皆宜。推薦指數(shù)五星,營養(yǎng)豐富,價(jià)格實(shí)惠,主要是好吃不貴。
6、威海是我們國家最大的海帶養(yǎng)殖基地,受到氣候,海水溫度等海域環(huán)境的影響,和我國南方沿海海帶的養(yǎng)殖基地相比,威海養(yǎng)殖基地的海帶藻體厚實(shí),碘,褐藻膠等成分含量最高,為我國制碘行業(yè)以及海藻化工行業(yè)做出了突出的貢獻(xiàn)。
7、由于威海海底較平緩,海底大多是泥沙石和礁石的混合地質(zhì),食物充足浮游生物的理想棲息地,而且年均溫度在水溫在10℃到15℃之間,鹽度在30‰左右,水質(zhì)無污染而且肥沃,非常適合刺參的生長,海底海藻茂密食物充足所以刺參突棘粗大,肉質(zhì)肥厚。
四、威海有什么特產(chǎn)
1、威海旅游資源豐富,有海島風(fēng)光、海濱沙灘、溫泉、怪山怪石、水庫、湖泊等自然景觀,也有獨(dú)具特色的城市建筑、公園、名勝古跡、寺廟、民俗風(fēng)情等人文景觀。今天我們就來盤點(diǎn)一下威海有哪些特產(chǎn)!
2、威海海參是山東省威海市的沿海特產(chǎn),是中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。威海的海參屬于刺參,刺參產(chǎn)業(yè)一直是威海海產(chǎn)品生產(chǎn)加工的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。威海沿海多巖礁,海底藻類密集,腐生碎屑豐富,所以產(chǎn)的海參個(gè)頭大,刺粗,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美。
3、玉立刀切是山東威海的一種特色小吃。這里制作的刀切食材考究,做工精細(xì),堪比普通刀切。用玉立刀和面時(shí),除了加水加堿外,還要加入鹽、雞蛋等其他配料,配料比例隨季節(jié)變化,使面條呈淡黃色,滑嫩,堅(jiān)韌不變。第三,煮面要注意火候,火候適中煮出來的面“清而不爛”。面條出水后,澆上不同的材料和鮮美的鹵湯,味道獨(dú)特。
4、文登包子是山東威海的特色小吃,歷史悠久。起源于清末,沒有執(zhí)照考誰創(chuàng)作的。文登包子的食材很有講究。它以精粉為皮,鮮豬肉、時(shí)令蔬菜為主要餡料,以上述豆瓣醬、超級(jí)醬油、蔥姜末、花生油、香油、味精為配料,雞湯(最好是肖紅雞湯為漿。生產(chǎn)的文登包子清香可口,風(fēng)味獨(dú)特,香而不膩,汁多而不漏。
5、威海蝦產(chǎn)于威海,威海位于山東半島東部,沿海各大海灣是蝦遷徙、繁殖和棲息的場所,具有獨(dú)特的捕撈和養(yǎng)殖條件。對蝦年產(chǎn)量2萬多噸。銷往全國各地,并出口日本、韓國、東南亞等地。
6、文登大櫻桃是山東威海的特產(chǎn)。文登有100多年的櫻桃種植歷史。在北方有“春果第一枝”、“果中之寶”的美譽(yù)。文登大櫻桃果實(shí)色澤鮮艷,晶瑩美觀,單果重,果肉柔軟多汁,營養(yǎng)豐富,酸甜可口,品質(zhì)好,顏色分紅、黃、紫三色,口感好。除鮮食外,還可加工成櫻桃汁、櫻桃醬、櫻桃脯、櫻桃罐頭等。

