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一、威海人是怎么哈酒的
都說山東人能喝酒,也愛喝酒。而威海人,靠著海邊長大,自然酒量也不能小了。尤其好哥們湊到一起,酒,根本停不下來。
都說山東人能喝酒,也愛喝酒。而威海人,靠著海邊長大,自然酒量也不能小了。尤其好哥們湊到一起,酒,根本停不下來。
威海話,喝酒,叫哈酒。哈是三聲。帶入場景模擬一下。
老王:“你呆弄么呀?出了哈酒哇”
老張:“不能哈啦,再哈就哈彪啦”
結果呢,就是沒幾句,老張就出去找老王,又哈上了。
威海人離不開酒,開心要喝,不開心也要喝。在威海的酒場,喝的不光是酒,更是禮儀,是心情,重要的是感情。
今天我們來聊聊威海喝酒的一些規矩,讓你對威海的酒文化多一些了解。
跟大多數北方城市差不多,在威海正式的酒場,都是圍坐圓桌,我們就以規格最高的“四陪四客”8人席為例,講講常見的酒席坐法。
主陪,即坐東請客的人。主陪,一般坐在房間正對門口的位置。主陪有時出于禮儀、或覺得自己級別、學識、身份、年齡等資格不夠接待賓客時,就請一位職務高的或德高望重的人來當。一些高檔酒店,主陪位置的座椅和酒杯餐巾的擺設,跟其他位置的不一樣,很好區別;有的酒店在主陪位置背后墻上掛一副字畫,方便客人區分。主陪出于禮貌,要主動使用公用筷子或?匙,為大客和二客搛舀小菜及上來的大菜。
主陪對面的位置。副陪一般是主陪的副手、好友及鐵哥兒們。副陪主要是為客人服務的,當然現在酒店服務周全,副陪重要的職責是陪大家喝酒,因此副陪一般要有酒量。副陪也要像主陪一樣,主動用公用筷子或?匙為大客和二客搛舀小菜及上來的大菜。
主陪右(東)側,坐三陪的人,除了酒量不含糊外,還得會活躍氣氛。
三陪對面的位置,四陪的身份地位在整個酒桌應該是最低的,要少說話,多聆聽,多喝酒。
主陪右手邊第一的位置。大客是整個酒席最尊貴的客人。大客一般是被宴請客人中最重要的人,或年齡最長的人。
主陪左手邊第一的位置。二客在賓客中第二重要,或年齡第二。
副陪右手邊第一的位置。三客在賓客中第三重要,或年齡第三。
副陪左手邊第一的位置。四客在賓客中第四重要,或年齡第四。
這樣的座次,主賓交叉而坐,方便照顧客人,方便大家交流。實際的酒場不一定這么嚴格,一般主陪、副陪、大客、二客位置確定之后,其他位置可隨便坐。
特別提醒:若你不懂如何坐,就在一邊等著,等其他人坐下,剩下的位置就是你的;若你不是酒場的主角,主陪、副陪、三陪、大客、二客這5個位置,千萬不能坐。
講完就座的順序,接下來咱們來說說哈酒有哪些規矩。
喝酒方面,一般的節奏是:主陪先領三口(一般是啤酒一口一杯,紅酒三口一杯,白酒六口一杯),要說祝酒辭,說的主要是祝福祝愿的話。主陪領完三口酒后副陪再領三口,祝酒辭主要是補充主陪的話,捎帶加上自己對于客人的祝福。主副陪領完酒后頭客和二客回敬大家,如果是以家庭為單位也可以一家人一起。之后就是自由發揮階段了,可以單人敬單人也可以單人敬家庭。這個階段一般長輩們會讓晚輩們起來說兩句,又到了一年一度各家孩子比口才的時候了。
敬酒者一般要親自為被敬的賓朋斟酒,有時也叫服務員斟酒。敬酒時要先喝為敬,自己先干了,然后看著別人喝下。敬酒碰杯時,看到長者、領導、學者等比自己身份高的人,自己的酒杯上沿要低于客人朋友的酒杯,不可平碰,絕不可高于客人朋友的酒杯。
“吹瓶”酒量好的朋友,表演吹瓶,一定是喝酒中最精彩的了,幾個不能喝的目瞪口呆,能喝的鼓掌叫好。掀起一輪小高潮。一下子就熱鬧起來了。
“門前清”是酒席結束的最后一杯酒,每個人要把自己杯中的酒全部喝掉,意思是各掃門前雪,這杯酒是每人必須喝的。
魚是威海酒桌必須的主菜。魚端上來后,借著興頭,主陪是必須發話敬一大口酒的。在乳山還有特別的講究,吃魚先動筷的先要自飲三杯。結果往往到最后魚也沒人動筷。
威海人實在,來了客人就會使勁地勸酒,勸酒方式花樣繁多,生怕客人酒不足飯不飽,勸來勸去,酒量不行的,客人還沒醉,自己先倒了。
小編的話:小編親測過,一瓶合適,兩瓶暈了,三瓶醉了,四瓶吐了,所以我明顯屬于不能喝的那一類,在我看來,愛喝酒跟不愛喝酒的人,一旦在一起聚會,真是明顯處于兩個世界,但是看著自己的父親年過五十,能夠和寥寥幾個知心朋友開心的在一起喝酒,那也是一種人生的幸福了!
喝酒不開車,開車不喝酒。美酒雖好,喝多傷身!
看“威海那點事”已經一年多了,這是我見過最真實動人的一個號,現在每天通過他我可以了解很多威海的信息,包括旅游攻略,美食攻略,樓市信息等等。滿滿的都是干貨。“威海那點事”已經與我同在關心威海的氣息。真心希望可以越來越好的辦下去。值得我們信任!
二、家長應該拿錢給子女出去旅游嗎
1、家長應該拿錢出來讓孩子旅游嗎?雖然窮游的新聞層出不窮,但要知道幾百幾千個人也未必能挑出一個有窮游技能的人。家長該不該拿錢讓孩子出來旅游,我認為是該的,哪怕只有二三百,只夠去周邊的城市呆一兩天也是可以的的,學生住個三四十塊錢一晚的青旅,吃點快餐,去玩一玩是完全足夠的。當然如果經濟條件真的到了供孩子上大學掏生活費就很吃力了那另當別論了。
2、那么為什么一定要讓孩子出去旅游呢?隨著經濟的發展輿論的吹捧,說走就走的旅行好像特別美好的樣子,有不少年輕人僅僅是為了旅游而旅游,出去旅游三四天,錢花了一大筆,去哪兒了一個都沒記住,問他什么感受只能說一句:“長江啊真長!黃河啊真黃!”這種旅游是毫無意義的。
3、家長在考慮要不要給錢的時候,一定要先給孩子樹立旅游是干什么的,為什么要旅游的正確觀念,并養成寫游記的習慣,有些感受會模糊,只有記錄下來時常回味才能不忘當時的心情。
4、說完這點我們再來說說旅游的必要性,見多未必識廣,但反過來,識廣卻一定是見多的,不管是通過手機電腦電視任何途徑的來的感受和信息都是別人的而不是自己的,有的時候面對孩子不爭氣我們總會說,吃過虧了就懂了,我吃的鹽比你走的路都多,同理,只有讓孩子自己出去見識世界,感受世界,他才學的會真正熱愛世界。學會自己一個人去到陌生的城市,這期間他可能會遇到各種各樣的問題,住宿出行等等也可能會被人騙被小偷盯上,這都是只有生活才能教會他的。
5、紙上得來終覺淺,只在屏幕上見過海的人,跟真正見過海的人的感受是完全不同的,只有真正站在懸崖峭壁面前才體會的到“東臨碣石,以觀滄海。水何澹澹,山島竦峙。”只有真正去到荒漠里面,才懂得什么叫“大漠孤煙直,長河落日圓。”南方的孩子也只有真正見到了北方的鵝毛大雪才懂什么是“北國風光,千里冰封,萬里雪飄。望長城內外,惟余莽莽;大河上下,頓失滔滔。山舞銀蛇,原馳蠟象,欲與天公試比高。須晴日,看紅裝素裹,分外妖嬈。”
6、古今中外那么多文人騷客,面對著大自然的鬼斧神工而直抒胸臆,在自然面前我們都是渺小的,讓孩子旅游,人文景觀能讓他感受歷史的車輪,自然景觀更是能開闊他的胸懷,升華他的靈魂。感受不同的風土人情感受不同的文化碰撞,在自然面前感悟,在歷史面前沉思,這就是旅行的意義。家長們當然都希望自己的孩子是人中龍鳳,因此,花些錢讓孩子長見識開闊眼界是完全有必要的,雖然在溝通上,你可能并不會感受到孩子從旅游中有多少受益,但你要相信,這些受益是真的存在且刻在骨血里永遠不會忘記的。
7、最后附上幾張我自己旅游時拍下的照片。是去山東青島、威海一帶玩兒的時候拍的,現在回想起巍峨的泰山、嶗山,波瀾壯闊的“天盡頭”和種種富有山東特色的景象、美食仍然胸懷激蕩難以自已。
三、威海有什么好玩的景點
我去年6月份的時候去了一次威海,別的不說就從氣候上來說,夏天氣候涼爽,晚上空調都不用開;從美景或美食上來說,千里山海以及各種海鮮美食,應有盡有,城市整潔干凈,配套也相當不錯。威海好玩的景點很多,但是我有兩個好玩又好看的寶藏景點推薦:劉公島和威海華夏城。
劉公島上人文景觀豐富獨特,既有上溯千年的戰國遺址,又有漢代劉公、劉母的動人故事,劉公島自然風光秀美,素有“海上仙山”和“世外桃源”的美譽。
公交:乘坐公交車103路(或104、105、106、107、111、112、114、115),在華聯商廈站下車,東行800m即到威海旅游碼頭
旅游碼頭—水師廣場—文化廣場—劉公島博覽園—索道站—劉公島東村—國家森林公園—丁汝昌紀念館—水師學堂—黃島兵器館—軍威展覽館—鐵碼頭—中國甲午戰爭博物館。
威海華夏城由“華夏主題公園”、“華夏山海城”、“華夏山水城”和“歡樂華夏”等組成。“威海華夏城”整個景區分為東方文化區、黃金小鎮、綜合服務區、世外桃源、冒險山、養生區、健康運動區、VIP區、民俗風情區等九大功能區。
公交:市內乘49,50路公交線路可直達景區
自駕車指南:煙威高速→雙島出口→世昌大道→青島路→華夏路→華夏城,出收費站后行程約20分鐘。
第一站華夏牌樓-第二站夏園-第三站高空5D玻璃橋-第四站極速水滑道-第五站花海

