摘要：
本文目錄跪求4月中旬去山東省旅游從威海到河南石佛寺玉器批發市場怎么走論述:齊魯文化與山東旅游一、跪求4月中旬去山東省旅游國家重點風景名勝區：泰山、青島嶗山、膠東半島海濱、博山、青州... 本文目錄
一、跪求4月中旬去山東省旅游
國家重點風景名勝區：泰山、青島嶗山、膠東半島海濱、博山、青州
國家歷史文化名城：曲阜、濟南、青島、聊城、鄒城、臨淄
省級歷史文化名城：泰安、濟寧、青州、淄博、蓬萊、濰坊、臨沂、臨清、莒縣、煙臺、惠民
中國歷史文化名村：章丘市官莊鄉朱家峪村
1、泰山（泰安市）是中國第一個被聯合國教科文組織同時評為世界自然與文化雙遺產的名勝。是天然的山岳公園，又是中華歷史與文化的縮影。
2、曲阜（曲阜市）孔廟孔林孔府（世界文化遺產）孔廟是祭祀孔子的地方，在孔子過世一年后由魯哀公建立。
3、趵突泉（濟南市）位于濟南市內，東鄰泉城廣場，北接五龍潭公園。
4、大明湖（濟南市）由濟南眾泉泉水匯流而成，名句“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”就是描述這里的濟南美色。
5、嶗山風景區（青島市），嶗山是道教名山，在黃海海岸拔海而立，風景變幻無窮。海拔約1133米，是中國海岸在線唯一一座海拔千米以上的山峰，有“海上名山第一”的稱號。
6、蓬萊閣景區（煙臺市）素有“人間仙境”的美譽，是傳說中“八仙”過海的地方。
7、成山頭風景名勝區，位于山東半島的最東端，又名“天盡頭”。距離韓國94海里。
山東美食品種繁多，較著名的有博山名吃酥鍋，春卷，德州扒雞等。
【曲阜旅游景點介紹】孔廟位于曲阜市城內，是歷代祭祀孔子的地方，孔廟規模龐大，氣勢雄偉，全廟南北長1公里多，占地327畝，共有廳堂殿廡400多間，前后共9進庭院，是我國規模僅次于故宮的古代建筑群。在孔廟共有碑碣3000余塊，其中最為珍貴的是22塊漢魏六朝石刻。孔府：位于曲阜市中心，又名衍圣公府，是孔子嫡系子孫居住的地方。現在的孔府基本上是明、清兩代的建筑，占地240畝，有廳、堂、樓軒等463間，共九進院落。孔府有前廳、中居和后園之分，前廳為官衙，中居為內宅和后花園，最后一進是花園，又名鐵山園。孔林：坐落于曲阜城北，占地30余畝，是我國時間最久、規模最大、保存最完整、唯一一處木石合一的大型氏族專用墓地陵園，內有60多座樓、亭、殿、堂、坊，兩千余尊石人石獸，上千塊碑碣和眾多的地下文物。
【鄒城市旅游景點介紹】孟廟：位于山東鄒城市城南，又名亞圣廟，是祭祀孟子的地方，占地650畝，院落前后分五進，共有各類殿宇64間，規模宏大。孟府：位于鄒城市城南關，是孟子后裔居住和處理事務的地方，前后七進院落，共有樓堂等100余間，孟府以大堂為界，前為官衙后為內宅。孟府內現存有帝王所贈的朝飾、圣旨、誥封和珠寶古玩、宗族檔案等文物資料。孟林：位于鄒城市城東北的四基山西麓，是孟子及其后裔的墓地，內有柏、柞、松、楊等樹種一萬多棵，神道長約1500米，并設有享殿，有尊敬圣賢如尊敬帝王之意。
【泰安旅游景點介紹】泰山：泰山位于山東中部，泰安的北部，以其雄偉壯麗的自然風光和獨特豐富文化蘊含，被譽為“中華之魂”；泰山又稱東岳，古以東方為萬物交替、初春發生之地，故泰山有“五岳之長”，“五岳獨尊”之譽。歷代許多君王來泰山舉行封禪大典，所到之處，建廟塑像，刻石題字，為泰山留下了大量的文物古跡。泰山同時又是佛、道兩教之地，因而廟宇、名勝遍布全山。因此泰山不僅有雄奇壯麗的山勢，而且有眾多的文物古跡，也是一個道教名山。1987年底，世界保護自然與文化資源
【濟南旅游景點介紹】大明湖：位于濟南市區偏北，面積幾乎占了舊城的四分之一，其中水面積46.5公頃，內有一閣（北極閣）、二園（遐園、秋柳園）、四祠（稼軒祠、鐵公祠、南豐祠、匯泉祠）、十亭（玉涵亭、鴛鴦亭、小滄浪亭、八角亭、九曲亭、望湖亭、浩然亭、湖心亭、歷下亭和月下亭）。趵突泉：位于濟南市區內，是濟南72名泉的第一泉，泉池呈方形，約有一畝左右，泉的四周圍有石欄，池內有三股噴涌，一字排開，涌泉躍出水面約30厘米高；在泉畔有觀瀾亭、來鶴橋和濼源堂等古建筑。
【濰坊旅游景點介紹】十笏園：位于濰坊市濰坊區的中部，這是清朝末年地主丁善宅的私家花園，現在濰坊市的博物館設在此花園，園內有十笏草堂、春雨樓、讀書堂、碧云齋等建筑，還有鄭板橋等名人的字畫真跡。青云山民俗游樂園：位于安丘市東一公里的青云山上，占地三千雨畝，園內共設五區、兩國、一村，在這里可以體驗江南秀色，黃土高坡，天山牧場，齊魯民俗。風箏博物館：濰坊的風箏博物館占地1200平方米，大小展廳12個，從春秋戰國時期到現今中外風箏實物及資料1400多件。
【煙臺旅游景點介紹】芝罘島：位于芝罘區北部，東西長5公里多，而南北寬僅500多米，形狀如靈芝，最高峰海拔300米，島上古跡很多，有一座規模宏大的陽主廟，占地20公頃，建筑面積1000平方米，由山門、大殿、后殿和東西兩廊組成。蓬萊閣：位于蓬萊石西北的丹崖山上，整個建筑群面積32000多平方米，主要有呂祖殿、三清殿、蓬菜閣、天后宮、龍王宮、彌陀寺等，在它的兩側有觀瀾亭、賓日樓、避風亭、臥碑亭、姜公祠等建筑。蓬萊閣是神州九大觀日處之一，觀日處位于丹崖山巔。昆崳山國家森林公園：位于膠東半島東部，面積達4745公頃，園內怪石、溪流、山泉、清潭、瀑布縱橫交錯，另外還開辟了太礴頂、煙霞洞、九龍池、岳姑殿、無染寺五個風景區。牟氏莊園：是我國北方地區規模最大、保存最完整的地主莊園，共有廳堂480多間，占地兩萬平方米，共有六個大院，主體建筑規模宏大，結構嚴謹。
山東省歷史悠久文物古跡眾多，山川風光秀麗，構成了獨特的旅游風景線。境內有自然景觀和人文景觀旅游點約493處，古建筑、古遺址1.3萬多處，其中國家重點文物保護單位27處，省級重點文物保護單位379處。悠久的歷史，燦爛的文化，優美的自然風光構成了內容豐富，特色鮮明的自然景觀和人文景觀，共同構成了山東旅游獨特的風格。
山東旅游把美麗的自然景觀、豐富的歷史文化和鮮明的地方特色融為一體，形成了自己獨特的風格。基本形成了濟南、泰安、曲阜延伸到鄒城的“山水圣人”旅游區；以青島、煙臺、威海為一體的海濱風光旅游區；以濰坊市區為中心，以風箏、楊家埠木版年畫、民俗風情為主體的民俗旅游區；以淄博齊國故城、殉馬坑、蒲松齡故居為主體的齊文化旅游區；以黃河入海奇觀和原始自然風貌為主體的東營黃河口旅游區；以水滸故事為主線；以梁山、陽古為重點的“水滸”旅游線。
山東娛樂介紹：山東地處東部沿海發達地區，開發開放較早，娛樂文化相當發達，各大城市影劇院、酒吧、夜總會等應有盡有。膠東半島上的三座海濱城市（青島、煙臺、威海）每逢夏季都會吸引無數中外游客前來“趕海”，海上娛樂項目豐富多彩，有驚無險。近年來各沿海城市又興建了許多現代化的海洋水族館和戲水項目。
山東的民間娛樂項目同樣精彩紛呈，其中又以一年一度的濰坊國際風箏節最為有名。
山東購物介紹：京冬菜：為日照著名特產，因曾進京城供皇帝食用故名“京冬菜”，其主要原料為日照產優質大白菜心，切曬涼干，佐料主要是優質醬油和紹興酒等。京冬菜條長細勻，色澤如棕，濃香宜人，味美可口，形色味均別具一格，并能常年貯存，是進餐之佳肴，也是烹飪菜肴的上等調料。
浮來青：產于莒縣浮來南麓的長虹嶺，浮來青以春季初發翠芽精工制作而成，具有葉芽肥厚嫩綠，品質純正，漂香濃郁，耐沖泡，湯色微綠透明，甘醇爽口，回味悠長等特點，含有多種維生素和礦物質，有醒神明目，消炎止咳，降醇防癌的功效。
烏魚蛋：系由日照特產金烏賊的卵腺加工而成，其色乳白，狀如卵，屬海中奇珍之一，至清朝，一直為朝廷貢品，富含多種微量元素，味道鮮美，有冬食無寒，夏食無暑之功效。
日照花生：特點為粒大飽滿，香甜可口，油而不膩的優良品質，深受國內外歡迎。日照花生種植歷史悠久，生產經驗豐富，日照為國家花生商品出口基地，年加工花生制品十萬余噸，如花生醬，精煉花生油，乳白花生等優質產品。
對蝦：日照產對蝦，個體肥大，肉質肥厚，細嫩，味道鮮美，營養豐富，為高級宴席之珍品，目前，日照對蝦人工科學養殖，年產量3400噸左右，加工成的無頭對蝦，蝦仁鉗籽米等均為海味精品。
文蛤：文蛤為蛤中上品，素有“天下第一鮮”美稱，文蛤肉質鮮美，蛋白質含量13.19%，藥用價值極高，日照沿海文蛤資源豐富，擁有適宜文蛤增養殖的潮水帶灘涂7.5萬畝,近年人工培育文蛤苗育種獲得成功
西施舌：為日照海域產珍貴海蛤，外殼形態俊秀，斧足形扁似舌，潔白如玉，被譽為“西施舌”，蛤殼內經體豐滿，肉質鮮嫩，味道鮮美，清潔別致，營養極為豐富，為其它貝類所不及。1959年，嵐山辦事處官草汪村柴立清赴京參加英模會時，曾代表日照人民將西施舌敬獻給毛主席，目前，西施舌已在施人工養殖。
三孔啤酒：三孔啤酒采用國際上先進的釀造技術，優質進口原料和孕育一代圣人的“圣•尼山”礦泉水精心釀制而成，以其泡沫潔白細膩。
碑貼：碑貼、尼山硯、楷并稱為曲阜三寶。曲阜碑貼資源豐富，是我國碑貼的主要產地之一。這里存有西漢以來歷代碑刻5000余塊，是我國石碑最為集中的地方之一。其中孔廟和孔府中藏有大量碑貼。
尼山硯：尼山硯，為我國名硯的一種。其中有一種，石上遍布青黑色松花紋，名為松花硯，是尼山硯中珍品。精乾隆年間修訂的《曲阜縣志》中曾記載：“尼山之石，文理精膩，質堅色黃，可以為硯”。
楷雕：楷雕的材料是孔府獨有的楷木，傳統產品是手杖和如意。曲阜楷雕的楷木木質堅實而柔韌，有直性無橫性，刻制成杖，不會暴折；折枝為杖，天然屈曲，狀似龍蛇，古雅可愛。這兩樣歷來是孔府和山東地方官向皇帝進貢的貢品。清光緒年間，山東巡撫送給慈禧的壽禮中就有一柄雕手杖和一對如意。
孔府家酒：孔府家酒是山東省唯一的國優糧食酒。其產品品種齊全，結構合理，共有4大系列，60多個品種，高、中、低檔兼備，低、中、高度齊全，能夠滿足不同層次消費者的需求。該酒以優質高粱為原料，以高溫麥曲為發酵劑，用曲阜優質地下礦泉水，采用傳統工藝制作。具有“聞香、喝香、回味香”和“香正、味正、酒體正”三香三正特色，窖香濃郁，醇正甘洌，綿軟回甜，余香悠長。
土特產：“安丘蜜桃”威海大花生金絲小棗酥棗嶧縣石榴
蓬萊中華奇石館：蓬萊中華奇石館是一處以經營觀賞石為主，兼營珠寶首飾、海產品、旅游工藝品、古玩字畫等其它商品的經營場所。蓬萊中華奇石館自1993年開業以來，堅持以旅游為依托，以市場為導向，在批發零售天然奇石和古玩、字畫、珍珠玉器及各式山水盆景、花園山水造型的粗加工業務的基礎上，還增設了能突出蓬萊地方特色，展示蓬萊地區豐富的物產資源和產品優勢的海產品、旅游工藝品、旅游日用品銷售專柜，經營商品擴展到5大類20多個品種，取得了良好的社會效益和經濟效益。蓬萊中華奇石館坐落于馳名中外的旅游圣地--蓬萊閣旅游區內，占地面積200平方米，分館位于蓬萊正門西側，營業面積40平方米。中華奇石館東依海濱浴場，西靠民港碼頭，距市長途汽車站僅1公里，館的四周是大型停車場，酒店、旅館百余家，交通便利，環境優雅，是廣大游客最佳的購物之處。
濟南香腸：濟南香腸是山東省濟南市的名產，制作歷史悠久，風味獨特，且易貯藏，食用方便，很受歡迎。原料配方：豬肉100千克花椒400克大花丁香面200克砂仁面150克下邊桂面150克芫茴面150克鮮蔥1千克鮮姜1千克麻油1千克清醬12千克制作方法：1.新鮮豬肉剔骨去皮，切成小方丁，加入花椒面、大花丁香面、砂仁面、下邊桂面、芫茴面、鮮蔥、鮮姜、麻油、清醬，攪拌均勻制成肉餡，灌到豬小腸中。2.灌好后進行晾曬，晾曬20天左右，當干腸拿起來不變彎時，進行燒煮。3.夏天一般煮15分鐘，冬季則需25分鐘。掌握火侯，切忌大火。煮熟后冷卻，即為成品。
山東民俗介紹：1.魯西斗雞：古稱喚雞，俗稱咬雞，是我國特有的觀賞型珍貴雞種。其體態雄健，肌肉發達，動作敏捷，生性善斗，廝頭時啃咬、爪蹬、翅打并用，具有寧死不屈的性格，據史料記載，菏澤斗雞已有二千三百年的歷史
2.鼓子秧歌：是濱州民間的傳統舞蹈，起源于陽信、惠民一帶，居今已有百余年的歷史，在濱州民間流傳甚廣，惠民縣更是將其發揚光大，創造出了“大鼓子秧歌”。鼓子秧歌的主要伴奏樂器是大鼓和大鑼。主要以大鼓的節奏劃分為“三點子”、“五點子”、“七點子”秧歌。舞姿粗獷豪放，節奏強勁，場面宏偉壯觀。充分表現了濱州勞動人民強健的體魄和勇往直前的精神，堪稱民間藝苑的奇葩。
3.渤海大鼓：是沾化縣河家村鼓書藝人魏尊昌在西河大鼓的基礎上獨創的一種藝術形式，將東路大鼓、京劇、河北梆子等戲曲、曲藝的旋律融于其中，為濱州特有。渤海大鼓唱腔高亢委婉，樸實俏麗，剛柔相濟，聲情并茂，尤以演唱“三國段”最為著名。渤海大鼓旋律千變萬化，根據表現內容的需要，唱腔時而挺拔激越，跌宕起伏，時而婉轉纏綿如流水行云，聽起來韻味無窮，繞梁三日。渤海大鼓的聲譽不徑而走，在華夏曲壇獨樹一幟。
4.濱州禁忌：境內禁忌甚多，主要在農村，且多迷信色彩。除夕夜，忌大聲喧嘩，禁打罵孩子，包水餃不能說“破”、“完”兩字，年五更禁說斷水。正月初一，忌向門外潑水。出嫁的姑娘禁在娘家過春節。
正月不動針線，不推磨碾。忌空鍋，飯后放一個饅頭或一瓢水。新媳婦初次走娘家，禁忌在下午回婆家。新婚三年內，新媳婦禁忌在娘家過正月十五和填倉日，禁吃娘家的臘八糕，禁在娘家生小孩，生孩子忌陌生人如室。借水桶不能送還空桶要提一桶水或手提一只肩挑一只。借藥鍋一般不送，由物主自己來取，藥渣忌倒大門口，要往遠處倒。出門忌“黑道日”。忌在每月的初一、十五日出遠門過宿。探病人忌帶重孝，忌下午或晚上探視。人有喜慶，忌穿孝服如門。茶壺嘴不宜對著客人。筷子禁忌直插入飯碗。婚日不能定在生日。婚配禁忌屬相相克，忌本命年結婚，娶親途中忌遇喪事，設法回避。商店忌把算盤翻置，關門稱作銷門。行船忌說“翻”字和“王八”，船上曬鞋忌底朝天。年齡一百歲忌說一百歲，稱九十九。
5.泰山岱下民俗：許愿還愿：這一民俗是泰山周圍方圓幾百里的古俗。據民國時的泰安縣志載：“泰山為五岳首，而圣田之廟在焉，既有求而必應，亦無感之不通。上山祈愿一般在山頂碧霞祠向碧霞元君---泰山老奶奶祈訴。”“貪者求富，疾者求安，耕者求歲，賈者求息，祈生者求年，未子者求嗣。”并向元君許下承諾。一旦實現就必須要還愿，既落實所許之承諾，若沒達到目的，就再次祈求，最終滿意后再行還愿。
許愿的方式多種多樣。有供奉獻禮者，有掛袍送匾者，有捐資修廟者，也有植樹造林者。
香社：香社是民間進香的自發組織，由本村或十里八鄉的善男信女組成。有社首，或叫會首，規模大、歷史長的香社稱“老會”，是其它香會的領袖單位。
進香：進香的準備工作十分復雜。聯絡會員，收斂會費購置祭品等。進香有“春香”、“秋香”之分。由于東岳大帝的生日是陰歷三月二十八日，碧霞元君的生日為四月十八日，所以這一期間香最盛，準備妥當后就開始起程上山進香，進香的一段程序是“起程，沿路焚祠，沖火，落宿，登山，報號（到泰山娘娘殿前報到），朝頂，守架，進供，進香，下山，回香，做回，安駕，謝山。”
上山進焚的香紙主要有三種：一是黃草紙（當地稱火紙）；二是印有玉皇大帝為行長，東岳大帝為別行長的大面額冥幣；三是元寶，用錫箔、裱糊、金銀成對。碧霞祠有一方“碧霞之君璽“，有錢的可請道士在紙上加蓋璽印，增加效力。
求子：進山求子的最多，天南海北都有。如果求生男孩就在碧霞祠栓一個金男娃，求生女孩，拴一個金女娃。并可以為此向泰山老奶奶許愿。
生育禮俗：在岱下方圓幾百里，曾有一套完整的生育程序。一是擇定吉日。欲求生子，須由妻子出面，帶上禮品去求當地的“神媽子”擇定吉日，安排求子儀式；二是籌備供事，主要是購置香燭、火紙、供品等。供桌的擺放是兩碗饅頭，兩個盤子---魚和雞蛋，兩個果碟---棗和栗子。供品前擺三個香爐一字排開。紅布條定上求子者的住址和丈夫姓名。裝入火紙折成的紙盒中，將供桌抬往神媽子家；三是舉行儀式。由求子的婦女點燃九柱香，插在香爐上，與神媽子一起跪在供桌前，由神媽子祈禱泰山老奶奶送子，然后將紅布條焚燒。然后神媽子續香，再由求子婦女訴說求子的心愿，然后進香。并各取一只棗和栗子吃下。與神媽子一起跪至香全部燃盡。四是還愿。如果果真得子，要到附近的泰山老奶奶行宮最好是泰山碧霞祠還愿。若求子未成，則再來一次，但“求子不過三”。
石敢當：在我國大部分地區甚至國外都有源于泰山的石敢當信仰。將寫有“泰山石敢當”的石碑或石人，立于路、橋要沖或者砌于房屋墻壁內，起避妖邪、壓災殃的作用。據載，日本、新加坡等國家也有此風俗。
節令習俗：泰山腳下，除了我國傳統的節日，如春節、元宵、端午、乞巧（七月初七）、中秋、重陽等節外，還有天貺節和浴佛節。天貺節源于宋真宗封禪泰山。公元1008年，舊歷六月六日天降天書于泰山，于是宋真宗大舉封禪，為感謝上天，不僅在岱廟修建天貺殿，而且定六月六日為天貺節。此節現已延習成嫁出去的閨女回娘家看望雙親的節日，或曬衣、曬書的日子。浴佛節為四月八日，傳說是佛祖釋迦牟尼的誕辰。是日，用水灌浴佛像。泰山附近此節又增加了慶賀東岳大帝和碧霞元君誕辰內容，三位一體，古來十分隆重。
東岳大帝誕辰：東岳大帝的誕辰日為三月二十八日，自宋朝始，每年此時立泰山廟會，以祭東岳大帝。地點在東岳廟即岱廟。除祭祈活動外，增加了經濟活動，服務于八方朝拜者。
泰山廟會：元君的生日為四月十八日，與東岳大帝生日較近。至晚清兩代碧霞元君的信仰影響超過了東岳大帝。因此，廟會往往時間較長，加進了祭碧霞元君的內容。“文革”期間，泰山廟會一度取消。現在的泰山廟會會期在5月6日至12日，廟公內容除正常的宗教活動外，主要是商貿活動、旅游觀光、文化娛樂。屆時，八方人士紛至沓來。近來，國外客商和游客不斷增加。
6.山東蓬萊民俗：端午節往往在一扇門上貼艾虎，另一扇門上貼葫蘆。民間把剪紙門花葫蘆稱作"收毒葫蘆"或"消災葫蘆"這幅葫蘆腰下部飾一虎頭，是簡化的艾虎；腰上部有一蝎子，象征吸收的五毒。葫蘆后面的七星寶劍，表示截菖薄充當利劍。《清嘉錄》引吳曼云《江鄉節物詞》小序云："蒲劍，截蒲為之，利以殺鬼；醉舞婆娑，老鬼亦當退避。”
7.菏澤斗羊：相傳起源于三國時期。一次曹操被袁紹打敗，退兵曹州，人疲馬憊，士氣低沉。曹操正無計可施，忽見兩羊相抵，十分威武，他精神為之一振，即召部下觀賞。只感染得群情激昂，士氣大振，曹兵隨之反戈一擊，大敗袁紹。在曹操的倡導下，曹州興起斗羊活動。斗羊通常有“自由式”和“規范式”兩種，自由式在裁判吹哨之后，兩只羊放開，彼此用力撞抵，不管幾個回合，直到一方敗下陣來為一局。“規范式”是彼此拉開，一頭一頭的抵，直到一方抵敗為一局。一般三局二勝。菏澤斗羊，在全國獨樹一幟，自1984年以來，菏澤已舉辦過七次全國性斗羊大賽。亞運會期間，被定為晉京表演項目。1991年12月，參加在廣州舉辦的“中華百絕”博覽會上表演，被列為《中華百絕》之一，深受國內外游人贊賞。
8.淄博打鐵花：元宵之日，在山東淄博地區到處都洋溢著喜慶的氣氛，無論是白天還是夜晚，無論走到哪里，都會感受到歡樂浪潮的沖擊。打鐵花是淄博地區獨特而古樸的民間娛樂，據說產生于元朝。那時，這里的冶鐵業特別昌盛，鐵水熔化之后，金星四濺，這觸發了人們的創作靈感，于是一項神奇而又壯觀的民間活動---打鐵花便產生出來了。打鐵花有很高的技術性，打花者無不使出渾身的絕招，打它個滿天開花。
9.濟南藥市會：濟南藥市會在清初就已經興起，是全國三大藥市會之一，規模比河北祁州(今安國)、河南禹州(今禹縣)略小。舊時，濟南趵突泉南門偏西有藥王廟，傳說夏歷四月二十八日是藥王生日，每年這天，藥商、藥農和民眾多到藥王廟祭祀，廟內主持雇戲班演戲，觀者如堵，藥商、藥農便攜各種中草藥和中成藥來此出售，其他商人也攜各種商品來此交易，買賣者多達上萬人，遂形成以藥王廟為中心的廟會，因廟會以買賣藥材為主，后又稱為“藥市會”。趕會的人逐年增多，會址便由趵突泉南門移到山水溝、三合街、正覺寺街、雙龍街、券門巷、祭壇巷一帶。1931年濟南市國藥業公會成立后，藥市會改從夏歷三月二十日開始，會期一般10～15天。趕濟南藥市會的主要是東北、華北、華南等省市及山東各地的藥農、藥商，韓國仁川等地的藥商當年也有來趕會的。“七七”事變后，藥市會逐年衰敗，直到濟南解放后，藥市會才逐漸恢復。建國后的十幾年內，藥市會興盛，每年趕會群眾多達幾十萬人次。1966年“文化大革命”開始，有幾百年歷史的濟南藥市會中止。70年代末，濟南千佛山廟會恢復，藥商、藥農多趕千佛山廟會，中草藥交易遂成為千佛山廟會的一部分內容。
10.清代膠東風俗：新婚人家，人們往往根據新娘所剪的窗花來判斷新娘的巧拙。因此，姑娘在出嫁前學剪紙也和學習縫紉和刺繡一樣認真。所謂："二八閨秀繡羅衫，巧剪花樣百家傳"。故膠東婦女剪紙的技藝很精。剪細密窗花時除上面有一張熏樣外，下面只墊二三層薄紅紅紙，因而剪的紋樣細膩而不走樣。此幅《蝶戀花》剪紙，采用花燈的形式，花紋流蘇因打刺（也稱打毛）增加了色彩的濃淡層次，使剪紙顯得豐富而華麗。
11.曹州燈會：每年農歷正月十五日晚上，菏澤城內的主要街道上都要張燈結彩，點花放炮，舉行規模盛大的彩燈會。屆時只見人們扶老攜幼，傾城而出，游弋于繁花彩帶的燈海之中，指指點點，嘖嘖稱稱贊，觀燈猜迷，歡歌笑語，這便是傳統的曹州彩燈會盛況。一首民歌贊道：“正月十五月兒明，觀燈進了曹州，步步霞光步步彩，猶入云霞仙境中。”曹州彩燈會始盛于清乾隆年間，由德高望重之人擔任會首，進行籌備。花燈名目繁多，大體分靜燈，動燈，“消息燈”三種。各種彩燈，做工精細，雅俗共賞。且色彩強烈，條紋粗獷。或靜或動，意味無窮，顯示出魯西南一帶人民的生活情趣和性格特征。
12.濟南民俗之明湖踩藕：濟南盛產蓮藕，明湖藕尤其聞名。解放前的大明湖，當時除歷下亭周圍及船行航道純為水路外，其余水面阡陌縱橫，形成了一塊塊水田。水田上“東一塊蓮，西一塊蒲，土壩檔住了水，蒲葦又遮住了蓮，一望無際，因水較深，泥層又厚，所以只能栽種蓮藕、蒲萊等，要采摘蓮藕，只能下到水里去用腳踩。因此，明湖踩藕成為濟南一種傳統習俗。o:p>踩藕時，踩藕人身穿一件皮制的不透水的“連衣褲”。皮衣見水后質地變軟，穿者在水中手足可以運用自如。只見人頭或皮衣上口在水面上時沉時浮，很有節奏感。這是踩藕人用腳在水下探索找藕。找到藕枝后，還要找到合適的藕節，然后用力一踩，一枝鮮藕便從根上斷下，再用腳將藕挑出水來，抓一塊藕上的黑泥，涂在斷口外，以免灌進水去。因藕內有空氣，能夠浮在水面上，否則就會沉入水中。最后將飄在水面上的藕收集起來，再挑到市場上去出售。
13.濟南千佛山廟會：濟南風俗，每年夏歷九月九日重陽節，人們要到千佛山登山，站在“賞菊巖”上賞菊。自元代開始，就定九月九日為千佛山廟會。千佛山附近盛產柿子，尤以大盒柿為最著名，廟會期間，適值大盒柿成熟上市，趕廟會者，多買柿子而歸，故千佛山廟會有“柿子會”之稱。每年廟會期間，從山腳下到山腰興國禪寺間一公里多的山路兩旁，有固定和流動攤位1000多個，經營日用百貨、土特產、風味小吃、工藝美術品等，來自省內外的民間藝術團體在廟會上表演雜技、馬戲、歌舞等，人流如潮，熱鬧非凡。
山東旅游注意事項：1.氣候：山東此季節早晚溫差較大，氣溫大概在16~26度左右，應注意衣服的適量增減，預防感冒。尤其是在泰山游覽期間，應穿稍厚的防風保暖的衣服，因為山頂和山下溫差高達8—10攝氏度。另外山東氣候多變，敬請各位帶好雨具，由于天氣原因有可能造成某些景點不能游覽。
2.飲食：山東屬于魯菜菜系，魯菜的口味偏重，慣于使用醬油和鹽等調味用品，因此與粵菜的口味相差很大，如有要求將盡量安排清淡食品。平時多喝純凈水，吃新鮮水果，防止水土不服。忌食路邊不干凈的小吃（尤其是海鮮和燒烤類）。用海鮮時盡量佐以醋食。
3.路途問題：山東總面積15.67萬平方公里，景點與景點之間的距離很遠，并且為了游客的安全山東交管局制定旅游車最高時速不可超過90/公里（千萬別誤會是車不夠好才跑得慢喔…）。所以要游覽山東全線各景點在車上的時間會很長，最多會行駛5個小時的車程。所以要暈車的游客請盡量自備暈車藥。但是山東的高速公路全國第一，所以不會產生顛簸。
4.安全問題：雖然山東治安比較好，但是山東正處旅游旺季景點和酒店人群很多，所以要保管好自己的貴重物品，保證個人的財產和人身安全。另外，山東個別地區地區保護意識較強，請在旅游期間聽好導游的注意事項。
5.藥物：請備好保濟丸、暈車（船）藥、感冒藥、止血貼等個人常備藥品及日用品。
二、從威海到河南石佛寺玉器批發市場怎么走
威海到南陽的臥鋪汽車（票價：245.00元），在威海汽車站發車，早上8點有一班。。再從南陽到鎮平縣，很近，滾動發車（南陽汽車西站上車），也很方便。
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三、論述:齊魯文化與山東旅游
1、內容提要：作為生活在齊魯大地上的人們的獨特的生存樣態及其表現形態的齊魯文化，屬“中國傳統文化或中的正統派”。而山東旅游呈現出的人文視界正是對中國正統文化的巡禮。本文即依據對文化旅游的一般理解，從文物古跡、民俗風情、藝術文化三個層面就齊魯文化之于山東旅游的氤氳化生意義略做述論。
2、關鍵詞：齊魯文化，山東民俗，文化旅游
3、作者：程勇，男，浙江大學人文學院博士后，曲阜師范大學文學院副教授
4、山東本為地域名稱，但從漢代起就有人用以專指齊魯之地，正式轉成獨立的政區名稱，則是在金代以后的事。明代置山東布政司，清代改稱山東省，由是固定下來。這片遼闊的地域之所以世稱齊魯之邦，則是由于在歷史上曾分屬齊魯兩國。山東不但有海岱湖山的自然勝景，更因齊魯文化的氤氳化生而富藏人文旅游資源。所謂齊魯文化是有別于中原文化、秦晉文化、燕趙文化、吳越文化、荊楚文化、巴蜀文化的獨立的地域文化體系，也就是生活在山東大地上的人們的獨特的生存樣態及其表現形態。與其他文化體系一樣，齊魯文化也是一個發展著的概念，既有橫向的地域擴展，也有縱向的歷史演進。若以先秦時期齊魯兩國的方國文化為標尺，可將貫通古今的山東地域文化概分為先齊魯方國文化、齊魯方國文化與后齊魯方國文化，其中自有一脈相傳的精神氣質。若依照楊向奎先生所說：“在中國歷史上，齊魯文化，也是中國傳統文化中的正統派”，則山東旅游呈現出的人文視界也便是對中國正統文化的巡禮。下面就依據對文化旅游的一般理解，從文物古跡、民俗風情、藝術文化三個層面就齊魯文化之于山東旅游的氤氳化生意義略做述論。
5、作為特定文化精神的凝結、載體和象征，滿載著歷史滄桑的文物古跡構成文化旅游的基礎性層面。在山東遼闊的地域上，文物、遺址、史跡、古建筑星羅棋布，展現著齊魯文化的精神氣質、歷史進程與輝煌成就，從而成為中國文化旅游的勝地。
6、齊魯文化可遠溯至四五十萬年前與北京人同時的沂源猿人，并在山東境內形成從沂沭舊石器文化以迄岳石文化這樣一個國內罕見的完整的史前文化譜系，古文化遺址遍布各地。上個世紀80年代以來的考古發掘已經給我們展現出這一遠古文化的輝煌燦爛，大量的古人類化石、舊石器、細石器、青銅器文化遺存無聲地訴說著歷史的進程，而大汶口文化晚期——龍山文化時期精美絕倫、令人嘆為觀止的陶器、石器、玉器，以及文字和夯筑技術的率先發明，無不昭示著遠古時代山東人的智慧，影響及于黃河中游、江漢、長江中下游、遼東、冀北以至粵北地區。在山東，更有傳說中的古老部落，主要有兩個系統。一是居住在山東南部和西南部的傳說中黃帝、炎帝和顓頊帝的后裔，構成諸夏族；一是太皞（又號伏羲氏）和少皞（或作少昊）后裔的東夷族。傳說舜生于諸城，皋陶生于曲阜，而大禹治水的活動，也主要集中在黃河下游的山東地區。對于這些上古傳說中的部落首領、英雄與圣王的想象與紀念，不僅深植于齊魯文化的觀念層，孳生出諸多民俗節慶典禮，其物質性表現也構成山東旅游的一個主題，齊魯風物因此沾溉神圣氣韻。今天，在博物館中徜徉，在文化遺址上信步，凝神諦聽那些文物傳達的歷史脈動，我們仿佛可以超邁時空的阻隔，得與中華民族的古老身影親切照面。倘去濟南千佛山瞻仰舜王廟，到曲阜城東憑吊少昊陵，撫今追昔，基于華夏民族想象性認同的根源性的存在感也便會油然而生。
7、公元前11世紀，周王為控制殷商舊部，封太公望于營丘，建國為齊，以臨淄為中心，轄域包括今魯東、魯中、魯北、魯西；封周公旦于殷人的發祥地奄，建邦稱魯，以曲阜為中心，轄域包括今泰安、新泰、泗水、兗州一帶。兩國以泰山為界，地理不同，風俗各異。因此，雖然都以東夷文化、商文化、周文化為源頭，齊魯兩國卻分別發展出功利型與倫理型或可說是智者型與仁者型的方國地域文化。雖然先秦時山東地域內還存在著邾、滕、薛等古國，齊魯實際是東方的經濟、政治和文化中心，因此可以說大致以泰山為界，齊魯兩國將山東切割為兩大政治板塊，構成兩大文化區域，流風余韻，澤及后世。
8、齊魯古都遺址迄今猶存，兩國長達八九百年的歷史更是遺留下極為豐富的文物史跡。考古發掘已經探明，齊魯故城皆規模宏大，交通便利，功能完備，銅鐵冶煉與制陶制骨的作坊遺址尚存，城墻的斷壁殘垣迤邐可辨，宮觀古臺痕跡依稀，故城內外墓冢累累。參觀古都遺址，你盡可想象臨淄“車轂擊，人肩摩，連衽成帷，舉袂成幕，揮汗成雨，家殷人足，志高氣揚”（《史記•蘇秦列傳》）的繁華，體味依循周禮“左祖右社，面朝后市”（《周禮•考工記•匠人》）定制的魯城布局所象征的莊嚴秩序，設計的精巧與施工的精良使人不能不驚佩祖先們的聰明才智。你甚至可以沿著東周殉馬坑、漢畫像石、陶舞俑等文物古跡所指示的方向，去遙想古人的生存樣態，他們的衣食住行、生老病死構成了怎樣絢麗多姿的生活世界。你還可以登臨膠州穆陵雄關的齊長城遺址，濟南北郊鞌之戰的戰場馬鞍山、華不注山，前往莘縣的馬陵道古戰場，田單以火牛陣大破燕軍的平度即墨古城，尋訪那些著名戰役的遺跡，于殘陽斜照時感慨歷史行進的慘烈悲壯；你也可以在春光明媚之日登臨曲阜的尼山、舞雩臺，虔敬地瞻仰孔子的闕里故宅，和他帶領學生習武的矍相圃、講習詩禮的杏壇，以及顏回居住的陋巷故址、鄒城的孟母三遷處，優入圣域，探詢儒門圣哲的生命歷程與文化傳承，在鄒城嶧山的孔子小魯處、泰山的孔子登臨小天下處，放眼四望，體味一代哲人的寬廣胸襟與心靈境界。于是，往圣先賢的音容笑貌，平民百姓的生活百態，稷下學宮的百家爭鳴、縱橫議論，古戰場上的烽火硝煙、金戈鐵馬，便都在穿越時空隔閡的知識意義追尋和情感體驗中浮現出來。
9、黃松先生認為：“與魯文化重視義理、道德的倫理型文化形成鮮明對照，齊文化更注重事功、物利。而齊文化的這種功利特質，從未使人產生肅穆的壓抑感，卻帶有極大的開放性和靈活性，在恢宏的氣勢中，透出無所不在的空靈。”在人文旅游的歷史文化層面上，現存的曲阜孔廟和煙臺蓬萊閣雖多屬明清建筑，卻十分鮮明地體現了兩種文化的精神氣質。
10、孔廟是西漢以來歷代封建王朝祭祀孔子的地方，與北京故宮、河北承德避暑山莊并稱我國三大古建筑群。其構成是我國歷代的廟堂格局，以殿堂為主，廊廡為配；以臺閣為變化，門坊為中軸，墻垣為區劃，大成門、大成殿是整個建筑群的中心。整個建筑群貫穿在南北垂直的中軸線上，左右對稱，結構規整，布局嚴謹。黃瓦紅垣，雕梁畫棟，碑碣如林，古木參天，給人以肅穆莊嚴、博大宏深之感。細致考量，孔廟建筑群實是土木寫就的強調禮樂和諧的倫理學。就基本格局說，孔廟的中軸線意識十分強烈，八進序列，使整個建筑群的縱深感很強，加強了崇祀即禮的意義，大成殿規模最巨，歷代陪祀者居于兩廡，孔子妻屈尊寢殿，也無不顯示著主次分明的禮的秩序；另一方面，整個建筑群又呈現出一種左右勻齊之絕對對稱布局，使其不僅具有禮的特性，而且具有樂的意蘊，是中國式的以禮為基調的禮樂和諧。這是重視理性、道德的倫理型文化的典范體現，充滿了內向的憂患意識和理性的反省思考，靜穆、壯闊、偉大。
11、蓬萊閣建筑群座落在蓬萊城北面的丹崖山上，由呂祖殿、蓬萊主閣等六個建筑單體組成，每個建筑單體又由許多別具風格的亭臺樓閣所簇擁，層層疊疊，錯落有致。雖然建筑技術極盡巧妙，各亭殿的廊壁之間更多有歷代名人楹聯字畫，堪稱人文萃聚，但蓬萊閣旅游的文化基點卻是齊文化空靈特質所構筑起的神仙世界。登臨蓬萊閣，或許你能幸運地看到神仙顯市的奇景，如蘇軾《登州海市》所描繪的：“東方云海空復空，群仙出沒空明中。搖蕩浮世生萬象，豈有貝闕藏珠宮”，海市蜃樓的自然幻景翻成蓬瀛神山的無盡想象；漫步于呂祖殿和仙人橋，令人悠然神往的則是八仙過海的美麗傳說；而倘在霧天佇立于主閣明廊之上，憑欄四顧，看樓臺殿閣在霧靄中時隱時現，便不禁頓生置身仙境、出塵超凡之感。蓬萊因此被視為仙山的代稱，“煙濤微茫信難求”（李白《夢游天姥吟留別》）的神仙世界似乎觸手可及。海外神山傳說和蓬萊仙話的文化積淀使得蓬萊閣建筑群充滿著輕盈飄逸的氣息，而人間仙境的成型則體現了齊文化精神空靈和行為功利的奇妙融合，神奇、端莊、宏麗。
12、秦漢以后，齊魯兩國文化便融匯于仁智合一的傳統文化之中，不復具獨立的方國地域文化意義，雖然在齊魯兩國所轄區域內依然保存了一些地方文化特色，在思想、心理、行為模式、風俗習慣等方面仍有不同。而且，雖然今日山東大地上遺留下的文物古跡多沿循著傳統文化儒釋道雜糅的總體格局和發展態勢，但山東旅游別具風調的當然還是以儒家文化為主體的齊魯方國文化融合所造就的神韻。這里就簡單談談齊文化與魯文化的融匯之于泰山人文旅游的氤氳化生意義。
13、泰山有日出云海松濤飛瀑等極為壯美的自然景觀，但泰山之所以高踞五岳之首，號稱岱宗，進而成為中華民族精神的象征，卻更仰賴于其深厚的文化內蘊。早在上古時代，泰山就已經受到東夷部族的頂禮膜拜：泰山是大地的主宰——地主，人死后亡魂都歸泰山神管轄，因而是歸宗神山。齊、魯兩國都承東夷舊邦而建，也均有泰山祭祀，但文化取向卻有差異。齊國更多受到東夷原始自然崇拜遺風的影響，盛行祭祀自然神；魯國更多周禮文化的影響，注重祭山中的等級名分。兩國文化的融匯便造就了泰山的一體兩面形象，一為宗教性的神山，一為倫理性的圣山。這便構成以后泰山封禪的信仰基礎，進而，齊文化的兼容并包導致了多元綜合的封禪典禮，魯文化的尊尊親親構建了封禪典禮的象征意義，而齊、魯文化共有的重民意識則鑄就了國泰民安的封禪主題。于是，圍繞上述信仰、意義展開的封建帝王的封禪設祭、文人名士的吟哦題詠、黎庶百姓的踏訪尋根，為泰山留下了大量的歷史文物和古跡，宗教建筑遍布全山，碑銘石刻所在皆是，巍峨雄渾的自然勝景集聚了如此豐厚的文化底蘊，五岳獨尊的泰山理所當然地成為首批世界自然與文化雙遺產。
14、位于泰山前麓的岱廟，作為泰山古建筑的典型代表，也很鮮明地體現了齊、魯文化的融匯。雖然歷代帝王到泰山封禪時皆駐蹕于此，其實乃是供奉泰山神——東岳大帝的宗教建筑，主體建筑宋天貺殿內傳為宋代所作的巨幅壁畫“泰山神啟蹕回鑾圖”便點明了主題，從而與泰山之巔供奉泰山女神碧霞元君的碧霞祠遙相呼應。但是，這一源自東夷——齊文化的民間信仰主題的表現，卻依循了魯文化的倫理規范：整個建筑群貫穿在南北垂直的中軸線上，東西兩側則均衡對稱地配以殿廡廊亭，即使是碑石的安放、樹木的栽植也十分講究對稱和諧；主要建筑物尺度高大，次要建筑物則按等級降低，天貺殿正如高高在上的帝王，統攝著其他所有建筑，紅墻黃瓦顯示著無比尊榮，一切都那樣井然有序——這不正是禮樂和諧的孔廟的建筑模式嗎？神靈信仰與儒學規范便是如此和諧地融合為一體。
15、以人為載體的民俗風情旅游是文化旅游的重要層面，是以入鄉隨俗為追求目標所營造的旨在使游人親歷和參與的文化與生活空間。民俗學家指出，民俗是一個較為復雜的概念，它既具有由民俗事象本身存在屬性顯示出的內在特征，也包括民俗事象在時空及其發展中顯示出的外部特征。山東旅游在民俗文化層上的體現自然是其民俗的鄉土特質，而與本文相關的則是在紛繁百態的山東地域民俗事象中集聚呈現的齊魯文化底蘊。
16、山東民俗源遠流長，代代傳承。早在新石器時期，反映東夷文化的民俗就在山東地區大量存在，諸如飲食器物、衣著妝飾、生產工具、成年禮儀、婚姻形式、墓葬類型、圖騰崇拜、山川信仰等，都顯示出史前時期山東民俗的特色。齊魯封建之后，齊國較好地整合了東夷文化與商周文化傳統，“因其俗，簡其禮”（《史記•齊太公世家》），較少受宗周禮制的束縛，通商惠工、尊賢尚功，具有商品經濟的鮮明色彩；魯國則更多地保持了宗周文化傳統，對東夷文化傳統則是“變其俗，革其禮”（《史記•魯周公世家》），敦本抑末、祟禮重教，延續和加強了小農經濟形態。商業繁榮的齊人“無不吹竽鼓瑟，彈琴擊筑，斗雞走狗，六博蹋鞠”（《史記•蘇秦列傳》），而以農立國的魯人“俗好儒，備于禮”（《史記•貨殖列傳》），“其民好學，上禮義，重廉恥”（《漢書•地理志》）。齊魯民俗之別對后來山東民俗的地區差異與復雜多樣產生了很大的影響，例如齊人的疏闊多智和魯人的儉嗇好禮便至今猶有印記。不過，隨著孔孟儒家學說在西漢中葉后成為中國傳統文化的主流，便逐步樹立起齊魯禮儀之邦的整體形象，而齊人至少在唐代中后期也以忠義聞名于世，所謂“化青齊為鄒魯”，“風近鄒魯”于是便長期被高懸為評價各地民俗的準則。
17、俗語說：百里不同風，十里不同俗。山東地域廣闊，地理環境的差別和生活方式的不同造就了各具觀賞性的民俗文化事象。你可以去青島、煙臺、威海、日照的漁村海島，體驗濱海文化的神奇瑰麗；你可以去東營、惠民一帶的黃河三角洲地區，感受母親之河的豐厚饋贈；你可以沿京杭運河山東段巡行，體味運河民俗的迷人風情，從漕運習俗、商業經營習俗、造船習俗、城鎮集市習俗、行幫會館習俗中感嘆南北文化的交流碰撞，在微山湖、東平湖的漁船上感受北方江南的別樣風致；你可以在泰山、千佛山的山會廟會上觀覽山岳文化的民俗畫卷，親身感受深深楔入百姓日常生活的民間信仰世界，可以在梁山、陽谷、鄆城等地欣賞精彩的武術表演，上景陽崗、黃泥崗、獅子樓，大碗喝酒，大塊吃肉，懷想水泊梁山英雄好漢們的轟轟烈烈……這些琳瑯滿目的民俗風情共同構成了齊魯文化旅游的民俗層面，其中活躍著的是山東人的精神信念和倫理情懷，并說到底是山東人個性氣質的隱喻性或象征性體現。
18、劉德增先生指出：“粗獷、豪放、剛烈、節儉、好客、勤勞、坦直、忠信、孝義，如此等等加在一起，就是‘山東人’。”在文化旅游的各個層面中，以人際交流為表象的道德倫理文化層最為直接地體現著山東人的精神氣質和性格特征，而世代傳承的儒家倫理也便凝結為山東民俗的核心。
19、山東人的豪爽坦直，重然諾，講孝義，由來已久。梁山好漢和瓦崗寨眾英雄那些膾炙人口的的傳奇故事，《二十四孝》中山東孝子的動人傳說，便足夠充分地表征著山東人性格的歷史影像。而倘若親身參與進山東人的生活世界，結交一個山東朋友，你可以更深切地感受到山東人的活法：見面稱“二哥”，不僅可以讓人頓生打虎影響武松一般的豪氣，而且透著一股子比“四海之內皆兄弟”還要親熱得多的情意；聲嗓粗大，不善言辭，吵不上幾句便劍拔弩張、揮拳相向，讓你不能不信服“不到山東不知膽大”的謠諺，就連山東女子也剛烈過人，她們哼唱的搖籃曲讓人不得不頓生感嘆：“這樣的催眠曲好像也只有帶些男子漢氣派的山東小孩的娘才唱得出”；胸懷坦蕩，感情外露，喜歡開門見山，直來直去，但你盡可放心與山東人交往，因為“山東人的直，是極純正而不含任性、蠻橫或粗野的味道。其直是發源于良心深處，公正莊嚴的動機。所以，這樣的直是一種美德”，是“順道直行”與“順理直言”；與朋友交，尤重孝道，不孝順父母的人在哪里都會遭到唾棄，而一旦傾心相交，便可為朋友兩肋插刀、斷頭瀝血，舉手投足間都帶有忠誠二字，讓你覺得山東人實在是可以完全托賴的人——這樣的性格，再加上強悍的體魄和頗為典型的北方人的臉孔，稱山東人為“山東大漢”實在并非虛譽。
20、俗語說“民以食為天”，食俗也的確可以鮮明地體現某一地域人們的性格特征。雖然因為氣候、地理、物產的緣故，山東各地的食俗有不少內涵差異，例如宴席的座次和格局、飯菜設置和上菜的順序，在魯東和魯西南就差異甚大，但其中體現的山東人性格氣質卻是基本一致的。山東固然富產山珍海味、美饌佳肴，但給外地游客以極深印象的則還是魯西南的煎餅卷大蔥、魯東的玉米餅就大蔥蘸醬，那股生吞活剝、酣暢淋漓的勁頭讓你不能不敬佩山東人的粗獷。山東人生性節儉，自幼兒起就接受節儉即品行端正的教育，以貪吃好奢為戒，可在對待客人上卻又無比大方，寧可自己的家人食不果腹，也要傾囊而出甚至不惜借貸以款待客人。而且，一醉方休是山東人待客的禮數，雖然未免總使外地客人感到不勝酒力的難堪，酒席過后也是一片狼藉的景象，可在豪飲海量當中就體現了山東人的爽直實在。且不說酒酣耳熱之際的放言無忌、摩拳擦掌，就是只看看山東人用的海碗大盤，便能深切體味到撲面而來的豪放大氣了，這可與講究精致風雅的江南食俗形成了鮮明的對比。不過，深受儒家禮教熏染的山東人在飲食上也頗重禮節，舉凡安席、敬酒、勸菜都有種種講究，足可見出山東人對體現在男女、尊卑、長幼關系上的禮儀的重視程度。
21、民俗學者認為：山東的腹地濟南、青州、泰安、兗州一帶的民俗傳承，對周圍各地有典型意義，可以作為山東民俗的代表，其中曲阜、鄒城、泰安的民俗特色尤為顯著。舉凡家族親族俗制、祖神祭祀、婚喪禮俗、節慶典禮習俗以至衣食住行，在體現齊魯禮儀之邦的整體形象上都是具有典范意義的。這當中有許多值得討論的問題，至為重要的則是直承宗周文化的儒家倫理對山東民俗的構型、規范與重鑄。假如你有一探究竟的興味，你便會發現不少婚姻、喪葬、祭祀的禮俗形式可以在儒家經典《周禮》、《儀禮》、《禮記》中找到依據，而忠、孝、仁、義的儒家倫理觀念也正是那些民俗事象的核心思想，其中在家族（敬老愛幼、嫡長子繼承制、男尊女卑、婦女三從四德等）、婚姻（尊父母之命，聽媒約之言，要求婦女守寡、守貞節等）、喪葬（服喪、入殯、停靈、出殯、葬禮、家祭等等）方面表現得尤為突出。你也可以發現，這些觀念還賦予了一些習俗以新的意義，固定為具有儒家倫理精神的民俗事象。例如，在曲阜，元宵節觀燈便不僅是娛樂性的民間游藝活動，當多年不育的婦女去偷吃那些用豆面、蘿卜做成的燈，以祈求懷孕生子，或者去祖墳上“上燈”“送燈”時，體現的乃是基于“燈”“丁”諧音象征的對于“不孝有三，無后為大”觀念的儀式性隱喻。你還可以發現，這些觀念甚至催生出了別具特色的民間信仰。例如，中國各地都有供奉財神的民俗，但外地特別是南方，香火最盛的是趙公元帥，傳說這個道教中的瘟神能驅雷役電，呼風喚雨，除瘟禳災，招財進寶，但在山東，民間信仰的財神卻有文武兩位，文財神是比干，武財神則是關羽，他們之所以成為財神，則是因為他們的忠義，是通過這種信仰提醒志在逐一什之利的商人切勿見利忘義。
22、當然，在其他民俗文化圈也不難見到儒家倫理對鄉土民俗的規范與重鑄的印記，但不能不承認山東民俗在這方面的典范性質，那就請你到鄒魯圣人之地，在色彩斑斕的民俗事象中去尋訪正統文化的回響吧！錢穆先生說：“若把代表中國正統文化的，譬之于西方的希臘般，則在中國首先要推山東人。自古迄今，山東人比較上最有做中國標準人的資格”，在為山東人的崇禮尚義折服的同時，你不也能悄然萌生出極為親切的文化認同感嗎？
23、藝術文化旅游是山東人文旅游的重要層面。齊魯文化在其漫長的發展歷程中，培植出了璀璨奪目的藝術奇葩，而就在“湯湯乎若流水”、“巍巍乎若泰山”的齊魯藝術中，折射著正統的山東人的文化——心理結構。去山東旅游，欣賞那些極具地域特色的藝術表現形態，感受其雅正絢麗的審美品格，于怡然陶醉之際，你同樣可以把捉到齊魯文化的脈動。
24、山東的藝術文化源遠流長。早在距今八千年至四千年的東夷文化時代，藝術萌芽已經在山東大地上產生了。在大汶口文化和龍山文化遺址出土的陶角、杯型笛、陶塤等樂器，音色洪亮優美，能吹奏音階和樂曲，而傳說發明排簫的舜帝命其樂師質創作的樂舞《韶》，扮成各種美麗飛鳥的舞人在形似鳳翼的排簫的伴奏下，翩翩起舞，款款而歌，很典型地體現了東夷民族以鳳鳥圖騰為特征的原始舞樂文化，當中就包涵著詩歌、音樂、舞蹈的萌芽。而龍山文化的薄胎高柄杯、大汶口文化晚期的碧玉鏟、透雕花瓣紋象牙梳、陶器上的刻畫符號、夯筑房基，則是雕塑、書法、繪畫、建筑等藝術形態的源頭。此后，以齊魯建邦為標志，山東藝術文化不但呈現出雅俗分層發展的總體趨勢，而且與兩國文化氣質相應，表現出不同的地域風格，“泱泱大風”的齊國更重娛樂性，“周禮盡在”的魯國更重教化性。從出土的石磬、編鐘、陶塤等樂器，保存在《詩經•齊風》、《曹風》、《魯頌》中的詩篇，以及《左傳》、《國語》、《戰國策》等典籍中有關樂舞表演和評論的記載，我們不難想象當時樂舞之盛、技巧之高，也可約略體味齊魯兩國藝術精神的不同。其中，以宗周禮樂文化傳統為思想資源、植根于魯國藝術精神的儒家美學，對于后來山東的藝術文化創造更是發生了極為深刻的影響。
25、山東的藝術文化旅游資源極為豐富。你可以去“山水甲齊魯，泉甲天下”的濟南，信步于趵突泉等四大名泉、大明湖、萬竹園，在慨嘆天地造化無比神奇的同時，感受北方江南充滿詩情畫意的園林藝術的獨特韻味；你可以去泰山、嶧山、靈巖寺，到孔廟、孟廟、岱廟，在飽覽自然勝景、傾慕圣哲風采、感悟宗教精神的同時，觀摩或雄渾或輕盈的碑刻藝術，體味或遒勁或俊逸的書法藝術，欣賞禮樂和諧的建筑藝術、形神兼備的造像藝術；你可以去省市地各級博物館、藝術館甚至工藝品市場轉轉，嘗試去鑒賞美輪美奐的古玉古陶、銅塑石雕；你可以到膠東、濰坊、高密、淄博等地小住，欣賞民間風味濃郁的剪紙、版畫、年畫、風箏，那歡快熱烈的色彩搭配、飽滿勻稱的造型構圖、生機盎然的形象刻畫、匠心獨運的制作工藝，不也能令你欣然神往嗎？假如在大飽眼福之余，親自印幾版年畫，剪幾張窗花，燒幾件瓷器，從中體會藝術創造的快樂，豈不也是一種彌足珍貴的體驗呢？
26、若綜合考慮地域特色、審美類型、文化精神各種因素，齊魯藝術文化可分為民間與廟堂兩大類別。民間藝術文化包括民間美術、民間曲藝、民間舞蹈、民間工藝、民歌許多種類，每一種類又因各地地理狀況、生產生活方式甚至語音的不同孳生出繁多的品種，例如戲曲，流行在山東境內的劇種就有柳子戲、山東梆子、柳琴戲、五音戲、呂劇等三十余種，但是雖然在題材與藝術表現手法上各有特點，各種類別和形態的民間藝術文化在反映普遍百姓的生活、表達勞動者的情感愿望、體現山東人的性格氣質上卻是一致的：民間年畫里的人物形象一般都豐滿厚實、樂觀自豪，景物不分遠近、人物不分大小，畫面均勻飽滿，色彩多用紅黃綠紫，這種與文人畫大相徑庭的色調、形象和意境所體現的正是勞動者的審美意識與情感愿望；往往是全員參加的鼓子秧歌、膠州秧歌，那花花綠綠的服飾道具、剛勁剽悍的舞蹈動作、驚天動地的陣陣鼓聲，呈現出的正是勞動者頑強的生命力與昂揚的精神風貌，而穿插于舞隊中間的丑角的即興表演，則突出了勞動者的幽默；流行于魯西南的山東梆子，動作粗獷，架勢夸張，唱腔高亢，黑臉一角在表示憤怒急躁情緒時，便吹胡子瞪眼打飛腳，很能表現山東人性格剛烈的一面；山東快書演說武松故事，輕松、熱烈、豪爽、明快，開篇即道：“閑言碎語不用講，單表好漢武二郎”，一下反映出山東人的率直，至于夸張而富于情趣的細節、語言，則體現了山東人性格上愛詼諧熱鬧的一面。
27、這些絢麗多姿的藝術品類帶給人們的更多是基于地域特色的奇異的審美享受。不過，雖然這些藝術形態植根于以生命繁榮為理想的民間文化的沃土，但從思想和審美取向上也或多或少地受到儒家思想的規范，即以“和”的形態表現“仁”的內容，體現厚重里有典雅、淳樸中見靈秀的中和之美。例如，同樣表現生殖內容，山東的民間美術就極少見山西、陜西地區直接表現性與生育的“抓髻娃娃”，而是多用蓮生貴子、麒麟送子、魚穿蓮花等象征性圖案來含蓄地表現主題，色彩既鮮亮熱鬧又穩定淳厚，造型既粗壯敦實又不失細膩靈巧，構圖既物象飽滿又變化均衡，這些與各地民間藝術相比較為突出的特點所體現的正是儒家中和的審美理想與民間文化精神的有機融合。
28、廟堂藝術文化也包括建筑、音樂、舞蹈、詩歌等等許多種類，典范地體現了儒家的倫理精神和審美思想。禮樂和諧的建筑藝術我們在前面已有分析，這里再以曲阜的祭孔樂舞為例，對音樂、舞蹈、詩歌略做討論，須知去山東旅游，祭孔樂舞是無論如何不應忽視的。
29、祭孔樂舞是在孔廟祭祀儀式中使用的樂舞，是詩、樂、舞合一的正宗祭祀樂舞。樂章以頌揚孔子功德為主要內容，從格律上看是對我國周代雅頌樂歌詩體的承襲。祭孔的音樂形象端莊肅穆，旋律古樸，節奏舒緩，基本上是一字一音，屬于最方正的祭祀樂歌。祭孔的舞蹈形式按歌詩每字音階而動其舞容，從其授、受、辭、讓、謙、揖、拜、跪、頓首等舞姿，及其衡、落、拱、呈、
30、這兩大樂舞都體現了儒家倫理本位、美善合一的藝術精神和古樸雅正的藝術理想，從而與那些充滿生活氣息和原始生命力的民間藝術文化形成鮮明的對比。已經習慣了現代藝術文化的你或許會感到舞容有些過于呆板，感到節奏有些過于遲緩，感到旋律有些過于單調，但卻不能不為這種“接人神之歡”的極簡易而又極堂皇的藝術所感動，這種感動并非瞬間激發的強烈情緒，而是潛移默化的境界升華和精神感染，其中灌注的是指向自身的倫理理性——這便是中國最為正統的藝術。
