摘要：
本文目錄山東青島有哪些常見的海鮮去青島旅游在哪吃海鮮好青島有什么海鮮特產青島吃海鮮哪里又好又便宜青島海鮮有哪些,計劃去青島旅游青島吃海鮮的地方排行榜... 本文目錄
一、山東青島有哪些常見的海鮮
1、序言：青島的海鮮市場非常有名，很多市場都是可以買到新鮮的海鮮，比如南山市場，沙子口市場等地方。這些地方的海鮮不僅價格便宜，而且質量也都非常的不錯。鮑魚是很多名貴菜肴的原食材之一，鮑魚也是青島的特產，只要一提到鮑魚大家都會覺得很貴，但是在青島的某些批發市場中，一斤60元到120元不等，有些市場的平均價格在50元左右一斤，因為鮑魚的個頭不同出肉不同，所以價格也會有一些區別。
2、鮑魚的肉質非常鮮嫩，而且營養也很豐富，無論是大人還是小孩都可以食用。平時可以做成蒜蓉粉絲，蒸鮑魚，鮑魚燉土豆等美食，在過年期間很多親朋好友大家做客的時候都會拿出鮑魚作為招待，特別的有面子。小海螺的味道鮮美，做法也很簡單，只需要在鍋里加上蔥，姜蒜和鹽炒熟就行，也是青島的特色，市場大概在28元左右一斤，李村大集市場大概只需要20元左右。
3、新鮮的香螺也是青島的特產，它的味道非常的鮮嫩，一般家常做法都是姜汁香螺，和小海螺的吃法一樣，還有很多種做法，比如醬爆香螺，先把香螺焯水，然后用蔥姜蒜爆炒，加入甜面醬和蠔油，味精白糖等調味，再把香螺放進去翻炒均勻，勾芡出鍋即可，味道非常的鮮咸微甜，吃起來特別的有食欲。
4、青島的海鮮還是有很多種的，比如海參，龍蝦，鮑魚等，這些屬于大海鮮。小海鮮有魷魚，蛤蜊，章魚，扇貝等，海參鮑魚屬于上品，通常用來熬煮成湯，龍蝦的日常吃法都是蘸醬食用，小海鮮的價格也是比較便宜的，做出來的美味程度，也是可以跟海參鮑魚相提并論的，無論是哪種吃法，青島的海鮮都是非常不錯的。
二、去青島旅游在哪吃海鮮好
來海邊城市當然要嘗嘗海鮮。海邊的各類大排檔可以逛逛，當然如果你還想吃點其他的美食的話，去劈柴院是最佳選擇。它是“人”字形，東端連著中山路，北邊連北京路，西邊通河北路青島旅游多少錢。“江寧”是南京的古稱，這里也是青島最早的“南京路”。劈柴院里除了有海鮮排擋，還有各類當地的特色美食和小吃，例如排骨米飯，餛飩，鍋餅，豆腐腦，糖葫蘆，鮮榨果汁，冰激凌，烤魷魚等等，應有盡有。小編建議，來劈柴院不要去門口的大排檔，價格比較貴，吃的還單一。你可以逛逛巷子里的小攤位，從頭吃到尾也不過百，一一品嘗各種美食的感覺很好。青島吃海鮮好去處青島吃海鮮的去處按區域來說可以分為這么幾個區域。嶗山、石老人一帶，臺東、登州路啤酒街及周邊，云霄路閩江路海鮮美食街及周邊，火車站、中山路及周邊。嶗山、石老人一帶是青島漁民、漁船聚集的地方，有漁港碼頭，海鮮新鮮程度和品種在青島是首屈一指的。從石老人到嶗山的路上，大大小小的海鮮美食城、農家宴飯店、海鮮餐廳甚多，許多餐廳飯店都是嶗山石老人附近漁民經營，許多海鮮都是當日捕撈的。此處許多海鮮烹飪的方法都是漁民特有的做法，吃起來別有一番風味，在這還可品嘗到嶗山特有的山菜和農家宴。但嶗山、石老人附近距離市區位置較遠，如果在市區住宿，到嶗山來吃海鮮略有不便，可以把去嶗山吃海鮮安排在去嶗山的自助游行程中。臺東是青島繁華的商業區，也是各種飯店、餐廳、小吃聚集的地方。鄰近青島啤酒廠的登州路青島啤酒街是到青島旅游不能不去的。在多彩的霓虹下，吃著鮮美的海鮮，喝著當日出廠的純鮮散啤酒，實在是愜意。臺東夜市的鐵板魷魚5塊2串，便宜又解饞，實在是不能錯過。云霄路閩江路海鮮美食街緊鄰青島市政府、五四廣場，消費水平比臺東要高許多，味道和做法也沒有什么特別。火車站，中山路及周邊是青島老市區的中心，雖然現在已經被臺東和東部所取代，但緊鄰青島火車站，飯店餐館非常多。青島歷史最久的小吃街劈柴院也在這個范圍內。本范圍內多數餐廳飯店的規模較小，消費屬中低水平。啤酒屋絕對是青島的一大特色，也是到青島省錢吃海鮮的去處。街頭巷尾、居民樓下，不大的小門面前遮陽傘下幾桶鮮啤酒、幾個馬扎、幾張小桌，一個烤肉爐......初到青島旅游的你或許一定不會被這種地方所吸引。青島路邊的這種啤酒屋多集中在居民樓、小區等非主干馬路上，主要提供烤肉、烤魷魚、鮮啤酒、小涼菜，一般花費并不多，十分適合窮游青島的你。青島絕大多數的路邊啤酒屋都提供帶料加工，只收取少量的加工費。兜里銀子不多窮游青島，而又要大吃海鮮的你可以到青島的農貿市場采買海鮮，帶到這種啤酒屋加工，要幾扎散拼，來幾串烤肉，實在是一舉兩得的好辦法。絕大多數青島的農貿市場都有海鮮賣，畢竟青島人也要吃海鮮啊，推薦去臺東的南山市場，螃蟹、海參、鮑魚、蛤蜊.....只要你能想到的海鮮這里都有，價格也是十分合理，比酒店、餐廳里的當然要便宜許多，最主要的是新鮮，可以自己挑選青島吃海鮮注意事項：1、吃海鮮務必佐以醋、姜，一為消毒、二為調味。2、初次吃海鮮或少吃海鮮的內地朋友可能會有過敏反應，初次吃海鮮應少吃。3、俗話說，酒香不怕巷子深，生拉硬拽的飯店還是少去為妙。
三、青島有什么海鮮特產
1、青島的海鮮特產有靈山島海參、膠州灣蛤蜊、嶗山鮑魚、即墨過橋海參、頂湯活海參、金鉤海米、玉筋魚、大銀魚、產芝水庫鳙魚、鲅魚。
2、靈山島海參是全國知名的海產，靈山島位于青島膠南市東南黃海海域中，是青島市最大的海島，海島光照充分，靈山島海珍品種質資源保護區遠離陸地，海水水質常年可達到一級海水水質標準，是刺參理想的增繁育基地。靈山島海參體形肥滿，肉質厚實、彈性強，肉刺挺直，形體完整無殘缺。
3、膠州灣蛤蜊是青島水產品的代表，其中紅島蛤蜊知名度最高。膠州灣蛤蜊生產海域位于膠州灣北部灣底，優越的自然條件孕育了膠州灣蛤蜊的優秀品質，色形俱佳、味道鮮美。膠州灣蛤蜊屬雙殼貝類，貝殼表面的顏色、花紋變化大，蛤蜊肥滿度好，肉質鮮嫩，鮮中帶甜，湯汁濃鮮，色如牛奶，口味獨特而上乘。
4、鮑魚是嶗山有名的海珍品，嶗山流清河灣北岸有鮑魚島，因周圍盛產鮑魚而得名。鮑魚不僅是美味佳肴，而且還具有相當高的藥用價值，其殼入藥，稱石決明，有潛陽、息風、清熱、明目、通淋等功能。
四、青島吃海鮮哪里又好又便宜
青島吃海鮮又好又便宜去云霄路美食街、劈柴院美食街、麥島海鮮街、營口路市場、小港海鮮市場、南山市場等。
云霄路美食街區由閩江路和云霄路兩條美食街組成，無論白天夜晚，閩江路美食街周圍總是車水馬龍、人流如織。除了經典海鮮菜肴和近幾年風靡青島的“海鮮蒸鍋”——將各種海鮮放在大鍋中，用蒸汽燜熟，最大程度保留海鮮里的水分和原味，云霄路上還聚集著各種西餐廳，可以滿足不同口味的旅行者。
劈柴院是幾條老街組成的街區，曾是20世紀20—90年代青島最熱鬧的商業中心，如今是最受旅行者歡迎的美食聚集地。劈柴院周邊密集分布著許多海鮮大排檔，這里沒有昂貴的海鮮，卻有很多價格相對實惠海鮮大排檔和特色小吃，海膽、海星和烤魷魚是這里常見的街邊小食。
大麥島路因為靠近漁村、鮮活海鮮貨源充足，并且是進出嶗山區旅游的交通要道，因此一直是青島最重要的海鮮美食街之一。雖然如今的麥島美食街已沒有當年的盛景，但說到吃海鮮，麥島路依然榜上有名。
營口路市場是青島最熱鬧的海鮮市場，通常可以營業到晚上7點，比其他市場營業時間延長了2—3個小時，夏季會持續到晚上10點左右。下午4點過后，市場附近的臺東八路、臺東六路、昌平路等，會自發形成“馬路海鮮市場”。市場周邊的街巷里散布著百余家啤酒屋，買完海鮮后可以去店里加工，價格相對啤酒街、棧橋附近便宜很多。
位于大鮑島西北端的小港海鮮市場臨近碼頭，除了貨物新鮮，商家給的分量總是很足，結賬后攤主通常會多贈送幾兩海鮮。螃蟹和活對蝦是小港海鮮市場最受歡迎的海產品，最佳采購時間通常是下午3時—5時，但每天下午兩點多，已經有人在這里等待“搶鮮”。
南山市場是青島最大的海產品，這里不僅有當地的常見海鮮，還有龍蝦、面包蟹、象拔蚌等。不過南山市場上的海鮮種類千差萬別，要貨比三家，還得跟攤主討價還價。
五、青島海鮮有哪些,計劃去青島旅游
去年五一長假到青島旅游，吃客們最關心的就是有什么時令海鮮可以一飽口福，五一正是春季海鮮大量上市的時候，也是禁漁期前最后吃海捕魚的季節，一旦禁漁開始，那就只能在禁漁期吃冰鮮魚了，作為一個地道的青島人，我在這給你推薦幾款本地人常吃的時令小海鮮和吃法。
蛤蜊，也稱花甲。全國很多地方都有，但是青島紅島的蛤蜊皮薄肉肥，味道最鮮美，不論青島人走到哪里，長時間不吃它，一定會想念它的味道。這是青島人餐桌上離不開的一道海鮮。都說哈啤酒吃嘎啦是青島人的最愛。
說起蠣蝦，很多青島人都會告訴你，比起養殖對蝦，竹節蝦，青島人更喜歡吃蠣蝦，它的味道不僅咸鮮，更帶有一點甜味。
這道菜也是青島人飯桌上的常見的一道菜。
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這是青島一家小飯店獨創的一道菜，醬香濃郁，獨具特色。
蝦虎也稱琵琶蝦，蝦婆婆，這個季節是吃蝦虎最好的季節，可以清蒸，椒鹽，當然還有剝出肉來涼拌。
扇貝也是這時最好的時候，夏季就不肥了，可以清蒸，也可以油潑，還可以粉絲蒸青島旅游專線。
海虹也稱淡菜，傳說它的營養價值能和雞蛋媲美。可以清蒸，也可以用海虹肉炒雞蛋，還可以拌涼菜。鮮嫩肥美，口感棒極了。
八帶魚也是青島人酒桌上最常見的，做法有大蔥拌八帶，蔥炒八帶等。青島旅游團
這是近年來吃鮑魚比較時興的吃法
這個季節不能錯過的就是鲅魚了，春季鲅魚肉質肥美，口感極佳。可以做紅燒，香煎，鲅魚水餃，熏鲅魚等多種做法，口味各不相同。
以上是給五一長假來青島旅游的吃貨們推薦的十道青島人最喜歡的海鮮，希望你也喜歡。
六、青島吃海鮮的地方排行榜
云霄路美食街區由閩江路和云霄路兩條美食街組成，無論白天夜晚，閩江路美食街周圍總是車水馬龍、人流如織。
除了經典海鮮菜肴和近幾年風靡青島的“海鮮蒸鍋”—將各種海鮮放在大鍋中，用蒸汽悶熟，最大程度保留海鮮里的水份和原味，云霄路上還聚集著各種西餐廳，可以滿足不同口味的旅行者。
劈柴院是幾條老街組成的街區，曾是上世紀20-90年代青島最熱鬧的商業中心，如今是最受旅行者歡迎的美食聚集地。劈柴院周邊密集分布著許多海鮮大排檔，這里沒有昂貴的海鮮，卻有很多價格相對實惠海鮮大排檔和特色小吃，海膽、海星和烤魷魚是這里常見的街邊小食。
大麥島路因為靠近漁村、鮮活海鮮貨源充足，并且是進出嶗山區旅游的交通要道，因此一直是青島最重要的海鮮美食街之一。雖然如今的麥島美食街已沒有當年的盛景，但說到吃海鮮，麥島路依然榜上有名。
位于大鮑島西北端的小港海鮮市場臨近碼頭，除了貨物新鮮，商家給的分量總是很足，結賬后攤主通常會多贈送幾兩海鮮。螃蟹和活對蝦是小港海鮮市場最受歡迎的海產品，最佳采購時間通常是下午3時－5時，但每天下午兩點多，已經有人在這里等待“搶鮮”。
