摘要：
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一、青島有什么著名小吃
青島涼粉是一道菜品，又稱海菜涼粉制作原料主要有涼粉、蒜泥、香菜末等。是山東省青島地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃。為青島獨(dú)有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制涼粉，透明晶瑩，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、鹽、味精等，系解暑佐酒佳肴。
三鮮鍋貼，傳統(tǒng)名點(diǎn)，屬于煎烙的餡類小食品，制作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據(jù)季節(jié)配以不同鮮蔬菜，一般是餃子形狀。三鮮鍋貼，顧名思義，餡料除了豬肉，還添加了韭菜、海米、扇貝柱。
醬豬蹄是一道傳統(tǒng)名菜，在各大菜系中大都有此菜。咸香，酥軟，色艷。屬于常見的家常菜，主料是豬蹄，以醬油、鹽、花椒等配料燉制而成。是青島市民鐘愛的傳統(tǒng)食品，歷史上每到臘月過年，幾乎家家戶戶“醬豬蹄”。其中以“流亭豬蹄”較為有名，在島城家喻戶曉。
海鮮鹵面是青島的特色小吃，入口柔韌爽滑、海鮮味突出，色澤艷麗，可謂色香味俱全之面食極品。海鮮鹵面將海鮮入面，首先用海鮮制鹵，再與手搟面共煮，無論是選材還是烹飪方式上都與其他面類不同，更主要的是它具有迥異于其他面類的獨(dú)特口味并且具有更全面的營養(yǎng)成分，海鮮鹵面可謂青島人對(duì)面食改進(jìn)的成功案例。
是青島的傳統(tǒng)小吃，最具特色的是用母雞和豬雞棒骨熬出的清湯做底湯，鮮美清爽。餛飩的制餡可以多種多樣，既可以是豬肉、牛肉等各種精肉，也可以是海鮮，但多年來在青島唯一不變的是它的“雞湯”，青島市民偏愛餛飩更重要的是那一碗味美的雞湯。
在山東餃子中是出鏡率最高的一種餃子。鲅魚水餃，以新鮮鲅魚為原料，加適量五花肉餡、韭菜調(diào)制而成，有的人會(huì)加牛奶以增加鲅魚的鮮美度。調(diào)制鲅魚餃子餡，“攪”力是非常重要的，鲅魚去刺后剁成泥，用筷子朝一個(gè)方向攪動(dòng)，千萬不要換方向，這樣攪出來的鲅魚餡Q彈有力，口感非常棒。鲅魚水餃?zhǔn)欠浅ｕr美的一款餃子。
青島，山東省地級(jí)市，簡稱“青”，國家計(jì)劃單列市、特大城市、副省級(jí)市，山東省經(jīng)濟(jì)中心、國家沿海重要中心城市、濱海度假旅游城市、國際性港口城市、國家重要的現(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展先行區(qū)、東北亞國際航運(yùn)樞紐、海上體育運(yùn)動(dòng)基地，“一帶一路”新亞歐大陸橋經(jīng)濟(jì)走廊主要節(jié)點(diǎn)城市和海上合作戰(zhàn)略支點(diǎn)。
青島地處山東半島東南部沿海，膠東半島東部，中日韓自貿(mào)區(qū)的前沿地帶；瀕臨黃海，隔海與朝鮮半島相望，東北與煙臺(tái)毗鄰，西與濰坊相連，西南與日照接壤；總面積11282平方公里。青島旅游心得
二、一個(gè)人去青島出差,有沒有好玩的地方推薦
青島啤酒、嶗山啤酒、嶗山可樂、嶗山礦泉水、即墨老酒、青島葡萄酒、瑯琊臺(tái)酒、嶗山綠茶、海青綠茶。
小紅樓牛肉灌湯包（新興飯店）、三鮮蒸餃（春和樓飯店）、大蝦燒麥（四方大酒店）、天府元霄（天府酒家）、
長城海鮮水餃（長城飯店）、谷香村排骨面（谷香村面館）、青島大包（青島飯店）、青島鍋貼（四流中路鍋貼鋪）、海鮮餛飩（餛飩王）、排骨砂鍋米飯（萬和春飯店）。
肉末海參、原殼鮑魚、油爆海螺、大蝦燒白菜、嶗山菇燉雞、黃魚燉豆腐、酸辣魚丸、炸蠣黃、香酥雞、家常燒牙片魚。
中山路的春和樓、臺(tái)東的聚福樓、滄口的三盛樓。
春和樓，1897年創(chuàng)建，是魯菜著名餐館，全國魯菜研究中心。菜品曾被康有為、梁實(shí)秋等名人稱贊。多次參加全國廚藝大賽獲獎(jiǎng)，多種菜品被收入《中國名菜譜》。
高粱飴、石花菜涼粉、萬香齋熟食、海濱食品店干海貨、流亭豬蹄、美達(dá)爾烤肉、鄭莊海鮮脂渣。青島旅游指南
云霄路美食街（山東各地美食）、劈材院老字號(hào)餐館街（青島傳統(tǒng)老字號(hào)餐館及傳統(tǒng)曲藝表演）、登州路啤酒文化街（毗鄰啤酒廠，可以喝到生產(chǎn)的新鮮啤酒）、燕兒島路酒吧街（各國特色酒吧）、海云庵民俗小吃街、麥島海鮮美食街、武夷山路餐飲休閑街、泰山路燒烤美食街、青島國際啤酒城。華嚴(yán)寺】青島市重點(diǎn)文物保護(hù)單位。位于青島嶗山區(qū)王哥莊鎮(zhèn)返嶺后村西那羅延山上。原名"華嚴(yán)庵"，1931年易今名青島旅游的地方。創(chuàng)建于明崇禎十六年(1643)，未成而毀于兵火。清初重建。宏偉典雅，為嶗山古代建筑藝術(shù)之最，原為四進(jìn)院落，有殿堂、僧寮、客房130余間，建筑面積2500余平方米，占地面積4000余平方米。寺周圍還有那羅延窟、掛月峰、望海樓、魚鼓石等名勝。華嚴(yán)寺屬佛教臨濟(jì)派。
【魯迅公園】位于青島市市南區(qū)萊陽路。始建于1929年，原名"若愚公園"，1931年易名"海濱公園"，1950年更名為"魯迅公園"。依萊陽路海邊地形而建，抱岸環(huán)海，小徑逶迤，連綿2公里。南臨匯泉灣，浪激礁石，訇然作響；北依緩山坡，蒼松虬枝，蓊郁挺拔。公園內(nèi)城堡式水族館矗立，是青島市著名海濱游覽區(qū)。
【高家民兵聯(lián)防遺址】山東省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。位于平度市東北30公里的大澤山西麓，方圓約15平方公里，是抗日戰(zhàn)爭時(shí)期高家、韭園、南臺(tái)、北臺(tái)、所里頭5個(gè)村莊組成的民兵聯(lián)防地區(qū)。至今，這里仍有戰(zhàn)壕、瞭望哨、報(bào)警鐘、飲水洞、群眾隱蔽洞、軍械庫洞、兵工廠和阻擊戰(zhàn)、地雷戰(zhàn)的舊址。高家村東南山坡上建有一座展覽室，展出文物92件、組畫61幅、照片33幅。
【浙江路天主教堂】山東省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。位于青島市市南區(qū)浙江路北端高崗上。1932年始建，1934年建成，占地2470平方米，建筑主體長80米，原名"圣愛彌爾教堂"，是中國唯一的祝圣教堂。其結(jié)構(gòu)是以鋼筋混凝土與花崗石結(jié)合而成，大門兩側(cè)各聳立一座鐘塔，塔身高56米，頂尖各豎4.5米高的巨大十字架，鐘樓內(nèi)懸大鐘4個(gè)。配屬樓房皆羅馬式建筑，堂內(nèi)大廳高18米，可容1000余人。后方設(shè)有兩個(gè)大祭臺(tái)，左、右下方對(duì)稱各有兩個(gè)小祭臺(tái)，配以上方穹頂?shù)氖ハ癖诋嫞窬知?dú)特，莊嚴(yán)美觀。1980年青島市投資修復(fù)，1982年4月復(fù)活節(jié)重新開放.
【老舍故居】青島市重點(diǎn)文物保護(hù)單位。位于青島市南區(qū)黃縣路11號(hào)。為二層樓，面南背北，樓下為老舍全家居所。老舍于1934年來青島受聘于山東大學(xué)，直至1937年離開青島，皆居于此。在此寫下了許多小說、散文和雜文，其中有著名的長篇小說《駱駝祥子》。青島旅游報(bào)團(tuán)
【湛山寺】青島市重點(diǎn)文物保護(hù)單位。位于青島市市南區(qū)香港西路湛山，是繁華市區(qū)內(nèi)唯一的佛寺。始建于1932年，1945年全部完工。為五進(jìn)院落，共有房舍144間，建筑面積3741平方米，占地面積22244平方米。寺前有放生池，寺東有磚砌八角七級(jí)藥師塔，高20余米。寺周圍風(fēng)光秀麗，是舊時(shí)青島十景之"湛山清梵"。湛山寺屬佛教天臺(tái)宗。
【聞一多故居】青島市重點(diǎn)文物保護(hù)單位。位于青島市市南區(qū)魚山路海洋大學(xué)內(nèi)。為一紅瓦黃墻玲瓏別致的二層樓房。著名詩人、學(xué)者和民主戰(zhàn)士聞一多于1930年夏至1932夏曾住在這里，故稱"一多樓"。樓前立有聞一多石雕像，并鐫有其學(xué)生臧克家撰寫的碑文。
【中山公園】位于青島市市南區(qū)文登路東端太平山前。明、清時(shí)此處為會(huì)前村，德國侵占青島后辟為植物試驗(yàn)場，1914年日本侵占青島后，將此處更名為"旭公園"。1922年中國政府收回青島后，將此處改稱"第一公園"，1929年5月22日定名為"中山公園"。占地70公頃，游覽區(qū)40公頃。主道為櫻花路，設(shè)有花卉園、芍藥園、桂花園、月季園，有各種觀賞植物近400種。還設(shè)有亭閣廊榭10余處和小西湖，建有"會(huì)前村遺址"。北與動(dòng)物園相鄰，是青島市區(qū)主要游覽場所。
