摘要：
本文目錄去青島旅游必吃的10大美食青島美食排行榜前十名求青島旅游攻略 青島美食攻略!!!青島旅游美食攻略青島十大必吃美食餐廳... 本文目錄
一、去青島旅游必吃的10大美食
1.青島啤酒：青島啤酒是國內乃至世界知名的品牌之一，以其醇厚而爽口的口感和鮮明的清新風格享譽全球。
2.老虎山烤肉串：老虎山烤肉串是青島的特色美食之一，肉串味道香烤有嚼勁，色香味俱佳，尤其是鮮有的海鮮肉串更是令人流連忘返。
3.鮭魚生：新鮮的三文魚加上柔軟爽口的酥油餅，味美健康，是很多人喜歡的美食。
4.炸魷魚：炸魷魚是青島的傳統名菜之一，外酥里嫩、口感極佳。
5.沙茶面：沙茶面是青島的一道特色美食，面條爽口，肉質鮮美，加上濃香美味的沙茶醬汁，吃起來非常美味。
6.燒烤：青島有很多燒烤攤，在夜晚時分，這里的燒烤攤總是熱鬧非凡，各類烤肉和燒烤海鮮令人流連忘返，難以抵擋。
7.豆腐腦：豆腐腦是青島當地的傳統小吃，口感細膩，配上令人垂涎的輔料，非常適合早上或下午茶時食用。
8.海鮮大餐：青島是海濱城市，所以各類海鮮極其豐富，新鮮的海鮮大餐是青島的一大特色美食。
9.海鮮火鍋：青島的海鮮火鍋更是口感豐富，湯底鮮美、海鮮品種多樣，非常適合喜歡海鮮的人們。
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10.煎餅果子：煎餅果子是青島最有名的夜宵，餅皮薄而酥脆，內陷搭配多種配料，非常適合解決夜宵饞蟲。
二、青島美食排行榜前十名
青島美食排行榜前十名為辣炒蛤蜊、青島鍋貼、排骨米飯、青島大包、流亭秘制豬蹄、海鮮水餃、雞湯餛飩、海菜涼粉、戳子肉、海鮮鹵面。
青島的海鮮可以說是全國文明，海鮮也是青島美食的代表，尤其是蛤蜊。青島的膠州灣盛產蛤蜊，辣炒蛤蜊是蛤蜊最常見的做法之一，幾乎是每桌必點的招牌。
青島鍋貼是山東青島著名的地方小吃，鍋貼底面呈深黃色，口感酥脆，面皮軟韌，餡味香美，是不可錯過的青島美食。
排骨米飯是山東省青島市的一道傳統名吃，屬魯菜系，也是青島十大特色小吃之一。
青島大包是青島十大必吃小吃之一，走在青島大街上，隨處可見青島大包的招牌。青島大包的特色是皮薄、味美、鮮嫩，是青島人老少皆聞的美食。
流亭秘制豬蹄是青島特色小吃，因產自山東省青島市城陽區流亭街道而得名。流亭豬蹄的特點是色澤鮮亮、味道鮮美、清爽不膩、咸淡適中，肉質軟硬適度、組織緊密有彈性，口感非常好。
青島海鮮水餃起源于膠東半島沿海一帶，把墨魚、黃花魚、鲅魚、蠣蝦等新鮮海魚肉及其他各類海鮮等食材包入餃子，有“鮮從海上來”之名，具有精致、美味、健康等特點。
雞湯餛飩是山東省青島市的一道特色美食，也是青島十大特色小吃之一，屬于魯菜系。青島餛飩最具特色的是底湯，鮮美清爽。
海菜涼粉也叫青島涼粉，是山東青島的傳統小吃，以海菜、石花菜、鹿角菜所制涼粉，透明晶瑩，系解暑佐酒佳肴，是夏天青島的人氣小吃。
戳子肉是青島式烤肉，“戳子”是青島話簸箕的叫法，指的是把各種食材裝進一種帶著把手的小鐵盒，然后把鐵盤放在炭火爐上烤。青島旅游公司
海鮮鹵面是青島十大經典小吃之一，海鮮鹵面的特點是入口柔韌爽滑、海鮮味突出，色澤艷麗，可謂色香味俱全之面食極品。
三、求青島旅游攻略 青島美食攻略!!!
這絕對是青島的一大特色，這種袋裝啤酒和平時喝的啤酒不一樣。新鮮、原汁原味是袋裝啤酒的特色，在青島袋裝啤酒要比別的美食更受歡迎去青島一定要去打一袋袋裝啤酒，吹著海風，邊走邊哈，快意人生，不過如此！
青島人對鲅魚的熱愛就像南京人愛吃鴨子一般。但青島人只認本地鲅魚，新鮮的鲅魚處理干凈，剁成餡，包進搟好的勁道面皮里，一口下去，汁多個大，滿足的不行！
青島鍋貼是山東青島著名的地方小吃，鍋貼包制時一般是餡面各半，呈月牙形。鍋貼底面呈深黃色，酥脆，面皮軟韌，餡味香美。最經典的餡是豬肉白菜的，當地人也獨愛這餡！青島旅游路線
辣炒蛤蜊作為青島的十大小吃之一，有著不可撼動的地位，在當地這是家家戶戶餐桌上必備的美食，青島的蛤蜊肥嫩鮮美，入口不辣，但和著醬汁，鮮香十足，使人回味無窮，配上一杯新鮮啤酒，根本停不下來，吃蛤蜊，哈啤酒就是這么來的。
青島脂渣是青島的特色美食，俗稱壓縮肉，取瘦多肥少的五花肉，用鹽、腌制后炸到脫脂干縮，味道香濃，肥而不膩，耐嚼，和白菜豆腐一塊燉煮，鮮香味美是當地人最愛的食物之一。
來到海濱城市的青島，怎么能不吃海螺呢！青島當地紅島淺海出產的黑皮大海螺肉質鮮嫩，細膩可口。以此為主料做成的油爆海螺具有鮮而不膩、嫩滑酥軟的特點，非常具有青島特色的美味旅游攻略青島。
啤酒酥就是加了青島啤酒的酥餅，這種美食，應該只有老青島人才吃過，解放前，百姓生活貧困，經常吃不飽，一位工人把廢棄的酒糟帶回家和著面粉，做成一種非常酥脆并略帶啤酒香味的酥餅，用以充饑。解放后，生活條件漸漸的好了，會做這種啤酒酥的人也慢慢沒有了。在現在這種食物已經成了青島人走親訪友、逢年過節隨手必帶的食物之一，非常具有青島特色。
在山東每一個地區都有那么一道雞的代表性菜，嶗山菇燉雞就是青島的代表菜之一。選用長成一年內的小公雞，用高湯燉制而成。雞和嶗山菇一起燉，鮮味是不必說的，仔雞入口鮮嫩，嶗山菇爽滑，湯濃味鮮。
四、青島旅游美食攻略
1、小紅樓牛肉灌湯包（新興飯店）、三鮮蒸餃（春和樓飯店）、大蝦燒麥（四方大酒店）、天府元霄（天府酒家）、長城海鮮水餃（長城飯店）、谷香村排骨面（谷香村面館）、青島大包（青島飯店）、青島鍋貼（四流中路鍋貼鋪）、海鮮餛飩（餛飩王）、排骨砂鍋米飯（萬和春飯店）。
2、肉末海參、原殼鮑魚、油爆海螺、大蝦燒白菜、嶗山菇燉雞、黃魚燉豆腐、酸辣魚丸、炸蠣黃、香酥雞、家常燒牙片魚。
3、中山路的春和樓、臺東的聚福樓、滄口的三盛樓。
4、春和樓，1897年創建，是魯菜著名餐館，全國魯菜研究中心。菜品曾被康有為、梁實秋等名人稱贊。多次參加全國廚藝大賽獲獎，多種菜品被收入《中國名菜譜》。
5、高粱飴、石花菜涼粉、萬香齋熟食、海濱食品店干海貨、流亭豬蹄、美達爾烤肉、鄭莊海鮮脂渣。
6、云霄路美食街（山東各地美食）、劈材院老字號餐館街（青島傳統老字號餐館及傳統曲藝表演）、登州路啤酒文化街（毗鄰啤酒廠，可以喝到生產的新鮮啤酒）、燕兒島路酒吧街（各國特色酒吧）、海云庵民俗小吃街、麥島海鮮美食街、武夷山路餐飲休閑街、泰山路燒烤美食街。
7、海鮮是青島美食的代表，夏季來青島，吃海鮮、喝啤酒、洗海澡，更是游客的一個樂趣。青島的海鮮有大海鮮、小海鮮之分，大海鮮有海參、鮑魚、魚翅、對蝦、螃蟹、海螺、以及各種海產魚等，小海鮮有魷魚、蝦虎、八帶、海蠣子、蛤蜊、香螺、扇貝、蠣蝦等一般的酒店、餐館都有活海鮮，食客可以隨意點，店家會很快為您烹制出一道道鮮美的佳肴。
8、青島海區產的帶魚、鲅魚、加吉魚、鯧魚、黑頭魚、黃花魚等都是味美價廉的海鮮佳品。吃螃蟹要活的，以蟹黃充實的為佳，一般以清蒸為主，也可以炒，吃的時候，蘸著醋、姜汁味道更鮮，還可以防止腸胃不適。青島的蛤蜊被譽為島城第一鮮，肉質鮮美，有原汁、辣炒、涼拌等多種吃法，大小飯店都有。
9、30-50元的自助餐，隨便你吃，不管是烤肉還是水果，還是沙拉，只要你喜歡的，就可以吃到飽，特別是主打菜肴，價格也不便宜哦。一般外地來的游客，去自助餐是蠻好的選擇，花上幾十元，就可以把那么多菜品嘗一篇。
五、青島十大必吃美食餐廳
青島十大必吃美食餐廳有春和樓飯店、萬和春排骨砂鍋米飯店、前海沿•老青島家常菜、華春餐館、船歌魚水餃、波螺油子·青島本幫菜、葉派龍蝦私房菜、海島漁村大酒店、劈柴院江寧會館、青島外婆家。
春和樓飯店招牌美食香酥雞，是春和樓百年傳統名菜，此菜色澤紅亮，香味濃郁，吃起來外酥里嫩，酥爛脫骨，它被評為“中華名小吃”，是食客們的必點菜品，另一道具有本地特色的菜品是油爆活海螺。
招牌美食是排骨砂鍋米飯，其精心研究的配方，制作排骨口味獨特，肉質酥爛，香而不膩，使人百吃不厭，深受廣大顧客喜愛。
特色菜品有咸蛋黃獅子頭、嶗山泉水牛肉、口感香嫩的黑椒里岔黑豬肉、鮮香麻辣的剁椒千島湖魚頭、香辣海鰲蝦等青島旅游區。
華春餐館主打魯菜，家常口味，量多實惠，推薦菜品是炸黃花魚、白菜大蝦、鐵板蛋、風味茄子、炒魷魚等，還有土豆燒牛腩、肉末娃娃菜、糖醋里脊、酸辣湯、花生糊等。
特色水餃有墨魚水餃、黃花魚水餃、三鮮水餃、蠣蝦水餃、鲅魚水餃、活海參水餃、活鮑魚水餃等，還有辣炒小花蛤、流亭豬蹄、蒜爆海腸、海鮮拼盤等特色菜。
餐廳專做青島本邦菜，做的就是老青島味道，如老青島炸肉、筆管燒肉片、海腸撈飯、金牌香酥雞、鐵鍋蛤蜊雞、油潑黃花魚、炸蝦仁、爆炒腰花、三鮮鍋貼、拔絲地瓜、扇貝柱丸湯等。
招牌菜是十三香小龍蝦，由三十多味純天然中草藥熬煮，這樣做出來的十三香小龍蝦香而不膩、麻而不木、辣而不燥，輕輕地剝殼，白嫩而緊實的蝦肉，蘸上鮮香的湯汁，香、醇、甘、媚、咸、鮮。
特色菜有鲅魚水餃、對蝦、水煮扇貝、三鮮餃子、海膽蒸蛋、元貝、墨魚水餃、辣炒蛤蜊、椒鹽蝦虎、蒜蓉粉絲蒸元貝、油淋鮑魚、梭子蟹等。
會館內有地道青島美食，如金牌碳烤肉、招牌菜風味脆皮茄子、劈柴雞、海膽蒸蛋、辣炒花蛤、蟹黃包、涼拌海蜇頭、鲅魚水餃、榴蓮酥等，也有火鍋等。
經典特色菜有外婆紅燒肉、外婆小牛肉、茶樹菇爆鮮魷、西湖醋魚等等。口味清淡，香而不膩，老少皆宜。
