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青島旅游A 2024-09-03 2

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摘要： 本文目錄青島的特色美食青島十大必吃美食餐廳青島閩江路美食街攻略青島閩江路美食街推薦一、青島的特色美食酸辣魚丸，是青島的特色菜肴之一，魚丸一般用新鮮牙魚肉制成，配以酸辣農(nóng)湯，既保證了...

本文目錄

青島的特色美食
青島十大必吃美食餐廳
青島閩江路美食街攻略青島閩江路美食街推薦

一、青島的特色美食

酸辣魚丸，是青島的特色菜肴之一，魚丸一般用新鮮牙魚肉制成，配以酸辣農(nóng)湯，既保證了原湯的清香，又保持了魚丸本身的鮮味。魚丸有彈性，鮮味濃厚，口感極佳。

嶗山菇燉雞，是青島代表菜之一。選用本地一年內(nèi)的小公雞，用高湯燉制而成。雞和嶗山菇合燉，鮮美是自不必說的。仔雞入口鮮嫩，嶗山菇爽滑，湯濃味鮮。

燜大蝦，是膠東名菜，原料選用新鮮對蝦去污稍淹，烹飪時先煸后燜最后濃湯收汁掛于蝦體，整個菜品色澤紅潤光亮，口感香甜味美。

海菜涼粉，即青島涼粉，是青島地的傳統(tǒng)小吃，以海菜、石花菜、鹿角菜所制涼粉，透明晶瑩，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、鹽、味精等，非常美味。

膠州大鍋餅，是山東省著名的面食小吃。烙烤大鍋餅用料講究，工藝細致，味香甜，有口勁，軟硬相宜，入腹后耐力強。大鍋餅的外殼厚實、堅硬，很有嚼頭。牙口不好的人吃起來會很辛苦，不過可以拿來磨牙；大鍋餅的內(nèi)瓤是很軟和的，一層一層的，有十幾層之多，香軟易嚼，絕對管飽。

二、青島十大必吃美食餐廳

青島十大必吃美食餐廳有春和樓飯店、萬和春排骨砂鍋米飯店、前海沿•老青島家常菜、華春餐館、船歌魚水餃、波螺油子·青島本幫菜、葉派龍蝦私房菜、海島漁村大酒店、劈柴院江寧會館、青島外婆家。

春和樓飯店招牌美食香酥雞，是春和樓百年傳統(tǒng)名菜，此菜色澤紅亮，香味濃郁，吃起來外酥里嫩，酥爛脫骨，它被評為“中華名小吃”，是食客們的必點菜品，另一道具有本地特色的菜品是油爆活海螺。

招牌美食是排骨砂鍋米飯，其精心研究的配方，制作排骨口味獨特，肉質(zhì)酥爛，香而不膩，使人百吃不厭，深受廣大顧客喜愛。

特色菜品有咸蛋黃獅子頭、嶗山泉水牛肉、口感香嫩的黑椒里岔黑豬肉、鮮香麻辣的剁椒千島湖魚頭、香辣海鰲蝦等。

華春餐館主打魯菜，家常口味，量多實惠，推薦菜品是炸黃花魚、白菜大蝦、鐵板蛋、風味茄子、炒魷魚等，還有土豆燒牛腩、肉末娃娃菜、糖醋里脊、酸辣湯、花生糊等。

特色水餃有墨魚水餃、黃花魚水餃、三鮮水餃、蠣蝦水餃、鲅魚水餃、活海參水餃、活鮑魚水餃等，還有辣炒小花蛤、流亭豬蹄、蒜爆海腸、海鮮拼盤等特色菜。

餐廳專做青島本邦菜，做的就是老青島味道，如老青島炸肉、筆管燒肉片、海腸撈飯、金牌香酥雞、鐵鍋蛤蜊雞、油潑黃花魚、炸蝦仁、爆炒腰花、三鮮鍋貼、拔絲地瓜、扇貝柱丸湯等。

招牌菜是十三香小龍蝦，由三十多味純天然中草藥熬煮，這樣做出來的十三香小龍蝦香而不膩、麻而不木、辣而不燥，輕輕地剝殼，白嫩而緊實的蝦肉，蘸上鮮香的湯汁，香、醇、甘、媚、咸、鮮。

特色菜有鲅魚水餃、對蝦、水煮扇貝、三鮮餃子、海膽蒸蛋、元貝、墨魚水餃、辣炒蛤蜊、椒鹽蝦虎、蒜蓉粉絲蒸元貝、油淋鮑魚、梭子蟹等。

會館內(nèi)有地道青島美食，如金牌碳烤肉、招牌菜風味脆皮茄子、劈柴雞、海膽蒸蛋、辣炒花蛤、蟹黃包、涼拌海蜇頭、鲅魚水餃、榴蓮酥等，也有火鍋等。

經(jīng)典特色菜有外婆紅燒肉、外婆小牛肉、茶樹菇爆鮮魷、西湖醋魚等等。口味清淡，香而不膩，老少皆宜。

三、青島閩江路美食街攻略青島閩江路美食街推薦

小蕓路是青島著名的美食街。去小蕓路的游客大多去吃海鮮。緊鄰閩江路，與閩江路共同形成閩江路-小蕓路美食街區(qū)。

在這里，你不僅可以品嘗到青島正宗的以海鮮為主要原料的魯菜系列，而且在國內(nèi)外各大菜系都有店鋪。在街道兩旁的中國餐館里，你還可以看到韓國食物、日本食物等等。

這里的食物都是地道的青島海鮮，只用野生的魚、蝦、蟹等做食材。其中海參是島上漁村用自己的原生態(tài)礦泉水制作的。這里有各種海鮮，比如辣炒蛤蜊、扇貝、粉條、鲅魚餃子和椒鹽蝦虎。青島旅游報團

這家店也很受歡迎。我們推薦這里的辣炒蛤蜊、蝦虎、蟶子和鮑魚。

被稱為女人s餐廳，裝修很時尚很溫馨。據(jù)說菜品純粹用蔥姜調(diào)味，點上蠟燭營造氣氛，非常適合情侶約會。

很實惠的一家火鍋店，干凈便宜，適合朋友聚餐。推薦蝦魚羊肉。

這家店環(huán)境一般，但是餛飩的味道絕對正宗。給，我要一碗餛飩，一些胡椒面，和一些醋。味道很好。餛飩也是薄皮餡，再配上配菜，簡直好吃！即使時間很緊，也可以好好吃一頓。

青島一家著名的餐館。這個大廳裝飾得很有風格。花燈、皮影戲、剪紙充滿魯味，讓外國友人眼前一亮青島旅游收入。雜志式的食譜也值得一提。他們詳細記錄了山東的傳統(tǒng)文化，包括烹飪方法，食材，口味，吃后的感受等。味道正宗，價格也不貴。

青島另一條著名的美食街，靠近小蕓路。

它是一座原木建筑，外觀超級有特色，環(huán)境極佳，內(nèi)部裝修也很有特色。一樓中廳將有一場古琴表演。這家餐館的魯菜很正宗。我們推薦它的九轉(zhuǎn)大腸，紅燒肉，獅子魚頭和海鮮。

青島最早的川菜館之一。有火鍋，有炒菜。自制豆?jié){味道純正，價格適中。閩江店不好找，停車也不方便，但是酒香不怕巷子深，生意還不錯。這家餐廳推薦毛血旺、沸騰魚、川貝涼粉、蟹黃豆腐、干鍋茶樹菇、口水雞、水煮肉片。

環(huán)境優(yōu)雅，色彩和燈光搭配的很美，可以感受到曖昧無論白天還是夜晚。衛(wèi)生間里還有專門為女士準備的護手霜、_喱、梳子，可見店家的用心。菜品種類很多，有粵菜，川菜，魯菜，還有很多小吃，很好吃。即使價格稍微貴一點，它it’值得一游。

餐廳寬敞，布局有特色，墻上掛著毛主席畫像。湘菜的種類很多，有熱菜，也有涼菜。味道很正，麻辣很過癮，但是價格偏高。

裝修干凈明亮簡潔。鍋底既不是傳統(tǒng)的北京火鍋，也不是四川麻辣火鍋，而是像家里常用的電磁爐。涮菜種類很多，肉挺新鮮的，海鮮也洗得干干凈凈。大部分都能上一半，很人性化。重量和價格都很親民。每次人多的時候，經(jīng)常要排隊。

夏天的登州路，青島人管它叫啤酒節(jié)分會場。從夏天開始，整條街都擺滿了大排檔，街上的裝飾和陳設(shè)處處與啤酒息息相關(guān)。甚至垃圾桶看起來也像啤酒桶。適合第一次來青島的朋友。在這里，你可以感受到真正的啤酒蛤在青島和體驗

2.五四廣場東邊，富泰廣場后面，太平洋中心前面，有地下美食超市，有煎餅果子，煎餃，快餐，牛肉粉，人均10-20。

3.五四廣場在東邊，它離青島啤酒大樓前的馬路大約300米。招商銀行大樓后面，有s一家雞架店，不錯，人均15-20元。還有咖喱牛肉面，每人30左右。

4.棧橋往北，中山路走到盡頭，天橋搭橋的地方，青島老劈柴院，全是小飯館，朝天鍋，牛肉鍋，太多了，人均50青島旅游公司。

蜉蝣果汁九月上市，并非每個季節(jié)都有。云實汁是福建福州特有的傳統(tǒng)食品。福州閩江流域勤勞的農(nóng)民在秋冬季農(nóng)閑時在干凈的河岸上捕捉蜉蝣。它們用清水洗凈，去尾，輔料如黃酒、蒸餾器加入五谷雜糧、味精、白糖、糯米。它們用石磨磨成糊狀，加入適量的鹽制成美味的調(diào)味品。

劈柴院，又名江寧路，位于青島市市南區(qū)中山路33號。街上到處都是旅館和餐館，在那里你可以吃到著名的德州扒雞、浮山燒雞、南方肚、醬肝、鍋貼、餛飩、壇肉、青島老酸奶、烤魷魚、排骨飯等等。

它是青島的政治、經(jīng)濟、文化、旅游、金融和商業(yè)中心。離北京奧帆賽的帆船比賽場地比較近。這里有很多餐廳可以吃，可以根據(jù)自己喜歡的口味來選擇。香港中路是青島大部分白領(lǐng)金領(lǐng)出入的區(qū)域。

位于青島前海景區(qū)，這是青島最文藝的一條路，也是一條小資情調(diào)的美食街和咖啡街。有各種咖啡店，各種文藝餐廳，甜品店等等。

今天為大家整理了最全的青島冬季攻略。這個冬天，來青島，讓你感受一個不一樣的快樂冬天。

1.溫泉健康之旅-涵碧樓酒店深海溫泉

碧樓酒店位于黃島。酒店擁有161間全海景套房，提供100平方米的舒適度假空間、私人海灘、無邊際泳池、1500米深海溫泉和LaLuSPA。

蒼馬山滑雪場，位于黃島區(qū)，位于蒼馬山國際旅游度假區(qū)內(nèi)，可滿足3000人同時在雪地里滑雪玩耍。

該項目位于青島小珠山國家森林公園景區(qū)內(nèi)。在野生動物展示的基礎(chǔ)上，涵蓋科研、餐飲、休閑、娛樂于一體的大型綜合性主題公園。

濱海大學貝殼博物館/動物標本藝術(shù)館

兩個項目均位于黃島區(qū)，濱海大學動物標本藝術(shù)館是集地質(zhì)、標本、字畫、陶瓷、根雕等藏品為一體的綜合性美術(shù)館。

兩者都是以海洋動物為主題的旅游項目，集水下觀光和海洋科普教育于一體。

唐島灣濱海公園位于青島西海岸的黃島區(qū)。它是圍繞唐島灣兩個岬角而建的大型海洋公園。它分為兩個區(qū)域，北岸和南岸，并有海上西湖。