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一、青島旅游美食攻略
1、小紅樓牛肉灌湯包(新興飯店)、三鮮蒸餃(春和樓飯店)、大蝦燒麥(四方大酒店)、天府元霄(天府酒家)、長城海鮮水餃(長城飯店)、谷香村排骨面(谷香村面館)、青島大包(青島飯店)、青島鍋貼(四流中路鍋貼鋪)、海鮮餛飩(餛飩王)、排骨砂鍋米飯(萬和春飯店)。
2、肉末海參、原殼鮑魚、油爆海螺、大蝦燒白菜、嶗山菇燉雞、黃魚燉豆腐、酸辣魚丸、炸蠣黃、香酥雞、家常燒牙片魚。
3、中山路的春和樓、臺(tái)東的聚福樓、滄口的三盛樓。
4、春和樓,1897年創(chuàng)建,是魯菜著名餐館,全國魯菜研究中心。菜品曾被康有為、梁實(shí)秋等名人稱贊。多次參加全國廚藝大賽獲獎(jiǎng),多種菜品被收入《中國名菜譜》。
5、高粱飴、石花菜涼粉、萬香齋熟食、海濱食品店干海貨、流亭豬蹄、美達(dá)爾烤肉、鄭莊海鮮脂渣。
6、云霄路美食街(山東各地美食)、劈材院老字號(hào)餐館街(青島傳統(tǒng)老字號(hào)餐館及傳統(tǒng)曲藝表演)、登州路啤酒文化街(毗鄰啤酒廠,可以喝到生產(chǎn)的新鮮啤酒)、燕兒島路酒吧街(各國特色酒吧)、海云庵民俗小吃街、麥島海鮮美食街、武夷山路餐飲休閑街、泰山路燒烤美食街。
7、海鮮是青島美食的代表,夏季來青島,吃海鮮、喝啤酒、洗海澡,更是游客的一個(gè)樂趣。青島的海鮮有大海鮮、小海鮮之分,大海鮮有海參、鮑魚、魚翅、對(duì)蝦、螃蟹、海螺、以及各種海產(chǎn)魚等,小海鮮有魷魚、蝦虎、八帶、海蠣子、蛤蜊、香螺、扇貝、蠣蝦等一般的酒店、餐館都有活海鮮,食客可以隨意點(diǎn),店家會(huì)很快為您烹制出一道道鮮美的佳肴。
8、青島海區(qū)產(chǎn)的帶魚、鲅魚、加吉魚、鯧魚、黑頭魚、黃花魚等都是味美價(jià)廉的海鮮佳品。吃螃蟹要活的,以蟹黃充實(shí)的為佳,一般以清蒸為主,也可以炒,吃的時(shí)候,蘸著醋、姜汁味道更鮮,還可以防止腸胃不適。青島的蛤蜊被譽(yù)為島城第一鮮,肉質(zhì)鮮美,有原汁、辣炒、涼拌等多種吃法,大小飯店都有。
9、30-50元的自助餐,隨便你吃,不管是烤肉還是水果,還是沙拉,只要你喜歡的,就可以吃到飽,特別是主打菜肴,價(jià)格也不便宜哦。一般外地來的游客,去自助餐是蠻好的選擇,花上幾十元,就可以把那么多菜品嘗一篇。
二、求青島旅游攻略 青島美食攻略!!!
這絕對(duì)是青島的一大特色,這種袋裝啤酒和平時(shí)喝的啤酒不一樣。新鮮、原汁原味是袋裝啤酒的特色,在青島袋裝啤酒要比別的美食更受歡迎去青島一定要去打一袋袋裝啤酒,吹著海風(fēng),邊走邊哈,快意人生,不過如此!
青島人對(duì)鲅魚的熱愛就像南京人愛吃鴨子一般。但青島人只認(rèn)本地鲅魚,新鮮的鲅魚處理干凈,剁成餡,包進(jìn)搟好的勁道面皮里,一口下去,汁多個(gè)大,滿足的不行!
青島鍋貼是山東青島著名的地方小吃,鍋貼包制時(shí)一般是餡面各半,呈月牙形。鍋貼底面呈深黃色,酥脆,面皮軟韌,餡味香美。最經(jīng)典的餡是豬肉白菜的,當(dāng)?shù)厝艘勃?dú)愛這餡!
辣炒蛤蜊作為青島的十大小吃之一,有著不可撼動(dòng)的地位,在當(dāng)?shù)剡@是家家戶戶餐桌上必備的美食,青島的蛤蜊肥嫩鮮美,入口不辣,但和著醬汁,鮮香十足,使人回味無窮,配上一杯新鮮啤酒,根本停不下來,吃蛤蜊,哈啤酒就是這么來的。
青島脂渣是青島的特色美食,俗稱壓縮肉,取瘦多肥少的五花肉,用鹽、腌制后炸到脫脂干縮,味道香濃,肥而不膩,耐嚼,和白菜豆腐一塊燉煮,鮮香味美是當(dāng)?shù)厝俗類鄣氖澄镏弧?/p>
來到海濱城市的青島,怎么能不吃海螺呢!青島當(dāng)?shù)丶t島淺海出產(chǎn)的黑皮大海螺肉質(zhì)鮮嫩,細(xì)膩可口。以此為主料做成的油爆海螺具有鮮而不膩、嫩滑酥軟的特點(diǎn),非常具有青島特色的美味。
啤酒酥就是加了青島啤酒的酥餅,這種美食,應(yīng)該只有老青島人才吃過,解放前,百姓生活貧困,經(jīng)常吃不飽,一位工人把廢棄的酒糟帶回家和著面粉,做成一種非常酥脆并略帶啤酒香味的酥餅,用以充饑。解放后,生活條件漸漸的好了,會(huì)做這種啤酒酥的人也慢慢沒有了。在現(xiàn)在這種食物已經(jīng)成了青島人走親訪友、逢年過節(jié)隨手必帶的食物之一,非常具有青島特色。
在山東每一個(gè)地區(qū)都有那么一道雞的代表性菜,嶗山菇燉雞就是青島的代表菜之一。選用長成一年內(nèi)的小公雞,用高湯燉制而成。雞和嶗山菇一起燉,鮮味是不必說的,仔雞入口鮮嫩,嶗山菇爽滑,湯濃味鮮。
三、去青島旅游必吃的10大美食
1.青島啤酒:青島啤酒是國內(nèi)乃至世界知名的品牌之一,以其醇厚而爽口的口感和鮮明的清新風(fēng)格享譽(yù)全球。
2.老虎山烤肉串:老虎山烤肉串是青島的特色美食之一,肉串味道香烤有嚼勁,色香味俱佳,尤其是鮮有的海鮮肉串更是令人流連忘返青島的旅游團(tuán)。
3.鮭魚生:新鮮的三文魚加上柔軟爽口的酥油餅,味美健康,是很多人喜歡的美食。
4.炸魷魚:炸魷魚是青島的傳統(tǒng)名菜之一,外酥里嫩、口感極佳。
5.沙茶面:沙茶面是青島的一道特色美食,面條爽口,肉質(zhì)鮮美,加上濃香美味的沙茶醬汁,吃起來非常美味。
6.燒烤:青島有很多燒烤攤,在夜晚時(shí)分,這里的燒烤攤總是熱鬧非凡,各類烤肉和燒烤海鮮令人流連忘返,難以抵擋。
7.豆腐腦:豆腐腦是青島當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)小吃,口感細(xì)膩,配上令人垂涎的輔料,非常適合早上或下午茶時(shí)食用。
8.海鮮大餐:青島是海濱城市,所以各類海鮮極其豐富,新鮮的海鮮大餐是青島的一大特色美食。
9.海鮮火鍋:青島的海鮮火鍋更是口感豐富,湯底鮮美、海鮮品種多樣,非常適合喜歡海鮮的人們。
10.煎餅果子:煎餅果子是青島最有名的夜宵,餅皮薄而酥脆,內(nèi)陷搭配多種配料,非常適合解決夜宵饞蟲。
四、跪求青島旅游之美食攻略
1、青島十大風(fēng)味小吃:辣炒蛤蜊(ge li),海菜涼粉,醬豬蹄,鲅魚水餃,三鮮鍋貼,白菜肉包,海鮮鹵面,雞湯餛飩,排骨米飯,烤魷魚
2、青島吸引我的除了美景還有就是海鮮,巧克力漁家,老牌海鮮連鎖店,漁家院出身,只做活海鮮,價(jià)格親民味道正宗。
3、D1:上午先打卡青島標(biāo)志性建筑——棧橋,然后參觀青島市區(qū)最大的羅馬建筑天主教堂,中午可以去中山路覓食,隨意逛逛。下午去啤酒博物館,了解青島啤酒文化,然后去有“萬國建筑博覽會(huì)”之稱的八大關(guān)風(fēng)景區(qū),欣賞眾多異國建筑別墅群青島旅游地方。接著前往奧帆中心,可以選擇乘帆船出海,最后去青島最著名的五四廣場(chǎng)散步,感受本地生活氣息。
4、D2:今日先游覽嶗山仰口景區(qū),這里有許多奇峰異石,包括獅子峰、仙桃石、壽字峰等知名景觀,還有白龍洞、猶龍洞、覓天洞等石洞。站在峰頂天苑,可以俯瞰山下的仰口海灘和遠(yuǎn)處的黃海,這里也是觀日出的絕佳位置。之后前往位于嶗山南麓老君峰下的太清宮,感受道教文化,之后返回市區(qū)。
5、D3:先去金沙灘玩水,這里是我國沙質(zhì)最細(xì)、面積最大、風(fēng)景最美的沙灘之一,號(hào)稱“亞洲第一灘”。之后前青島島東方影都萬達(dá)樂園,包括主題樂園、水世界和電影世界共三大園區(qū),全年恒溫、四季皆宜,尤其適合親子家庭。
五、山東青島旅游美食有什么推薦
1、青島的小吃主要集中在劈柴院、臺(tái)東步行街、啤酒一條街等幾個(gè)地方。山東青島盛產(chǎn)海鮮,所以海鮮是青島的美食,在海鮮中,她又盛產(chǎn)鲅魚,魷魚絲,青島啤酒應(yīng)該也算他的美食青島郊區(qū)旅游。
2、在青島吃海鮮一定要選網(wǎng)評(píng)比較好,口碑比較好的海鮮飯店。巧克力漁家了,這家店是連鎖的,所以值得放心,吃的也安心。店里的海鮮都是活的,可以親自去挑選。而且相當(dāng)?shù)暮贸裕浅5拿牢丁砬鄭u必是要去巧克力漁家搓一頓的。
3、住宿:建議住在奧帆中心、五四廣場(chǎng)附近。
4、第一天建議利用到達(dá)青島后的時(shí)間到五四廣場(chǎng)、奧帆中心、情人壩等游玩。晚上可以去啤酒博物館、啤酒一條街、臺(tái)東步行街。
5、第二天安排一整天游嶗山。到青島不去嶗山肯定遺憾。
6、第三天在沿海一線游玩,包括:火車站、劈柴院、棧橋、天主教堂、八大關(guān)、魯迅公園、小青島、小魚山、海底世界、視個(gè)人喜好選擇,基本在一條線。

