摘要：
本文目錄青島旅游即墨古城美食推薦青島即墨有哪些經(jīng)典美食即墨市美食一、青島旅游即墨古城美食推薦1、去青島旅游不知道去哪里吃喝嗎？青島即墨古城有很多值得一嘗的美食，各種好吃的都有。接下... 本文目錄
一、青島旅游即墨古城美食推薦
1、去青島旅游不知道去哪里吃喝嗎？青島即墨古城有很多值得一嘗的美食，各種好吃的都有。接下來我給大家推薦幾個美食店。朋友們，我們?nèi)ネ姘桑蚩ǎ?/p>
2、像峨眉派一樣清新爽口，楊枝甘露，細(xì)膩綿密的雙皮奶，細(xì)膩飄飄的洛神花果凍，顏值和口感都是一流的！名字夠吸引人嗎？一勺滑入口中，淡淡的回味猶如峨眉派的武功，瞬間征服每一個挑剔的味蕾！
3、店面位置：即墨古城東門里街57號
4、在繁華的古城里，隱藏著這樣一個世外桃源！步入店內(nèi)，環(huán)境優(yōu)雅，彌漫著花香、茶香、咖啡香，猶如桃花島，避世而居，為你營造一個靜謐浪漫的世界。不僅環(huán)境令人向往，CHRISCHRIS的甜品茶更令人垂涎。獨(dú)特的CC茶和咖啡，香濃誘人的抹茶拿鐵，酸甜開胃的草莓撻，小巧精致的杏仁餅.此時此刻，暫時拋開減肥的念頭，享受美味吧。
5、店面位置：即墨古城東門里街40號
6、熙熙攘攘的財(cái)神廟小吃街匯聚了世界各地的美食，吸引了世界各地的游客。臺灣地區(qū)小鬼輪餅、蜜雪冰城、鳳梨酥、烏鎮(zhèn)小吃、韓國小吃、今日屋、搞笑廣場、土豆戰(zhàn)斗隊(duì).小吃街什么都有。如果你逛累了，可以來小吃街休息一下。不同口味的食物一定會讓你的身體恢復(fù)活力。
7、店鋪位置：即墨古城后安街財(cái)神廟街
8、吃羊肉哪個好？草原冰煮羊過去！麥?zhǔn)喜菰笱蛉饣疱亖砹耍〈髩K的羊肉在低溫慢煮中展現(xiàn)其美味。這種誕生于冰與火之間的美味，不用蘸就能滿足肉食愛好者的味蕾。不僅僅是羊肉火鍋，還有肉包肚，血肉香腸，羊肉蒸餃也是各有風(fēng)味。一邊吃肉，一邊聽一段現(xiàn)場大師演奏的馬頭琴，品嘗一口醇厚的草原酸奶。雖然沒到草原，但我已經(jīng)陶醉在這種味道里了。
9、店面位置：即墨古城東門里街29號
10、看似樸實(shí)無華，實(shí)則技藝高超。像少林派一樣沉穩(wěn)內(nèi)斂，只以入口驚艷著稱的陜西酒家，早已準(zhǔn)備了地道的西北美食，等待您的到來。“老網(wǎng)名店”陜西菜館，關(guān)中風(fēng)味小吃、三秦美食匯聚于此。羊肉泡饃、肉夾饃、蕎麥面、關(guān)中鍋盔、biangbiang面...................
11、提示：根據(jù)疫情防控需要，即墨古城將嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生規(guī)范、測溫等措施，確保游客安全游覽。游覽古城時，請配合工作人員接受防疫檢查，憑綠碼通行，文明有序參觀。
二、青島即墨有哪些經(jīng)典美食
膠州灣雜色蛤蜊，學(xué)名菲律賓蛤仔(Ruditapes philippinarum)，屬于軟體動物門、雙殼綱和蛤蜊科。膠州灣雜色蛤不是真正的雜色蛤。真正的雜色蛤雖然形態(tài)上與膠州灣雜色蛤相似，但口感較差。755-79000這本書介紹了菲律賓雜色蛤的習(xí)性和分布：它們喜歡生活在淡水流入的平靜內(nèi)灣的多沙和沙質(zhì)海底。垂直分布，從潮間帶到海底10米深。廣泛分布于黃海、渤海沿岸，南可達(dá)廣東雷州半島。雖然分布很廣，但這種產(chǎn)于膠州灣的文蛤品質(zhì)最好。由于大沽河和洋河分別從膠州灣城市的左右兩側(cè)流入膠州灣，兩河之間的膠州海域水質(zhì)最適合文蛤生長，食物豐富，所以出產(chǎn)的文蛤品質(zhì)絕對上乘。其皮薄肉厚，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道微甜可口。它既不像魚也不像蝦，獨(dú)特到一吃就忘不了，百吃不厭。
即墨鍋貼是山東青島即墨市的特色小吃。即墨鍋貼制作工藝精湛，面皮軟硬適中，金黃色，晶瑩剔透，香脆鮮軟，深受食客贊賞。即墨傳統(tǒng)上以吃煎餃聞名，俗稱火爐餃子，在舊社會也被稱為鍋鍋籠和煎餃。它最初是由即墨市胡加村的胡姓祖先創(chuàng)造的，至今已有500多年的歷史。郭煎包出名后，即墨市的餐飲業(yè)競相學(xué)習(xí)胡家傳的技藝。胡氏家族倒閉了，也就是董在城南的，繼續(xù)經(jīng)營。至今水餃制作技藝廣為流傳，鍋鍋籠灶遍布全縣城鄉(xiāng)。到清末民初，即墨的鍋鍋籠灶進(jìn)入全盛時期。1953年秋，在青島城鄉(xiāng)物資交流會上，即墨飲食企業(yè)應(yīng)邀參加。會上，即墨的爐包受到各界人士的高度贊賞，爭相品鑒青島旅游地方。如今，即墨的灶臺包雖然不是用鍋鍋籠鋪成的，卻以其制作工藝和獨(dú)特風(fēng)味而聞名。1985年被山東省商務(wù)廳列為著名地方食品之一。即墨煎餃的主要原料是精粉、瘦肉、蔬菜、海鮮、植物油和各種調(diào)料。加工工藝精湛，面團(tuán)軟硬適中，包子金黃，晶瑩剔透，香脆鮮軟，品種多達(dá)20余種，深受食客贊賞。
脆皮雞是傳統(tǒng)的山東菜肴，遍布濟(jì)南、青島、煙臺等地區(qū)。這道菜是用竹筍和母雞做的，清蒸，全熟，油煎，異常焦，色澤紅潤，肉質(zhì)鮮美。配酒很好吃。脆皮雞是用煮熟的母雞做的。這只母雞沒有骨頭，但沒有去皮。雞肉撕成條，拌上鹽、香油、味精，用雞蛋清、淀粉、白面粉炒熟。吃的時候蘸點(diǎn)鹽和胡椒。這道菜的特點(diǎn)是：雞肉去骨而不失形，香脆而不失嫩。
油燜大蝦和卷心菜是青島的特產(chǎn)。青島盛產(chǎn)海鮮，所以即使是普通家庭也擅長做這道菜。這道菜的特點(diǎn)是：蝦的鮮味結(jié)合白菜的味道，味道純正美好。用幾只蝦，切掉腿，頭前的硬刺等等春節(jié)青島旅游。所有可能妨礙你食用的部位，用熱水燙一下皮變紅，然后撈出備用；白菜葉，用手撕成大小合適的片。大一點(diǎn)也沒關(guān)系。比較簡單。油熱后，加入蝦。記得用鏟子壓蝦頭，讓蝦的腦油流出來。可以看到油變紅，然后放入白菜翻炒。當(dāng)一定量的水
即墨三島是山東青島即墨市的特產(chǎn)。即墨三島產(chǎn)品呈深褐色，具有明亮的光澤，甜而不膩，柔軟可口，是兒童和老人喜愛的食品。三刀原本是即墨市一家私人茶店福玉齋的傳統(tǒng)產(chǎn)品之一。20世紀(jì)80年代初，青島利民食品廠恢復(fù)了這種傳統(tǒng)茶葉的生產(chǎn)。本品以面粉、花生油、白糖、芝麻為主要原料。制作時，先將食材混合均勻，和面至覆蓋上皮表面，攤成1厘米厚的面餅，表面粘上芝麻，然后切成長3厘米、寬2厘米的小塊，上面切三個刀口，放入150度的沸油中，炸透。出鍋后掛糖漿，即為深棕色成品。
田橫卷簡口感細(xì)膩，象征團(tuán)圓和諧。選擇最好的面粉，做成煎餅，然后拌上蔥、姜、肉末，將餡料均勻地鋪在餅上，卷成一個圈，放入鍋中蒸熟。
即墨大橋海參口感酥脆爽滑，湯汁鮮香。選擇3年以上的野生海參，最大限度保證海參的營養(yǎng)。
即墨鐵鍋燉大魚鮮嫩咸鮮，湯汁清香營養(yǎng)。選擇新鮮的海捕大魚，宰殺，清洗干凈，換刀備用。將花生油放入特制的大鐵鍋中，加入蔥姜絲，炒熟，加入洗凈的大魚，加入花雕酒、醬油和適量的碘鹽等。魚身加水，大火煮開后再燜1小時自然收汁。
村豆腐產(chǎn)于經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)張中村，已有300多年的歷史。其豆腐潔白細(xì)膩，果肉含量低，鮮嫩可口。村豆腐以選料考究、工藝精細(xì)著稱，同時也依托獨(dú)特的嶗山水作為輔料。1987年，張中村有40多家豆腐店，每天生產(chǎn)2000多公斤豆腐。
海參因其性溫滋補(bǔ)，被列為海八珍之首，優(yōu)于人參。一直備受人們推崇，肉末與之搭配更是增添了海參的美味。這道菜的特點(diǎn)是既有肉沫的清香，又保持了海參的鮮香。
三、即墨市美食
即墨市美食有白廟芋頭、金口玉芽芹菜、即墨老酒、膠州灣雜色蛤、即墨水煎包等。
1、白廟芋頭：白廟芋頭產(chǎn)自即墨市岙山衛(wèi)鎮(zhèn)西部的白廟山區(qū)。得天獨(dú)厚的嶗山天然山泉和富含微量元素的沙壤土質(zhì)使白廟地區(qū)所產(chǎn)芋頭個大肉白、品質(zhì)優(yōu)良，成為別具風(fēng)味的無公害農(nóng)產(chǎn)品，在青島地區(qū)久負(fù)盛名。
2、金口玉芽芹菜：青島市即墨市金口鎮(zhèn)海堤村由于海堤村擁有獨(dú)特的海洋性地理位置和土壤、氣候條件，自古就有種植芹菜的傳統(tǒng)，這里生產(chǎn)的芹菜外觀翠綠，植株傲岸挺拔，實(shí)心脆梗，幼似翡翠，成如玉樹，其味清爽四溢，沁人心脾。
3、即墨老酒： 即墨老酒清代稱為“老干榨”，亦稱“黃酒”。1932年，即墨有黃酒作坊500余家，年產(chǎn)量50萬公斤。1949年即墨解放后，縣人民政府以舊酒館為基礎(chǔ)，建起即墨黃酒廠。為便于同其他地區(qū)的黃酒區(qū)別，該廠將其生產(chǎn)的黃酒正式注冊為“即墨老酒”。
4、膠州灣雜色蛤：膠州灣雜色蛤，學(xué)名叫菲律賓蛤仔（馬尼拉蛤仔），屬軟體動物門，雙殼綱，簾蛤目。膠州灣雜色蛤并不是真正的雜色蛤，真正的雜色蛤雖與膠州灣雜色蛤形態(tài)上相似，但是口味較差。
5、即墨水煎包：即墨水煎包是山東省青島市即墨市的特產(chǎn)小吃青島五一旅游。即墨水煎包制做工藝講究，面皮硬軟適度，包子呈金HS，晶瑩透亮，具有香、脆、鮮、軟之特點(diǎn)，倍受食客贊賞。
