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本文目錄青島特產(chǎn)有什么山東青島十大特產(chǎn)青島特產(chǎn)是什么青島的特產(chǎn)有什么青島特產(chǎn)十大名吃青島能帶走的十大特產(chǎn)青島土特產(chǎn)有哪些... 本文目錄
一、青島特產(chǎn)有什么
1、嶗山牌礦泉水（享譽海內(nèi)外的"神水"）
2、即墨老酒（全國輕工系統(tǒng)酒類質(zhì)量大賽金獎）
3、嶗山石（極具收藏及鑒賞價值的名貴石）
4、小紅樓牛肉灌湯包（山東名小吃）
5、瀛洲鲅魚小吃（青島飯店傳統(tǒng)小吃）
6、瀛洲蛤蜊套餐（青島飯店海鮮品牌）
7、清蒸紅島海蠣子（青島小紅樓特色品牌）
8、谷香村大蝦面（谷香村面館獨家品牌）
9、美達(dá)爾烤魷魚（美達(dá)爾燒烤店專營）
10、鮑島海鮮翡翠面（鮑島酒家獨有品牌）
11、膠州灣雜色蛤（青島市名優(yōu)產(chǎn)品）
12、大澤山葡萄（其種植地被家業(yè)部命名為"中國葡萄之鄉(xiāng)"）
二、山東青島十大特產(chǎn)
1、青島啤酒、海青綠茶、嶗山鮑魚、即墨藍(lán)莓、北宅櫻桃、寒露蜜桃、靈山島海參、嶗山綠茶、明村西瓜、白廟芋頭等。
2、青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉為原料釀制而成，酒液清澈透明，呈淡黃色，泡沫清白。
3、海青茶原屬安徽祁門櫧葉群體品種之一，1966年引入海青鎮(zhèn)。這個鎮(zhèn)自然條件優(yōu)越，生態(tài)環(huán)境良好，東臨黃海，屬暖溫帶濕潤季風(fēng)氣候，光照充足，雨量充沛。。
4、嶗山鮑魚是嶗山有名的海珍品，屬軟體動物門，瓣鰓綱，鮑科。產(chǎn)于嶗山王哥莊、沙子口等鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿海基巖質(zhì)帶的潮下帶。
5、即墨沃苑藍(lán)莓生態(tài)園位于風(fēng)景宜人的天柱山腹地，占地300多畝，內(nèi)有大棚基地一個，占地50多畝，植有藍(lán)莓1萬5千多株。大田基地一個，占地200畝，植有藍(lán)莓五萬多株，每年5-7月舉辦藍(lán)莓采摘節(jié)。
6、北宅素有中國櫻桃之鄉(xiāng)的美譽，過去只是作為農(nóng)產(chǎn)品，每斤價格不過二三毛錢。如今，一年一度的櫻桃節(jié)，吸引了四面八方的游人來摘櫻桃、賞櫻桃，櫻桃的附加值大為增加，價格提升了30多倍。
7、寒露蜜桃是山東的三個晚熟桃良種之一。1980年獲青島市優(yōu)秀科技成果三等獎，每年4月初開花，8月中旬果實開始膨脹，9月中下旬開始大批量上市，10月中上旬供果期結(jié)束，生長期長達(dá)5個半月之久。
8、靈山島海參是山東省青島市黃島區(qū)的特產(chǎn)。靈山島海參屬仿刺參，是黃海南部種群的核心群體。靈山島海參成品的生長過程與野生海參相差無幾。挑選出優(yōu)質(zhì)參種后，經(jīng)繁殖、孵化，成幼苗后投放藻類餌料培育暫養(yǎng)。
9、嶗山綠茶產(chǎn)于山東省青島市嶗山區(qū)。嶗山地處黃海之濱，屬溫帶海洋性季風(fēng)氣候，土壤肥沃，土壤呈微酸性，素有北國小江南之稱，是北方少有的茶樹生長適宜區(qū)。
10、明村鎮(zhèn)具有西瓜種植的傳統(tǒng)歷史和得天獨厚的條件，從1993年開始，明村鎮(zhèn)引進了大棚西瓜種植技術(shù)，并獲得成功。
11、白廟芋頭產(chǎn)自于嶗山北麓、藍(lán)色硅谷核心區(qū)西部山區(qū)優(yōu)質(zhì)的自然環(huán)境里，天然的山泉水和砂性土壤，使這里生產(chǎn)的芋頭個大、肉白、質(zhì)細(xì)、香粘軟滑。
三、青島特產(chǎn)是什么青島的特產(chǎn)有什么
1、青島有什么特產(chǎn)？2、山東青島十大特產(chǎn)3、青島有哪些特產(chǎn)青島有什么特產(chǎn)？
1、青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資開辦，是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。2008年北京奧運會官方贊助商，躋身世界品牌500強。
2、即墨老酒，產(chǎn)自即墨的黃酒品類——即墨老酒，是食品工業(yè)中的一顆明珠。它以悠久的歷史、獨特的釀造工藝和典型的地方風(fēng)味，受到人們的喜愛和贊譽。即墨老酒酒液清亮透明，深棕紅色，酒香濃郁，口味醇厚，微苦而余香不絕。
3、啤酒酥就是加了青島啤酒的酥餅，是青島特殊年代的產(chǎn)物。解放前，百姓生活貧困，經(jīng)常食不果腹。在當(dāng)時的青島啤酒廠里，有一個周姓工人怕家人餓肚子，就把廠里廢棄的酒糟帶回家，和著面粉，做成一種非常酥脆并略帶啤酒香味的酥餅，用以充饑。
4、高粱飴，統(tǒng)稱飴糖，是山東的特產(chǎn)，是傳統(tǒng)的名牌軟糖，一向以“彈、韌、柔”三性兼?zhèn)涠Q。吃起來粘牙，甘美爽口。其選用優(yōu)質(zhì)白砂糖、淀粉、麥芽糖漿、水、高粱粉等為主料，采用傳統(tǒng)工藝、設(shè)備、穩(wěn)火細(xì)工熬制而成；以組織細(xì)膩、富有韌性、微甜可口的特點成為山東特產(chǎn)中的名品。
5、得利斯，即山東得利斯食品股份有限公司，是以生豬屠宰、冷卻肉、低溫肉制品、調(diào)理食品加工為主的大型食品專營企業(yè)。創(chuàng)立于1986年。
青島，簡稱青，舊稱“膠澳”，別稱“琴島”、“島城”，被譽為“東方瑞士”。它的飲食文化也是別具特色，如下為旅游網(wǎng)為大家?guī)淼纳綎|青島十大特產(chǎn)，供大家參考。
“蔥燒海參”是青島的傳統(tǒng)魯菜代表，已有百年的歷史，也備受市民喜歡。蔥香味是膠東菜的一個主味，海參采用蔥燒的技法是青島的特色。青島菜館的蔥燒海參味道最佳。
“大蝦燒白菜”是本次推選活動投票較多的菜品，此菜在我市眾多的酒店餐館中銷量很好。以大蝦和膠州大白菜為主料，是青島具有地方風(fēng)味的一道菜品。這也是它第二次被評選為青島十大代表菜。
香酥軟嫩，毫不油膩，雞肉脫骨而不失原形，絕對是雞肴珍品。青島春和樓的代表菜。
一定要選用新鮮的魚，_制時間稍長，才能燒出魚本身具有的鮮濃味道。去老船夫試試味道吧?
“蔥拌八帶”是青島市民居家待客的.常用菜品，也是許多飯店銷售量較多的海鮮菜。以青島本地產(chǎn)八帶，涼拌本地小蔥，是一道具有本地特色代表菜。
清淡的原湯保證了魚丸的鮮味，雖然雨丸有彈性很好吃，但千萬別忘了品嘗鮮湯。推薦怡情樓。
色澤金黃，鮮香酥脆，蝦仁因為掛了糊保持了原味，吃的時候蘸著椒鹽更出味。
剛?cè)肟诓辉趺蠢保蔽吨饾u滲透，很有味道。青島美食的名片。青島人的最愛，不吃蛤蜊不算來過青島。
“海米熗芹菜”是青島傳統(tǒng)的家常菜青島旅游心得。在食材選擇上，以青島沙子口出產(chǎn)的鷹爪蝦加工而成的金鉤海米為首選，顏色微黃帶紅，配上平度馬家溝芹菜、即墨金口翠芹菜等本地蔬菜，采用熗拌技法，味道香中微甜，回味無窮。
烹制過程保持了鮑魚本身的鮮美味道，需用刀叉細(xì)品方能品出其中精妙。
青島的特產(chǎn)有青島啤酒，嶗山綠茶，流亭豬蹄，青島高粱飴，海菜涼粉。
說起青島，那必然會想到青島啤酒，青島的啤酒可謂聞名全國，有著悠久的歷史，最早創(chuàng)始于1903年，青島啤酒的制作工藝十分精細(xì)，選用優(yōu)質(zhì)的大麥，大米，上等的啤酒花和嶗山礦泉水為主要原料，在采用傳統(tǒng)的釀制工藝精制而成，所釀制出來的青島啤酒清澈透明，呈淡黃色，泡沫清白，細(xì)膩且持久。青島啤酒在2008年便已經(jīng)躋身世界品牌500強，現(xiàn)在青島啤酒已經(jīng)成為人們聚會上不可或缺的水酒產(chǎn)品。
嶗山綠茶是山東青島的傳統(tǒng)特色名茶，有著悠久的歷史，1957年，嶗山區(qū)開始種植茶樹。嶗山區(qū)有著優(yōu)越的地理環(huán)境，四季分明，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，晝夜溫差大，土壤較厚，有機質(zhì)含量高，非常適合茶樹的生長。所制作出來的嶗山綠茶湯色清澈，滋味濃厚，耐沖泡，飲后回味悠長。嶗山綠茶含有茶多酚，氨基酸，維生素等豐富營養(yǎng)，還有防衰老，防癌抗癌，殺菌消炎等功效。嶗山綠茶在2006年被列為中國國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。
流亭豬蹄是山東青島的傳統(tǒng)特色名菜，流亭豬蹄創(chuàng)始于清朝咸豐年間，距今已經(jīng)有近兩百年的歷史了。流亭豬蹄的用料十分考究，選用優(yōu)質(zhì)的豬蹄為主要原料，再配以蔥，蒜，八角，桂皮等佐料，采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來的流亭豬蹄色澤鮮亮，味道鮮美，清爽不膩，肉質(zhì)軟硬適度。
高粱飴是山東特有的傳統(tǒng)產(chǎn)品，距今已經(jīng)有著五十多年的歷史了。青島高粱飴選用優(yōu)質(zhì)的淀粉，砂糖，有機酸為主要原料，經(jīng)過加熱，攪拌，熬制，成型等制作工藝制作而成，所制作出來的高粱飴口感細(xì)膩，柔軟可口，富有彈性和任性，現(xiàn)在青島飴糖有很多品種，如珍珠飴，草莓飴，山楂飴等。
海菜涼粉是山東青島的一道極具傳統(tǒng)的特色小吃，青島的涼粉與想的涼皮有所不同，青島的涼皮選用青島獨有的石花菜、海菜、鹿角菜熬制而成，食用的時候配上蒜泥，香菜末，香油等佐料，吃起來清涼爽口，富有彈性，還有提升食欲的功效，是青島夏季便宜又好吃的消暑食品。
四、青島特產(chǎn)十大名吃
青島特產(chǎn)十大名吃：臘桿子燒雞、青島鍋貼、青島大包、排骨砂鍋米飯、汆西施舌、流亭秘制豬蹄、即墨麻片、青島香酥雞、靈山島海參、酸辣魚丸。
青島臘桿子燒雞歷史悠久、炮制程序完備、配料精細(xì)華貴。燒雞皮滑肉爽，香而不膩，風(fēng)味獨特，色、香、味、干被譽為“四絕”。
青島鍋貼是山東青島著名的地方小吃，鍋貼底面呈深黃色，酥脆，面皮軟韌，餡味香美。鍋貼底面呈深黃色，酥脆，面皮軟韌，餡味香美。鍋貼的形狀各地不同，一般是形狀，其外焦里嫩、鮮香可口的“青島鍋貼”，經(jīng)久而不衰，是名副其實的島城特色小吃。
青島大包是青島十大特色小吃之一。因其皮薄、味美、鮮嫩而備受消費者的歡迎，先后被評為“山東省名小吃”、“中華名小吃”。說起“青島大包”，青島人老少皆聞，94、95年是其鼎盛時代，那個時候買包子的隊伍“首尾不相望”。
青島地方特色名吃，是由萬和春創(chuàng)始人王世河先生根據(jù)百年的祖?zhèn)髋浞剑?jīng)自己多年來不斷摸索研究，反復(fù)實踐精心制作而成，形成品牌的“萬和春排骨米飯”。口味獨特，肉質(zhì)酥爛，香而不膩，使人百吃不厭，深受廣大顧客喜愛。
山東地區(qū)特色傳統(tǒng)名菜之一，與中國四大美女西施同名，被賜以“西施舌”的美名。西施舌是一種舌狀海鮮，產(chǎn)自山東膠南、日照沿海一帶，肉質(zhì)細(xì)嫩，可做多種佳肴。
流亭秘制豬蹄，產(chǎn)生于清咸豐年間，距今已有150多年的歷史，很多時候被作為春節(jié)禮品，其口味純正，滋味鮮美，清爽不膩，咸淡適中，肉質(zhì)緊密有彈性，軟硬適度，制作技藝精良。青島旅游公司
即墨麻片是山東省非常出名的小吃，也是這里的特產(chǎn)，實用面粉、芝麻、花生油和白糖等制作，吹起來香酥可口。
青島香酥雞，是山東地區(qū)特色傳統(tǒng)風(fēng)味名菜之一，屬于魯菜菜系。傳遍濟南、青島、煙臺等地區(qū)。此菜選用筍母雞，以高湯蒸熟，火候足到，入油再炸，焦酥異常，其色紅潤，肉爛味美，是佐酒之美味。
說到青島，那么肯定是離不開海鮮的，海參也是這里非常具有代表性的美食之一，靈山島海參也是最為出名最優(yōu)質(zhì)的品種。
酸辣魚丸是山東青島的傳統(tǒng)名吃之一，它區(qū)別于南方魚丸、肉丸的香醇，以酸辣適口為特色，在技法上體現(xiàn)青島人加工魚泥的細(xì)致。此菜是2005年評選的青島代表菜之一。
五、青島能帶走的十大特產(chǎn)旅游攻略青島
作為一座海濱城市，青島的特產(chǎn)以海鮮為主，而且還有些獨特的小吃和手工藝品。以下是青島能帶走的十大特產(chǎn)：
1.青島啤酒：作為青島最有名的特產(chǎn)之一，青島啤酒是必買的紀(jì)念品。
2.海蠣煎：這是一道青島的傳統(tǒng)小吃，用新鮮的蚵仔翻炒而成，味道香脆可口。
3.海參：青島的海參以品質(zhì)優(yōu)良、口感細(xì)膩而著稱，被譽為“山海珍品”。
4.蛤蜊：青島是蛤蜊產(chǎn)地，新鮮的蛤蜊味道鮮美，深受游客喜愛。
5.蔥油餅：這是一種薄脆的小吃，由面團和蔥花煎餅組成，味道鮮美。
6.棉花糖：青島的棉花糖口感柔軟、甜蜜可口，是適合年輕人和孩子的特產(chǎn)。
7.海螺：青島的海螺以品質(zhì)上乘、味道鮮美而受到贊譽。
8.泥鰍：青島的泥鰍是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)小吃，外形可愛，味道鮮美。
9.海膽：青島的海膽以口感脆嫩、味道鮮美而被贊譽為“海洋黃金”。
10.琥珀糖：這是一種傳統(tǒng)手工藝品，由蜜糖和水晶糖組成，外形透明，顏色琥珀，是送禮佳品。
六、青島土特產(chǎn)有哪些
1、青島土特產(chǎn)有青島啤酒、嶗山綠茶、膠州大白菜、流亭豬蹄、平度大花生、靈山島海參、大村黑木耳、膠州灣蛤蜊、寶山蘋果、店子秋桃、障村豆腐、即墨過橋海參、官道小米、萊西大板栗、青島高粱飴、海菜涼粉。
2、青島啤酒是青島地區(qū)最具有代表性的產(chǎn)品，聞名全國，有著悠久的歷史，最早創(chuàng)始于1903年。青島啤酒制作工藝精細(xì)，選用優(yōu)質(zhì)的大麥，大米，上等的啤酒花和嶗山礦泉水為主要原料，在采用傳統(tǒng)的釀制工藝精制而成，所釀制出來的青島啤酒清澈透明，呈淡黃色，泡沫清白，細(xì)膩且持久。青島啤酒在2008年便已經(jīng)躋身世界品牌500強。青島旅游租車
3、嶗山綠茶是山東青島的名茶，產(chǎn)自嶗山區(qū)。嶗山區(qū)有著優(yōu)越的地理環(huán)境，四季分明，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，晝夜溫差大，土壤較厚，有機質(zhì)含量高，非常適合茶樹的生長。所制作出來的嶗山綠茶湯色清澈，滋味濃厚，耐沖泡，飲后回味悠長。嶗山綠茶含有茶多酚，氨基酸，維生素等豐富營養(yǎng)，還有防衰老，防癌抗癌，殺菌消炎等功效。
4、膠州種植的大白菜有上百年的歷史，白菜的特點是個大幫薄、卷心緊、纖維少、汁白味甜，營養(yǎng)豐富，生食爽口。膠州大白菜在國內(nèi)外享有很高聲譽，號稱“膠白”它栽培歷史悠久，具有其它地區(qū)大白菜所不具備的“外葉淡綠、纖維細(xì)嫩、美味可口、生熟食即可”的特征。
