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一、重慶吃貨介紹重慶美食推薦
重慶美食包括:火鍋、小面、酸辣粉、雞雜、紅燒鵝等。
1.火鍋,重慶是一個火鍋城,這是標簽重慶的。重慶人吃火鍋不分時間。從中午到午夜,重慶火鍋店除了早餐,人是最重要的。麻辣鮮香的火鍋是重慶人的最愛。
2.曾經風靡重慶的小面,如今已經推廣到全國。在重慶乃至周邊地區,重慶面還是很受歡迎的。重慶面的鮮、辣、味,都是重慶面吸引人的地方。
3.酸辣粉,重慶酸辣粉,是重慶特色小吃之一。逛累了就吃酸辣粉,泡妞吃酸辣粉,點外賣或者酸辣粉。酸辣粉是一種酸、辣、滑的食物。和重慶小面一樣出名。
4.雞雜,重慶的干鍋雞雜,被稱為雞雜之王。辣、干、辣、微麻、鮮香的干鍋雞雜是重慶繼火鍋之后的又一特色。重慶雞王曾經上過央視美國食品計劃。
5、清燉鵝,用來做清燉鵝的生鵝一般是新鮮的鵝,現在已經宰殺了。榮昌燉鵝味道鮮美可口。它不僅可以直接食用,還可以用來煮燉鵝湯。
我們老家重慶的萬州烤魚很有名。
黑色的架子,燒紅的黑炭帶著點點火花,可誰知道,就這幾樣東西,就能檢驗出金色的烤魚。如果你想吃烤魚,你首先需要一些魚。嘿,一條兩斤重的大草魚!這個不多,但可能還不夠真正品嘗!結果一條活魚馬上被剖開刮干凈,放點調料,然后直接放在烤架上。烤箱里火旺,火苗的黑炭帶著熱氣冒出來。魚被烤焦了,嘎吱作響,銀白色的魚皮變成了誘人的淡黃色,微脆,再裹上一層金黃色。吱吱聲越來越大,空氣中彌漫著一股香噴噴的魚腥味。當魚烤得金黃誘人時,裝在魚形瓷盤里端上來。魚上撒上青蔥,烤魚更加鮮嫩可口,讓人垂涎三尺。
重慶,一座獨特的城市,以其淳樸的魅力位于中國。她沒有她沒有北京的張揚、上海的繁華和杭州的美麗,但她有許多自己獨特的魅力。
說到重慶,我我對它很熟悉。重慶的小面大家都知道。任何來重慶的人都應該嘗嘗這種獨特而辛辣的面條。一紅(辣椒),二白(芝麻),三黃(面條),四綠(蔬菜)重慶的四大顏色是s面。味道是衡量小面的標準。絡繹不絕的人來到面館,聲嘶力竭地喊著老板,給我來兩兩小面,強調辣,這也反映了我們重慶人不拘小節,誠實坦率,性格大方。老板熟練地把案板上的一堆生面條放進一大鍋煮面條的水里,一眨眼,一碗碗香辣的面條從鍋里冒了出來。食客們玩得很開心,老板也賺了不少錢。
除了美食中的小面,重慶還有一道獨特的風景,那就是有罕見的厲害該國的團體。所謂的棍子就是一群人拿著竹竿或者木棍,每天在公共場所等著雇主,用自己的體力分擔雇主的重擔。在主城區,他們整天穿梭在重慶的各種大街小巷,隨處可見。公交車站、火車站、機場等公共場所是他們找業務的主要場所。他們一旦發現有重的東西要運,就立刻沖上去,你擠我,我擠你。那些足夠強大的人抓住了商機,充滿了興奮和喜悅,而那些沒有搶不到工作的人都垂頭喪氣,只能等待下一筆生意。他們用自己的體力和汗水生存,養家糊口。運氣好的話,一天能賺五六十元;運氣不好的話只能賺二三十元。棒棒已經成為我們生活中不可或缺的一個群體,為我們減輕了很多負擔。也成為了重慶不可或缺的一道風景。
隨著時代的發展,重慶也在進步?,F在重慶已經成為一個時尚、優雅、迷人的城市。勇敢的重慶人用自己的勤勞和智慧書寫著美好的未來。
4.推薦重慶美食及沿途旅游的導游詞
四面山:國家AAAAA旅游風景區,國家重點風景名勝區,國家生態旅游示范區,中國s森林氧吧,中國最美十大瀑布,中國最美十大森林公園,中國網民最關注的十大景點,中國goonroadtrip十大露營地點,中國風景名勝區攝影基地。是影響世界的中國文化旅游景區。
四面山位于重慶市江津區,距重慶主城區130公里,面積213平方公里。它位于云貴高原大婁山北翼的余脈中。它在地質學上是一座倒置的山,具有丹霞地貌作為世界自然遺產,它具有世界級的景觀觀賞價值。
四面山的四大景觀資源,如奇怪的山,不同的水,紅石和侯文,特色明顯,包括望鄉臺、涂妍、龍潭湖、洪海、珍珠湖、牛郎織女、貴人之戀等核心景區,景點128處,其中望鄉臺瀑布被譽為中國第一高瀑布、中國最大心形景觀等
四面山有動植物2795種,珍稀瀕危植物銀杏、刺桫欏等36種,國家重點保護動物云豹、大鍵琴蛙等40種。它被鑒定為一種罕見的自然物種基因庫被聯合國生態保護專家評為地球上特別是當地特有的一種水果翠山朱,遠近聞名。關于這種梅花,有一個美麗的傳說,叫翠山朱。
四面山自然景觀獨特,生態環境優美,旅游資源豐富。是中國長壽之鄉、富硒之地,極具休閑娛樂價值。是休閑度假的首選旅游目的地。
作為一個重慶人,很高興回答你的問題。
重慶是一座渴望包容的城市。它有3D魔幻城市建設,還有山谷、河流、草原的景色。對我來說,重慶真的很有吸引力。重慶以前不太出名,現在成了網絡名人。當地人覺得重慶的美終于被發現了。
重慶的天氣只有冬天和夏天。四月的重慶街頭,羽絨服和薄衫比比皆是。風格不統一,因為天氣就像過山車,一天15度,第二天30度,第三天大雨。天氣方面,重慶是個變臉的孩子,喜怒無常,但足夠刺激。
重慶美國的美食包羅萬象。其實重慶不只有火鍋。他所在商圈的居民區都是美食聚集地,鹵菜,串串,江湖菜,燒烤。如果想聚餐,也可以選擇私房菜和餐廳。在重慶探索美食可以花上好幾天,而且都是性價比高的。
重慶的女性地位很高。耙耳朵在重慶很流行,意思是男人在家都聽女人的。重慶女人性格直爽大方,很少受委屈,忍氣吞聲。即使在重慶家庭,女兒也是重男輕女。
重慶沒有結婚不要彩禮。重慶大部分地區的家庭都比較開明。他們認為娶女兒拿彩禮就是賣女兒,他們不不要要價,更多的要看男方有沒有潛力和人品。就算收了彩禮,女方s家會分配一定的嫁妝,盡量避免結婚是為了錢的觀念。
總而言之,重慶美國的歷史和文化并不厚重,它的風格是現代的。但是,這并不代表重慶人沒有原則。他們誠實坦率,熱情好客,充滿正氣,這也代表了這個城市的氣質。
最后我想說,重慶有獨特的風景,美食,美女。歡迎來到重慶!
當前位置重慶有很多好吃的。當然最出名的還是火鍋。去外省的時候問火鍋和美女。除了火鍋,重慶還有當地的江湖菜,小面,地方特色。正如我不我對食物了解不多,就說我知道的。
涪陵以東,在武隆、彭水、酉陽、秀山,豆花飯、綠豆粉是主流小吃,潛江雞雜成為潛江美食名片。
我的家鄉是重慶,有山城、橋都、霧都之稱。我來給你介紹一下。
重慶以其風景而聞名,包括美麗的仙女山國家5a級森林公園,壯觀的大足石刻,雄偉的人民的禮堂,以及聞名中外的洪崖洞.其中,我最喜歡的地方是洪崖洞。
洪亞東很像日本動漫《千與千尋》里的場景,風靡全國。所有到重慶旅游的中外游客都會去那里參觀。洪亞東是由吊腳樓具有巴渝特色。它依山傍崖而建。樓底有街,中間有街,樓頂有街,真正體現了山城的魅力。夜幕降臨,洪崖洞燈火通明,所有的燈籠都打得熱火朝天。櫥窗里的廣告燈,建筑上的裝飾燈,附近高樓里的射燈,街門前的紅燈籠,都是那么的好看,讓人仿佛走進了一座華麗的宮殿。不遠處的嘉陵江上,燈籠倒映在江面上。微風吹過,波浪起伏。那些燈串就像流動的珍珠,與洪亞東建筑的燈光相互輝映,形成一道獨特的風景。
重慶不僅風景優美,還有很多著名的特產。還有江津爆米花糖、大足水刀、涪陵榨菜、鄧英牛肉干其中最有特色的是渝的火鍋。重慶s火鍋以其麻辣鮮香聞名全國?;疱佒蠛煤螅t彤彤的湯汁上撒滿了香辛料、辣椒、花椒和小蔥,香味飄在大街小巷,讓各國游客不得不嘗試一些新鮮的食物。如果你不不吃火鍋,你不會我真的不在重慶。
重慶的交通也很發達。嘉陵江和長江被兩條河流環繞。河水清澈,小漁船和巨輪在河上來來往往。川流不息的車輛在形態各異的橋梁上疾馳,不愧為聞名中外的橋都。黃角灣立交橋,位于南重慶的安區被稱為主城區最復雜的立交橋,有5個密集坡道,15個坡道向8個方向延伸。輕軌2號線被稱為神交。輕軌從建筑中間穿過。外人常說,先有樓還是先有輕軌?驚呼。
我為生活在這樣一個城市而自豪,我愛我美麗的家鄉,——重慶。
面在川渝地區屬于副食,隨時都有,一般是早餐。重慶s面碗國營時才八毛錢,豌豆一毛錢,雜醬面兩毛錢。那時候雜醬和頑逗是分開的,不是現在的碗雜。因為是副食品,所以不被重視。近年來,重慶s小面出名了,舉世矚目重慶公雞導游。我很驚訝南方也吃面。其實南方面食也很常見,比如福建的炒面,廣東的云吞面。一直是當地的小吃副食。地位不像北方那么神圣。
重慶四大特色之一的重慶小面,屬于重慶面食的范疇。重慶小面起源于重慶,是重慶的主食之一,尤其是早餐。重慶小面是重慶最簡單的一種面食。
重慶小面指的是麻辣素面,麻辣辣。重慶面食還包括重慶面和肉末面,如牛肉、肥腸、豌豆雜醬面、榮昌鋪蓋面等。重慶s小面花樣百出。在面館,可以請店家做個人定制口味,比如干炒面(拌面),黃的(略硬),綠的(菜多),麻辣的(辣椒多)等等。
醬是重慶的靈魂s小面,一碗面用調料調味。先拌好調料,再加入煮好的面條。辣味溫和不刺激,面條勁道爽滑,湯汁香濃,味道濃郁。
重慶小面是重慶市民作為南方人普遍接受的傳統面食。因其口味獨特,以麻辣著稱,近年來享譽全國。
其實山城啤酒的營銷思路并不清晰,目標消費群體能夠理解重慶當地的青壯年。
廣告的主題是情感牌,采用了情感成分很強的廣告語:山城啤酒,知心朋友。
但這是他最模糊的地方,即模糊的目標消費群體和模糊的定位。
媒體方面,除了電視上的少數廣告和一般的POP,其他媒體幾乎沒有影子。
除此之外,還有其他的營銷手段,比如啤酒節,但是整體效果不是很好。
渝味南老火鍋的味道還是挺不錯的。重慶西站美食推薦,重慶火鍋正宗味道1。
嗯,重慶西站附近有清真餐廳,主要是清真蘭州拉面。
5M5分鐘到公交站,川外5站,坐公交10分鐘到磁器口,渣子洞,輕軌一站到三峽廣場商圈,樓下美食街。容暉李權鎮的美食街靠近重慶西站和高鐵沙坪壩站。輕軌站長400米,樓下有公交站。
在西柳沱古鎮這樣一個新的網絡名人打卡點,逛老街灘一點也不比磁器口差,還有俞福記老火鍋。這樣一家充滿三國風情的主題火鍋店,值得打卡。不僅店里的環境很有特色,火鍋也很好吃。
二、去重慶旅游,需要找導游嗎,怎么找導游重慶導游用書
1.人之所以愛旅行,不是為了抵達目的地,而是為了享受旅途中的種種樂趣。
8.”少年輕狂,正是因為我們縮減問所感太少,我們眼中的世界,不過一隅,而旅程,讓我們,收貨真正的成長。
0:有指定的地方:比如自己的客棧!
8:有可靠的網站、淘寶、微店等!
5、時間更自由睡到自然醒,景點隨便嗨!朋友圈隨便發??!
5、更省錢、更實惠我們有自己的酒店,自己的車,自己的導游當然更省錢更實惠!
4、小包團套餐兩人也可以成團,個性化定制路線享受五星級——管家式待遇?。?/p>
3、更安全、更省心公司可以面簽合同,購買安全保險,全方位管家式的服務,隨叫隨到!
9.特點:想走就走,想停就停,吃的好、住的好、不趕時間、不趕路、不急著去哪里,慢慢看,慢慢玩,安全有保障,沒有擔心、玩的舒心、體驗自由、安逸的旅游!消費與您說明白,讓您開心游玩!一切消費項目、行程、服務標準等都由顧客說了算。本人可以安排各種語言的導游,男女都有,聯系我看以上文章的首位數字,連起來就是我的電話和微信。
三、重慶美食導游詞
1、重慶美食導游詞1
重慶,是一個依山靠水的地方。獨特的地理環境,還有悠久的歷史。給這座山城留下了不少的美食,來到重慶以后一定會讓你回味無窮,現在,就讓我這個土生土長的重慶人給你當美食導游吧!
2、重慶,是一個依山靠水的地方。獨特的地理環境,還有悠久的歷史。給這座山城留下了不少的美食,來到重慶以后一定會讓你回味無窮,現在,就讓我這個土生土長的重慶人給你當美食導游吧!
3、清晨,起了個大早。呼吸一口新鮮空氣,洗漱完就該出發了。當然要吃早飯,在重慶在重慶買早點很方便,到處都有賣的。最有名的莫屬;麻園,糍粑塊了。麻園:是糯米面包甜餡,和芝麻后放入油鍋里翻炸,炸至一個空心的黃金球,入口外酥內軟糯,油而不膩,味香甜??隙ǔ砸粋€是不夠的,那就再來個糍粑塊;用上好的糯米捏成一個小方塊。加幾顆本地的花椒,然后放入油鍋里翻炸,炸至一個黃金塊,但不同的是,味道酥中帶麻。再加上袋豆漿保證讓你一大上午精神飽滿。除外還有油茶。油條。煎餃。糯米團。地道的重慶小面,清淡的也有;稀飯(粥)。白糕。重重糕……吃飽了,就去游覽一下重慶的美景吧!
4、來到解放碑步行街,不去八—街(好吃街)你是要后悔的。那里的酸辣粉,旦旦面,九園包子,山城小湯園,過橋抄手……應有盡有,而且都是本地小吃。先來一碗酸辣粉,把事先煮好的苕粉加上佐料,辣椒和醋要多放,最后加一點肉饃。“哇!好香?!比滩蛔∫喑詭卓凇!疤绷税??”沒關系。吃山城小湯園解解辣;湯園面要揉均勻,煮熟,放一些醪糟,吃起來酸甜酸甜的,也可以要水果味的。邊走邊吃是永遠吃不飽的,麻辣串的味道可以嘗嘗,葷菜,素菜都有,那就1串豆腐干,1串涼皮,1串火腿腸……刷上辣椒,吃起來辣呼辣呼的,不要辣椒刷麻油則是另一番美味。東看看,西看看,買杯重慶的花茶,吃上萬州烤魚,這烤魚是相當好吃,用木炭小火焙烤,加上秘制調料嘗一口皮脆肉嫩。吃小吃還得水果陪;奉節擠橙,長壽湖的柚子,璧山的葡萄,巴南的梨子……琳瑯滿目,在解放碑轉轉看看重慶近來來的變化,午飯就免了。
5、在解放碑完累了,晚上轉身到北濱路,大吃一頓,那就去吃火鍋吧!重慶的火鍋可有名了。聽長輩們說火鍋是由江邊的號子(在岸上拉船的農民)們為了節約飯菜錢,在吃剩的湯里煮些菜,肉……后來就成了現在的在鍋里加紅油,豬油花椒,辣椒,香料……熬好后再煮菜。至今紅火鍋又變臉成了綠火鍋,綠火鍋在原來的基礎上變了顏色加了中中藥,吃起來不上火。邊吃邊看江景那是多么詫異的事呀!
6、民以食為天,食以喂為鮮。在重慶天天吃美食,你也吃不完。大家都來吃美食吧!
7、一提起這個名字,想必喜歡吃辣的朋友都不陌生,那可是一種令人覺得酸辣到爽的小吃呢。
8、重慶酸辣粉是由酸豆角、辣椒,海帶等食物做成的,來到任何一家重慶酸辣粉店,一股香味撲鼻而來,與之而來的還有一股辣味,讓你垂涎三尺,當一碗正宗的酸辣粉擺在你面前,你會發現它不僅香味濃,而且樣子極為鮮艷:青色的海帶漂浮在辣椒染紅的湯上,湯中還稍帶著褐色,那是醋。湯里是透明的粉絲,鑲嵌著綠色的酸豆角,顏色強烈的對比,更加激起人的食欲。
9、若禁不住這種誘惑,猛然吸了一大口,就跟豬八戒吃人參果一樣,不僅嘗不著味道,還會被嗆著,所以只能慢慢吃。我喜歡先夾一些粉絲細嚼慢咽,讓人頓時覺得嘴里著了火似的,然后一股酸味流了出來,要是平時你也許會覺得難吃,但在這里卻不會。因為酸輔助了辣,使它有一種異樣的味道。品嘗完粉絲后,我喜歡品嘗一下海帶和酸豆角。微微的咸味,酸爽到底的醋味,再配上粉絲,那味道簡直令人不敢相信,吃完了以后,相信大家都意猶未盡,那就喝喝湯吧,小小地喝一口,你就會被辣得想喝水,但卻肯定想再喝一口湯。
10、怎么?不信,那就聽一聽下面這個事例吧。
11、我有一昆山朋友特不喜歡吃辣,一天,她因和我打賭輸了,我提出了一個要求:讓她吃酸辣粉,她迫于無奈,答應了。她臉上帶著英勇就義的表情,吃了一口,她就停不下來,一口氣就把酸辣粉吃完了,我很好奇她這個舉動,她回答太好吃了。
12、聽完我的介紹,你的口水是不是已經流下來了,那就快來吃吧!
13、早就聽說重慶的火鍋味道獨一無二,是中國吃貨們舌尖上的絕味美食??晌以谖錆h吃過的重慶火鍋除了辣以外還是辣,沒什么特別之處。暑期里我觀看了“舌尖上的中國——火鍋”一期節目,被正宗的色香味俱全的重慶火鍋深深吸引,所以當媽媽問我旅行計劃時,我毫不猶豫地選擇了重慶,為的就是品嘗到真正地道的火鍋,要知道三伏天去火爐城市重慶旅行,是要有多大的勇氣呀!
14、火車一抵達重慶北站,我們吃貨一家就直奔網紅美食打卡地——觀音橋,“去網評分數最高的這家!”媽媽拿著手機導航,帶著我們歡歡喜喜地走進了一家很樸實的小店。迫不及待的我們立刻點了一個鴛鴦鍋——據說正宗的重慶火鍋連清湯都略帶麻辣味,而重慶火鍋又稱為毛肚火鍋、麻辣火鍋,是重慶人民的傳統飲食方式,原料主要是牛毛豬黃喉、牛血旺等。一會兒功夫,服務員就把鍋底端了上來,頓時香氣四溢,辛香的麻辣味和濃郁的清新味鉆入鼻中,沁入五臟六腑,令人身心放松、陶醉。白色和紅色的湯底互相襯托,猶如太極圖,熱氣騰騰,魅力四射。紅湯鍋里翻滾著熱辣的牛油湯料,湯面上漂浮著麻椒、花椒;清湯鍋里點綴著幾顆大紅棗和香菇,漂浮著小蔥,冒著泡泡,香氣撲鼻……我們點了許多配菜,準備“大干一場”。
15、肚子里的饞蟲早已開始躁動,我和爸爸早就輕車熟路地準備好了調味碟,加入了香油、花生粒、蒜泥、蔥、醋等等,攪拌均勻。媽媽最先把鵪鶉蛋和肥鹵牛片下入了清湯鍋,熟食燙透即食,而我急不可耐地夾起了一只蝦丸:白嫩的蝦肉帶著紅油,松軟無比,我慢慢地將它送入了嘴中——鮮美的蝦肉Q彈無比,帶著一絲香辣味,令人回味無窮,這一口,令我瞬間滿血復活似的興奮起來,幾個小時的旅程疲憊頓時煙消云散,我們興奮無比地夸贊著重慶火鍋,感嘆著不虛此行。
16、爸爸越吃越帶勁,一股腦把幾大盤的食材都下入了鍋,它們一個個爭先恐后地跳入火鍋火鍋中洗了個“熱水澡”?;疱伒臏琢显跐L燙的油鍋中沸騰、翻滾,鍋中一下子變得五顏六色,火紅的羊肉、嫩綠的白菜、褐色的香菇、白色的水豆腐……這些色彩在熱氣騰騰的鍋中融化了,讓人眼花繚亂,色彩在鍋中流動,流進我的眼中,流進我的胃中,流進我的心里……
17、我對紅湯鍋里的牛肚情有獨衷,用漏勺把它們兜起,牛肚上裹著滴滴紅油,放入味碟中涮涮,滾燙的它們猶如一簇簇小小火苗,撩動著我的嘴巴、舌頭與牙齒,真有嚼勁!真入味!麻中帶辣!真爽!比武漢的水貨重慶火鍋好吃千百倍?。∥揖捉懒撕靡粫海挪簧岬匕阉鼈兯偷搅宋业奈咐?,這股滿足與幸福的暖流仿佛遍布了全身每個細胞……
18、說也奇怪,最愛拍照發朋友圈的媽媽竟然被美味縈繞舍棄了手機,最不喜歡吃青菜的爸爸此時也不挑食了,而我怎么也不怕辣了呀?世界飄忽不定,身體輕飄飄的,感覺暖呼呼的,我們一家人就這樣吃著火鍋,時而辣著哈氣,時而抿嘴回味,時而對視一笑。店里的食客也越來越多,40攝氏度的高溫,絲毫沒有減弱他們對火鍋的熱情,他們各個汗流浹背卻一臉的舒暢,我也深深感受到了重慶火鍋的魅力。
19、麻在舌尖,色在眼中,熱在心頭,紅在臉上,我們一家人圍坐在火鍋旁,仿佛成了地道的重慶人……
20、重慶有眾多的美食,如:啤酒鴨、辣子雞、酸菜魚……,但是最出名的還是火鍋和小面。
21、先說說大名鼎鼎的火鍋吧!都說去了北京“不到長城非好漢”。那來了重慶就是“不吃火鍋非好漢”了重慶本地導游?;疱伔譃榧t湯和鴛鴦。紅湯就是整個鍋里都是由辣椒、花椒和其他辛香料熬制的鍋底。而鴛鴦呢,卻是一半紅湯一半清湯??梢誀C火鍋的食材也有很多種:豬牛羊肉、魚丸、各式蔬菜,但最受歡迎的當數“鴨腸”和“毛肚”。為了吃出食材的“鮮、嫩、脆”,只需要把食材放在翻滾的.湯汁中燙上一至兩分鐘,甚至更短些,就撈出來放在麻油碟里蘸一下,塞到嘴里。這時,火鍋那“麻辣鮮香”的味道就讓人口齒留香。看到這兒的你是不是已經口水直流“三千尺”了!別急,往下看還有另一道美食等著你的。
22、著名的“重慶小面”?對!就是“舌尖上的中國”重點介紹過的“重慶小面”。與北方的面條不同,重慶的小面重在“味道”,吃的是“調料”。離不開的同樣是辣椒,準確的說是用辣椒作為主料特制的紅油,每個小面館都有自已制作紅油的秘方和程序。除了紅油,還要按比例搭配其他調料,有些館子甚至調料都有二十多種,所以重慶小面是“千家館子萬種味道”。
23、每天早上天才剛亮,你總能找到一家已開門的面館,每個晚上夜色再濃,你也能找到依就營業的火鍋店。起早貪黑的廚師們無論再辛苦,都一心只為滿足各式挑剔的顧客。他們已成為勤勞的重慶人的代表。
24、聽完我的介紹,你是否有想到重慶吃遍美食的“沖動”?熱情而勤勞的重慶人時刻歡迎您。
25、火鍋,各地都有,但最為正宗,味道最好的還數重慶火鍋了,所以生在重慶的人都喜歡吃。
26、重慶火鍋的特點在于麻?辣?燙,就是因為這三點才讓重慶火鍋名揚四海的。一是麻:我們吃火鍋的時候,第一個映入眼簾的一定是花椒了。那鍋里的花椒要是吃上一個,標保證讓你麻的不停的吃飯。所以你夾菜的時候千萬要小心別讓它溜進你的菜里。二是辣:所起辣還沒有幾個城市比我們重慶還辣的,開始吃火鍋時,一看到那鍋里的紅油,就一定被“辣”到了吧。
27、如果你吃上一口,一定把你辣得不停的喝水,但當你喝夠以后,不會停下來,會身不由己的又開始吃。因為那不是枯燥無味的辣。那辣,辣得過癮,辣得舒服。用重慶人的口音說話,就是辣的“巴適”!三就是燙,看著那些鍋里的菜,你不用擔心消毒沒有。這個問題一看那鍋里熱得冒出的泡泡,就知道溫度有多高了,如果你夾起菜立刻就吃的話,一定把你的舌頭燙出幾個泡來,只有放在碗里涼一會兒,才可以吃。
28、除此之外重慶火鍋還有許多種吃法,主要有涮和煮。涮:即將用料夾好,在鍋中涮熟。其要訣是要區別各種用料不是所有用料都可以涮食。一般來講質地嫩脆的用料適用于涮食。煮:即把用料投入湯中煮熟。如蹄筋?平菇?粉條?雞塊等適用于煮食。這些用料質地較密,必須經過長時間烹煮才能食用。作文
29、火鍋作為我們重慶的美食代表,它的麻辣,它的美味就像我們重慶人熱情豪放的性格,令人難以忘懷!



